Duhofkada sabzavotli,kartoshkali,katletli ovqat.Parxez bob taom. ПП Запеканка в духовке.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 вер 2024
  • INSTAGRAM:
    / didishka_gotovit
    Duhofkada sabzavotli,kartoshkali,katletli ovqat
    Овощное,картофельное,котлетное блюдо в духовке.
    Ингредиенты:
    баклажаны - 2 шт.
    кабачки - 2 шт
    соль - по вкусу
    паприка - 1 ч л
    оливковое масло - 2 ст л)
    помидоры - 3-4 шт.
    Котлеты:
    фарш мясной - 400-600 гр.
    зелень - по вкусу
    чеснок - 2 зубчик
    соль - по вкусу.х
    зира, кореандр - 1ч л
    яйцо - 1 шт
    панировочные сухари - 2 ст л
    лук репчатый - 1 шт
    Соус:
    масло сливочное - 50 гр
    помидоры - 3-4 шт
    зелень - по вкусу
    вода - 2 ст
    (варить до кипения).
    Выпекать при 170-180С
    45-60 -минут
    Kerakli masalliqlar:
    baqlajon - 2 dona
    kabachki - 2 dona
    tuz- tabga ko'ra
    paprika - 1 osh qoshiq
    zaytun yog'i - 2 osh qoshiq (yoki pista yog'i)
    pomidor - 3-4 dona
    Kotletlar:
    qiyma - 400-600 gr
    ko'katlar - xoxushga ko'ra
    sarimsoq - 2 tish
    zira, maydalangan kashnich - 2 ch q
    tuz - tabga ko'ra
    tuxum - 1 dona
    maydalangan non - 2 osh qoshiq
    piyoz - 1 dona
    Sos:
    sariyog '- 50 gr
    pomidor - 3-4 dona
    xoxishga ko'ra ko'katlar
    suv - 2 st
    (qaynab chiqqach uchiring)
    180 C°da 45- 60minut pishiramiz

КОМЕНТАРІ • 6