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簡單來說不能好高騖遠,了解現況後來逐步改變;年輕人會擔心傳統被新潮打敗,但不能更因為這樣就跟著潮流走,這樣很容易盲目,到最後不了解自己真正的方向跟想法,好好了解自己的優劣勢,成功是逐漸累積起來的
👍,就像一昧追逐流行什麼服裝和彩妝風格...等等,而卻忽略自己到底適合什麼的風格反而是格格不入。跟風跟流行或創新都可以但過程中必須放慢腳步和保持好奇心學習心去面對問題和學會解決問題。
我剛剛思考一下,有個想法,主要還是得打破框架。在這邊先提一個例子....髒髒包髒髒包問世的時候口碑非常好,上市之前有沒有市場調查我不知道,但這個會把手弄髒的點子非常反人性,單純問卷調查我覺得很難取得好共識,但結果非常成功....成功在哪裡? 「髒髒包」這個話題,沒了。來不及申請專利的你直接被同業模仿過去,會在乎是不是正宗或第一家創始店的人並不多,也就是說即便你製作出髒髒包這個意外暴紅的商品,身為麵包店的你非常難把握住你自己創造的當紅炸子雞。回到頭來你的框架一直限制在麵包店如何改良,我相信改良成功客人增加10%,改良失敗客人減少50%,甚至麵包這種東西根本不是生活必需品,而且麵包普遍被貼上「不健康」標籤,多少麵包店人可羅雀我相信你並不會不知道。我們先假設你的糕點很好吃,有老饕。你想要新客源怎麼辦?1. 合作,跟其他 同質性/非同質性 商家合作,合作勢必需要大量的企劃與金錢做支持,但也許可以從稍小一點的蛋糕店或咖啡廳著手,比方說讓附近的咖啡廳、私人的超商加盟店、非直接營業的蝦皮店到店...等等,多一點聯名款項,用簽約的方式訂一個時間做止損。或者像補習班、不然就找公司行號的服委合作也是比較常見不用花太多成本的辦法。東西好吃就跟客源有關。2.原本穩定的部分可以做小改,比方說像古阿莫說的原本有10個品項,你去開創第十一個。可是照發文的人承術勢必不是增加品相這麼小的事情,一定是某些層面想大改。就機會成本的關係來說,你的創新可以不要是糕點類,比方說你弄一個很好吃的綠豆蒜(甜湯類品項)在店裡占一個小小的位置可以吧...!? 活著去弄個小餐廳或小麵館,品項加入你們家自豪的糕點當飯後甜點,這也是不錯的選擇。要止損也賠的比較少,原本的麵包店還是有老饕支持。以上。
生吐司 蛋塔也是 一波模仿熱潮大起過後大落
感謝谷老闆每次講創業方面的分享,總是在我心裡每說一次又帶我向前走了一步,今年就在這個月底我也終於下定決心出來闖蕩了,會計跟地點也都找好了,如果真的有機會希望能夠跟谷老闆合作
這題太簡單了,如果是吃的,自己做一做去擺攤證明自己,做出成績就有說服力了,即便不行也可以知道自己錯在哪,現在根本還不算創業,會創業的人都固執要死,才不會有這種問題,在別人眼中,創業者永遠都是衝動又愚蠢的,但成功了就變成先知和勇者但現在,如果是要接父母的事業,那就不是你的錢,那去說服出錢者本就是創業者的義務,會問這種問題的不是創業者
哈哈哈 確實是?我開過店 確實是大家都跟我說不要開雖然我倒了但是賺到的經驗無價
@@S級黑輪 哈哈,握手,我們都是闖到頭血流的笨蛋XD,但那經驗的確只有自己才懂,一個人拼到晚上才回家的感覺總要走那麼幾遭的
先生只聽朋友意見,不聽我建議,現在負債破三百萬
無縫業配太強了
2:42 他的意思是不是顧客老化,然後沒有新的顧客了? 你要去找新的客群這樣才不會讓客群流失
我家也是種茶的現在中國收臺灣茶數量越來越少臺灣人喝茶的人數也開始減少一斤兩三千的茶葉太貴年輕人接受度非常低只好像他們這樣做一些特殊包裝精緻化 小包裝化 改變單價 拆成兩賣
台灣喝茶的人數有少嗎?手搖飲料不是還滿天飛?
