Unboxing et review du Monolith Pro Series 2.0 ! BBQ Kamado
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- Опубліковано 27 бер 2021
- Unboxing et review du Kamado Monolith Classic Pro Series V2. Présentation du contenu de la livraison. Comparaison avec le Pro Série V1.0 et enfin notre avis sur le sujet.
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Notre Site Internet : www.bbqwayoflife.com
Filmé en 4K par Pierre
Montage : Pierre - Final Cut Pro X
Réalisé avec le set up suivant :
- Panasonic Lumix S1 : amzn.to/2PRdq1d
- Cage 8Sinn : amzn.to/2rUv8c6
- Ecran enregistreur Atomos Ninja V : amzn.to/2YRyCIA
- Disque Dur AngelBird SSD 500 Go : amzn.to/2sxYwou
- Pied Manfrotto MT055XPRO3 : amzn.to/2EnIlgh
- Rotule Manfrotto 502 PRO Tête Vidéo Fluide MVH502AH : amzn.to/2swpcpM
- Micro Rode VideoMic Pro+ : amzn.to/36GnDEx
Vous êtes devenus les super pros de l'unboxing et du montage de Kamado... Chapeau. Ça répond à la question que je me posais concernant l'évent. Merci et bonne fin de week-end.
Ah cool. Super 👍. Merci Olivier
Marre depuis 1 mois d’attendre un kj3, je suis reparti ce samedi avec le monolith pro 2 avec le guru et le contrôleur. Ribs le soir : les meilleurs jamais mangés de ma vie, régulation de température low and slow les 2 doigts dans le nez. Et ce dimanche soir côte à l’os simenthal maturée d’enfer, mode manuel pour appréhender la bestiole mano a mano. Super matos qui n’a rien à envier au joe.
On est d’accord 😁👍. Merci de ton retour.
merci =)
Merci à toi 🙏
Salut les Gars , 😄🤣 j'adore le bêtisier à la fin , 🥈🥈🎬👍.bises 😉
Merci Véronique 😅😘
Sans ambages quoi MDR 😂😂 au top comme d’hab ! Ce midi j’ai fait la recette de l’ananas 👍👍👍🥰
😅👍🙏
Salut, je rêvais de kamado depuis 3ans et j'ai reçu cette V2 depuis 15jours. C'est impressionnant a tout les niveaux, a la fois en facilité de démarrage et de résultats "acceptable" mais je ne regrette pas l'achat d'une sonde (inkbird) pour surveiller la température de grille.
Sur la première cuisson, un beercan chicken, je me suis fait surprendre par la montée en température...près de 40min pour passer de 250C a moins de 180C...
Aujourd'hui, travers de porc fumé 3h a 130C en théorie car malgré l'avoir quasi fermé j'étais plutôt a 140C.
Est-ce normal, d'avoir de la fumée qui sort de la trappe a copeaux juste après en avoir mis un chargeur entier ? Est-ce possible que l'ajout de pellet soit responsable d'une petite montée en température ? Et le chargeur entier n'a pas fumé durant les trois heures, je dirais 1h30-2h00.
Merci pour la vidéo, dans l'attente de la prochaine 😋
Salut Bernard. Merci de ton retour. Mais ça va être compliqué d’expliquer les montées et descente de température sur un Kamado dans un commentaire UA-cam. Je pense qu’on fera une vidéo sur le sujet...car la gestion de cette inertie n’est pas facile.
Bonjour, j’ai une question. Suite à votre test, j’ai acheté ce barbecue monolith classic 2.0. Par contre, il n’est pas étanche au niveau des charnières arrières, de la fumée sort. Est-ce normal ?
Non, ça doit être étanche.
Salut et merci pour cette vidéo. Même prix entre le Kamado Joe classic 2 et le monolith... Un avis éclairé ? J'aime bien le fait que le kJ aie une fermeture du couvercle pour l'étanchéité à l'air. Le panier inox a charbon est manquant sur le kJ donc a acheter.
Hello, franchement difficile de départager ces deux produits….il y a pour kJ effectivement l’avantage de la fermeture du couvercle et l’esthétique… et pour Monolith l’avantage de l’accessorisation le
Merci pour la revue! Avez vous prévu de tester le système guru ? Je suis curieux de voir si le système, qui est relativement cher, apporte vraiment un plus. En tout cas merci vous faites une belle équipe.
Tu n’es pas le premier à nous le demander. On va voir si cela est possible 😁🤗. En tout cas merci pour ton soutien 😉🙏
@@BarbecueWayOfLife merci c'est super!!! Pas de quoi vous le méritez
Le guru est génial. J’ai allumé le monolith, puis une fois le charbon blanc au centre, on ferme le bas et on réduit le haut. Fumage 2h à 110 pendant que j’étais occupé au jardin. La courbe de température est aussi plate que la plaine de Waterloo. Pour le fumage longue durée c’est génial. Et l’app est bien pratique avec minuteur et alarme de fin de cuisson. Bien plus stable que l’app weber igrill.
@@olivierchavepeyer5741 Ha super merci pour ton retour c'est super sympa!!
