Колдуны по- белорусски. Potato cutlets with meat

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 3,4 тис.

  • @ЗлойДормидонт
    @ЗлойДормидонт 3 роки тому +73

    Катенька приготовила!Такая вкуснота на обед все слопали,сказали ЕЩЁ хотят это очень вкусно! СПАСИБО Вам за такое блюдо !

    • @Екатерина-в2ъ
      @Екатерина-в2ъ  3 роки тому +5

      Спасибо большое за Ваш комментарий. Я очень рада, что Вам понравилось.

    • @ЗлойДормидонт
      @ЗлойДормидонт 3 роки тому +4

      @@Екатерина-в2ъ может ещё что нибудь необычное, ждём Ваших необычных рецептов,КЛААСС!!!СПАСИБО!!!

    • @Екатерина-в2ъ
      @Екатерина-в2ъ  3 роки тому +1

      Попробуйте суп, тоже по маминому рецепту. Такого в интернете не находила. Называется квасок. А у меня по моему под названием Похмельный супчик. Всё кто пробует остаются в восторге.

    • @ЗлойДормидонт
      @ЗлойДормидонт 3 роки тому +2

      @@Екатерина-в2ъ Спасибо !обязательно попробуем щас посмотрю!

    • @Екатерина-в2ъ
      @Екатерина-в2ъ  3 роки тому +1

      Если не найдете - пишите. Буду у компьютера поищу.

  • @elenakisner5806
    @elenakisner5806 4 роки тому +45

    Всё точь в точь. Да здравствуют колдуны !!! А вот некоторых граждан хочется попросить ,,на выход". Воспитанные люди либо говорят ,,не моё " , либо молчат , чтобы не оскорбить человека , которого НЕ ЗНАЮТ. Это НАЦИОНАЛЬНОЕ блюдо и оно готовилось из покон веков именно так. Не хотите масло ? Не хотите лук ? Не хотите мясо ? Не используйте, велика проблема ! Но это будут уже не колдуны , это будет уже ваше творчество и насколько оно будет вкусно и с'едобно - решать только вам. И желаю вам никогда не услышать : ,, ...какая же гадость, эта ваша..." А хозяюшке глубокий поклон , что хранит традиции и делится ими. Спасибо.

  • @ДианаБуравцова-м4о
    @ДианаБуравцова-м4о 4 роки тому +22

    Ну вот не понимаю ,кто ставит 👎?Так все миленько и по домашнему!Возни ,конечно с ними !!!Е -мое!!!Ну какие домашние кастрюльки-казанки!!! Наверное еше и мамины!!!И ручки золотые!!!Ням-ням!!Спасибо Вам!

  • @e.l7624
    @e.l7624 2 роки тому +71

    Впервые из всех роликов про белорусские колдуны -САМОЕ ТО !!! Молодец ! Это настоящие колдуны ! Без всяких отсебячин -сыра, муки , яиц !!!

    • @Екатерина-в2ъ
      @Екатерина-в2ъ  2 роки тому +3

      Спасибо!

    • @yuliyaamaliel4621
      @yuliyaamaliel4621 Рік тому +4

      Да, полностью согласна. Настоящие колдуны только так готовятся. Так намного вкуснее и нежнее.

  • @ElenaShpilevskaya
    @ElenaShpilevskaya 4 роки тому +60

    Екатерина,спасибо,что оставили настоящий рецепт! Сейчас что только не придумывают,а Вы оставили наше,родное из детства! ВКУСНЯТИНА!!!!!!

    • @Екатерина-в2ъ
      @Екатерина-в2ъ  4 роки тому +1

      Спасибо большое!

    • @ВалентинаТатаринова-ы3п
      @ВалентинаТатаринова-ы3п 21 день тому +2

      Спасибо ,милая,мама делала в чугунке распаривала в 5 литровом,а нас 6 человек,за один присест все,,умывали",но как же было все вкусно!!!!!!Доброго тебе здоровья на долгие годы.

    • @Екатерина-в2ъ
      @Екатерина-в2ъ  18 днів тому

      Благодарю Вас!

  • @ЛюдмилаР-ф3м
    @ЛюдмилаР-ф3м 4 роки тому +54

    Наши белорусские колдуны -- браво!!!! Форма может быть и круглой . !!! Спасибо. 👍👍👍

  • @ЮлияШишкова-х7ш
    @ЮлияШишкова-х7ш 9 місяців тому +8

    У меня муж белорус, он очень хороший и я думаю ему это приготовить, порадовать) Мы это не готовили почему-то никогда. Спасибо за рецепт❤

    • @Екатерина-в2ъ
      @Екатерина-в2ъ  9 місяців тому

      Готовьте во благо!

    • @Вера-ц1ъ
      @Вера-ц1ъ 9 місяців тому +1

      У меня тоже муж беларус, решили порадовать попробовать сделать, очень любит бабушкины колдуны.

