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INACREDITÁVEL SOPA DE CASCA DE MELÃO (DELICIOSA! NÃO JOGUE FORA!)
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- Опубліковано 30 тра 2020
- Aprenda a fazer minha receita inédita de sopa de casca de melão! A casca de melão é comestível e dá uma bela sopa! Não jogue ela fora! A casca de melão é rica em fibras, minerais e vitaminas e pode ser reaproveitada em várias receitas deliciosas, inclusive em sopas, como eu vou te ensinar hoje! Minha sopa de casca de melão é deliciosa, perfeita para o frio, aquece e pode se rum ótimo jeito de introduzir receitas de culinária sustentável na sua vida! Reaproveite a casca com esta sopa vegana, sem lactose e saudável!
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QUEM SOU EU
Oi! Eu sou a Camila Victorino, a criadora do projeto Pensando ao contrário. Sou bióloga formada pela USP, mestra em fisiologia humana pela USP e PhD em neurociências pela University of Surrey na Inglaterra.
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do clube do canal, vou te contar outras ideias para reaproveitar a casca. Existem muitas ideias criativas. Ainda não virou membro do clube do canal? então, participe e veja as vantagens aqui: bit.ly/3gaXROa
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Além de tudo, você está fazendo um trabalho muito positivo, porque no Brasil, com tantas diferenças sociais, tanta pobreza, deveria haver um programa para ensinar o reaproveitamento de alimentos. Enquanto o governo não faz nada, nós vamos compartilhando ao máximo essas dicas valiosas! Belo trabalho, Camila. Sempre que posso, experimento aa suas receitas. Já faço várias, inclusive as receitas de produtos de limpeza e higiene.
Excelente comentário! Este vídeo é de útilidade pública!!!
Porque os dizeres da camiseta em outro idioma???
Nós somos brasileiros,nem todos temos que saber outro idioma...
BRASIL....dizeres para todos entenderem...
Isto vale para outros seguimentos em nosso país...
É constrangedor termos tantas propagandas que não entendemos
Olá Camila; sou crudivegana; adoro o seu canal; informações tão necessárias em nosso país...devemos compartilhar o conhecimento o máximo que pudermos...mas eu queria dizer o que eu faço com a casca do melão na linha crudi: eu trituro as cascas no liquidificador e desidrato e misturo com outras coisinhas para formar uma granola...junto com a sobra de coco do leite de coco; sobra dos leites das castanhas, e até a castanha que vem dentro do caroço da ameixa... vou desidratando e misturando...e assim a cada mistura que acrescento, minha granola fica diferente a cada ingrediente que acrescento... um beijo grande 😘😋
faz um canal pra nos explicar... fiquei curiosoooooooooooooo!
Bom diaa, vc desidrata ao Sol ou forno com porta aberta e temperstura abaixo de 37graus?
@@hugobarros9181 ☺tenho vergonha...kkjkj
@@energybrawlstars9055 Faço das duas formas... quando é verão aproveito o sol... no inverno o jeito é o forno mesmo porque não tenho desidratador... ligo o forno o mínimo possível e coloco uma colher de pau na porta para ficar entreaberta...
😜🤪
Oi Camila. Fiz a sopa coloquei casca do melão, cenoura e uns pedacinhos de berinjela e tempere com sal, açafrão, pimenta Reino, salsinha
Ficou muito bom.
Caramba, q otima dica, estou com a metade de um melão na geladeira, a semente eu fiz leite( dica do canal)👍
Excelente ideia para reaproveitar casca de melão! Até então eu só via receitas doces (tipo doce de casca de melão), mas eu nunca fui muito fã porque não queria comer muito açúcar que leva nessas receitas. Essa receita é excelente porque foge dessa receita "padrão" de fazer doce. Parabéns pela criação, farei aqui com certeza!
Penso como você! Receitas de reaproveitamento sempre são muito doces e pouco saudáveis! Por isso que acabei inventando esta aqui. Têm outras que estou inventando, saudáveis e veganas. E breve, posto no canal. :)
@@pensandoaocontrario oba, seguimos aguardando essas receitas!! :)
Eu fiz hj é fikou muitooo bom ❤️ e pensa q a gnt joga fora, agr n mais, recomendo super! Obs: eu fiz com a parte amarela, e sobre o dente de alho eu segui a receita dela e puz dois dentes de alho e fiko MT forte, mas como eu gosto de alho n foi um problema pra mim, mas se vc n curte Mt ou n gosta de um tempero forte aconselho colocar só um dente😉
Eu aproveito as cascas e as sementes, no caso das casas as cozinho na pressão pôr uns cinco minutos depois retiro a película amarela facilmente, pronta para dar continuidade para fazer doces ou pratos salgados, a sopa aínda não fiz , vou fazer, com certeza vai ficar boa. Obrigada pela receita. Um abraço.
Vou fazer está sopa de casca de melão com cenoura faço muita coisa que você ensina estou quase vegana a minha neta em Campinas e vegana
Oi vc fez?
