ไก่ทอดตะไคร้ วิธีทอดไก่ให้กรอบนอก นุ่มใน ตะไคร้หอมกรอบ กินได้ทั้งจาน l กินได้อร่อยด้วย

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 жов 2024
  • วันนี้ผมมีโอกาสแวะไปซื้อไก่สดที่บิ๊กซีลาดพร้าว 2 เจอบูท CP Mission to Space ไก่ไทยจะไปอวกาศ ที่บูทจะมีสินค้าคุณภาพมาตรฐานความปลอดภัยระดับอวกาศของ CP ให้เลือกซื้อ พร้อมมีส่วนลด ของแถม และเกมส์ให้เล่นลุ้นของรางวัลโดนๆ ใครสนใจก็ต้องรีบเลย
    เมื่อไปถึงบูทแล้วผมก็ต้องซื้อไก่สดปลอดสารของซีพีมาทำเมนู "ไก่ทอดตะไคร้" ปีกกลางไก่ทอดกับตะไคร้จนเหลืองกรอบนอก นุ่มใน รสกลมกล่อม เมนูที่เป็นได้ทั้งกับข้าว หรือจะเป็นกับแกล้มก็อร่อยเด็ด แถมทำง่ายสุดๆ ไม่ต้องเสียเวลาหมักอร่อยสุดๆไปเลย
    สำหรับจัดกิจกรรมที่บิ๊กซีลาดพร้าว 2 จะมีถึงวันที่ 10 สิงหาคม 2566 นี้เท่านั้น ไม่อยากให้พลาดเลยครับ
    ไม่แน่นะ..เมนูไก่ทอดตะไคร้นี้ อาจจะได้ไปไกลถึงอวกาศก็เป็นได้
    หรือถ้าใครไม่ทัน เขามีอีกครั้งที่ บิ๊กซี สะพานควาย วันที่ 1-7 กันยายน 2566 นี้นะ
    ส่วนผสม
    ปีกกลางไก่ 750 กรัม
    ตะไคร้ 50 กรัม
    กระเทียม 30 กรัม
    ใบมะกรูด 2 กรัม
    พริกแห้ง 5 กรัม
    น้ำปลา 2+1/2 ช้อนโต๊ะ
    น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
    พริกไทย 1/2 ช้อนชา
    แป้งทอดกรอบ 4 ช้อนโต๊ะ
    แป้งทอดกรอบ 2 ช้อนโต๊ะ (ใส่ตะไคร้) + เกลือเล็กน้อย
    น้ำ 4 ช้อนโต๊ะ
    -------------------------------------------
    ingredient/recipe - Fried Chicken wings with Lemongrass
    750 g. chicken mid-wing
    50 g. lemongrass
    30 g. garlic
    2 g. kaffir lime leaves
    5 g. dried chilli
    2+1/2 tbsp. fish sauce
    1 tsp. sugar
    1/2 tsp. pepper
    4 tbsp. tempura flour
    2 tbsp. tempura flour + a pinch of salt
    4 tbsp. water
    -------------------------------------------
    ติดต่องาน
    e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
    -------------------------------------------
    #ไก่ทอดตะไคร้
    #ไก่ไทยจะไปอวกาศกับซีพี
    #CPMissiontoSpace
    #CPSpaceMission
    #CPHighestSafetyStandard
    #ไก่ทอดน้ำปลา

КОМЕНТАРІ • 109

  • @zombussakorn4587
    @zombussakorn4587 Рік тому +6

    เป็นอีกช่องที่ยินดี join member มากค่ะ ด้วยความขอบคุณในความรู้ตลอดหลายปี 😊

  • @คิดดีๆ-ณ1ฤ
    @คิดดีๆ-ณ1ฤ Рік тому +8

    สมุนไพรไทยไก่ทอด น่าอร่อยน่ากินสุดๆ มีตะไคร้ทอดรวมด้วย ขอบคุณที่ให้สูตร เทคนิคดีๆสอนบอกให้อย่างละเอียด มีโอกาสจะลองทำตามนะคะ ให้กำลังใจช่องไม่ข้ามโฆษณาค่ะ ขอให้เชฟสุขภาพแข็งแรง เจริญสุขยิ่งๆขึ้นไปค่ะ 🙏 😊 👍

  • @fosuchananfosanthaweesuk4449

    ขอบคุณ อาจารย์คิว นะคะ เดชอุดม อุบลราชธานี ค่ะ

  • @paraneecharoenphatarapasat1576
    @paraneecharoenphatarapasat1576 День тому +1