  • @Смит-ь9д
    @Смит-ь9д 2 роки тому +18

    Впервые попробывала колдуны на белорусской свадьбе! Помню, что была в восторге!
    Сегодня приготовила! Супер!!!
    Доча попросила готовить готовить готовить😉
    Спасибо за рецепт❤️❤️❤️

  • @svetlanadavidova3889
    @svetlanadavidova3889 6 років тому +263

    Очень хорошо снято, кратко, содержательно, ничего лишнего, речь приятная. Очень качественный ролик, большая редкость в наше время. За рецепт отдельное спасибо!

    • @Екатерина-в2ъ
      @Екатерина-в2ъ  6 років тому +2

      Svetlana Davidova Вам спасибо огромное за комментарий! С Рождеством!

    • @СтельянУзун
      @СтельянУзун 6 років тому +1

      Слоеноетесто

    • @СветланаКазакова-х4ч
      @СветланаКазакова-х4ч 5 років тому +2

      Да действительно я полностью с вами согласна 👍👍👍

    • @ТатьянаПроценко-в2б
      @ТатьянаПроценко-в2б 4 роки тому +1

      не смешите!! никагого звука нормального нет...вы наверное за деньги это все оцениваете,весь этот ужастный звук который просто не слышно

  • @Litvinka-iq7np
    @Litvinka-iq7np 5 років тому +56

    Такое простое блюдо,а вызвало шквал эмоций!!! Какая разница, как назвать. Главное - у человека, который это приготовил и показал, - золотые руки и светлая душа. А еще это невероятно вкусно!!! Спасибо Вам большое, Екатерина, за возвращение в детство. Обязательно тряхну стариной и сделаю на досуге. Побольше бы таких прекрасных видео, от которых не только слюньки текут,а еще и настроение поднимается. Удачи Вам !!!

    • @Екатерина-в2ъ
      @Екатерина-в2ъ  5 років тому +1

      Спасибо Вам за тёплые слова.

    • @ВалентинаСмоляк-ю9п
      @ВалентинаСмоляк-ю9п 5 років тому +2

      @@Екатерина-в2ъ Катюша вы умница продолжайте радовать своих подписчиков я люблю готовить и не обращайте внимания кто негативно относится к тому что вы делаете они от зависти что так готовить не могут удачи вам и Храни тебя Господь

    • @Екатерина-в2ъ
      @Екатерина-в2ъ  5 років тому +1

      Спасибо огромное!

  • @lanalapina9399
    @lanalapina9399 2 роки тому +6

    Огромное вам спасибо из Испании, из Барселоны. Сделали с подругоц на праздник кухонь мира. Саазали, что блюдо белорусское. Дети-в восторге.
    Спасибо!

    • @Екатерина-в2ъ
      @Екатерина-в2ъ  2 роки тому +1

      Пожалуйста! Очень рада, что Вам и детям понравилось!

  • @dimatopfer8265
    @dimatopfer8265 3 роки тому +18

    Я тоже Белорус но давно живу в Германии однако это блюдо ем регулярно Лайк однозначно

  • @ЛюбовьПанкратова-у3т

    Спасибо за лаконичность, некоторые тянут время подробно - чистят картошку, лук и зелень, а тут включила убыстритель и Душе приятно, что не затянуто Спасибо за рецепт, здоровья вам много денег....

  • @СимонитаМаргаринова
    @СимонитаМаргаринова 9 місяців тому +8

    Спасибо, что коротко, запах божественный прямо с экрана и лет!

  • @pakuliak
    @pakuliak 3 роки тому +87

    Моя бабушка складывала колдуны в чугунок, промазывая каждый слой сметаной, и ставила на пару часов в печь. Фантастически вкусная вещь получалась, скажу я вам!

    • @Екатерина-в2ъ
      @Екатерина-в2ъ  3 роки тому +4

      Спасибо большое! Не сомневаюсь : в печи такое блюдо со сметаной будет очень вкусным.

    • @НатальяБарт-в8м
      @НатальяБарт-в8м 2 роки тому +2

      Спасибо за совет, попробую так сделать😃

    • @Алена-г9т
      @Алена-г9т 2 роки тому +7

      В печи все было очень вкусно.

    • @ТатаП-е1г
      @ТатаП-е1г Рік тому +2

      Моя бабушка тоже так часто делала. Обалденно вкусно.

    • @maximkammerer.
      @maximkammerer. Рік тому

      Надо попробовать так же, но в духовке на пергаменте)

  • @НатальяИванова-э5о
    @НатальяИванова-э5о 3 роки тому +25

    Спасибо большое, это очень вкусно! Настоящее белорусское блюдо! Так как любит моя семья!

  • @ТаяСизенко
    @ТаяСизенко 4 роки тому +9

    Обожаю Белорусскую бульбу. Спасибо большое за рецепт, респект.

  • @elmanmeherremov8158
    @elmanmeherremov8158 7 років тому +28

    Когда то я перепробовал колдуны, зразы, драники и другие белорусские блюда! Просто незабываемый вкус! Сейчас
    живу в Баку и сам детям готовлю такое.

    • @Екатерина-в2ъ
      @Екатерина-в2ъ  7 років тому +1

      Elman Meherremov Здорово, это ведь действительно вкусно! Спасибо Вам за комментарий!

