Paine de casa cu crusta crocanta.Trucul pentru paine cu coaja crocanta si subtire.
Вставка
- Опубліковано 9 січ 2023
- Paine de casa - reteta paine cu coaja subtire si crocanta. Reteta paine de casa, simpla si ieftina , super gustoasa facuta dupa o reteta veche. Cea mai buna paine de casa asa cum mancam in copilarie, fara chimicale adaugate, o paine al carui gust nu il vei uita.
Ingrediente:
Prima data adaugam suflet si apoi:
1 kg faina tip 650
650-700 ml apa calduta
14 g drojdie uscata
2 lingurite sare
ulei pentru uns blatul de lucru
-Se amesteca faina cu drojdia uscata
-Se adauga sarea
-Se framanta adaugand apa calduta treptat
-Se unge blatul de lucru si mainile cu ulei si se continua framatatul aluatului pe blat
-Dupa framantare se face operatia de intindere si impaturire a aluatului
-Se pune aluatul in bolul uns cu ulei si se lasa la dospit 60 de minute la loc caldut
-Dupa 60 de minute se mai face o data operatia de intindere si impaturire si se pune iarasi aluatul la dospit, in bol, pentru 30 de minute
-Cu 15 minute inainte de expirarea timpului de dospire a aluatului, se porneste cuptorul la 225 C si se introduce pe nivelul inferior al acestuia o tava in care a fost adaugat 1 pahar cu apa
- Dupa dospire, se formeaza painea pe blatul uns cu ulei , se cresteaza suprafata acesteia cu un cutit bine ascutit, apoi, se pune in tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor.
Timpul de coacere:
**primele 20 de minute la 225 C , caldura sus-jos, fara ventilatie, dupa care se scoate rapid tava cu apa introdusa anterior
** apoi, 30-40 de minute la 200 C, caldura sus-jos, cu ventilatie.
Dupa coacere, se scoate painea din cuptor si se lasa la racit pe un gratar de racire cca 1 ora inainte de servire sau dupa preferinta.
Muzica pe care o folosesc : Bensound.com/free-music-for-videos
#retetapaine #retetapainecoajacrocanta
#retetasanatoasa #retetapainesanatoasa
#retetapainegustoasa #painesanatoasa
#painegustoasa #retetapaineieftinasiusoara
#painecucoajacrocanta
#breadrecipe
#bread #healthybread
❤💕💕👍Fantastic! Felicitări!
Va multumesc frumos pentru apreciere si felicitari!
Va urez toate cele bune!❤
Mulțumesc frumos ptr video-clip și vă doresc sănătate !
Multumesc si eu, doamna! Sanatate si toate bune, va doresc!
Felicitari!
Multumesc! Toate cele bune!
Va multumesc pentru rețetă ! Da pentru cea de pîine și alte retete culinare romanesti ! Felicitări și multă sănătate .!
Cu drag!
Va multumesc si eu pentru apreciere si comentariu!
Va urez, la randul meu, multa sanatate si toate cele bune!
Felicitări!❤❤❤❤❤❤
Multumesc cu recunostinta!❤❤❤
Felicitări! Sunteți super tare!!!! 🤗🤗🤗🙏🙏🙏
Multumesc! Apreciez comentariul dvs.
Am făcut pâine după rețeta dumneavoastră! A ieșit întocmai ca cea prezentată în filmuleț. Sunt foarte mulțumită de rezultat!! Mulțumesc pentru rețeta!!!
Ma bucur tare mult !
Multumesc pentru feed back!
Toate bune!❤❤❤
Mai sunt retete de paine pe canal( cu branza, cu usturoi, cu masline). Daca va plac aceste gusturi si incercati retetele, va rog sa mi spuneti cum v- au iesit .
Multumesc!
SEI BRAVISIMAA!
Grazie!! 🩷
cred ca e nemaipomenit de buna!
Sigur! O bunatate!
Se pastreaza proaspata mult timp.
Î-mi doresc foarte mult să fac o pâine așa bună ca aceea din mâna d-voastră!
