문어볶음 만들기

[ 재료 ]
1. 자숙문어 400g 2. 양파 1개 3. 대파 1대 4. 청양고추 2개
5. 표고버섯 3개 6. 느타리 버섯 한줌
[ 양념 ]
1. 고추장 2큰술 2. 고추가루 1큰술 3. 진간장 2큰술
4. 올리고당 2큰술 5. 맛술 1큰술 6. 굴소스 1큰술
7. 참기름 1큰술 8. 후추 약간 9. 깨소금 약간 10. 다진마늘 1큰술
[ tip ]
* 기름에 야채넣고 살짝 볶는다
* 자숙문어는 2분 정도 짧게 볶아준다
* 소면을 삶아 함께 먹으면 더 맛있어요