Homemade Ungarian Lángos (Recipe) || [ENG SUBS]

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  • Опубліковано 12 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 148

  • @IrinaJurcikova
    @IrinaJurcikova Рік тому +2

    Finally I found the real langosh formula... with potatoes!!! I have seen Hungarian cooks and they ALWAYS put the mashed potatoes in. Thank you!

  • @James-gz6iq
    @James-gz6iq 4 роки тому +6

    Finally!! Someone with a real langosh recipe, not a deep fried flat naan bread!

  • @li.5571
    @li.5571 5 років тому +9

    Had this at a festival, was so good! Took me awhile to find the recipe. Thanks the English Subs and what a great video! Greetings from Australia❤

  • @sarahluciab.8650
    @sarahluciab.8650 8 років тому +24

    Wie cool, das hab ich mal auf dem Weihnachtsmarkt gegessen. Gibts dann wohl bald auch zu Hause 😊 Dankeschön!

    • @ichkocheheute
      @ichkocheheute  8 років тому +2

      Gerne & Viel Spass beim Nachmachen!

  • @viktoriag9275
    @viktoriag9275 3 роки тому +2

    Mache das schon zum x-ten mal nach. Allerdings mach ich es mit Lauch und Tomaten. Danke für dieses wunderbare Rezept ! ♥️

  • @juliameiner285
    @juliameiner285 5 років тому +6

    Ich kenne es aus Ungarn aus meiner Kindheit (Urlaub) mit Schmand und geriebenen käse....sooooo geil

  • @dreamdog7346
    @dreamdog7346 7 років тому +4

    Super! Das Rezept kann ich gebrauchen. Lecker!

    • @ichkocheheute
      @ichkocheheute  7 років тому

      Das freut mich, dann viel Spass beim Nachkochen!

  • @elenasiebert191
    @elenasiebert191 2 роки тому +1

    Keine Ahnung ob original oder nicht! Aber ich habe es eben gemacht und es schmeckt sogar besser als auf dem Weihnachtsmarkt. Haben sogar Kinder bestätigt. Vielen Dank!!!

    • @ichkocheheute
      @ichkocheheute  2 роки тому +1

      Das freut mich zu hören! Vielen lieben Dank für dein Feedback!

  • @mariolamalcherek3165
    @mariolamalcherek3165 6 років тому +2

    Super Idee werde gleich machen,danke👍👍

  • @b.cherter1380
    @b.cherter1380 3 роки тому +1

    Hab heute nachgemacht, schmeckt echt super😋👌👍👍👍 danke für das Rezept

  • @aschiyannur7652
    @aschiyannur7652 2 роки тому +1

    Bunun adı pişi bizde kesin Macarlar
    biz Türklerden almıştır !?🤔
    yine de ellerine sağlık 👍

  • @robihobby9490
    @robihobby9490 8 місяців тому +1

    😋 Sieht ja super Lecker aus. Das muss ich mal machen.

  • @TonchyShultz
    @TonchyShultz 6 років тому +7

    Very nice and I believe very tasty too..well done buddy ! Greetings from Canada! 😊

  • @erzsialbert6483
    @erzsialbert6483 Рік тому

    Echt Spitze!

  • @Rose-ph5un
    @Rose-ph5un 3 роки тому

    Hallo,ich hab es mit Kartoffeln und Kürbis probiert .Halb/Halb .Super lecker....

  • @marinakraus9984
    @marinakraus9984 4 роки тому +1

    Hab jetzt gerade gemacht nach Rezept, sehr lecker 👌👌👌

    • @oxanaschmidt7319
      @oxanaschmidt7319 4 роки тому +1

      Habe auch heute gemacht.
      Wegen Corona, Rezept gesucht. Im Garten eigenen Weihnachtsmarkt gemacht mit lecker Langos! Danke

  • @olgasell5894
    @olgasell5894 5 років тому +2

    Sieht sehr lecker aus👍👍👍, muss unbedingt nach machen🙂

  • @lenanemes5522
    @lenanemes5522 2 роки тому

    Ez klassz recept,de ajánlom a tej egy része helyett kefir-rel.Puhább ,ízesebb tőle.🙂😘