O suco da casca do melão é indicado para quem tem hipotireoidismo, já assim cozida não sei se mantem os mesmos princípios.
Mas de qualquer forma, desperdiçamos muitos alimentos, cascas principalmente que são tão ou mais nutritivas que os próprios frutos ou legumes.
Adoro ver os comentários!
Aprendo mais ainda!❤
Muito obrigada gente! 👏🏼👏🏼👏🏼🙏
Muito obrigado pelo vídeo!
Acredito que o veganismo é o futuro porque a forma que estamos levando este planeta será impossível para as próximas gerações. Sem querer ser puritano, gente, mas você irá notar a diferença em sua saúde. Estou em transição há quase 1 ano, na minha casa sou o único, no entanto sempre utilizo as dicas com meus familiares que notam melhorias na saúde.
pra quem quiser deixar a casca do melao molinho bastar colcoar de molho no suco de limao
Ahhh! Poderia estar escrito os ingredientes na descrição ajuda bem!😉
Vdd
Gente suas receitas são incríveis! Não sou vegana, porém estou grávida, não consigo comer quase nada de origem animal, tomei nojo, suas receitas originais estão mim salvando! Depois que descobri seu canal o desperdício aqui em casa diminuiu bastante, a economia aumentou. Hoje uso quase tudo, aprendi receitas com casca de banana, melancia e agora melão... Tudo de bom! Obrigada por compartilhar conosco!
Obrigado Camila pela boa idéia
Deus é bom e encina a gente vive melhor
Fiz o caldo e ficou uma delícia. Super aprovado. Fiz o leite da semente tbm
Muito legal, eu já uso, mas ainda não testei com a parte amarela, vou testar depois, também faço leite com as sementes e a casca sem a parte amarela eu corto em pedaços pequenos e misturo com abóbora e temperos, refogo e coloco um pouco d’água para cozinhar e depois é só comer, fica uma delícia e um leve adocicado por conta da casca, quem quiser testa e se surpreenda com esse sabor diferente, e também já fiz suco com a casca. Parabéns e sucesso sempre!
Boa noite... Eu faço suco da casca, passo na peneira e coloco no arroz a sobra, enriquecendo o arroz... Eu gosto 😋😋
No friozinho vai caí bem esta sopa, interessante e saudável 👍☺❤
Maravilha de Deus
Eu bati as cascas no liquidificador fiz um suco coei e bebi o suco. Com a poupa eu coloquei açúcar mascavo e tentei fazer uma geleia. A geleia não ficou muito boa creio que deve ser por causa das fibras. Inventei.
muito boa ideia! Nunca pensei em reaproveitar a casca, mas vou fazer. obrigada!
Camila, você é demais!! 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Que bacana eu tomo suco para hipotiroidismo agora vou por na sopa
Arrazou, vou fazer, taí uma ótima pedida ainda mais com esse friozinho,😋😋
Amei e vou fazer hoje mesmo com a casca do melão pele de sapo.
Olá Camila Vitorino, ótimo vídeo vou fazer essa sopa, muito obrigado Deus te ama ok👍👏🌻
Camila eu aproveito as cascas de melão pra fazer sucos com a casca do pepino e bom pra tereidismo não Jogo fora mas vou fazer está sopa também quando tiver mais casca de melão muito obrigada pela dica bjs linda.
Farei esta semana !
Boa noite eu amei a explicação é a ideia, eu não sabia nem oque fazer cm a casca de melão 🍈 é a semente, sou de sp parabéns 👏👏👏👏👏👏😍
Camila ai vc se superou muito mulher!!! Parabéns.
Show. Vou fazer ❤
Vou fazer gosto. Das suas dicas
Gostei amei a, VOU fazer.
Oi Camila, fatiei a casca no cortador, bem fininha, e adicionei azeite, sal orégano. E torrei na frigideira, como vc fez com a semente. Achei uma delícia para usar como tempero, numa salada por exemplo. Experimente, um abraço
Vou fazer
Primeira vez que terei ingredientes para fazer a minha sopa mais tarde 😋😋😋😋👏😋😋😋😋😋😋😋
Hoje há noite farei hein 😍
Comprei um monte de melão essa semana e guardei e casca por curiosidade por está direto em UA-cam rsssss 😍😍😍😍😍, e vejo que me dei bem hein 😍😍
Fiz uns sucos Maravilhosos, e agora vou pra sopa 👏😋😋😋😋
Eu fiz a receita do leite da semente, gostei muito!
Muito boa dica
Show Camila👏🏻👏🏻👏🏻❣️Como sempre!!!!!❣️
Com hortelã deve ficar maravilhosa!
Faço suco com a casca + limão+ cidreira. Fica uma delícia!!
Ñ sou mto fã de fazer doces,sopas com cascas de nada,mas me interessei com esta sopa,vou fazer,quem sabe desta eu goste! kkk
Pode acrescentar a abóbora no lugar da cenoura,Acretido q tenha q cozinhar separadamente,ate mesmo pq a abóbora cozinhas mas rápido
Creio q não tem probkema amolecer demais jah q será tudo batido noliquidificador!