    หมักไว้ค้างคืนได้หรือเปล่าคะ

  • @กัญญณัชทองเหลือ

    น่าทานพร้อมข้าวสวย หรือข้าวเหนียวสักจานคงอร่อยเพิ่มมากขึ้นเลยค่ะ

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  Рік тому

      อิ่มอร่อย ฟินๆ เลยครับ

  • @almondream24
    @almondream24 Рік тому +1

    เมนูโปรดเลย ขอบคุณนะคะ

  • @natcha1979
    @natcha1979 Рік тому +1

    ชอบเสียง หืมมมมมมมม ของเชฟมากค่ะ เหมือนเราได้ทานเองเลย 😊😊

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  Рік тому

      ขอบคุณมากๆครับ ต้องจัดแล้วครับ

  • @สาวในพาแซ่บ

    ไก่ทอดตะไคร้อร่อยค่ะ🥰🥰

  • @พัชรินทร์โสภา

    สวัสดีค่เชฟ
    ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารค่ะชอบมาก เพราะทอดไก่ทีไร กรอบแป้บเดียวทุกครั้งเลย😊

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  Рік тому +1

      ขอบคุณมากๆครับ มีโอกาสลองสูตรนี้บ้างนะ กรอบ หอม อร่อยมากครับ

  • @nattatipmanyuen3005
    @nattatipmanyuen3005 Рік тому

    Wow น่าทานมากๆ สมุนไพรไทยยังทำอย่างอี่นอีกมากมาย etc.👍👍จากต่างแดนคะ

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  Рік тому

      หอม อร่อย ได้ประโยชน์ด้วยครับ

  • @user-vb2bq7le7i
    @user-vb2bq7le7i Рік тому

    ขอบคุณมากๆเลยค่ะเชฟ
    ทุกๆเมนู ที่ทำตามเชฟอร่อยทุกๆอย่างเลยค่ะ

  • @beimbeim1703
    @beimbeim1703 Рік тому

    น่ากินมากๆๆๆๆ เลยค่ะ ชอบมาก เดียวจะทำเลย

  • @ทําง่ายๆน้องเพ็ญ

    น่าอร่อยมากๆเลยค่ะ

  • @ณัฏฐนันท์นันท์พิพัฒน์เสฏฐี

    น่าทานมากๆเลยค่ะจะลองทำทานนะค่ะ

  • @SamSam-fb6ot
    @SamSam-fb6ot Рік тому

    สีสวยน่าทานมากค่ะ

  • @19jan28
    @19jan28 Рік тому +1

    หิวข้าวสุดๆ น่ากินมากกกกกกก

  • @pojjaneeklampracha6167
    @pojjaneeklampracha6167 Рік тому

    น่าทานมากค่ะ

  • @duangpornintakate1580
    @duangpornintakate1580 10 днів тому

    ลองแล้วอร่อย

  • @user-Ratwadee
    @user-Ratwadee Рік тому +1

    น่าอร่อย

  • @thapapakthongsumrit2123
    @thapapakthongsumrit2123 Рік тому

    สีสวย เสียงกรอบ น่าทานที่สุดค่ะ😋😋😋

  • @paraneecharoenphatarapasat1576

    ขอบคุณ​มาก​ค่ะ​

  • @artternet
    @artternet Рік тому +1

    แบบนี้ มัดใจสามีจนขาดอากาศหายใจแน่ๆ 😂❤ น่าทานมากๆ ค่ะ
    ทำคลิปสนุกขึ้นเยอะเลยค่ะ เพลินนน

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  Рік тому +1

      ขอบคุณมากๆครับ เมนูเด็ด มัดใจได้ทั้งบ้านครับ

  • @khuntohm8662
    @khuntohm8662 Рік тому

    หูยยยย น่ากินๆๆ แล้วก็อยากได้ที่วางโทรศัพท์น้องนักบินด้วยค่าาา 🤩

  • @curieuxdupasse
    @curieuxdupasse Рік тому +2

    Looks delicious! Going to try this recipe soon Thanks!