  • @НадеждаГавриленко-щ1ж

    Ой да, это вкусно , а ещё колдунчики да с творожком домашним, да в родительской печке аромат на весь дом.Господи как же это неописуемо классно

  • @olgakishkevich2679
    @olgakishkevich2679 4 роки тому +11

    Вы как мама😍 Есть в Вас то, что свойственно многим женщинам постсоветского пространства - уютность 🤗

  • @galinaplatonova5533
    @galinaplatonova5533 7 років тому +8

    Приятная женщина.Правильная,культурная,доходчивая речь.Сейчас это редкость.Спасибо за видео.Удачи Вам.Латвия.

    • @Екатерина-в2ъ
      @Екатерина-в2ъ  7 років тому

      Galina Platonova Спасибо Вам большое!

    • @liubovevlasova3076
      @liubovevlasova3076 6 років тому +1

      Galina Platonova а у нас в Литве называют "картофельные пышки" и обжарив ложим в утятницу и минут 30 тушим в духовке

  • @libenko1219
    @libenko1219 3 роки тому +17

    Спасибо Вам, Катюша, за встречу с Родиной. Не был в родном Гомеле 50 лет. Так сложилась судьба. За видео - однозначно лайк ! Доброго Вам здоровья и всего - всего самого наилучшего !!! С уважением, Леонидыч.

    • @Екатерина-в2ъ
      @Екатерина-в2ъ  3 роки тому +1

      Спасибо большое , Леонидыч! Очень рада , что смогла Вам напомнить Родину - это дорогого стоит.

  • @marinarubshina2863
    @marinarubshina2863 3 роки тому +15

    Посмотрела ролик, слюнки потекли. Ролик отличный, я чувствую запах и вкус этого блюда, хотя , ни разу не готовила и не пробовала, но всё хотелось сделать. Екатерина, спасибо за рецепт.

  • @ТатьянаФилюшкина-ь8ю

    Спасибо большое. За рецепт так меня научила моя беларуская свекровь , только ещё в фарш нужно добавить подсушенные , перемолотые семена кориандра ! Катерина ещё раз спасибо что этот рецепт не утерян!!!!

  • @АллаИгнатьева-з2ц
    @АллаИгнатьева-з2ц 3 роки тому +11

    Классно, что рецепт без муки, сделаю обязательно колдуны. Спасибо за рецепт.

  • @СветланаКозловская-ф2я

    Надо попробовать, интересный рецепт. Хоть я и не белоруска, но думаю что очень вкусно.

    • @Екатерина-в2ъ
      @Екатерина-в2ъ  3 роки тому

      Спасибо большое! Вкусно , готовьте смело - Вам понравится.

    • @ТАНЮША-е2н
      @ТАНЮША-е2н 3 роки тому

      Да, это так! Я тоже люблю смотреть, как блогеры из Белоруссии готовят просто и вкусно. Столько блюд простых узнала из доступных продуктов. Молодцы!👍

  • @МарияПолянская-х1з
    @МарияПолянская-х1з 2 роки тому +3

    Спасибо большое за ваши рецепты вкусно здоровья вам всем

  • @Елена-е8п3л
    @Елена-е8п3л 4 роки тому +6

    Замечательный рецепт, захотелось сразу приготовить,спасибо, очень аппетитно получилось!

  • @ИннаНовикова-ы4н
    @ИннаНовикова-ы4н 5 років тому +3

    Когда вы их разрезали, да ещё и сметанка рядом - я чуть слюной не захлебнулась!!!! Подписываюсь, однозначно !!!

  • @fdgcbfc2018
    @fdgcbfc2018 5 років тому +24

    Безумно вкусное блюдо, мама всегда готовила, терлась картошка вручную, на тёрке , в фарш обязательно добавляли тмин. Тмин первая пряность для картофельных блюд. С пасибо вам за это видео.

  • @ЛюбовьЮрьева-д2з
    @ЛюбовьЮрьева-д2з 4 роки тому +2

    спасибо за классный и краткий рецепт обязательно приготовлю колдуны очень нравится белоруская кухня ещё раз спасибо ждём новых вкусных рецептов

  • @КотикВалентина
    @КотикВалентина 5 років тому +16

    Екатерина, очень понравились ваши колдуны. Смотрю в 24 00 и хоть беги на кухню и начинай готовить. Дождусь утра ))))Прочитала комментарии и в шоке..Это, как у нас в России, сколько областей столько и щей. И у всех самые правильные.Я люблю щи из щаницы со свининой и добавляю в них несколько сухих грибов. Мне плевать , если бы мне сказали: это не правильно , зато очень вкусно. ЛАЙК !!! г Иваново. Россия.

    • @Екатерина-в2ъ
      @Екатерина-в2ъ  5 років тому

      Спасибо огромное, Валентина.

    • @НадеждаРаспопова-у7п
      @НадеждаРаспопова-у7п 2 роки тому +2

      Здравствуйте Валентина, я тоже хочу приготовить щи со щаницей, только не знаю что это,, напишите, пожалуйста

    • @ЕленаДюкова-т7к
      @ЕленаДюкова-т7к Рік тому

      А что такое щаница?

