Есть у меня друзья Аварцы! Отличный народ! Обожаю к ним в гости ходить! Они угощают вот этими своими деликатесами! Очень гостепреимны! Отличный народ и обычаи! Всех благ вам!
Эй слушай зачем дразнишь,полгода в Москве,как то получилось так без своего мяса сушёного и колбасы прожил, куры магнитовские и колбаса в основном вареная ,.слава богу на Доширак не перехожу хоть готовить и лень иногда,нет всегда
Глупости не пишите! Самое чистое мясо! Женщины свои родные! Делают с душой! Что еще надо для настоящего удовольствие от еды! Натуральный продукт сделанный из самой природы. Дагестан Вы молодцы!
У нас у Лезгинов не делает колбасу, но я его делаю уже пятый год👍 очень вкусный деликатесы и мясо и колбаса сушёный, особенно приготовленный своими руками, а покупной мне не нравится! А что касается Аварский народ, они братья Лезгинам🤝 Здоровья всем йа Аллагь 🤲 и самый главный мир на земле 🤲
@@goldenstatewarriors7379 Лучшая фирма это ,свой двор ,своя скотина и и руки. Есть еда , а есть жратва способная удовлетворить растущее население планеты.
По хорошему завидую , молодцы Дагестан ,а я вот живу в Курске и такой колбасы увы нет,магазины забиты отравой а хорошей колбасы вообще нет хоть за 500,хоть за 1500
Нет потому что эт ручная работа и его во первых не много, в Российские города его не привозять потому что скупщики хотять купить за копейки и продать пять раз дороже, а тем кто этим занимается эт не выгодно так как тут сам видишь эт всё человеческий труд и к тому же натуральный продукт, и она очень вкусная без всяких добавок и красителей. А так можешь заказать на много дешевле..
Подобная колбаса есть и в центральной Азии, называется казы. Обалденно вкусно. Вообще то все домашние колбасы очень вкусные, естесственные . Промышленные технологии отдыхают, по всем параметрам. Это отличие пищи ,от жратвы. Предки были мудрее нас. Единственный консервант это соль, остальное делают солнце, ветер и добрые руки.
АССАЛЯМУ АЛЕЙКУМ УА РАХМАТУЛИЛЛАХИ УА БАРАКЯТУХУ. Ма_ша_АЛЛАХ пусть АЛЛАХ будет доволен Вами все кто трудится вручную готовят это самое вкусное приготовление от рук которые с душой готовят. Я вспомнил своё детство и близких мне людей их уже нет в живых которые также в ручную с душой готовили пищу это не описать словами словами даже. Просто у меня Слёзы честно . Пусть Всевышний АЛЛАХ увеличит Ваш Баракят.
Ну очень дорогая наша продукция, простому народу не купить, такое впечатление, что за тридевять земель везут, и масло и сыр и колбаса и кефир...да вся наша продукция для своих же граждан при наших мизерных зарплатах очень дорого.....снижайте цены пожалуйста....а так очень всё вкусно и чисто...
Да Марьям я тоже считаю что дорого и кефир и сыр цены бешеные. И им тоже не выгодно за бесценок продавать продукты,корма дорогие и топливо,сами знаете. Вот так и живём при нашем правительстве.
Это настоящий колбаса за 600 рублей не дорого,магазиный колбаса половина черт знаеть что добавляет и ещё свиной шкуры добавляют ароматизаторы вкусовые добавки красители ГМО и красивая упаковка,цена дороже чем этих настоящи колбаса.
Машина фигня, ты знаешь что его рубят мелко топориками в ручную чтоб сок в мясе оставался в нутри, и по этому эта колбаса такая вкусная, и потому что все натуральное без химии, заезжай в гости сам попробуешь👍
Просто халат перчатки да нечего не изменится.но сидя на корточки это перевод вам на ногах в миске собирать колбасу ??? Просто не гегинично! Надо столы сделать большой для раздела мясо, и столы отдела колбасы!!! А не сидеть на корточки в пыли стоить миска с мясом подолом платье махая этим все равно нет нет попадает пыл и волосы с головы может попасть.
