Kurczak w 5 smakach. Kurczak 5 smaków oryginalny przepis. Kuchnia chińska.

Kurczak w 5 smakach mój autorski przepis. Film przedstawia mój przepis na kurczaka w 5 smakach. Jest to jedno z najpopularniejszych dań kuchni chińskiej. Kuchnia chińska charakteryzuje się dużą dbałością o zdrowie, dlatego potrawy te mają bardzo dobry wpływ na nasz organizm. Ja swój przepis na kurczaka 5 smaków zmodyfikowałem pod polskiego konsumenta. Preferuję podawanie kurczaka w pięciu smakach wraz z kaszą pęczak, jest to bardzo zdrowa, a zarazem jedna z najbardziej zapomnianych polskich kasz. Zapoznajcie się z przepisem na moje danie. Przygotowanie całego dania to około 30-40 minut, a starczy go na kilka dni. Oczywiście możecie wprowadzić własne modyfikacje do tego dania. Jednak kurczak 5 smaków przygotowany w polecany przeze mnie sposób z całą pewnością zaspokoi nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Co nam będzie potrzebne do przygotowania kurczaka w pięciu smakach według przepisu Jastrzębia:
- 2 pojedyncze piersi z kurczaka
- 1 cukinia
- 1 papryka
-1 cebula
- 3 marchewki
- 700 g. passaty pomidorowej
- kasza pęczak
- przyprawa do kurczaka 5 smaków
- oliwa z oliwek
- przyprawy (pieprz, sól, chili, vegeta)
Kurczaka i warzywa kroimy w kostkę, większą, mniejszą, według uznania. Jeśli chodzi o kurczaka to smażymy go na maksymalnym ogniu (wcześniej marynujemy kurczaka w naszych przyprawach z dodatkiem oliwy z oliwek). Kurczak powinien być mocno spieczony na zewnątrz, a miękki w środku. Warzywa gotujemy z passatą na wolnym ogniu, doprawiając według uznania, sól, vegeta, pieprz, chilli. Tak gotujemy warzywa na wolnym ogniu przez około 20-30 minut. Na ostatnie 5 minut gotowania warzyw dodajemy usmażonego kurczaka. Po tym czasie danie jest gotowe, podajemy według uznania, z ryżem, makaronem lub kaszą, przy diecie low carb, nie dajemy tych ostatnich dodatków węglowodanowych.

[@iwonasiuda7130]

Zrobiłem tragedia nic wspólnego z chińszczyzna najgorszy przepis jaki wypróbowałem NIE POLECAM!!!!!!

[@browarjastrzab]

No to się naucz gotować. Z gówna bata nie ukręcisz ;)