    • @galina-nik9yx2ck6i
      @galina-nik9yx2ck6i Рік тому

      @@ЕленаДюкова-т7к щаница, это верхние зелёные листы капусты, квашенные.

    • @ЕленаДюкова-т7к
      @ЕленаДюкова-т7к Рік тому

      @@galina-nik9yx2ck6i спасибо, просто у нас из них не готовят. В Амурской области.

  • @dmitryc9858
    @dmitryc9858 2 роки тому +5

    Именно так делала моя мама и бабушка, Беларусь Гродненская область. Очень вкусно со сметаной

  • @liudmilagoyaeva2850
    @liudmilagoyaeva2850 4 роки тому +8

    Белорусская, славянская кухня 👍🙏🌹Молодец автор ,хорошая подача рецепта🤗😘😘😘

  • @СветланаИванова-л7в9с

    Спасибо!👍💯😘💐 Домашняя кухня самая лучшая!💞💞💞

  • @gala6063
    @gala6063 3 роки тому +5

    большое спасибо. Это настоящие белорусские колдуны. так делала моя бабка и прабабка.

  • @надеждакорниенко-п2й

    Отлично!!! Очень хорошо, что они доведены до готовности в духовке. Вкуснятина!!!!!

  • @ГалинаХрущинская
    @ГалинаХрущинская 3 роки тому +47

    Я, НАТИРАЮ КАРТОШКУ НА МЕЛКОЙ ТЕРКЕ,И ОНИ ПОЛУЧАЮТСЯ ЕЩЕ ВКУСНЕЕ,ТАК НАУЧИЛА МЕНЯ, МОЯ БАБУШКА!!!💯💯💯💯💯

  • @galina7553
    @galina7553 7 років тому +17

    Так же готовила моя мама. Вкус - божественный!!!.

  • @juliy707
    @juliy707 4 роки тому +1

    Спасибо вам ,уважаемая.,за то ,что удавилисяяя слюной,пока глядели ..Пойду делать такие же ....,чёрт вас возьми с вашей вкуснотищей .....Ещё раз огромное спасииибо .

  • @fortunaviktoriya8888
    @fortunaviktoriya8888 5 років тому +8

    Замечательное вкусное домашнее блюдо. Спасибо за рецепт и краткость изложения.

  • @Mariya-w3j
    @Mariya-w3j 3 роки тому +7

    Огромное спасибо!!!!!!💯❤❤❤💯👍👍👍👍👍👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏💯🌹🌹🌹🌹🌹

  • @larissagavrilova6910
    @larissagavrilova6910 20 днів тому +2

    Напомнили 🤔 Спасибо 💐👏🏻

  • @taisafinscaya4134
    @taisafinscaya4134 3 роки тому +4

    Рецепт очень хороший ,получается вкусно. Спасибо

  • @НаталияРозводовская
    @НаталияРозводовская 6 років тому +5

    Спасибо за такое вкусное видео!!! Я тоже так готовлю колдуны по рецепту моей бабушки и мамы (Могилевская обл.) А картоф. бабка в чугунке и духовке - это нечто!!!!

    • @Екатерина-в2ъ
      @Екатерина-в2ъ  6 років тому +2

      Наталия Розводовская Спасибо Вам большое за комментарий. Моя мама тоже жила в Могилевской области, в д. Скачок.

    • @НаталияРозводовская
      @НаталияРозводовская 6 років тому +2

      Я из Быховского района.Живу в Украине, г. Житомир. На ФБ я Наталия Логинович. Буду рада знакомству!!!

    • @Elentari47
      @Elentari47 5 років тому +1

      @@НаталияРозводовская вот прочла сейчас ваши с Екатериной комментарии и загрустила....
      Две страны, Украина и Беларусь, которые я мечтала увидеть ещё с советских времен, но так и не сложилось😕... а теперь уж и не сложится. И страны наши стали другими... и люди...
      Сердце рвется и рыдает от всего происходящего с нами и с любимой Украиной... а надежды на то, что всё когда-нибудь наладится уже почти и не осталось😢
      Наталочка и Катюша, пусть в ваших домах царит мир, тепло и уют, здоровья вам и вашим близким, добра и всяческого благополучия💖💖💖

  • @ЛарисаСерёгина-ф2д
    @ЛарисаСерёгина-ф2д 2 місяці тому +1

    Понравился рецепт и его подача. Чётко,быстро,понятно. Спасибо!❤

  • @НатальяЛаврик-м5з
    @НатальяЛаврик-м5з 6 років тому +9

    Спасибочкииии!!!
    🌸 Вы так вкусно рассказали, что я ощутила запах калдунов! Обязательно при готовлю! Вам лайк!

  • @vkusnyichennel
    @vkusnyichennel 7 років тому +67

    Вкуснятина! спасибо за рецепт!

  • @ГалинаМорозова-с4ъ
    @ГалинаМорозова-с4ъ 3 роки тому +4

    У Вас самые неотразимые Колдуны, иду готовить, Благодарю Вас!!!!!!

