요리 초보를 위한 카레 레시피 - 카레 끓이는 노하우

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  • Опубліковано 12 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 12

  • @surfing-x6x
    @surfing-x6x 3 роки тому +1

    이번에 캠핑가서 해먹어봐야 겠네요. 좋은 영상 감사합니다!!

    • @seowhiseok
      @seowhiseok  3 роки тому

      부족한 영상인데 시청 감사합니다.
      캠핑가셔서 맛난 카레 해 드시길 바랍니다.

  • @archiart01
    @archiart01 3 роки тому +2

    카레인생 45년 동안 고기 세종류를 다 넣을 생각은 한 번도 못해봤네요!!!

    • @seowhiseok
      @seowhiseok  3 роки тому

      세 종류 다 넣어도 맛나더라고요.
      고기는 다다익선입니다. ㅎ

  • @분당짱구-f5q
    @분당짱구-f5q 3 роки тому +2

    역시 고기왕. 카레는 고기가 큼직해야 맛있지🤣🤣🤣

    • @seowhiseok
      @seowhiseok  3 роки тому

      고기를 더 크게 썰 걸 그랬어요. ㅎ

  • @Ohoo-hansi
    @Ohoo-hansi 3 роки тому +1

    캐러멜라이징 양파 + 나중에 넣는 양파의 다른 맛과 식감이 느껴지겠네요~ 파랑 고추도 들어가서 깔끔하고 개운할 것같습니다.

    • @seowhiseok
      @seowhiseok  3 роки тому +1

      잘 보셨네요.
      캬라멜라이징, 건더기용 양파 따로입니다.
      제가 매운거 좋아해서 파랑, 고추 넣는데요.
      카레랑 잘 어울리는 것 같습니다.

  • @-tv-tv4393
    @-tv-tv4393 3 роки тому +1

    . . . 맛있어는 보이긴하는데
    카레랑 고기를 여러 종류를 쓰는 이유를 좀 알려주시면.... 제가 더 기쁠거 같습니다!!

    • @seowhiseok
      @seowhiseok  3 роки тому +2

      댓글과 관심 감사합니다 ^^
      카레랑 2가지 섞어 쓴 건
      맛과 가성비를 잡기 위해서입니다.
      카레여왕의 맛을 살리고, 오뚜기로 가격이 저렴해지고.. 어차피 카레란게 향신료의 조합이잖아요~
      고기를 여러개 섞어 쓴 건
      돼지고기, 소고기, 닭고기 각각의 카레가 있는데
      3가지 고기를 다 쓰면 어떨까 해서 만들어 봤습니다.
      제 닉네임도로 종류별로 고기 듬뿍 넣은거죠. 맛의 균형은 생각보다 괜찮았습니다.

    • @-tv-tv4393
      @-tv-tv4393 3 роки тому +1

      @@seowhiseok 흠 여러가지의 재료를 섞어서 만드는 이조합 참으로 신선 했습니다. 앞으로도 많은 기대 하겠습니다!!

    • @seowhiseok
      @seowhiseok  3 роки тому

      @@-tv-tv4393 관심 감사합니다.