Pieczona hybryda i kaczka / Oddaszfartucha

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 106

  • @Danuta-z2m
    @Danuta-z2m 18 днів тому +20

    Ja też dziś piekę kaczkę.Dla Wszystkich oglądających ten kanał życzę miłych,ciepłych,zdrowych Świąt.😊❤🌲

  • @annajakociuk3235
    @annajakociuk3235 17 днів тому +2

    Witam.Super przepis.Pozdrawiam 🤗🤗🤗🤗🤗🤗Wesołych Świąt Bożego Narodzenia 🎄🎄🎄🎄

  • @lechud77
    @lechud77 18 днів тому +9

    Przy doskonale przygotowanej kaczce lub gęsi, każdy kurczak może się schować. 😋

  • @andrzejsteplewski1304
    @andrzejsteplewski1304 18 днів тому +3

    Też dzisiaj pieczę kaczkę!Tradycyjnie 2-3 dni marynuję.Duzo owoców daję.Na smalcu!

  • @pasiekapszczoa6364
    @pasiekapszczoa6364 18 днів тому +49

    Kaczkogęś nie jest hybrydą kaczki i gęsi... To jest hybrydą ale kaczki pekin i chyba piżmowej. Jest to chyba najsmaczniejsza kaczka. Nazywa się Mulard

    • @wojciechnowosadko2514
      @wojciechnowosadko2514 18 днів тому +5

      Tak w ogóle to nie da się zrobić krzyżówki międzygatunkowej cokolwiek to by nie było. Krzyżować można w obrębie tego samego gatunku mieszając rasy czy odmiany.

    • @Dougerro
      @Dougerro 18 днів тому

      @@wojciechnowosadko2514 Da się. Konia z osłem. Bizona z żubrem czy bydłem domowym. Jest wiele przykładów.

    • @dominikbrzozowski8515
      @dominikbrzozowski8515 18 днів тому

      Muła można stworzyć między gatunkowo i chyba tylko jego 😉

    • @wojciechnowosadko2514
      @wojciechnowosadko2514 18 днів тому

      @dominikbrzozowski8515 tak rzeczywiście ale muł będzie bezpłodny. Może osioł i koń gatunkowo nie są tak bardzo odlegli .

    • @leliwaleliwa3829
      @leliwaleliwa3829 18 днів тому +1

      Jak sie zwal to tak sie zwal wazne ze zjadliwe

  • @dariuszpaskudzki5990
    @dariuszpaskudzki5990 18 днів тому +39

    Super.
    A gdzie ten sos ?

    • @paweltylman4482
      @paweltylman4482 18 днів тому

      @@dariuszpaskudzki5990 ..😵‍💫😮

    • @danielkl32
      @danielkl32 18 днів тому +9

      Tak mu smakował że nie pokazał obżarciuch

    • @mofotek5338
      @mofotek5338 18 днів тому +8

      No własnie, nie ma sosu i co z tymi warzywami na dole? Chyba miały być w tym sosie czy co? 🤔

    • @griswold85
      @griswold85 18 днів тому +3

      Niestety sosów przeważnie u pana Tomasza brakuje 😔😔😔 szkoda

    • @elpeni8921
      @elpeni8921 18 днів тому +4

      Żeby zrobić pyszny sos o dobrej konsystencji potrzebna jest odpowiednia technika, a jak wiemy tutaj jej zazwyczaj brakuje. Pewnie nie wyszedł i zostało to zamiecione pod dywan.

  • @magorzatawisniewska214
    @magorzatawisniewska214 17 днів тому +1

    Od razu lepiej ! Tomek jak dawniej... Aż miło się ogląda 🤝👌

  • @maikwood7343
    @maikwood7343 18 днів тому +23

    A ta hybryda to nie czasami Mulard krzyżówka dwóch kaczek ?