Ótima adorei obrigada
Nossa Camila você realmente arrasa com suas receitas parabéns
Não acredito cheguei tarde nessa receita, bora fazer que deu vontade
Afff, vi agora. Acabei de descascar o melão e joguei fora as cascas... da próxima vez vou fazer a sopa😍
Suas receitas são incríveis!
Oi amei vou fazer essa sopa ótima opção para o frio.. obrigada
Que bom sempre aprendendo com vc o leite das sementes e agora sopa das cascas amo suas receitas 👏
Que delícia !! Tenho berinjelas em casa, vou fazer 😋
Adorei as dicas obrigado minha linda
HUmm adorei
Mais um vídeo incrível amei a sopa com melão amo essa fruta
Estou encantada com suas dicas!!!! Já fiz algumas e ficaram ótimas!!! Obrigada! 😍
Gratidao 😍😘
Parabéns! 👏🏼👏🏼👏🏼😍 Amei!💐
Incrível!
A D O O O O O R O ESTE CE 👏👏👏👏🤗
Gostei que vc come o que faz
AQUI EM JOÃO PESSOA É MUITO QUENTE ! MÁS VOU FAZER DEVE SER UMA DELÍCIA.
Camila, o que você faz com casca de manga?
Eu faço suco. Fica bom do mesmo jeito.
Pode guardar no Fraser ,?
será que funciona com melancia ?
Gostei
Eu vou fazer, porém detesto chuchu. Então vou acrescentar abóbora pra amenizar o gosto
Gostaria de saber se dá para fazer o mesmo com a casca de melancia 🍉
Sim. ;)
Oi Camila, será que fica tão macia quanto a casca de abóbora? porque, eu bato no liquidificador...e fica cremosa...
Não. Ela fica um pouco mais fibrosa. Mas, cozinhando bem e batendo, nem se nota. :)
Não como muito melão, mas vou fazer !!!! E será que a casca de melancia tbém serve pra sopa ??? Eu como sempre melancia !!!! Obrigada pela dica !!! 🙏🤗💙🌷💙🌷💙🌷
Acredito que sirva sim. :)
Melhor acabei de incluir na minha sopa tinha umas congelada😃😍
Pode cozinhar na panela de pressão?
Não precisa porque fica macia rapidamente.
@@pensandoaocontrario canal maravilhoso já fazia aproveitamento agora muito msis parabéns Camila
Maria de Jesus faço suco tomo para ipotirodismo.
A Grenco Science faz os melhores vaporizadores de ervas!
Camila,com esse liquidificador posso fazer farinha de grão de bico,seria ele resistente? Agradeço a resposta quando puder.
Ele é ótimo para bater líquidos ou farinhas de sementes moles. Por exemplo, faz sopas, vitaminas, sucos verdes ou farinhas de semente de girassol, amendoim etc. Porém, para coisas super duras, não rola. Se quiser um mais potente para farinhas, eu indico meu moedor de grãos, mas ele também não faz a farinha de grão de bico. É muito duro. O melhor é comprar a farinha pronta. Moedor de grãos: bit.ly/3gHOZzO
@@pensandoaocontrario me indica um pôr favor
Pode fazer na panela de pressão?
Alguém já fez sabe me dizer se é bom
O conteúdo da camisetae vc
Será que dá certo se eu cozinhar as cascas na panela de pressão?
Dá pra fazer com a casca de outros tipos de melão?
Sim. :)
vou comer crua mesmo kkkkkkk
semente de melão como cria tambem
Pode pra criança com aplv ele já come melão
Sim. Todas as receitas do meu canal são sem lactose e leite animal. São veganas.
Será que não tem muito agrotóxicos??
A casca do pepino dá p fazer suco p hipotireodismo
Não sabia!
Estou chateada por só ter visto este vídeo agora! Hoje cedo joguei as cascas de um melão inteiro fora 😭😭😭😭😔 tristeza
😋
Sei fantastica 😉
Não tem liquidificador puxa
Afff... hj descasquei um melão e joguei fora... será que dá pra fazer com a polpa?
A polpa é muito doce. :)
@@pensandoaocontrario obrigada ❤️
Se vc usar batata, mandioca ou mandioquinha até mesmo abobora vc irá engrossar um pouco mais a sua sopa.
Será que eu ouvi: "INGUAL ao meu"?🤔🤔
Ótima dica. Mas seja mais objetiva. Vc demora muito explicando.
Parabéns tenho dó de jogar fora as cascas de melão e de melancia
Nossa gente,pode ser saudável,mas falar que ficou gostoso é um ultraje.
Joguei as sementes de 4 melões foras 😡😡😡😡😡😡😡
Tem um gosto de nada😂😂😂😂😂
Hummmmm 👩🏾🌾💟😋👏🏻
Adorei,vou fazer .