Тамара Маашева мы за день до семи раз бывает омовение делаем, и волосы у нас под двумя платками, и пере приготовлением вычищаем место для работы, мы с детсва привыкли на земле, так и останемся
@Рыбалка 500 ни в магазине не у вас не хочу это все самому можно прекрасно приготовить и спокойно кушать зная, все чисто без примеси каких либо грязи ...
Тамара может оно и так. Но все же эта колбаса поэкологичнее той колбасы которую мы покупаем с магазина. Неизвестно какой свежести мясо(и мясо ли вообще), добавки, частенько крыс тоже перерабатывают в той машине. Знакомые рассказывали
Я могу сказать одно: наши родители всегда делали домашную колбасу и сушили мясо, Мы жили Азербайджан Шекинском районе, По сей день у нас Шекинском Кахском Закатальский районах эти продукты делают, Колбаса_ это турецкое слово,Гол басан,Слово гол_ рука,Басан _ заправлять, Всем привет,Дай Аллах Вам здоровья!!!
Да мясо и колбасы натуральные. Скот пасья на Альпийские лугах пил воду из горной чистой воды!!! Плюсы корм без добавок чисто из кукурузы!!! Но цены у вас Московские! Навряд ли у вас его купить не более двух трёх кг. Поэтому что жить где зарплата 15 т.навряд ли разбежаться купит по Московским цене очень дорого очень даже!!!!
Мы сами покупаем по 700 потому что из 2кг фарша на выходе1кг колбасы. Мы тоже её каждый день не едим и зарплаты у нас такие же.Я думаю лучше моло, но качественное покушать.
Не дорого, на много дешевле чем в прилавках в магазинах. И плюс натуральная, а так цену можете загуглит посмотреть.. там они наверное разных видов бывают..
всё Везде где осталось что-то натуральное без химии и ГМО превращается в дикую экзотику и не исключено что трудно доступную и не исключено что самую дорогую.
Я сельская, всю жизнь держим дома скотину. Откармливаем бычка - примерно кг . 200,250.,режем, когда уже похолодало - сушить мясо удобно, без мух. Тщательно моем требуху, потом кладем в соль, ещё раз моем, так шикарно очищается. Пропустили мясо, сало или так сказать надпочечный жир,, лук, соль по вкусу и наполняем требуху, которую мы заранее нарезали на равные части Примерный рецепт, но я всё делаю на глаз. :10 кг. Мяса, 3кг.лука, 3кг. Жира, соль, чёрный перец, тмин по вкусу.. Без тмина не тот вкус, это обязательно. Если больше жира, то колбаса вкуснее и сочнее. Удачи... Но руку надо набить...
@@user-ft6pz9bb1s отвечаю! Но Дагестанская кухня мне как родная.Своих родственников в Казахстане давно подсадил на аварский хинкал со сметанным и томатным соусом.
Дагестан это чистый воздух, свежая мясо и самый добрый народ, гостеприимства на все 100%
Есть у меня друзья Аварцы! Отличный народ! Обожаю к ним в гости ходить! Они угощают вот этими своими деликатесами! Очень гостепреимны! Отличный народ и обычаи! Всех благ вам!
Халява это русское.
Придти сожрать и уйти.
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@@user-su6ku7fi6k мы друг к другу ходим в гости. Я украинец. Как то так.
а ты я понял на халяву любищь пожрать.
Вот настоящие мусульмани у них всё халал.👍👍👍👍
Кто один раз попробовал хинкал с сушеной колбасой и с сушеным мясом - никогда не забудет этот вкус.
Конечно во👍👍
Эй слушай зачем дразнишь,полгода в Москве,как то получилось так без своего мяса сушёного и колбасы прожил, куры магнитовские и колбаса в основном вареная ,.слава богу на Доширак не перехожу хоть готовить и лень иногда,нет всегда
Sse Nnn и в Москве можно сушить колбасу и мясо
@@user-ef2pi4du4e это уже не то, колбасе для вкуса воздух нужен горный.