Très beau matériel. Néanmoins , je reste très perplexe , trop de grilles et autres en interne.Un prix prohibitif pour un résultat ? . Vive les bons vrais bbq avec couvercle ou il y a aussi moyen et sans souci de fumer . Tout cela pour un prix beaucoup plus abordable . merci une fois de plus pour cette superbe présentation
Vous êtes super continuez comme ça 👍 dites une question? Quelle est la différence entre ce kamado et le chef? A part la grille qui est un peu plus grande avec une telle différence de prix, et une date de sortie pour la version 3.0 ?merci beaucoup pour votre réponse
Merci beaucoup 🙏. Oui effectivement, le chef a une taille de grille (et donc de cuve et de céramique) plus importante. Je crois aussi que du coup la charnière est adaptée car le couvercle est plus lourd. Pour le sortie de la v3….j’avais en tête courant Juin 2023. Et comme je vois qu’il est présent au salon du SPOGA, je pense que ça ne va pas tarder.
D’accord merci beaucoup pour votre réponse aussi précise, du coup je vais très certainement attendre la version 3.0 ,vous êtes au top Continuez comme ça 👍
à quand un essai du summit weber? sinon merci, j'aime beaucoup votre chaine,
Oui, Weber devait nous en prêter un cette année … mais a priori il y a eu beaucoup de remaniement dans le staff 🤗
ah mince je l'avais pas vu celle la !!!
Ah ben ...et alors .... 😅
Je découvre votre chaine depuis quelques jours. De très belle présentations, qui m'ont poussé à m'abonner. Le Monolith semble être le BBQ le plus polyvalent. Ce qui me freine dans l'achat, c'est que vous parlez de fumage. Au niveau du gout c'est un fumage traditionnel d'un barbecue ouvert? Plus prononcé? Genre Rôtie de porc fumée industrielle? Je ne voudrais pas faire un achat que je revendrai aussitôt. Si quelqu'un peu m'informer.
Merci à Toi 🙏🤗… par rapport à ta question, le Kamado est effectivement le BBQ le plus polyvalent…après tu n’es pas du tout obligé de faire du fumage…et si tu fais du fumage au Kamado (ou dans n’importe quel autre bbq d’ailleurs…) tu peux régler la puissance du fumage.
@@BarbecueWayOfLife Ah c'est sympa de répondre :-D Donc un poulet, pulled pork... n'aurons pas un gout trop prononcé en fumée?
@@initialec ah ben non, si tu ne mets pas de bois de fumage (ou de pellet) sur tes braises, tu ne fais pas de fumage à chaud…et donc tu auras juste un goût de bbq mais pas de fumage.
Merci pour la présentation, est ce qu il a quelque chose a envier au Kamado Joe classic ? Il a l air très qualitatif, un petit regret pour l évent qui n'est pas antipluie.
Bonjour Julien et merci. Oui, par rapport au KJ, il a l’avantage du prix et une gamme d’accessoires énorme.
@@BarbecueWayOfLife Bon ben il est arrivé chez moi ce matin, je crois que c etait le dernier dispo, il n y en a plus sur le site. Je compte sur vous pour justifier mon achat auprès de ma femme avec de bonnes recettes les gars 😉.
@@julienr4806 😅👍
Bonjour 😊. À votre avis, l'achat d'un Kamado Joe III Classic, vaut le coup ? Ou le Monolithe est suffisant ? Le delta de prix en vaut il la peine ?
La question est : qu’est ce que je peux faire dans un KJ III que je ne peux pas faire dans un Monolith ? …rien…donc pour moi, le meilleur rapport qualité prix reste le Monolith…. Maintenant si tu préfères le look du KJ et que tu as le budget, alors Go 😁🤗
Peut-on allumer le kamado au feu de bois? Je trouve nulle part la réponse...
Merci d'avance ;)
Bonjour David…non, les barbecues céramiques ne sont pas fait pour ça.
Merci pour la réponse 👍
J'oriente plus mon achat sur un bbc type landmann vinsor. Barbecue way of life, tu connais ce type de bbc? Un avis...?;)
@@davidr2985 non, je n’en ai jamais eu entre les mains…mais va voir du côté du Blog le barbecue de Rafa…je sais que lui l’utilise.
Je participe au concours pour le gagner. Ah bon y a pas de concours 😂😂😂
😂😂😂👍
Allez +1 pour l idée. Je participe
@@williamdtt je vous promet que quand on aura 1M d’abonnés, ça sera possible 😂
Un concours pour le gagner je participe direct 😂😂😂
J'ai une question j'ai un kamado je suis intéressé par un barbecue au pellets quand pensez vous merci
Ce sont deux usages différents. Perso j'ai les deux et en fonction de ce que je cuisine, j'utilise l'un ou l'autre...
Je suis sur le point de m’acheter une kamado sur ambiance terrasse !! Site fiable ? Des codes promos ?
Site ultra fiable, c’est l’importateur français. Derrière c’est Fargau. Par contre attention plus beaucoup de stock d’après les infos que j’ai. Et pas de code promo car des ruptures partout sur l’outdoor (donc pas de promos 🤗)
Oki merci bcp pour l’information !!!
Bonjour,
La céramique de la V2 est-elle garantie à vie contrairement à la V1?
Merci pour la vidéo.
Prems
😀😍...tu as compris tous les mots ?
J’ai appris un mot 😅.
Sans langue de bois !
Vous êtes tarés... on doit pas s’ennuyer tiens