  • @BarbaraJohnen-k6i
    @BarbaraJohnen-k6i 2 місяці тому +1

    Lecker.👍👍🤤🫶

  • @walli6531
    @walli6531 8 років тому +4

    Bah sieht das lecker aus. Erinnert mich stark an Panzerotti (Italienisch) diese sind aber gefüllt. Dein Rezept sieht megalecker aus , und warum bin ich nicht mal auf die Idee gekommen sie zu belegen XD Vielen Dank für die Inspiration :D

  • @claudiasears
    @claudiasears 5 років тому +3

    Thanks for such an authentic recipe. I can’t wait to make it! 😊

    • @ichkocheheute
      @ichkocheheute  5 років тому

      Thank you for commenting & have fun cooking 😋

  • @aysegulbasmaci8920
    @aysegulbasmaci8920 2 роки тому

    Süper rezept, thank you very much 👏🙏

  • @67Sylvie
    @67Sylvie 3 роки тому

    Lieben Lieben Dank🤗,habe da eine Frage ,kann man diese auch in einer Heißluftfritöse zubereiten ,im Voraus Danke für deine Antwort,die Sylvie

  • @meagain1952
    @meagain1952 7 років тому +1

    Klasse. Werde es nachste woche machen. Danke

  • @andreasorsulic8777
    @andreasorsulic8777 3 роки тому

    Ist eine pizza variante aus einer chinesiche ungarische Lang oder Langos familie gemacht.Hab ich mal vor langer zeit in ungar einmal esen.

  • @KALTEPFANE
    @KALTEPFANE 4 роки тому

    Tipp denn Teig über Nacht Ruhen und früh zum Frühstück machen 👍😉

  • @kaltrinavokshi6230
    @kaltrinavokshi6230 Рік тому

    Hallo was nimmt man da für ein Mehl? Glatt?

  • @anitaraum895
    @anitaraum895 4 роки тому +2

    Hallo ich habe dein Video gesehen und würde es gerne nach backen, ich nehme immer Trockenhefe wie viel brauche ich , es wäre nett wenn du mir antworten könntest.

    • @heutemorgen8520
      @heutemorgen8520 4 роки тому +1

      Hallo, ein Päckchen Trockenhefe müsste reichen.

    • @anitaraum895
      @anitaraum895 4 роки тому

      @@heutemorgen8520 vielen Dank für deine Nachricht, werde es ausbropieren Danke.

  • @kanjanajitchuen8036
    @kanjanajitchuen8036 4 роки тому

    Wir haben kein knethackwn kann man es mit der hand selbst kneten

  • @doreenclauss25
    @doreenclauss25 7 років тому +5

    geht das auch ohne Kartoffeln
    ?

    • @alialbaouli2709
      @alialbaouli2709 5 років тому +1

      Nein

    • @barbaraszucs89
      @barbaraszucs89 5 років тому

      Ja

    • @barbaraszucs89
      @barbaraszucs89 5 років тому

      Das ist Traditionelle Langosch :) Also ohne Karteffeln

    • @h.b.1251
      @h.b.1251 4 роки тому

      Nein , keine Kartoffeln ! Oma hat sie immer gemacht .
      Aber ausprobieren lohnt immer !
      Alles Geschmacksache .

  • @Bertaland1
    @Bertaland1 7 років тому +2

    That looks awesome

  • @elenasiebert191
    @elenasiebert191 2 роки тому

    Ich habe allerdings knobi, sauerrahm und käse gemacht. Richtig fluffig. 🤤🤤🤤🤤

  • @ritzemo4375
    @ritzemo4375 8 років тому +2

    coole Idee sieht echt lecker aus . wie lange dauert das so ungefähr

    • @ichkocheheute
      @ichkocheheute  8 років тому +1

      Also was am längsten dauert, ist die Ruhezeit für den Hefeteig, wenn du das abziehst kommen wir auf etwa 45 Minuten!

  • @jusemi100
    @jusemi100 7 років тому +3

    super, danke! Probier ich auf jeden Fall! 👍 Gruß Miriam

  • @nicoleschatschneider8654
    @nicoleschatschneider8654 5 років тому

    Gibt es auch eine Variante im Backofen? Bzw ohne frittieren?

