KEK SPAN step by step || Pemula wajib tengok | Gebu dan lembut
Вставка
- Опубліковано 25 лис 2021
- Unboxing mixer ssodd. Kemudian Saya Cuba buat kek span paling mudah olahan dari resepi kek span chef azizi rais. Dalam video ada sedikit ralat untuk sukatan bahan. Untuk Sukatan bahan ikut yang bawah ni saja k.
Bahan-bahan :
- 5 bj telur ayam gred A
- 120 gm gula
**(Abaikan ralat dalam video)
- 150 gm tepung naik sendiri (kalau tiada campurkan 150 gm tepung gandum dengan 1 sudu teh baking powder)
**Abaikan ralat dalam video
-50 ml minyak masak
- 1 sudu besar ovalette
- Pewarna dan esen (optional)
Loyang 9 inci / 2 loyang 7 inci
Terima kasih sudah menonton video saya. Mudah-mudahan video ini memberi manfaat pada semua. Bantu saya untuk KEMBANGKAN CHANNEL saya dengan like, komen dan SUBSCRIBER. Semoga kalian semua sentiasa beroleh rezki melimpah ruah dan diberkati Allah..aaminn
#umminuhashare
Assalamualaikum semua..tma kasih sudi menonton😃 **Tempoh mix sbnarnya bergantung pada kelajuan mixer masing2 ya kwn2, tidak semestinya 10 minit.. boleh berhenti mix apabila adunan sudah jadi kembang 2x ganda, bertanduk sedikit, gebu dan ringan**
*MAAF ADA BEBERAPA RALAT DALAM VIDEO UNTUK SUKATAN BAHAN
So, ikut sukatan di bawah ya
Bahan-bahan :
- 5 bj telur ayam gred A
- 120 gm gula **RALAT :Abaikan 150 gm ralat dalam video
-150 gm tepung naik sendiri(kalau tiada campurkan 150 gm tepung gandum dengan 1 sudu teh baking powder) **RALAT: Abaikan 250 gm dalam video
-50 ml minyak masak
-1 sudu besar ovalette
- esen vanila (optional)
- pewarna (optional)
Loyang 9 inci / 2 loyang 7 inci
Bakar 40 minit dgn suhu 170'c /160°c ikut oven masing2
terima kasih bkongsi resepi ummi...ada beberapa resepi yg sy dh pakai dan sgt2 mnjadi terutama buttercake ..alhmdulillah smoga murah rzki ummi skluarga..minta halal yaa..❤❤
Terima kasih singgah di video saya. Video intro panjang sedikit untuk unboxing mixer baru.
Boleh juga terus ke CARA BUAT KEK SPAN minit ke 1:37
Jika ada pertanyaan tentang kek komen d sini ok..SEMOGA BERMANFAAT😊👍
Cantik nya heavy mixer tu..
Tq sis..mixer biasa sja😊
Siap ummi, sya dantang dengan sapaan assalamualaikum wr wb untuk para seluruh pemula. Dan kitapun siap saling gotong.
Waalaikumussalam..ya trma kasih👍😊
Wah..Perkongsian yg bagus.👏👏👏
Pnsikou..moga brmnfaat😊
Wah, dapat mixer baru terus kana testing bikin kek span. Terima kasih sharing cara bikin kek span gebu dan lembut step by step. Terbaik!!!! 👍👍
Hehe.. eya..tq👍😊
Sukses ummi☝️
Terima kasih😊
Tahniah..Moga terus suksess
Tma kasih😊
Mixer baru mantap KK
Makasih 😊
Video nya sangat menginspirasi kak, mampir numpang padamin lampu merah,, salam kenal dan amanah ya kak, terimakasih
Terima kasih ya.. InsyaAllah 😊
wah terbaik betul resipi sis ilmu baru ni thanks share recipe nya sis 👏🏻👍
Sama2 sis..moga brmanfaat ya 😊
Perkongsian yg bagus dari ummi❤️
Tma kasih dik..succes utk kamu sllu 😊
Waalaikumussalam warahmatullah
Alhamdulillah.sedap masak
Ya nt boleh cub👍😄
wah 👏👏
😊
💞💞
❤️❤️❤️
wah lawa mixer baru...👍terbaik perkongsian.....
