묵은알타리김치볶음

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  • Опубліковано 21 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 2

  • @해바라기-q9h
    @해바라기-q9h 19 днів тому

    묵은 알타리김치가 아직도 남아 있나 보네요~
    미리 멸치 육수를 내서 끓이는게 아니고 볶으면서 멸치를 넣어서 육수맛을 내는게 특이하네요~
    들기름과 된장을 넣어서 더욱 깊은 맛으로 맛있겠어요~^^♡♡

    • @자연이-b6y
      @자연이-b6y  19 днів тому

      알타리를 볶으면 깊은맛이 나서 맛있어요
      멸치를 그냥 넣어도 되고 육수를내서 넣어도 됩니다
      묵은 알타리를 된장넣고 지져먹고 싶어 꼭 남겨놓습니다