Incercati reteta! Sunt sigura ca va va iesi fff buna!🌺
❤️
🥰
Respect Felicitari ....👏👏👏👏👍👍👍👍👍💐💝💐💝💐💝💐💝💐
Multumesc frumos ! ❤️🌺❤️
Ma bucur enorm ca va place!🩷
@@retetecusuflet Cu mare drag ..O zi faina va doresc din suflet ...😘💝
Zi frumoasa si cu spor!🩷
BRAVOOOOO, sunteți o artistă , indeminoasa.
Felicitări.
La fel de buna să fiți și pt. A va pregăti pt. Întilnirea cu ISUS.
Se va întoarce f. F curind să ia cu EL pe cei ce au făcut voia LUi.
Bunul Dumnezeu să vă binecuvânteze și să vă ajute să îl cunoașteți, să vă apropiați în fiecare zi de EL.
Él va iubește mult.
ISUS a murit pt. Mine și Dv.
Să nu dăm cu piciorul la această jertfă supremă.
Maranata.
Multumesc pentru apreciere si pentru cuvintele frumoase!
Va urez toate cele bune!🩷
👍👍👍👍👍
🌺👍
👍
Multumesc!🩷
😋
Yummy!
Super! In tava nu se mai lasa la dospit?
Multumesc!
Nu, in tava nu mai dospim. Dupa dospirea in bol, se pune painea in tava si se pune in cuptor la copt. Toate bune!
Eu nu prea am răbdare sa o frământ atâta timp. Nu îmi iese chiar ca a dvs. Mulțumim mult pentru videoclip.
Cu drag!
Sunt convinsa ca si painea pe care o faceti dvs.iese foarte bine.
Foarte curand voi posta alta reteta de paine framantare fffff buna! 🌺
Multumesc pentru apreciere!🩷
Este în cuptor acum dar nu pot să trimit poză ;nu văd semn de cameră.
Foarte tare! Ce mult ma bucur ca ati incercat!!
Nu stiu nici eu cum se procedeaza cu pozele. Tare mi as dori sa vad...
Daca ma lamuresc cum se face, va scriu.
La cuptor utilizati sus, jos caldura?
Da, ambele, caldura sus-jos.
Priviti si la minutul 6.21 unde gasiti si alte detalii privind coacerea.
Toate bune, va doresc!
Multumesc din suflet pt raspuns❤❤
Cu drag! 🩷
Tercumesi yokmu ? Türkish
Unfortunately, at the time of posting the video, I was not able to put a translation. I will come back in the description with the details of the recipe.and I will insist on the translation.
Thank you !
Asta da paine!
Daaa, este foarte gustoasa si satioasa.
Așa am făcut și am lăsat și 40 de minute in cuptor...aproape s-a ars, dar mijlocul ramane necopt! Care o fi greșeala că niciodată nu mi se coace și pâinea devine grea!?
Fie temperatura de coacere a fost prea mare, fie cuptorul are o problema. Incercati sa puneti o foaie de hartie de copt deasupra painii cand incepe sa se rumenesca.
@@retetecusuflet
Mulțumesc pentru răspuns, chiar voi încerca!
Cu drag!
Pâinea arată f.bine dar de ce puneți muzica atât de tare pe fundal???
Buna seara!
Multumesc pentru apreciere!
In ceea ce priveste muzica, aveti dreptate!
La momentul care care am facut postarea eram incepatoare in ale youtube-lui, acesta fiind unul dintre primele videoclipuri postate. De curand, am realizat ca muzica asociata videoclipurilor este cam tare si am remediat, sper.
Toate bune!🌸
Puteți sa explicati? Făină tip 650? Poate ca gospodinele folosesc ce au prin casă, apoi se minunează dece nu iese asa frumoasă. 😂😂😂
Tipul fainii este mentionat, iar reteta este explicata deja...
Imposibil sa nu iasa, daca se respecta reteta, pasii si sfaturile din video.
Toate bune!
♥️
Tks!🤗😘