  • @ЕленаКарпец-н2б
    @ЕленаКарпец-н2б 4 роки тому +4

    Я раньше такого незнала, надо сделать, спасибо за рецептик.Мы любим картошечку и блюда из неё.

  • @ИринаБрндаренко
    @ИринаБрндаренко 4 роки тому +2

    .Большое спасибо за рецепт.Выглядят потрясающе,как пирожк и.Видеть и слышать вас очень приятно.Спасибо вам.

  • @officialJanteFay
    @officialJanteFay 6 років тому +9

    Все чистенько, аккуратненько и в итоге аппетитненько.Супер.

  • @DenisProkofjevs
    @DenisProkofjevs 2 місяці тому +3

    Спасибо большое за рецепт супер ❤❤❤успехов вам

  • @НатальяУголькова-в3ъ

    Я слюной подавилась пока смотрела. Очень доходчиво и вкусно рассказано. Обязательно приготовлю так.

  • @slavapuhach8873
    @slavapuhach8873 5 років тому +13

    Добра зроблена! Дзякуй за працу! Вы так смачна гатуеце! Цэпеліны з Летувы, Калдуны з Беларусі, Пызы з Польскі гэта як шашлык на Каўказе- ў мяне самы сапраўдны! :-) Галоўнае- каб бульба была з картоплі ;-) Усім дабра і смачна есці!

    • @Екатерина-в2ъ
      @Екатерина-в2ъ  5 років тому +1

      Дзякуй!

    • @slavapuhach8873
      @slavapuhach8873 5 років тому

      @@Екатерина-в2ъ Няма за што! Усяго найлепшага! Ну а як наконт бабкі з яблыкамі ці клёцак? ;-)

    • @Екатерина-в2ъ
      @Екатерина-в2ъ  5 років тому

      Добрый день. Бабку с яблоками никогда не готовила. Присылайте рецепт , если Вам не сложно - приготовлю.

    • @Elena-n6t3v
      @Elena-n6t3v Рік тому

      Совершенно верно, чтобы картошка была картошкой, а мясо мясом, чтобы было вкусно, сытно и большие чтобы рот радовался, как мой отец говорил.

  • @ИринаСеменюк-ш8в
    @ИринаСеменюк-ш8в 4 роки тому +3

    Спасибо за рецепт и видео! Выглядит аппетитно! Попробую приготовить сама!

    • @Екатерина-в2ъ
      @Екатерина-в2ъ  4 роки тому

      Ничего сложного , у Вас все получится! Спасибо!

  • @ТатьянаКоролёва-ы1р

    Неужели я дождалась этот рецепт?0чень давно хотела сделать,но не знала как называется,мама в детстве часто их делала,вкуснотища!Мамы уже нет,а спросить не у кого,спасибо моя хорошая за рецепт!

  • @PIANOvseMyZvezdyHalubtsova
    @PIANOvseMyZvezdyHalubtsova 5 років тому +5

    Спасибо за замечательный рецепт. Беру в копилку.

  • @ЛюдмилаСоловьева-м2ь

    Я делаю также, только на дно формы ложу решетку,наливаю чуть воды и ставлю в духовку.Получаются очень вкусными и хрустящими.Привет из Минска.

  • @ВарвараВоронина-ы7б
    @ВарвараВоронина-ы7б 5 років тому +2

    Боже мой какая красота.вы умница и футболка веселая дай бог здоровья вам и вашей Маме...

    • @Екатерина-в2ъ
      @Екатерина-в2ъ  5 років тому

      Спасибо большое! К сожалению мамы уже нет. ((((

  • @ГалинаСамакаева
    @ГалинаСамакаева 5 років тому +20

    Спасибо за рецепт, всё чётко, быстро и по теме, ни какой "воды", обязательно поиготовлю. Подписываюсь, жду новых вкусных простых рецептов. Возмущает то что вместо того, чтобы обсудить рецепт, некоторые начинают обсуждать политику, грамотность написания и т. д. Людиии вы на каком канале????

  • @Ермак-у6д
    @Ермак-у6д 2 роки тому +4

    Очень понравился рецепт,хороша хозяйка, всё ладно у вас, здоровья вам,👌👌👌👌👌💞

  • @mimisolka57
    @mimisolka57 3 роки тому +4

    Здравствуйте Екатерина... Благодарю Вас за прекрасный рецептик... Великолепно... Мира и благоденствия Вам... 🕊️🌞👍

  • @valentinapalchunenko1121
    @valentinapalchunenko1121 4 роки тому +6

    Здравствуйте.Смотреть и слушать приятно, всё продумано и эстетично, спасибо.Удачи.

  • @ИринаГордина-л8о
    @ИринаГордина-л8о 5 років тому +1

    Восторг!Какая же,Вы-замечательная хозяйка! Всё показали!Ничего нЕ вытекло при поджаривания!Подписка и лайк! Спасибо,надо набраться смелости и приготовить!

