Quels sont les super-aliments (superaliments) pour une meilleure santé ?
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- Опубліковано 23 сер 2022
- Les super-aliments ou superaliments sont des aliments aux vertis exceptionnels qui améliorent notre santé : perte de poids, lutte contre la fatigue, augmentation des performances physiques ou cognitives, les promesses des superalments sont multiples. Dans cette vidéo de PuMS, avec le Dr Philippe GIRAL, on vous explique ce que c'est vraiment qu'un superaliment. On vous présente les vrais et les faux superaliments !
Quels sont les super-aliments (superaliments) pour une meilleure santé ?
Quid des pesticides ? Un brocolis qui est riche en vitamine et minéraux mais qu’on achète non bio est il toujours intéressant à consommer malgré les traces de pesticides ? Avez vous une liste des fruits et légumes qu’il vaut mieux consommer bio ?
Je n'ai pas de liste mais pensez aux produits à coq (Cerneaux de Noix, Pistache, etc..) ou avec une peau épaisse (Orange, Avocat, Kiwi, Banane, Ananas, Carottes, etc..) - Apparemment, ils serait "mieux protégés" / Et pour le Bio, vous faites le schéma inverse. Evidemment la liste sera plus longue, perso mes brocolis je les prends Bio / Surgelé, ça n'est pas vraiment cher. Vous avez aussi ce que l'on nomme l'agriculture raisonnée - ou en cours de " reconversion / transition " (pardon je n'ai plus le terme exact). Bonne recherche, Cdt
Tout à fait d’accord avec vos remarques 👍
La différence entre le quinoa est que le quinoa contient tous les acides aminés en bonne quantité contrairement aux légumineuses que l'on doit associer à une céréale....donc le quinoa c'est bien....
Pas de super- aliments ? je m'en doutais depuis longtemps, par contre un super presentateur, c'est une certitude.
Merci Dr. Hansel
Merci bcp
Il nous parle de protéine au moment d'évoquer la spiruline et nous prends en exemple le jaune d’œuf, alors que c'est le blanc d’œuf la référence de la protéine et le jaune contient des lipides ! Du coup je ne suis pas certain des compétences de ce docteur sur l'alimentation !
Effectivement il y a pas mal de gardes croyances sur ce sujet.
Pas mal de travaux scientifiques confirment qu’à teneur identique en protéines l’apport protéique du jaune est plus intéressant que celui du blanc d’œuf. Vous pouvez par exemple consulter cet article de ajcn 2017 déc 1401 (ce n’est biensur qu’une illustration)
cela fait du bien de remettre un peu " l eglise au milieu du village"🤭
Bonjour
J’aimerais savoir si vous aviez déjà fait une vidéo sur la vitamine D 3
Merci
Oui ! Deux vidéos sur la vitamine D
(La spiruline n’est pas forcément à proscrire car cultivée à l’étranger : il y a un producteur en France à Hyères dans le Var.)
Merci pour votre vidéo et vos conseils/comparatifs. C’est important de réfléchir à l’origine de nos ’super-aliments’.
Les graines de chia contiennent aussi des protéines .... désolée pr vs deux !!
Pas cher le brocoli ?
brocolis + légumineuses , ça va pétarader, en fusée Simone, goto the moon 🤣
Bof, ça manque de science, c'est juste très contre-marketing, dommage car il y a de vrais super aliments et juste à côté de chez vous.
,
bi
Il raconte n’importe quoi