@@megleemeg此茶非比茶一個是喝修養 一個是喝爽真正的茶道沒在給你加糖啦 手搖什麼東西 糖化終產物
一個滿心抱負想創新的人最後問說要怎麼驗證自己的想法才是對的,這問題也太年輕了,創業這種事情不就是幹下去活下來就是對的嗎,活不下來就是哪邊沒弄好想辦法再努力阿,就我自己所知,創業的人如果自己都會問這種問題,後果往往很空想大多都是想很多做不夠。像是想弄新口味被周遭反對這東西,真的就是隨便找地方開新店弄一弄看看都可以知道的答案,怎麼會需要跟家人碰撞... XD? 更有趣的是被反對以後還要出來問說,請問我要怎麼證明自己是對的? 太可愛了吧,市場會證明給你看的。
要接家族事業的人真的都要來看看
要創新突破也要看市場反應度,而且有些實話只有自己人會告訴你。之前認識的人出來做吃的生意,明明產品很難吃,他周圍朋友卻都說不錯,聽不進家人的勸阻與實話告知,後來那間店就默默倒閉了。
古阿莫真是很好的商業顧問,把事件都看得通透
谷阿莫,真的,我好開心。你在 10:30 的時候説的提出疑惑的那個部分。你完完整整的,毫無保留地,説出了我的想法。我也很常被誤會是在攻擊他人但我真的只是很疑惑爲什麽會做這個決定,只想要對方可以給個理由之類的來支撐他的決定但是就是會被誤會覺得我在否定他所以謝謝谷阿莫讓我知道這世上是有很多我這樣想法的人。
客人接受才是重點
不錯...!!每集都可以學到一些東西,真的被提出質疑時,會覺得對方很煩,事實上對方是擔心你,希望更安全的解決問題
會把店搞倒的,通常就像阿莫說的那種大刀闊斧的改革,這樣真的很少有人可以立馬接受的吧。
最大的重點,特立獨行跟創新是兩回事,要先確定是在創新而不是特立獨行
阿莫師兄說的對:富貴險中求
業配的非常smooth😆😆😆
10:04笑死!衛星當鞭炮,戳到笑點!🤣🤣🤣🤣🤣
很難擴展新客源,會走到末路 意思應該是說營業額有下滑跡象但爸媽不做改變沒有像以前那麼好了所以很擔心吧
5:00 訂閱木乃伊好可愛~~~但出現的好短暫XD
啊莫,之前很常看你的life和莫名其妙影片,最近油管都没推你影片,让你知道一下
真的覺得躲黃標教學能做🤣
阿莫說的有道理 聽起來原PO只是求溫暖
我覺得賣傳統糕點的問題反而最小,你就是可以做幾個在店裡試賣阿!口碑好,親戚還能說什麼?
你真的覺得你很屌 那就出去自己開一間 不用上來問 你的信心跟真的有實力 會足以支持你自己的店 如果不行 那就代表你對自己也沒多大把握連自己都說服不了 要怎樣說服別人所以你會上來問 覺得還是慢慢來吧
「很難擴展客源,會走到末路」看到這裡我也傻眼
糕點弄一個簡單的MVP應該不難,而且自家又是一樣的產業,生產和試錯的成本較低真的就像谷阿莫講的信心不足
我覺得應該不見得是想要大刀闊斧有些長輩或是觀念固死的人對於創新的想法本身就極度反感
所以ㄚ莫鳳梨酥麼時候可以在美國亞馬遜買得到呢?海外華人敲碗
做就對了,看看那個三芝菠蘿麵包,二代也是一開始亂搞,就被搞起來了
阿莫什麼時候要再開表單讓大家買鳳梨酥?