  • @OppoF-cz2ow
    @OppoF-cz2ow Рік тому

    น่ากินมากเลยค่ะ เหลืองกรอบ

  • @boonsirithaimuangthong6879
    @boonsirithaimuangthong6879 Рік тому +1

    😊❤️สวัสดีค่ะหลานชายคิว..ไก่ทอดตะไคร์ น่าทานมากเลยค่ะ..เดี๋ยววันหยุด..ต้องมีเมนูนี้ขึ้นโต๊ะแล้วค่ะหลานชายคิว ขอบคุณมากค่ะที่แนะนำนะคะลูก..ยายมาให้กำลังใจ..พร้อมเยี่ยมชมโฆษณาให้นะคะหลานชายคิว❤️❤️❤️

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  Рік тому +1

      สวัสดีครับคุณยาย ขอบคุณมากๆครับ

  • @juanjapan2814
    @juanjapan2814 Рік тому

    เยี่ยม cp เข้าเเล้ว ไม่ธรรมดาครับ

  • @plangsriwongwanna4087
    @plangsriwongwanna4087 Рік тому

    สวยงามน่ากินมากค่ะ

  • @สุบิน-ฟ9ว
    @สุบิน-ฟ9ว Рік тому

    ลองทำตามครับ👍

  • @Mae-Auan_chubby.mom224
    @Mae-Auan_chubby.mom224 Рік тому

    น่ากินจ้าหอมๆเลย

  • @molyalone2309
    @molyalone2309 Рік тому

    เชฟทำได้น่ากินสุดๆๆๆ ขอบคุณสำหรับสูตรวิธีการทอดแบบละเอียด ต้องไปซื้อไก่ CP มาลองทำดูบ้างแล้วค่ะ😘

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  Рік тому

      ขอบคุณมากๆครับ จัดไป สูตรนี้หอม อร่อยกลมกล่อมเลยครับ

  • @khantaphatsinlapangamcharo4039
    @khantaphatsinlapangamcharo4039 6 місяців тому

    เชฟครับไก่ทอดเก็บไว้ตู้เก็บความร้อนขายไก่ยังจะคงกรอบไหมครับเชฟเก็บไว้นานๆกับตู้คีบเชฟ

  • @czalavender1756
    @czalavender1756 10 місяців тому

    เชฟพอจะบอกได้ไหมค่ะว่าแป้งทอดกรอบใช้ของอะไร อร่อย

  • @jamalsamawa5616
    @jamalsamawa5616 Рік тому +1

    Good

  • @เอลิลิลี-จ4ฆ

    โฆษณาเก่งงง😂🤣

  • @elleyhappy8190
    @elleyhappy8190 Рік тому

    ของโปรด👍👍👍😋😋😋😋

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  Рік тому +1

      ต้องจัดแล้วครับ

  • @tatanana8665
    @tatanana8665 Рік тому

    อยากได้ของแถมจัง มีให้บิ้กซีทุกสาขาเลยใช่ไหมคะ
    ขอบคุณมากๆสำหรับสูตรดีๆดูทำง่ายๆแต่น่าอร่อยสุดๆค่ะ💓

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  Рік тому

      ขอบคุณมากๆครับ
      ของแถมไม่แน่ใจว่ามีทุกสาขาไหม แต่ถ้าไปที่บูทกิจกรรมมีแน่นอนครับ