  • @UrszulaNiedzwiedz-f9u
    @UrszulaNiedzwiedz-f9u 16 днів тому

    Świetnie danie na sylwestrową kolacje,lub noworoczny obiad z zapikanymi ziemniaczkami.Delicious.😋😋

  • @Paulina1994-d4g
    @Paulina1994-d4g 18 днів тому +3

    Panie tomku wiem jak smakuje wiejska kaczka duzo lepiej niz ta ze sklepu z takiej kaczki wychodzi pyszny rosol swietnym dodatkiem bedzie konfitura z zurawiny swietny i kreatywny przepis lapka poszla🎉🎉🎉

  • @piotrcichowski1174
    @piotrcichowski1174 18 днів тому +15

    Dla nie wtajemniczonych, kaczkogęś to nie krzyżówka kaczki z gęsią, tylko Kaczki Piżmowej zwanej Francuską, z Kaczką Pekin :)

  • @miroslawamarcinkowska1953
    @miroslawamarcinkowska1953 18 днів тому +8

    potwierdzam, to wspaniale prawdziwe mięso! jadłam pieczeń i czerninę z kaczkogęsi, coś wspaniałego!

  • @alicjan.8291
    @alicjan.8291 18 днів тому +6

    Wesolych Swiat 🎉

  • @annareistad-florczyk
    @annareistad-florczyk 16 днів тому +3

    A co z jarzynami, które były pod drobiem? Może mozna wykorzystac do jakiegoś sosu lub musu? 😊

  • @magorzatagebka5514
    @magorzatagebka5514 18 днів тому +1

    Witam goroco dziękuję za pszepis na kaczkę bardzo lubię taka życzę smacznego i do zobaczenia ❤❤❤część super sfojske pewnie jest różnica pozdrawiam ❤❤❤

  • @katarzynaherman4814
    @katarzynaherman4814 16 днів тому +2

    Nie wierzę. Pierwszy raz!!! słyszę o takiej hybrydzie 😲😲😲

    • @shrinocri
      @shrinocri 16 днів тому

      to jest hybryda dwóch kaczek tylko jedna wygląda jak gęś a druga trochę jak indyk

    • @igorstach6998
      @igorstach6998 9 днів тому

      Kaczka muskus

  • @wieslawaify
    @wieslawaify 17 днів тому +1

    Lubie rosol z kaczki.Oj chyba pojde i kupie po tym programie.

  • @MegaRadom
    @MegaRadom 18 днів тому +8

    Również miałem zapytać co z sosem ?

  • @irenakusznir4922
    @irenakusznir4922 18 днів тому +1

    Idealne danie na noworoczny obiad🦆😋❤❤

  • @IzabellaRowicka
    @IzabellaRowicka 18 днів тому +4

    Petarda , aż narobił Pan smaku

    • @Ankz-r5m
      @Ankz-r5m 18 днів тому +1

      Dokładnie, team BIOTAD PLUS💪💪

  • @alicjaalicja552
    @alicjaalicja552 18 днів тому +2

    Wesołych Świat Bożego Narodzenia ❤❤❤

  • @AngelikaPilch-v8b
    @AngelikaPilch-v8b 18 днів тому +4

    Dzień dobry Panie Tomku😊❤

  • @jolantateschner7009
    @jolantateschner7009 17 днів тому +2

    Hej Tomaszu! Pierwszy raz w życiu zobaczyłam kaczkogęś, a żyję 64rok. Piękna sztuka, no i ten kolor. Przepis jak zawsze, ale gdzie ten obiecany sos??? Tyle produktów i wysiłku włożyłeś, by go przygotować! Byłam ciekawa i na tym się skończyło😮😢. Pozdrowiam Tomka i wszystkich gotujących ❤ babciaJola.

  • @KrystynaKowalska-p2f
    @KrystynaKowalska-p2f 18 днів тому +3

    Witam serdecznie ❤

  • @wamdaklimkiewicz4777
    @wamdaklimkiewicz4777 18 днів тому +4

    Dobrych i spokojnych Świąt Bożego Narodzenia oraz szczęśliwego nowego roku 💌🕊️🌲🥂🤝🥰💝🌹🍀

  • @kalul92
    @kalul92 18 днів тому +5

    A co z sosem? 😅

  • @agnieszkagrabowska6650
    @agnieszkagrabowska6650 16 днів тому

    Witam !! Ja za dzieciaka nie lubilam kaczki ,a moja mama do dzis je choduje.Dostalam przepis od kolezanku i robie kaczke tylko faszerowana kapusta kiszona z ziołami, bakaliami Szczerze to ta kapusta jest pyszniejsza dla mnie niz ta kaczka .Jestem sklonna sprobowac Pana przepis bo z wiekiem lubie eksperymentowac w kuchni ,a Pana przepisy zawsze mi smakują.