Обожаю
Глупости не пишите! Самое чистое мясо! Женщины свои родные! Делают с душой! Что еще надо для настоящего удовольствие от еды! Натуральный продукт сделанный из самой природы. Дагестан Вы молодцы!
Дагестанская калбаса самая лучшая в мире 👍😊
Аххаах
Пока не попробую, не поверю))
@@nik_a_ Добро пожаловать 🌹
@@user-ds2wb1qh7f Встречайте))
Выезжаю))
@SuperSaidik жылкынын шужыгына не жетсин 1 орын биздике 2 орын дагест шужыгы😋😋👍
Наверно нужно съездить в Дагестан уж больно слюни потекли
Alibek Alibek ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ СОЛНЕЧННЫЙ ГОСТЕПРИИМННЫЙ ДАГЕСТАН
И шо ты к Таким... поедишь? Лучше дорогой приезжай к Нам в Кыргызстан И Колбасы и Мяса Накушаешься до отвала...👍👍👍А то зачем Разоришь ещё Их...
Не когдааа не правда что Даг написал продам кирпичный завод??? Я чеченка не Дагестанка! Именно писать такое про свох Дагестанцев навряд ли???!
@@nizamnizam8967 и тамара вы пара бомжей-геев рты позакрывали и сала свиного еште
У нас у Лезгинов не делает колбасу, но я его делаю уже пятый год👍 очень вкусный деликатесы и мясо и колбаса сушёный, особенно приготовленный своими руками, а покупной мне не нравится! А что касается Аварский народ, они братья Лезгинам🤝 Здоровья всем йа Аллагь 🤲 и самый главный мир на земле 🤲
Это вам не Микоян. это настоящее мясо!!!!
👍
Чтобы ты понимал, микоян лучшая фирма. Кормит кремль. Привел бы в пример другую фирму
@@goldenstatewarriors7379 Лучшая фирма это ,свой двор ,своя скотина и и руки. Есть еда , а есть жратва способная удовлетворить растущее население планеты.
@@user-bx3lv2sx3q 👍👍👍
100 % без поганой химии и ГМО
Это не колбаса, это-сказка!😍😍😍
По хорошему завидую , молодцы Дагестан ,а я вот живу в Курске и такой колбасы увы нет,магазины забиты отравой а хорошей колбасы вообще нет хоть за 500,хоть за 1500
Доброго дня.а Вы можете заказать и Вам вышлют .где то ниже был номер телефона.
@@user-po1ti6yb6v спасибо
Нет потому что эт ручная работа и его во первых не много, в Российские города его не привозять потому что скупщики хотять купить за копейки и продать пять раз дороже, а тем кто этим занимается эт не выгодно так как тут сам видишь эт всё человеческий труд и к тому же натуральный продукт, и она очень вкусная без всяких добавок и красителей. А так можешь заказать на много дешевле..
Сами зделайте не трудно
У нас кг стоят где то 700 или 800
Ма ша Аллагь
Молодцы! Это всегда востребовано! Надо искать себе занятие' Супер!
Классная штука!!!
Aj MASHALLAH , LUBLU DAGESTANZW RADI ALLAH1A and the best wishes from Chechnya .RESPECT. smotru I chuwstwuju etot wkus na jazike barakALLAH
В Москве это будет,нуууу очень дорогое удовольствие.
БЫЛ В ЧЕЧЕНИЙ...КУШАЛ ДВА СОРТА СУШЕНОЙ КОЛБАСЫ..С МЯСОМ И ВНУТРИНАСТЯМИ....ОЧЕНЬ ВКУСНА...СЛЕДУШИЙ РАЗ ПРИЕДУ В ДАГЕСТАН...
Молодцы!!👍
Подобная колбаса есть и в центральной Азии, называется казы. Обалденно вкусно. Вообще то все домашние колбасы очень вкусные, естесственные . Промышленные технологии отдыхают, по всем параметрам. Это отличие пищи ,от жратвы. Предки были мудрее нас. Единственный консервант это соль, остальное делают солнце, ветер и добрые руки.