  • @patricahrens2359
    @patricahrens2359 4 роки тому +3

    Super Rezept. Aber hab die vor 25 Jahren schon in Ungarn gegessen und so waren die nirgends ^^ Also nicht ganz so das original Rezept was teig und topping an geht :D Aber trotzdem gut

  • @helenacufi9695
    @helenacufi9695 5 років тому +2

    Schauen sie Divi Rezepte sie macht super langos habe ich jetzt gemacht

    • @miyan6822
      @miyan6822 5 років тому

      Von Divi die sind lecker 😁 hab ich auch schon mal nachgemacht 👍

  • @supermangrat2558
    @supermangrat2558 7 років тому

    deine Videos sind voll cool

  • @utameyer8335
    @utameyer8335 Рік тому

    Kenne es mit Lauchzwiebeln und geriebenem Käse...

  • @barbaraszucs89
    @barbaraszucs89 5 років тому +6

    Das ist Kartoffel Langosch ! Wir haben Traditionelle Langosch auch ! :) Beide schmeckt sehr gut ! :)

  • @bellabells1922
    @bellabells1922 7 років тому +1

    Gut Gemacht. Ich kenne das Selbst von meiner Oma. Aber im Originalen wird es nicht belegt sondern eigentlich wird es gedippt, meist mit Kräuter dipp ;) versuchs mal so.
    Aber finds richtig genial =)

    • @chriss4153
      @chriss4153 4 роки тому

      Nein das stimmt nicht, lángos werden bestrichen. Beispielsweise mit Sauerrahm, obendrauf dann knoblaub und Käse.

  • @backmama5364
    @backmama5364 8 років тому

    Sieht das lecker aus*_*

  • @bassman12
    @bassman12 2 роки тому +1

    top Rezept, aber da muss mehr Knoblauch ran :)

  • @caspar-162
    @caspar-162 6 років тому

    Alle hier sind ungarisch nice

  • @Sarah-lo2nb
    @Sarah-lo2nb 8 років тому +1

    Mach vielleicht mal ein Video wie du Tassen Kuchen machst

    • @ichkocheheute
      @ichkocheheute  8 років тому +1

      Okay mal sehen, schreibe ich mir mal auf!

  • @dagmarfriedrich4185
    @dagmarfriedrich4185 3 роки тому

    Dieses Rezept stimmt, habe das Orginalrezept aus Ungarn mitgebracht. Erhalten und erlernt von einer ungarischen Gastgeberin.Dazu gehören unbedigt Kartoffeln, sonst sind es kein orginal-ungarischer Langos.

  • @Sniper785
    @Sniper785 7 років тому +4

    mit Apfelbrei und zucker / Zimt noch geiler ;)

    • @ichkocheheute
      @ichkocheheute  7 років тому +1

      Ja das kann ich mir auch gut vorstellen ;)

  • @endlessdreamkitchen
    @endlessdreamkitchen 9 місяців тому

    💙💙💛💛🥰🥰👍👍

  • @marionstrohmaier3589
    @marionstrohmaier3589 8 років тому +2

    "Hungarian" heißt es übrigens im Titel...

    • @ichkocheheute
      @ichkocheheute  8 років тому

      Da hast du natürlich Recht, habe es korrigiert!

  • @barbaraszucs89
    @barbaraszucs89 5 років тому +1

    Mit Sauerrahm und Käse drauf . 😉😉😉😉😉😉😉❤

  • @victoriousHU
    @victoriousHU 5 років тому +3

    Also ich bin Ungar und so kennen wir den Lagos aber nicht. (Kartoffel kommen da nicht rein) Teig besteht aus mineral Wasser, warme Milch bisschen yogurt Salz Zucker und ein Eigelb, dann wird er flufig.

    • @barbaraszucs89
      @barbaraszucs89 5 років тому +2

      Ich bin auch Ungarisch aber, was du jetzt geschrieben hast ,das überhaupt nicht zu tun mit Langosch!

    • @victoriousHU
      @victoriousHU 5 років тому

      @@barbaraszucs89 Dann bist du keine Origanale Ungarin

    • @barbaraszucs89
      @barbaraszucs89 5 років тому

      @@victoriousHU De bizony az vagyok ! :) ;)

    • @barbaraszucs89
      @barbaraszucs89 5 років тому

      @@victoriousHU mèg hozzà Pesti ! :)

    • @victoriousHU
      @victoriousHU 5 років тому

      @@barbaraszucs89 Budapestről vagyok

  • @ankelindner1108
    @ankelindner1108 5 років тому +10

    So wird Lángos sicher nicht gemacht. Ich bin in Ungarn geboren 😉

    • @Wokan88
      @Wokan88 5 років тому

      Wie wird es denn dann gemacht?