Pnsikou😊
Hai sis..sya suka sangat resepi sis..mahu tanya bahan sukatan bgini berapa kilo..ni sis..1/2kilo atau 1kilo..tq .
Wahh best nya done sub semoga sentiasa dalam lindungan Allah succes trus tq resepi🤲🥰
Aaminn..tma kasih byk ya🙏😊
kalau tiada ovallete tetap menjadi tak sis? kalau nak buat perisa pandan, jus pandan berapa sudu letak ya?
utk resepi kek span yg ni Sebaiknya kena gunakan ovalet sis supaya kek naik cantik, gebu dan stabil...utk kek span pandan biasanya sy gunakan emulco pandan dlm 1 sudu teh..kalau jus pandan homemade sy xpasti sis..blum try lagi😅
@@UmmiNuhaShare suke penerangan sis. ok takpe sis nanti boleh saya practice 🙋
Assalam sis klu utk loyang 8 inci mcm mn sukatannya
Kalau 8 inci biasanya saya bahagikan adunan ni kpd 2 sis..jadi sy guna 2 loyang utk 8 inch dapatlah 2 kek..sebab kalau bakar dalam 1 loyang 8 inch sy ni kek ni sedikit melimpah bila masak..mgkin ada resepi lain jg tp sy sllu guna resepi yg ni saja
@@UmmiNuhaShare ok sis trima kasih ya😘
boleh mina link tmpt sis beli mixer.ponsikou😊
Hai sis..sy bli d shopee tp adik yg tolong oder sis..jnma ssodd 5.5 ltr
@@UmmiNuhaShare ok ponsikou sis.. oya mmg tiada campuran air dlm ni adonan kek kan.. sbb sy mau try buat kek yam 😅 sllunya sy guna tepung spongemix sja.. tula mau cuba resepi ini dlu la..mcm jimat lg sy rsa mcm bgni 😅
@@andreasjrchannel9096 ya resepi ni mmg xperlu air sis..nt resepi ikut yg d description kio..sbb dlm video ada sy trsalah taip xdpt edit suda
@@UmmiNuhaShare oya resepi ni buli buat kek brpa kilo sis?
@@andreasjrchannel9096 kalau guna loyang 9 inci dapat 1kg sis..loyang 7 inci dapat 2 bji yg stgh kg
Hi sis, kenapa ada span kek yg hanyir kadang2, boleh bagi tips ka supaya span kek yg kita buat x hanyir
Ya kdg2 bgtu kan sis😁
Boleh try tips ni
1) pilih telur yg fresh yg lama lg tarikh expired
2)buka tali pusat dlm telur..biasa ada tali2 putih tu boleh nmpk lpas kc pecah telur
3)pilih esen vanilla yg berkualiti..yg pekat sikit..bau kek pn lebih wangi
@@UmmiNuhaShare sikou sis
Berapa liter ni
5.5 ltr
Kalau kukus bole ke
Resepi ni kurang sesuai kalau kukus sis..
Sis klu guna tepung naik sndri perlu letak baking powder atau baking soda ka lg..
Xprlu lagi sis
@@UmmiNuhaShare ok, pounsikou..
@@liewjooling9455 miagal..nt rujuk resepi penuh d bhgian description kio😊
Resepi Sponge kek sis ni memang tidak pakai air / susu cair kah?
Ya btul..xda tambah air
Ok sis.. terima kasih
@@yummahengoh7157 sama2♥️
Assalamualikum umi..kenapa kek bila siap dimasak..tiba2 kek turun..maksudnya kek tak gebu
Waalaikumussalam kak..kalau akak da ikut step by step sprti yg dlm video..mgkin kena cek bbrpa prkara ni ya..
- Tempoh pukul adunan..jgn trlalu lama cukup sekadar adunan naik gebu 2x ganda, jadi putih dan ringan bertanduk sedikit (tak semestinya atas 10 mnit sebab mixer kdg berbeza kelajuan kan)
- tidak memBuka oven ketika kek tgh masak trutamanya 20 minit pertama
- gunakan telur besar gred A dan wajib berada dlm keadaan suhu bilik
-tidak terlebih serbuk penaik/baking powder
Biasanya kek span ni mmg akan turun sedikit selepas masak tapi sedikit shja x byk..moga mmbantu ya kak😊