    • @Екатерина-в2ъ
      @Екатерина-в2ъ  5 років тому

      Спасибо Вам большое! Готовьте , не бойтесь . Отожмите хорошо картошку и все получится!

  • @НатальяШлинк
    @НатальяШлинк 5 років тому +5

    Краткость сестра таланта,снято коротко и понятно, спасибо что экономике наше время,спасибо за мк лайк

  • @АлександрБородач-к6ъ
    @АлександрБородач-к6ъ 6 років тому +8

    Все верно, это правильный рецепт наших любимых колдунов, которые частенько едим с большим удовольствием.

    • @Екатерина-в2ъ
      @Екатерина-в2ъ  6 років тому

      Александр Бородач Спасибо Вам за комментарий!

  • @ВераЯковлева-б6з
    @ВераЯковлева-б6з 5 років тому +2

    Ребята, вы молодцы! Ролик супер! Особенно ускорение классное! Как мультик посмотрела! Позитивно, весело и, наверное, ОООчень вкусно!!!

  • @ОлесяПоліщук-р2е
    @ОлесяПоліщук-р2е 5 років тому +26

    Очень - очень вкусно! Не пробовала, но уверена! Спасибо за рецепт - для меня это новинка💓

    • @Екатерина-в2ъ
      @Екатерина-в2ъ  5 років тому +3

      Спасибо большое!

    • @pickwickart5630
      @pickwickart5630 4 роки тому

      Катюша ! Спасибо за вкусный рецепт . Всё отлично . Только выливайте канцерогенное вредное пережаренное масло в мусорное ведро - а не в колдуны ....

    • @Екатерина-в2ъ
      @Екатерина-в2ъ  4 роки тому

      Спасибо!

    • @МаріяПавленко-в1з
      @МаріяПавленко-в1з 3 роки тому

      В Україні вони називаються ,зрази з м'ясом. Якщо ви з України,дивно що ви не знаєте,зрази.

  • @INESSA1
    @INESSA1 7 років тому +59

    *Настоящий белорусский рецепт ! Всем РЕКОМЕНДУЮ! Я добавляю воду при тушении, в духовку редко ставлю. Просто на маленьком огне доходят. Лайк 111*

    • @nataliacherney8683
      @nataliacherney8683 7 років тому

      I NESSA m

    • @paveloblasov9594
      @paveloblasov9594 6 років тому

      I NESSA 9

    • @alexalexandre6448
      @alexalexandre6448 6 років тому +5

      Что здесь все НЕ белАруСы готовят наше блюдо? ) Ни один беларус не будет писать,как будто живёт при БССР! РЕСПУБЛИКА БЕЛАРУСЬ- БелАя..не белОя... РЕСПУБЛИКА БЕЛАРУСЬ,а не белОрусь... Зачем себя называть тем,кем вы не являетесь? )

    • @smolinaalla3868
      @smolinaalla3868 6 років тому +22

      Belarus VKL, Беларусь Беларусью, но по правилам русского языка, на котором пишутся комментарии, правильно будет "белОрусский".
      В русском языке нет слова "белАрусский".
      Увы ))

    • @helensen8849
      @helensen8849 6 років тому +13

      По правилам русского языка: страна Беларусь, а язык белорусский ))

  • @GalinaGalinka-s6l
    @GalinaGalinka-s6l 3 роки тому +1

    Спасибо за напоминание о детстве и о Родине!

  • @АллаМатылицкая
    @АллаМатылицкая 3 роки тому +4

    Спасибо большое за видео! Сразу детство напомнили - любимое блюдо. Прочитала комментарии. Как только их не называли! А в нашей семье (родне) их называли ксндыбики. Думаю, немногие слышали такое название. Автору колокольчик, подписываюсь. Молодец!

  • @Irycka21
    @Irycka21 5 років тому +10

    Видео прекрасное.Сам родился в Беларуссии, живу в Киеве ,часто готовлю драники с мясом. Решил приготовить колдуны по рецепту Екатерины. Вывод, много затрачено времени и картошка как резина. Так что буду готовить свои драники. И последнее не выжимайте картофель сильно. С уважением Александр Данилович.

    • @Екатерина-в2ъ
      @Екатерина-в2ъ  5 років тому

      Странно , может быть просто сильно отжали. У меня они никогда резиновыми не бывают. Но , в любом случае , спасибо за отзыв. !

    • @сенясеменов-р5ч
      @сенясеменов-р5ч 5 років тому +3

      Согласна с Александром.
      Драники быстрее и качественнее.

    • @galinamingazova2747
      @galinamingazova2747 4 роки тому

      В отжатую картошку добавьте тёртую свареную в мундире картошку. Если сварить,то называются цеппелины,более здоровая пища.

    • @e.l7624
      @e.l7624 3 роки тому

      Готовить не умеешь

    • @user-rg8oe5nu4w
      @user-rg8oe5nu4w 2 роки тому

      Я также готовлю деруны,с творогом, тоже самое только название другое,и ещё драники, в Житомирской области эти блюда готовятся часто.