Все в дагистан там не только красива но и вкусно
АССАЛЯМУ АЛЕЙКУМ УА РАХМАТУЛИЛЛАХИ УА БАРАКЯТУХУ.
Ма_ша_АЛЛАХ пусть АЛЛАХ будет доволен Вами все кто трудится вручную готовят это самое вкусное приготовление от рук которые с душой готовят. Я вспомнил своё детство и близких мне людей их уже нет в живых которые также в ручную с душой готовили пищу это не описать словами словами даже. Просто у меня Слёзы честно . Пусть Всевышний АЛЛАХ увеличит Ваш Баракят.
Хинкал классное и вкусное блюдо.
Вот это я понимаю колбаса
Был В Туапсе ел казы и печеночная кусковая бомба Абхазии нет такого Но представляю Дагестан обьедение
Когда я был в гостях в Дагестане меня угостили хинкалом с калбасой эта была что та
Почему гигиена слабовата это чуж запомните руки наших матерей чище чем ваша совесть и лицо
красиво сказал
Руки наших матерей мы целовать должны ведь ани нам жизнь дали
Леха Вагапов х
аминь
Согласен
молодцы ДАГИ вы Мудрый НАРОД
Ай Аллах!!! Я хочу
Дагистан молодцы, кухня класс, 100% мяса. Хинкал, хато мато. Привет из Нефтекумска.
Да слюна текут чисто домашная .колбаса хлял 👌👌🇺🇿
Ну очень дорогая наша продукция, простому народу не купить, такое впечатление, что за тридевять земель везут, и масло и сыр и колбаса и кефир...да вся наша продукция для своих же граждан при наших мизерных зарплатах очень дорого.....снижайте цены пожалуйста....а так очень всё вкусно и чисто...
@@user-cr6jw9ox3r а другие тоже самое добовляют что вы здесья ч!Анда гоняете
Да Марьям я тоже считаю что дорого и кефир и сыр цены бешеные. И им тоже не выгодно за бесценок продавать продукты,корма дорогие и топливо,сами знаете. Вот так и живём при нашем правительстве.
Это настоящий колбаса за 600 рублей не дорого,магазиный колбаса половина черт знаеть что добавляет и ещё свиной шкуры добавляют ароматизаторы вкусовые добавки красители ГМО и красивая упаковка,цена дороже чем этих настоящи колбаса.
Когда на ерунду тратите вы не думаете об этом.
@@user-ds2wb1qh7f какую нибудь губную помаду за 1000 р не дорого , а тут чистый натурпродукт дорогим показался!
Самая лучшая колбаса
Ой вы так вкусно рассказывает ,мы должны приехать посмотреть ваш солнечный Дагестан....
Рыбалка 500 Мы ж. не к. тебе приедем а в Дагестан,..
@@bchgbhghgj1210 всегда рады гостям приезжайте
Привет с Нижневартовска
Мне завтра привезут сыр и колбасу с Махачкалы.
Привезите к нам колбасу в Адыгею!!!!!
Молодцы могут делать отличные продукты только у нас в продаже нет одна химия и субпродукты
Очень вкусное колбаса мое любимая 🤤
Колбаска бомба, обожаю,
Альхамдулиллях.капитальные красавчики Дагестана..можно мне прислать
Султан Султан её на ранках хасавюрта валом оттуда везут здесь продают
Не еште макдональдс варите ХИНКАЛ💪💪💪💪💪
А эти колбасы вяленые можно ест так без варки???
Абажаю хинкаль 5+
👍👍👍👍👍
Напишите рецепт пожалуйста и как делаються и какие приправый добавляють
Дагестанская домашняя колбаса --- это Дарман !
Da syel bı.
Не батль?
Удачи вам
Экологический чистый продукт👍👍👍👍
Хороша колбаска
Супер.классная колбаса.