  • @annawojtowicz2501
    @annawojtowicz2501 18 днів тому +4

    Sos sie nie udał?

  • @w.w.1097
    @w.w.1097 18 днів тому +4

    Co z sosem?

  • @BeataZ-s1o
    @BeataZ-s1o 6 днів тому

    Wygląda przepysznie, ale chętnie dowiedziałabym się co dalej z tym sosem?

  • @MrJuhu07
    @MrJuhu07 18 днів тому +6

    No a sos?

  • @tomaszzielinski6396
    @tomaszzielinski6396 18 днів тому +1

    "" Dlugi taki i gladki niczym Gesia szyja...A coz go tak ladnie od dolu przystraja??........" 🤣🤣🤣🤣Jak zwykle przepis super Tomaszu! Pozdrawiam! 😄😄😄😁😁😁A KAKA bedzie wygladac...Ale po Kaczce 🤣🤣

  • @IzabellaRowicka
    @IzabellaRowicka 18 днів тому +5

    Czy ta kaczko-ges jest dostępna w sklepach?! Czy trzeba szukać hodowcy?

    • @andrzejsteplewski1304
      @andrzejsteplewski1304 18 днів тому +1

      Na bazarach kupisz.Mozesz przez internet.

    • @IzabellaRowicka
      @IzabellaRowicka 18 днів тому +1

      Dziękuję bardzo za odpowiedź.Pozdrawiam serdecznie👋🤗

    • @shrinocri
      @shrinocri 17 днів тому

      to zwierzę tak naprawdę nie istnieje

  • @tomekkuszynski1376
    @tomekkuszynski1376 17 днів тому +2

    No wygląda wyśmienicie! Niemniej brakuje mi sosu, nie pokazał Pan.

  • @wojciechnowosadko2514
    @wojciechnowosadko2514 18 днів тому +1

    Życzę zdrowia panie Tomku. Tak przy okazji ,czy może Pan zrobić któregoś razu forszmak drogomirowski?

  • @alicjaalicja552
    @alicjaalicja552 18 днів тому +3

    ❤❤❤

  • @doktorzibi2891
    @doktorzibi2891 17 днів тому +1

    Witam 👊

  • @PRZEMEKFIEDUCIK
    @PRZEMEKFIEDUCIK 18 днів тому +2

    a sos ?

  • @angelikasudakowska9022
    @angelikasudakowska9022 18 днів тому +2

    Witam Panie Tomku, jak zawsze super pokazane jak zrobić,efekt końcowy powala na kolana😊pozdrawiam serdecznie 🤗😘 miłego dnia ❤🎄🎄🎄

  • @alexandrealex4972
    @alexandrealex4972 18 днів тому +2

    😍😍😍

  • @dominikbrzozowski8515
    @dominikbrzozowski8515 18 днів тому +4

    Mular to nie hybryda kaczki z gęsią .
    Jest to hybryda kaczki piżmowej i kaczki domowej .
    Rodzice normalnie się krzyżują lecz potomstwo jest bezpłodne.
    Hoduje te kaczki i źle je blogerzy określają, a niedługo będą mówić, że powstało w laboratorium 🤣🤣

  • @adamklukowski4674
    @adamklukowski4674 18 днів тому +3

    ło aś poszedł z tym masłem;-)

  • @mannro53
    @mannro53 17 днів тому +2

    Wytopiony tłuszcz z kaczo gęsi wykorzystuję do smażenia ale również mieszam go z smalcem wieprzowym (własnej roboty oczywiście).