還想吃鳳梨酥 什麼時候有的買😂
空氣清淨機 我想要買
請問要如何投稿問題給谷阿莫講解開導...我人生碰到很多更困難的問題..
台灣就是太傳統思想了 改革改變才能創新真的很困難
第一次聽到茶葉少女
欸我認真想試看躲黃標教學誒~
很可惜業配只供台灣
最近談話分析來信內容較多,希望回歸起初問答是非類的內容。謝謝
比起是非題 我更愛這種談話分析內容ㄟ 也許不用回歸 一起不是更好嗎
你是有付錢給他嗎?為什麼要聽你的改==?
鳳梨酥哪裡買啊
这集让我想要去做生意了😂
準備好本金,和失敗不會一蹶不振的底氣(勇氣)。
什么时候小编能入境
成功的說什麼都對單純運氣問題而已
你太小看成功,一般成功的人,別人問她怎樣成功,那些成功人若懶回答,大部分都會說運氣好,但實際上真的只是運氣好嗎?
@@孫中杉 等你開始「見山還是山」時就知道為什麼了
可以考名偵探柯南
谷阿莫巧克力西瓜牛肉麵味 鳳梨酥
多的是出張嘴的接班人,呵呵😅
躲黃標教學都得到老闆認證了,就別躺平惹~
小编姐姐超可爱🤣
二次創作是什麼?
这糕点是雷恩
除了台灣的觀念,也可以增加一些國外的觀點。改變不見得一定得要創新,也可以做優化。比如包裝更漂亮,相信有出過國的一定都知道,台灣的包裝相比之下真的神醜,請不要跟中國比,中國還知道抄襲日本做偽日系包裝。
就去幹 市場會給你答案
字幕半透明有點點看不舒服
我看得很舒服🎉
😂😂😂😂又舔嘴唇
簡單來說不能好高騖遠,了解現況後來逐步改變;年輕人會擔心傳統被新潮打敗,但不能更因為這樣就跟著潮流走,這樣很容易盲目,到最後不了解自己真正的方向跟想法,好好了解自己的優劣勢,成功是逐漸累積起來的
👍,就像一昧追逐流行什麼服裝和彩妝風格...等等,而卻忽略自己到底適合什麼的風格反而是格格不入。跟風跟流行或創新都可以但過程中必須放慢腳步和保持好奇心學習心去面對問題和學會解決問題。
我剛剛思考一下,有個想法,主要還是得打破框架。在這邊先提一個例子....髒髒包
髒髒包問世的時候口碑非常好,上市之前有沒有市場調查我不知道,但這個會把手弄髒的點子非常反人性,單純問卷調查我覺得很難取得好共識,但結果非常成功....成功在哪裡? 「髒髒包」這個話題,沒了。
來不及申請專利的你直接被同業模仿過去,會在乎是不是正宗或第一家創始店的人並不多,也就是說即便你製作出髒髒包這個意外暴紅的商品,身為麵包店的你非常難把握住你自己創造的當紅炸子雞。
回到頭來你的框架一直限制在麵包店如何改良,我相信改良成功客人增加10%,改良失敗客人減少50%,甚至麵包這種東西根本不是生活必需品,而且麵包普遍被貼上「不健康」標籤,多少麵包店人可羅雀我相信你並不會不知道。
我們先假設你的糕點很好吃,有老饕。你想要新客源怎麼辦?