У наших горных селениях в Азербайджане тоже делают.дом.колбасы и "гахадж"
Никогда не пробовал,но должно быть вкусно.
Красота
Для продажи и для "себя")
Oh, how delicious it looks, I am hungry already....
Ассаламалекум друзья и братья. В Москве даставляет из Дагестана.
...ребята , какие вы молодцы !! ...почему ваша продукция не представлена в Питере ?? ...
Как делается скажите братия
Ассалаумагалейкум. Как можно заказать именно эту чистою продукту......
Рядом с казы не сравнить 🤠👍
Молодцы наших женщин не заставишь делать чужук купи в магазине говорит
Где можно это купить или заказать?
Загулни Дагестанская сушёная колбаса..
@@user-bu9th8hb6z Зайнудин, я тоже хочу
Я тоже хочу купить
Хочу попробовать её.
А рецепт можно узнать и где?
Ничего сложного нет в рецепте если ты не живешь на кавказе то сушить не получится
Где можно купить?
в Чечне и Ингушетии такое же блюдо галушки из теста тонкие лучше чем такие большие
Вяленые колбаски обязательно нужно варить или можно так ест???
Варить.
Здравствуйте а какое время года
Зря я посмотр этот видео!!!!!Овтор усыпи меня теперь!!!!!👍👍👍👍👍👍
Алекссей ты кнам приезжай тебя в каждом доме угостят такими деликатесами, это лучще чем усыпить 😂
@@user-bu9th8hb6z 😂😂😂
Або жизнь 👍👍
Молодцы горцы, золотые руки у них, не то что колбаса Микоянска типа..
лучшего мясо не существует 👍
Их нужно в холодильнику держать
вотета колбасаа она такая Даг колбаса ,очень Вах Вах ум дюх. Как тоо так ! А как иначе ? Как иначее ?
Сколько стоит калбаса
Надо будет к братьям в гости съездить пока колбаса не закончилась.
😙😍😚😃
почему не облегчить труд женщин можно уже преобрести хозяину специальную машину наверное заработали
Дело не в машине..это своего рода ритуал☺собрались,все вместе..разговоры песни..а так каждый по домам с машинами сидеть будет☺
Не когда машина не заменит ручную работу тем более пищевую
Машина фигня, ты знаешь что его рубят мелко топориками в ручную чтоб сок в мясе оставался в нутри, и по этому эта колбаса такая вкусная, и потому что все натуральное без химии, заезжай в гости сам попробуешь👍
Казы по Дагестански 👍👍👍
Просто халат перчатки да нечего не изменится.но сидя на корточки это перевод вам на ногах в миске собирать колбасу ??? Просто не гегинично! Надо столы сделать большой для раздела мясо, и столы отдела колбасы!!! А не сидеть на корточки в пыли стоить миска с мясом подолом платье махая этим все равно нет нет попадает пыл и волосы с головы может попасть.
А мы заполняем не так элек.машинкой одна держит кишку ,а другая крутит. И все это на столе. Очень люблю когда это процедура проходить чистооо
Тамара Маашева мы за день до семи раз бывает омовение делаем, и волосы у нас под двумя платками, и пере приготовлением вычищаем место для работы, мы с детсва привыкли на земле, так и останемся
Еще семь вместо пяти. Кого ты хочешь удивить глупости не говори . А все остальное вы делаете на полу в пыли и грязи.
@Рыбалка 500 ни в магазине не у вас не хочу это все самому можно прекрасно приготовить и спокойно кушать зная, все
чисто без примеси каких либо грязи ...
Тамара может оно и так. Но все же эта колбаса поэкологичнее той колбасы которую мы покупаем с магазина. Неизвестно какой свежести мясо(и мясо ли вообще), добавки, частенько крыс тоже перерабатывают в той машине. Знакомые рассказывали
Я могу сказать одно: наши родители всегда делали домашную колбасу и сушили мясо,
Мы жили Азербайджан Шекинском районе,
По сей день у нас Шекинском Кахском Закатальский районах эти продукты делают,
Колбаса_ это турецкое слово,Гол басан,Слово гол_ рука,Басан _ заправлять,
Всем привет,Дай Аллах Вам здоровья!!!