  • @marekstepnowski3795
    @marekstepnowski3795 16 днів тому

    Bardzo to mi się podoba. A szczególnie Pana degustacja. Palce lizać. Pozdrawiam.

  • @jerzywojciechowski6308
    @jerzywojciechowski6308 18 днів тому +3

    🎄🇵🇱👍

  • @mariakarolak7330
    @mariakarolak7330 18 днів тому +2

    👍😋

  • @SeeNyuOG
    @SeeNyuOG 18 днів тому +4

    Kaczko gęś to chyba Kęś. Albo Gaczka

  • @joannamadon1254
    @joannamadon1254 18 днів тому +1

    A co z warzywami?

  • @pawelwyrwas
    @pawelwyrwas 18 днів тому +10

    Zabrakło najważniejszego składnika czyli świeżo roztartego w moździerzu czarnego pieprzu :(

  • @jacekwisniewski5271
    @jacekwisniewski5271 18 днів тому +2

    O Panie, tyle masła? Toć to rozpusta, niewielu na to stać;)

    • @danielkl32
      @danielkl32 18 днів тому

      Keni ponoć kostka masła 30 zł u Czechów 15 za to u nas 10 zł

  • @barbarapiotrowska3507
    @barbarapiotrowska3507 18 днів тому +3

    Witam serdecznie❤

  • @shrinocri
    @shrinocri 17 днів тому +1

    zaimponował mi pomysł przygotowania bogatego sosu "spod kaczki", ale ten produkt garmażeryjny w końcu się na filmiku nie pojawił

  • @annamikiewicz7983
    @annamikiewicz7983 18 днів тому +3

    Gdzieś pan kupił ..czy dostał taki NÓŻ 🔪??

  • @monikawielgoszewska6848
    @monikawielgoszewska6848 18 днів тому +2

    Mam taką parkę kaczogesi i sprzedawca mówił że to krzyżówka kaczki i gęsi

    • @dominikbrzozowski8515
      @dominikbrzozowski8515 18 днів тому +1

      Kaczor domowy z kaczką dziką nie chce się rozmazać a co połączyć dwa inne gatunki.

    • @shrinocri
      @shrinocri 17 днів тому

      one są krzyżówką kaczki pekinki, która wygląda jak gęś i kaczki piżmowej, która wygląda trochę jak indyk

  • @polcyn25
    @polcyn25 18 днів тому +2

    Szyjkę mogłeś zostawić dla Ediego z Filmu Pt. W krzywym zwierciadle Witaj Święty Mikołaju 😊

  • @ewazientarska891
    @ewazientarska891 18 днів тому +1

    Ja chyba nigdy nie jadłam dobrze przyrządzonej kaczki, a próbowałam naprawdę wiele propozycji... Pozdrawiam smakoszy kaczek 👍 ale mnie nie podchodzi smak tego mięsiwa😢

  • @sirGrzesio
    @sirGrzesio 16 днів тому

    czy nie mając sąsiada, który ma hodowlę hybryd czy innych dziwnych rzeczy da się to kupić w oficjalnym obiegu?

  • @lampkanocnaa
    @lampkanocnaa 18 днів тому +2

    Hybryda Kalifornijska Panie naczelniku.

  • @danielkl32
    @danielkl32 18 днів тому

    Ale to chyba było sztuczne zapłodnienie gęsi przez koguta a nie online na żywo Tylko potem ani ten smalec z tego wynalazku tak zdrowy jak z prawdziwej gęsi ani innych zalet które posiada kura prawdziwa bo na przykład jaja z tego nie będzie takiego do jedzenia

  • @ariaal5385
    @ariaal5385 18 днів тому +1

    Nie cierpie smaku kaczki, nie rozumiem popularnosci tego mięsa

    • @joannaz3033
      @joannaz3033 18 днів тому +3

      @@ariaal5385 Ty nie cierpisz tego smaku to nie rozumiesz,a ja uwielbiam, więc rozumiem. Nie wszystkim musi wszystko smakować i się podobać i całe szczęście.