  • @ИринаЕгерова-л1с
    @ИринаЕгерова-л1с 4 роки тому +1

    Очень вкусные колдуны я уже второй раз делаю. Первый раз воду чуть добавила. Но в этот раз не буду воду добавлять. У меня отец белорусс ему очень они детство напомнили. Автору огромное спасибо

  • @ГотовимВкусносНатали-о7с

    Очень хороший рецепт. Спасибо за рецептик

  • @ЗинаидаСадовникова-н1б

    Узнала про колдуны! Замечательно! Спасибо!

  • @ВалентинаЯрош-г5ъ
    @ВалентинаЯрош-г5ъ 5 років тому

    Посмотрела выпуск и почитала комментарии. Глядя как ловко и аккуратно готовится блюдо и как красиво получилось разве имеет значение наименование его???? В каждой области свое название. Главное виден результат. А вкус- мимммм!!!!!!!! Спасибо за полученное удовольствие! Новых рецептов !

  • @ГотовьСМилойГришкевич

    Екатерина, я сама белорусска, поэтому и бабка и колдуны - это моя ностальгия! Спасибо за отличное блюдо!

    • @vivatVialikalitva
      @vivatVialikalitva 7 років тому +10

      Готовь! С Милой Гришкевич. Дзе ты бачыла "белОруска "каб калдуны з курыцай рабіліся?))) Тым больш што класычные калдуны гатуюцца з мукі ,а не з бульбы і выглядаюць як вялікіе пельмені. Гэта ўжо мы сёняшніе саўкі ўсё перайначылі.

    • @ТаняАбрамович-б9э
      @ТаняАбрамович-б9э 6 років тому +9

      Готовь! С Милой Гришкевич а у меня муж беларус.и ваши рецепты мила тоже замечательные и то что вы искренне даёте оценку другому кулинару даёт вам огромный плюс удачи вам с праздниками и до новых ваших рецептов!

    • @ГотовьСМилойГришкевич
      @ГотовьСМилойГришкевич 6 років тому +6

      Таня Абрамович. Спасибо Вам огромное! С Праздниками Вас! Мира, Любви, благополучия! Пусть исполнятся все желания!

    • @DianaVideo
      @DianaVideo 6 років тому +11

      Правильно пишите. С курицей они не делаются. Только свинина.

    • @ТатьянаДенисенко-ь9й
      @ТатьянаДенисенко-ь9й 6 років тому +4

      Valter, а почему вы написали "белОруска"???

  • @baydimatkecherukova8664
    @baydimatkecherukova8664 4 роки тому +4

    СУПЕР ХОЗЯЮШКА, ПРИВЕТ! НАКОЛДОВАЛА ВКУСНО! СПАСИБО!

  • @ВалентинаЛевич
    @ВалентинаЛевич 2 роки тому +1

    Вы просто настоящая хозяюшка...Суперр

  • @ЗинаидаЦыбакова
    @ЗинаидаЦыбакова 3 роки тому +4

    Супер , большое спасибо Вам . Давно слышала про это блюдо , но не знала , как они готовятся .

  • @viktorradzkov227
    @viktorradzkov227 6 років тому +35

    Екатерина! Спасибо за рецепт. Думал что забыл, но благодаря вам начну готовить как готовили мне в детстве.

    • @ЛюбовьТумилович
      @ЛюбовьТумилович 4 роки тому

      Да,напомнили. В далекой молодости готовила также. Спасибо, сделаю обязательно на днях. Очень вкусное блюдо.

    • @Екатерина-в2ъ
      @Екатерина-в2ъ  4 роки тому

      Спасибо большое!

  • @ЗлойДормидонт
    @ЗлойДормидонт 3 роки тому +1

    ой какая красота и вкуснота Вы прям рукодельница! Обязательно попробую приготовить,лежу прям слюнки текут ,нет ну очень круто!Такого не видела ни у кого,СПАСИБО Вам буду готовить завтра,прям очень интересно,СПАСИБО!!!

  • @ВИНОГРАДВБЕЛАРУСИИМНОГОЕДРУГОЕ

    Одно из наших любимых блюд!)

  • @user-gz4sf2lb9j
    @user-gz4sf2lb9j 4 роки тому +13

    Наши родственники из Беларуси тоже так делают, только плоские, очень вкусное блюдо 👍

    • @Екатерина-в2ъ
      @Екатерина-в2ъ  4 роки тому

      Спасибо большое!

    • @deliciousjustfast6101
      @deliciousjustfast6101 4 роки тому

      У белорусов это национальное, традиционное блюдо. Такое же частое как отварной или жареный картофель. И да, они круглые.🙂

    • @e.l7624
      @e.l7624 3 роки тому

      плоские у безруких хозяек

  • @user-kati8bu7nx8j
    @user-kati8bu7nx8j Місяць тому +2

    Спасибо за рецепт. Теперь я знаю как готовить колдуны. Лично меня не смущает когда люди пробуют и едят на камеру приготовленную ими еду. Всех благ вам 😊❤

  • @Вета-ю8н
    @Вета-ю8н 3 роки тому +8

    В каждом регионе делают по своему. Но на такой рецепт можно не отжимать, достаточно тесто поместить в дуршлаг и что бы жидкость стекла, тогда колдуны более нежные. А отжимают обычно под клецки с мясом , которые отваривают. Тоже неимоверная вкуснота. И лучше , что бы они после жарки доходили в духовке. Тогда не будут такие зажаристые . Но по любому все варианты вкусны. Хозяйке успехов.