  • @ธีธัชอาญาเมือง-ณ4ถ

    น่าทานน่าอร่อยครับ

  • @nualwiriya1695
    @nualwiriya1695 25 днів тому

    กระทะแบบนี้ซื้อที่ไหนคะ

  • @kataykatay-w6y
    @kataykatay-w6y Рік тому

    อร่อยอีกแล้วค่ะเชฟ

  • @MonoNana-e8c
    @MonoNana-e8c Рік тому

    ขอบคุณมากค่ะเชฟ

  • @murasaki9944
    @murasaki9944 11 місяців тому

    พี่อยู่ลาดพร้าวหรอคะ หนุอยู่ลาดพร้าวคะ

  • @jackkypayakorn2849
    @jackkypayakorn2849 Рік тому

    น้ำลายไหล ตอนเสียงเคี้ยวเลยครับ 5555

  • @nantaweeiamratanakul2751
    @nantaweeiamratanakul2751 Рік тому

    น้ำมันที่เหลือเอาทำอะไรได้บ้าง มีกกลิ่นตะใคร้อยู่ไหมคะ

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  Рік тому +1

      เก็บไว้ทอดเมนูอื่นได้ มีกลิ่นตะไคร้เล็กน้อยครับ

  • @กัญพากิน
    @กัญพากิน Рік тому

    ถ้าจะทำขาย..30บาทกี่ชิ้นคะ

  • @Cho-va
    @Cho-va Рік тому

    เมนูอร่อย😊

  • @สมใจ-ฝ5ถ
    @สมใจ-ฝ5ถ Рік тому

    น่ากินมากค่ะเชฟ

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  Рік тому +1

      ขอบคุณมากๆครับ

    • @สมใจ-ฝ5ถ
      @สมใจ-ฝ5ถ Рік тому

      วันอาทิตย์ต้องจัดบ้างแล่วค่ะ

  • @warangratduangngoen4762
    @warangratduangngoen4762 Рік тому

    สวัสดีค่ะเชฟ/ทอดออกมาสีสันหน้าตาน่ากินมากๆเลยค่ะ.กินกับข้าวเหนียวร้อนๆนะอร่อยลืมอิ่มแน่นอนค่ะ.ขอบคุณค่ะเชฟ👍💚💚😋

  • @mynameisnui21nui62
    @mynameisnui21nui62 Рік тому

    กระดูกใบยี่หล่า

  • @ศุภรัตน์พูลสวัสดิ์-ถ2ภ

    พอเย็นแล้วหายกรอบไหมคะ

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  Рік тому

      ความกรอบลดลงเรื่อยๆครับ 1 ชม. ยังกรอบอยู่หน่อยๆครับ

  • @vinidanomasiri9468
    @vinidanomasiri9468 Рік тому +1

    Yummy ‼️

  • @เนเนเนศรี
    @เนเนเนศรี 9 місяців тому

    ใครลองทำตามแล้วบ้าง..

  • @phungkangyummy
    @phungkangyummy Рік тому

    ❤❤❤❤

  • @khabkaew
    @khabkaew Рік тому

    ดูวิธีทำแล้วน้ำลายสอ

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  Рік тому

      หอม กรอบ อร่อย ฟินๆ ลองทำตามดูนะครับ

  • @TheAngel_639
    @TheAngel_639 Рік тому

    👍👍👍👍👍

  • @angelaandrade253
    @angelaandrade253 Рік тому

    Hello thank you for your sharing wonderful super delicious yummy incredible Recipe and thank you for your beautiful video enjoy 😍💟🌺🌺❤️💕🟠💙🟧🟩🟩🌷🌷🟩💙🟪🟦🌸🔵🥰❣️❣️💞💞🟥🛑🛑🌼🌼🌼🌼😍😍😘😘🔴💛❤️❤️♥️♥️♥️🌺🌺

  • @kuhmilch
    @kuhmilch Рік тому

    So the chicken are from the space? Lol

  • @กรกนกบูรณะ
    @กรกนกบูรณะ 3 місяці тому

  • @MsSuthut
    @MsSuthut Рік тому

    ทอดไก่ 2-300 กรัม ใช่้นำ้มันกี่ลิตรเนี่น เยอะแยะ ที่เหลือเอาไปทำอะไร สิ้นเปลืองมาก ชั่งกิโลขายหรือไร?

    • @youngnk4982
      @youngnk4982 Рік тому

      สามารถเก็บไว้ใช้ทำอย่างอื่นได้ น้ำมันยังไม่ได้ดำมากครับ
      ถ้าให้ใช้น้ำมันน้อยจะเรียกทอดไก่หรอ

    • @MsSuthut
      @MsSuthut Рік тому

      แล้วใช้นำัมันกี่ลิตรครับ ถ้าใช่ไก่ 2-300 ก. x 3 ถุง

  • @pongsak7586
    @pongsak7586 Рік тому

    น่าทานมากครับ

  • @สุภารีจันผอง

    น่าอร่อยมากๆเลยค่ะ

  • @vikanda2802
    @vikanda2802 Рік тому

    น่าทานมากจ้า

  • @พ่อใหญ่ตุ่ยลุยอีสาน

    ขอบคุณครับสำหรับไก่ทอดตะไคร้น่าทานมากครับ

  • @อรอนงค์เจือจันอัด

    น่าทานมากค่ะ

  • @panpornchita3686
    @panpornchita3686 Рік тому

    น่าทานมากค่ะ

  • @dsrkumwongdee4969
    @dsrkumwongdee4969 7 місяців тому

    น่ากินมากๆค่ะหอมอร่อยถูกใจขอบคุณมากค่ะ

  • @Pompampm
    @Pompampm Рік тому

    น่ากินอีกแล้วขอบคุณนะที่หาเมนูน่ากินๆมาฝากจ๊ะ

  • @จารุชัญญ์

    น่าทานจิงๆๆๆคงต้องเป็นเมนูต่อไปแน่นอน😂😂😂😂😂😂❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  Рік тому

      ขอบคุณมากๆครับ จัดไปครับ