1. 合作,跟其他 同質性/非同質性 商家合作,合作勢必需要大量的企劃與金錢做支持,但也許可以從稍小一點的蛋糕店或咖啡廳著手,比方說讓附近的咖啡廳、私人的超商加盟店、非直接營業的蝦皮店到店...等等,多一點聯名款項,用簽約的方式訂一個時間做止損。
或者像補習班、不然就找公司行號的服委合作也是比較常見不用花太多成本的辦法。東西好吃就跟客源有關。
2.原本穩定的部分可以做小改,比方說像古阿莫說的原本有10個品項,你去開創第十一個。可是照發文的人承術勢必不是增加品相這麼小的事情,一定是某些層面想大改。就機會成本的關係來說,你的創新可以不要是糕點類,比方說你弄一個很好吃的綠豆蒜(甜湯類品項)在店裡占一個小小的位置可以吧...!? 活著去弄個小餐廳或小麵館,品項加入你們家自豪的糕點當飯後甜點,這也是不錯的選擇。要止損也賠的比較少,原本的麵包店還是有老饕支持。
以上。
生吐司 蛋塔也是 一波模仿熱潮大起過後大落
感謝谷老闆每次講創業方面的分享,總是在我心裡每說一次又帶我向前走了一步,今年就在這個月底我也終於下定決心出來闖蕩了,會計跟地點也都找好了,如果真的有機會希望能夠跟谷老闆合作
這題太簡單了,如果是吃的,自己做一做去擺攤證明自己,做出成績就有說服力了,即便不行也可以知道自己錯在哪,現在根本還不算創業,會創業的人都固執要死,才不會有這種問題,在別人眼中,創業者永遠都是衝動又愚蠢的,但成功了就變成先知和勇者
但現在,如果是要接父母的事業,那就不是你的錢,那去說服出錢者本就是創業者的義務,會問這種問題的不是創業者
哈哈哈 確實是?
我開過店 確實是大家都跟我說不要開
雖然我倒了但是賺到的經驗無價
@@S級黑輪 哈哈,握手,我們都是闖到頭血流的笨蛋XD,但那經驗的確只有自己才懂,一個人拼到晚上才回家的感覺總要走那麼幾遭的
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2:42 他的意思是不是顧客老化,然後沒有新的顧客了? 你要去找新的客群這樣才不會讓客群流失
我家也是種茶的
現在中國收臺灣茶數量越來越少
臺灣人喝茶的人數也開始減少
一斤兩三千的茶葉太貴
年輕人接受度非常低
只好像他們這樣做一些特殊包裝
精緻化 小包裝化 改變單價 拆成兩賣
台灣喝茶的人數有少嗎?手搖飲料不是還滿天飛?
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一個是喝修養 一個是喝爽
真正的茶道沒在給你加糖啦
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一個滿心抱負想創新的人最後問說要怎麼驗證自己的想法才是對的,這問題也太年輕了,創業這種事情不就是幹下去活下來就是對的嗎,活不下來就是哪邊沒弄好想辦法再努力阿,就我自己所知,創業的人如果自己都會問這種問題,後果往往很空想大多都是想很多做不夠。
像是想弄新口味被周遭反對這東西,真的就是隨便找地方開新店弄一弄看看都可以知道的答案,怎麼會需要跟家人碰撞... XD?
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古阿莫真是很好的商業顧問,把事件都看得通透
谷阿莫,真的,我好開心。
你在 10:30 的時候説的
提出疑惑的那個部分。
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我也很常被誤會是在攻擊他人
但我真的只是很疑惑爲什麽會做這個決定,
只想要對方可以給個理由之類的來支撐他的決定
但是就是會被誤會覺得我在否定他
所以謝謝谷阿莫讓我知道這世上是有很多我這樣想法的人。
客人接受才是重點
不錯...!!每集都可以學到一些東西,真的被提出質疑時,會覺得對方很煩,事實上對方是擔心你,希望更安全的解決問題
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真的就像谷阿莫講的信心不足
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有些長輩或是觀念固死的人對於創新的想法本身就極度反感
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比起是非題 我更愛這種談話分析內容ㄟ 也許不用回歸 一起不是更好嗎
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