    • @renatetoth1076
      @renatetoth1076 4 роки тому +1

      @@Wokan88 es gibt verschiedene Möglichkeiten bin Viel in Ungarn und habe verschiedene Rezepte auch diese Art

  • @laszlofelfoldi4596
    @laszlofelfoldi4596 6 років тому +2

    In ungarn gibts keine (Lángos) mit fleisch usw.. Lángos schreibt nicht mit sch sondern mit normales ungarisches (s) eines normales Lángos hat Sauerrahm knoblauch und käse oder Zwiebel oben. Für eines echte ungarisches Lángos braucht man kartoffel!

  • @irenexx822
    @irenexx822 7 років тому +4

    Was zum teufel ist Schmand??? in Österreich nennt man das sicher anders :)

    • @ichkocheheute
      @ichkocheheute  7 років тому +8

      Ich denke in Österreich nennt man das Sauerrahm ;)

    • @anitaraum895
      @anitaraum895 4 роки тому

      Sauerrahm ist flüssiger Schmand ist fester und heißt auch Cremfräsch. Vielleicht konnt ich helfen.

  • @h.b.1251
    @h.b.1251 4 роки тому +1

    Schmeckt bestimmt auch 👍, aber Kartoffeln gehören in's Original nicht hinein !

  • @standfestr.4946
    @standfestr.4946 3 роки тому +1

    Alles lecker und fast richtig. Man knetet den Teig icht nochmal und zieht ihn mit den Händen vorsichtig, so das eine Mulde in der Mitte entsteht. Ansonsten lecker.

  • @KnownAsSebastian
    @KnownAsSebastian 7 років тому

    Sieht halt aus wie ein Bauernkrapfen :O

  • @olivert7573
    @olivert7573 6 років тому +9

    Sorry aber das hat rein gar nix mit Langoś zu tuhen aber bestimmt auch lecker

    • @rekal7775
      @rekal7775 6 років тому

      @Katharina Kleine hallo, ich habe in einem anderen Kommentar ein Originalrezept gepostet :)

    • @ACiiMASiiZ100
      @ACiiMASiiZ100 5 років тому

      Katharina nein ist nicht das originalbrezept

    • @Inian0
      @Inian0 5 років тому +2

      Also in Ungarn essen wir das sehr häufig genau so wie im video

    • @barbaraszucs89
      @barbaraszucs89 5 років тому +2

      Ich bin eine Ungarin und ja das Rezept ist richtig ! Wir haben 2 verschidene Langosch ,gibts das was im bei Video steht Kartoffeln Langosch und gibt Traditionelle Langosch das ohne Karteffeln ! Zutät ist bei uns entweder mit Sauerrahm und Käse oder nur mit Knochblauch ! :)

  • @faragocarolina1052
    @faragocarolina1052 6 років тому +4

    Ich bin ungarisch langos knoblauch oil sauerrahm und kase!!!nein bacon nein zviebel nein petrezselyem😀

    • @ichkocheheute
      @ichkocheheute  6 років тому +2

      Ich weiß das diese Variante nicht ganz so traditionell ist, aber mir hat es so auch ganz gut geschmeckt ;)

    • @faragocarolina1052
      @faragocarolina1052 6 років тому

      ichkocheheute oke ich verstehe deine langos full extra😀☺💖

    • @faragocarolina1052
      @faragocarolina1052 6 років тому

      Diese auch gut langosh

  • @deryakaracan2926
    @deryakaracan2926 7 років тому +4

    Ich bin mal so nett und geb kein diss like

  • @sandordrinoczi1181
    @sandordrinoczi1181 4 роки тому

    Az eredeti lángosch-ban nincs krumpli!

    • @karlwagner9283
      @karlwagner9283 4 роки тому

      Sot meg sch sincs. De azert van krumplis langos is.