  • @Kulinarnapodroz-w8t
    @Kulinarnapodroz-w8t 17 днів тому +1

    Mistrzu Fartucha, ratuj młodego adepta patelni!
    Drogi Panie Tomaszu, Królu Kuchni i Cesarzu Oddawania Fartucha!
    Piszę do Pana jako wierny widz i skromny kucharz-amator, który dopiero rozgrzewa piekarnik swojej internetowej kariery. Mam nowy kanał - Kulinarna Podróż - ale na razie bardziej przypomina to spacer po pustej lodówce niż prawdziwy kulinarny sukces.
    Dlatego pomyślałem, że zwrócę się do samego Mistrza! Pan wie, jak to jest zaczynać, prawda? No dobra, pewnie nie pamięta Pan już tych czasów, bo od lat jest Pan gwiazdą patelni, ale proszę sobie wyobrazić, że ma Pan jeden garnek, cztery subskrypcje i wiatr w sosjerce. To właśnie ja!
    Mistrzu, czy mógłby Pan rzucić mojemu kanałowi małą kulinarną deskę ratunku? Wspomnieć o mnie gdzieś między siekaniem cebuli a degustacją schabu? Obiecuję, że gotuję z sercem, humorem i przepisami, które nie powodują płaczu (chyba że ktoś zapomni soli).
    Jeśli Pan pomoże, to przysięgam - oddam fartucha, czapkę, a nawet tarkę do sera! A na dowód wdzięczności zrobię specjalny odcinek „Kulinarna Podróż z Tomaszem”, gdzie upiekę coś na Pana cześć. Może schab po królewsku z nutą fartucha?
    Z góry dziękuję za rozważenie mojej prośby i pozdrawiam serdecznie! Niech kuchnia zawsze będzie pełna inspiracji, a piekarnik nigdy nie przypala!
    Z szacunkiem i apetytem,
    Młody adept fartucha - kanał Kulinarna Podróż

    • @boroboro7030
      @boroboro7030 9 днів тому +1

      @@Kulinarnapodroz-w8t i co olał cię?

    • @Kulinarnapodroz-w8t
      @Kulinarnapodroz-w8t 9 днів тому

      @
      No cóż
      Nie ja jeden co tu pisze
      Nie olał
      Bez przesady
      Z drugiej strony ja dopiero zaczynam kanał
      Niepotrzebnie pisałem :)
      Pozdrawiam

  • @lidiaxxx5612
    @lidiaxxx5612 18 днів тому +1

    Żadnych hybrydowych wynalazek na Święta bym nie robiła. Nie mam zaufania!!

    • @shrinocri
      @shrinocri 16 днів тому

      czasami warto zaufać ludziom

  • @ewadawid8473
    @ewadawid8473 18 днів тому

    margaryna jest bardzo niezdrowa

  • @miroslawmich126
    @miroslawmich126 8 днів тому

    Czy naprawdę macie coś takiego jak „drup”
    Wstyd, nawet przy garach powinno się znać nazwę tego co się przyrządza i poprawnie to napisać

  • @elpeni8921
    @elpeni8921 18 днів тому +1

    Naucz się porcjować mięso, bo to krojenie na końcu jest tragiczne.

    • @shrinocri
      @shrinocri 16 днів тому

      ale mógł gołymi rękoma

  • @andrzejkluger6531
    @andrzejkluger6531 18 днів тому

    dzisiej akurat idziemy do balkanskiej restauracji na obiad z rodzinom ale zrobie po nowym roku pozdrawiam

  • @leeon63
    @leeon63 8 днів тому

    Po co te warzywa?!

  • @pawelwyrwas
    @pawelwyrwas 18 днів тому +1

    Pierwszy!

  • @DadeBydy
    @DadeBydy 18 днів тому +3

    Kaczka lgbt xD

  • @marzenajaworska9428
    @marzenajaworska9428 18 днів тому +1

    A co z warzywami?

  • @miroslawmich126
    @miroslawmich126 8 днів тому

    Czy naprawdę macie coś takiego jak „drup”
    Wstyd, nawet przy garach powinno się znać nazwę tego co się przyrządza i poprawnie to napisać