  • @tatianashishkina6532
    @tatianashishkina6532 2 роки тому +5

    Прекрасный рецепт, но ещё прекраснее подача рецепта! Никаких натираний тазиков картошки, получасовых перемешивания фарша, все сжато и по делу!

  • @Siegesmund1975
    @Siegesmund1975 4 роки тому +1

    Искал рецепт русских немцев. Бабушка готовила нам на коникулы Kartoffel pirogen. Сходство большое. Начинку другую делали из печени. Огромное спасибо за ваше видео приготовим и будем вспоминать детство и наших предков.

  • @ЕленаНикитина-ц1ф
    @ЕленаНикитина-ц1ф 4 роки тому +116

    Белорусы молодцы. Они из картошки только что компот не варят, а так наверное целый миллион блюд знают.

    • @Екатерина-в2ъ
      @Екатерина-в2ъ  4 роки тому +6

      Спасибо большое!

    • @lipre
      @lipre 4 роки тому +16

      Елена, боюсь огорчить, но Вы забыли про кисель)))

    • @Солёноеморе
      @Солёноеморе 4 роки тому +4

      @@lipre 🤣😂🤣😂🤣

    • @esilapple4542
      @esilapple4542 4 роки тому

      Почему блюдо называется колдунами?

    • @Екатерина-в2ъ
      @Екатерина-в2ъ  4 роки тому

      К сожалению спросить уже не могу, не у кого. А сама не знаю.

  • @MarinaBostanLive
    @MarinaBostanLive 7 років тому +9

    какая вкуснотища!!!! спасибо за рецепт!

  • @molino4373
    @molino4373 5 років тому +2

    На вид получилось отлично и думаю очень вкусно! Спасибо за рецепт, на днях обязательно попробую сготовить по нему ...

  • @ЕвгенийШиков-о1с
    @ЕвгенийШиков-о1с 6 років тому +32

    Выглядит аппетитно! Спасибо за рецепт,утром буду пробовать!))

  • @НадеждаМалахова-я3ш

    Супруг белорусс,балует колдунами. Спасибо вам!

    • @Екатерина-в2ъ
      @Екатерина-в2ъ  3 роки тому +1

      Спасибо большое! Это здорово , что супруг готовит колдуны.

  • @ЛюдмилаШибанова-у5й

    Единственный правильный рецепт, консистенции настоящих драников, Привет з Беларуси

  • @eziukasruke2797
    @eziukasruke2797 4 роки тому +11

    Спасибо! Это как литовские цепеллины, только жареные. А соус к ним самый суперский: лучок, обжаренный с копчёной грудинкой и в конце ещё сметанки добавить - ммм...

    • @Екатерина-в2ъ
      @Екатерина-в2ъ  4 роки тому +1

      Спасибо большое!

    • @ЕленаСередохова
      @ЕленаСередохова Рік тому

      Нет, не как цепелины

    • @eziukasruke2797
      @eziukasruke2797 Рік тому

      @@ЕленаСередохова Вы из Литвы? И точно знаете, как готовятся цепеллины? Может быть сможете подсказать, в чём отличие?

  • @NijoleSnow
    @NijoleSnow 3 місяці тому

    Рецепт супер, Видео очень Профессионально снято Ускоренном режиме. Видно что экономите наше время. Смотреть приятно. Моя невестка делает эти колдуны белорусские, Так как она из Белорусь. Очень вкусно! Спасибо вам. Вас смотрят Литва ❤️

  • @VladimirGloshkov
    @VladimirGloshkov Рік тому +4

    Спасибо вам Катюша ! Я побежал за картошкой и начну делать))) Лайк и подписка)

  • @pjourneys5337
    @pjourneys5337 4 роки тому +1

    So delicious potato cutlets with meat ...

  • @СемейныйканалАсинаБалясина

    Очень вкусное блюдо, любуюсь вашими руками, Екатерина - как все ловко и быстро) Спасибо за рецепт, за красивую подачу и безупречное исполнение!!!!!

    • @Екатерина-в2ъ
      @Екатерина-в2ъ  7 років тому

      Спасибо большое!

    • @ларабабенко-в5ц
      @ларабабенко-в5ц 6 років тому

      Я тоже наблюдала за руками😉.Ни одного лишнего движения, очень красиво,сразу нагоняет аппетит.Видно,что готовят с любовью.

    • @alexalexandre6448
      @alexalexandre6448 6 років тому

      Никогда не используйте вторично прожареное масло- ведёт к раку!! Кошмар (((

    • @ЛюдмилаСамаркина-ш7ж
      @ЛюдмилаСамаркина-ш7ж 6 років тому

      Семейный канал Асина Балясина Qatar