  • @lisasmiles6856
    @lisasmiles6856 7 років тому

    Schmand??? sowas kenne ich als österreicherin u halbe ungarin nicht... u gibt's meines Wissens auch nicht in Ungarn ^^ weil "saure sahne" ist doch Sauerrahm, oda?? und was soll dann Schmand sein??? XD klärt mich bitte auf XD

  • @verajackson4616
    @verajackson4616 2 роки тому

    Meine Eltern kommen aus Ungarn,so wirds bestimmt nicht gemacht😂🤣

  • @tatjanadimcevski1889
    @tatjanadimcevski1889 2 роки тому +1

    Tut mir leid aber das ist nicht Langosch, in echte langosch geth nicht Kartoffeln.....nicht schweinewürfel....geth nur geriebene käze.....ich weil meine Mann ist Ungarn

  • @mrxxrm5339
    @mrxxrm5339 8 років тому +1

    kenne ich garnicht

    • @ichkocheheute
      @ichkocheheute  8 років тому

      Kannte ich bis vor 1em Jahr auch noch nicht, da habe ich es mal auf dem Weihnachtsmarkt gesehen...

  • @vericavujkovic2990
    @vericavujkovic2990 5 місяців тому

    Ovo nije làngos...

  • @iger-mr6hs
    @iger-mr6hs 6 років тому

    Ist nicht original ungarisch Video komisch

    • @silna5706
      @silna5706 6 років тому

      Ob 00o co ocovj9vv9j9ivvivji hvbjivibiji9ji vibijivjij inició ibvji b vivivjib9 hibvvjiiv ni ivih vvivbjvib

  • @borbalafaludi5340
    @borbalafaludi5340 4 роки тому +1

    Kicsi babám olyan messze vagy te az igazi magyar lángostól, mint Makó Jeruzsálemtől. Ez egy olajban sütött kelt tészta amit megtuningoltál pár aprósággal, de a lángoshoz semmi köze, az biztos.

    • @babikababika6598
      @babikababika6598 4 роки тому +2

      Na jó mit várunk egy külföldi sose fogja úgy csinálni. Mint ahogy mi sem egy eredeti francia vagy más kaját minden ország a saját specialitàsàt ismeri

    • @Bogica133
      @Bogica133 3 роки тому +1

      @@babikababika6598 pontosan. Mint ahogy a New York-i lángos truck is alkalmazkodott az amerikai ízléshez: pl. csinált banános, nutellás feltéttel lángost. Nekünk nyilván egzotikus, de ott volt keletje.

  • @markus38402
    @markus38402 7 місяців тому

    Langos ohne Käse ist kein Langos

  • @leonieb.2015
    @leonieb.2015 7 років тому +2

    finde deine Videos echt super, aber irgendwie ist es meiner Meinung nach etwas unhygienisch, dass du deinen Ring auch beim Kneten von Teig etc trägst, auch, wenn deine Hände gewaschen sind

    • @ichkocheheute
      @ichkocheheute  7 років тому +5

      Ja da stimme ich dir zu, wenn ich so für fremde Leute kochen würde, aber meine Familie stört das nicht...

  • @saschasedlanov8529
    @saschasedlanov8529 4 роки тому

    da wird es mir als ungar schlecht,........ ich weiß nicht was das ist aber mit Sicherheit kein Ungarisches lantgos

  • @lozsuzsa
    @lozsuzsa 7 років тому +17

    Hallo ich bin Ungarisch aber dein Lángos nicht!!!

    • @karinamkg8361
      @karinamkg8361 7 років тому +6

      lozsuzsa heul doch

    • @Lennisthaltso
      @Lennisthaltso 6 років тому +2

      @@Augenkrampf hab ich mir auch gedacht.. Hab das noch nie gehört.. bin selber Ungarin und das ist das erste mal das ich So was höre

    • @helenacufi9695
      @helenacufi9695 5 років тому

      lozsuzsa jop ich bin slovakin aber das ist kein langos mi Kartoffeln ?nöö nain danke

    • @barbaraszucs89
      @barbaraszucs89 5 років тому +2

      Das ist aber traurig ! Wir haben 2 verschidene Làngos Schatzi !!!

    • @barbaraszucs89
      @barbaraszucs89 5 років тому +2

      @@Lennisthaltso von wo bist du ? Von Ungarn ? Dann es ist peindlich wenn kennst du nicht ! Ich bin auch Ungarin !

  • @mayameier6574
    @mayameier6574 6 років тому

    Sieht eher aus wie ne Art Flammkuchen. Also wohl etwas eingedeutscht

  • @ichbindu11
    @ichbindu11 2 роки тому

    fettes dislike

  • @kanjanajitchuen8036
    @kanjanajitchuen8036 4 роки тому

    Wir haben kein knethackwn kann man es mit der hand selbst kneten