Day Boq tebe zdorovye RESPEKT vam
Да мясо и колбасы натуральные. Скот пасья на Альпийские лугах пил воду из горной чистой воды!!! Плюсы корм без добавок чисто из кукурузы!!! Но цены у вас Московские! Навряд ли у вас его купить не более двух трёх кг. Поэтому что жить где зарплата 15 т.навряд ли разбежаться купит по Московским цене очень дорого очень даже!!!!
Люди в очереди стоят за такой колбасой и мясом и цены тоже нормальные
Нормальные цены. Идите займитесь своими проблемами
Мы сами покупаем по 700 потому что из 2кг фарша на выходе1кг колбасы. Мы тоже её каждый день не едим и зарплаты у нас такие же.Я думаю лучше моло, но качественное покушать.
@@user-vs4ex7vf7p второй кг мяса куда девается? Испаряется что ли?
в москве где нибудь продается?
Можно заказать с Махачкалы, быстро доставят
В Москве есть на рынке ещё говорят Дагестанским
Как можно это купить 😥
Номер, 8938-202-76-05
Могу добавить одну что мы много разов и Баку мясо сушили,
Мммм элексирь молодости😁😁😁😁
А почему не заполняют мясорубкой сейчас вручную никто не заполняют
Да, вкусно. Но я ем только ту, что моя мама готовит... Кишки это вещь требующая особого внимания)))
Кишки нужно обязательно наизнанку выворачивать.Тогда запаха не будет и плёнка с жиром на колбасе не висит.
Не могу смотреть! СЛЮНКИ ТЕКУТ.
😋😋😋 от вида ХИНКАЛА👍👍👍
Натур продукт
А почём кг колбасы? Ммм Как кушать захотелось
Не дорого, на много дешевле чем в прилавках в магазинах. И плюс натуральная, а так цену можете загуглит посмотреть.. там они наверное разных видов бывают..
Кг где то 500 600 700
всё Везде где осталось что-то натуральное без химии и ГМО превращается в дикую экзотику и не исключено что трудно доступную и не исключено что самую дорогую.
Рецепт хочу. Кто знает?Помогите.
Я сельская, всю жизнь держим дома скотину. Откармливаем бычка - примерно кг . 200,250.,режем, когда уже похолодало - сушить мясо удобно, без мух. Тщательно моем требуху, потом кладем в соль, ещё раз моем, так шикарно очищается. Пропустили мясо, сало или так сказать надпочечный жир,, лук, соль по вкусу и наполняем требуху, которую мы заранее нарезали на равные части
Примерный рецепт, но я всё делаю на глаз. :10 кг. Мяса, 3кг.лука, 3кг. Жира, соль, чёрный перец, тмин по вкусу..
Без тмина не тот вкус, это обязательно. Если больше жира, то колбаса вкуснее и сочнее. Удачи... Но руку надо набить...
@@rukiyatmagomedova7655 Благодарю. Попробую.
500 700 ₽ нормальная цена
А если колбаса из конины, называется Казы. Казахстан. 😆👍🌷
Казы это что-то 👍👍👍
@@user-ft6pz9bb1s отвечаю! Но Дагестанская кухня мне как родная.Своих родственников в Казахстане давно подсадил на аварский хинкал со сметанным и томатным соусом.
Всё хорошо только кишки наполнять было бы лучше на столах без колец в перчатках и в фартуках
Айштмя зугумова и пратифагаз?
Хороший конь , в конце ролика ...
На аварском не батль называется?
моладец чиста фукусна хочу
Вах вах.
Можно самому научиться делать домашнюю колбасу для своей семьи. И будет так же вкусно и аппетитно. Жизнь дорогая, колбаса дорогая 500-600 руб кг.
Очень вкусная кобаса
У кого туберкулёз ешьте мясо ежа