Du potager d'été au potager d'hiver en passant par l'automne: en octobre novembre que faire?

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  • Опубліковано 18 жов 2024
  • Octobre / Novembre au potager : dans cette vidéo, je vous propose de faire le tour très détaillé du potager avant l’arrivée de l’hiver. Je vais ramasser les derniers légumes d’été, nourrir le sol du potager (en pensant déjà à la saison suivante) et enfin je vais repiquer quasiment les dernières salades de l’année.
    Le jardin c’est ma passion ; je jardine avec la gamme de jardins que j’ai développé puisque je suis le créateur de Paysans de Jardin, concepteur et fabricant (en France, dans l’allier 03) de toute une gamme de Potagers avec arrosage intégré, mini-serre et mini-tunnel ou portiques en options, platine d'arrosage manuel et automatique, Composteurs, Poulaillers et enclos sécurisés à poules, etc… Si vous souhaitez vous aussi des équipements qui durent, qui sont Design et fonctionnels…fabriqués en France, vous êtes à la bonne adresse : Plus d’info sur paysansdejardi... Merci encore pour votre confiance, vous êtes de plus en en plus nombreux à me suivre, à vous équiper de mes potagers et suivre aussi ma méthode de jardinage, conséquence directe de la conception de nos potagers (lignes d’arrosage, potagers réhaussés, etc…). Stéphane, Paysans de Jardin.

КОМЕНТАРІ • 24

  • @potagermalo
    @potagermalo 2 роки тому +1

    Bonjour 👋 👋 👋
    Superbe vidéo bravo 👍 👍 👍
    Merci pour ce partage d'informations et d'explication
    A bientôt 😉

    • @paysansdejardin7461
      @paysansdejardin7461  2 роки тому +1

      Bonjour ! Merci de votre retour et compliments! Bon jardinage à vous!

  • @philippepele7010
    @philippepele7010 2 роки тому

    Toujours un très beau potager Stéphane merci de nous faire vivre la récolte des légumes avec tous les explications qui vont bien .
    A bientôt
    Philippe

    • @paysansdejardin7461
      @paysansdejardin7461  2 роки тому

      Bonjour Philippe, merci pour ce sympathique retour! Je vais essayer de faire prochainement une vidéo sur les fèves et je devrais tenter les petits pois en automne. stéphane.

  • @dan38630
    @dan38630 2 роки тому +1

    Merci pour cette vidéo, j'en suis à peu près au même stade.

    • @paysansdejardin7461
      @paysansdejardin7461  2 роки тому

      Merci Daniel! Il me reste les fèves et je vais tenter les petits pois en semis d'automne, en mettant une variété résistante au froid; je me dis que si les fèves tiennent, il doit en être pareil pour les petits pois. Je tente :) bon jardinage

  • @jm6346
    @jm6346 2 роки тому

    Bonjour vidéo très intéressante pour la planification des légumes je cultive sur une petite surface 33m2 je passe à 42m2 l'année prochaine pour ma part je trouve plus intéressant de faire de faire un max de légumes automne/hiver et moins de légumes feuille l'été vue le réchauffement climatique trop contraignant en arrosage très bonne chaîne pour trouver des petites astuces et toujours faire des roulements de variétés adapté à soi

    • @paysansdejardin7461
      @paysansdejardin7461  2 роки тому

      Bonjour JM, merci de votre retour! Absolument d'accord avec vous; pour ma part j'ai presque une préférence pour les légumes d'hiver au goût et en plus ils demandent moins d'attention et cela permet d'optimiser sa surface de potager qui sera ainsi toujours occupée. Vos 42 m2 de potager peuvent parfois produire plus de légumes qu'un potager de 150m2 non optimisé. c'est ce que j'essaie d'expliquer dans mes vidéos: potager plus petit mais toujours rempli. Bon jardinage.

    • @jm6346
      @jm6346 2 роки тому

      @@paysansdejardin7461 oui c'est ce que j'ai commencé à remarquer au fil des années il faut que je m'améliorer sur les semis pour les légumes automne hiver car cette année il faisait encore très chaud et j'ai l'impression que ça les à un peu retardé pour leur développement

    • @paysansdejardin7461
      @paysansdejardin7461  2 роки тому +1

      @@jm6346 C'est vrai qu'avec la chaleur, c'était pas évident et ça a demandé de l'arrosage et de la protection avec voile d'ombrage. L'idéal pour les légumes d'hivers reste de les semer/planter avant le 15 août, après ça fait tard et il n'y a plus assez de lumière ou de chaleur pour leurs développements. Bon jardinage.

  • @marie-anneguinaudeau1092
    @marie-anneguinaudeau1092 2 роки тому

    Bonjour, pour information, l année dernière nous avons conservé les courges d hiver dans une véranda et la conservation a été nettement meilleure que quand nous les mettions en "cave"(,présence de champignons).pour les tomates, la conservation dans le noir c est révélé intéressante pour leur maturation/conservation. Bon jardinage, votre jardin est inspirant
    Merci

    • @paysansdejardin7461
      @paysansdejardin7461  2 роки тому

      Bonjour Marie-anne, Merci de ce retour! Inspirant aussi pour moi. Je suis bien d'accord avec vous, les caves sont généralement trop humides et la conservation des légumes/fruits peut s'avérer compliquée. J'ai un garage tempéré et sec, c'est la que j'entrepose les courges. Pour les tomates, après presque 5 mois à en manger, nous n'en conservons pas: en soupe ou à manger au fil du temps; les vertes seront pour de la confiture. Bon jardinage!

  • @infernosta2236
    @infernosta2236 2 роки тому +1

    Bonjour, que fais tu avec les 2 cagettes que tomates vertes ( donc pas encore mûres ) que tu récoltes?

    • @paysansdejardin7461
      @paysansdejardin7461  2 роки тому +2

      Bonjour, on vient de ramasser 4xcagettes de tomates vertes qui seront transformées en confiture (on adore) avec orange et certainement de la rhubarbe. On va aussi en donner car la ça fait un peu trop:) Bon jardinage.

    • @paysansdejardin7461
      @paysansdejardin7461  2 роки тому

      ...et si vous avez Insta, vous aurez la recette de la confiture de tomates vertes :)

  • @colniecolnie6620
    @colniecolnie6620 2 роки тому

    Bonjour Stéphane.
    Mais, quel est ton secret ? Je suis étonnée de ta récolte...., c'est vraiment l'abondance, moi, ça été la misêre. Beaucoup de travail pour pas grand chose, donc....
    Pendant l'hiver, on doit enlever le système d'arrosage ? Merci.

    • @paysansdejardin7461
      @paysansdejardin7461  2 роки тому

      Bonjour Nicole, rien de secret mais toujours les mêmes recettes: enrichir/amender le sol, arroser très, très régulièrement (surtout cette année). Ainsi on donne à manger et à boire aux légumes, et c'est l'essentiel. Il faut rentrer si possible la platine d'arrosage avec le programmateur et au moins la façade avant (elle est clipsée). Merci Nicole.

  • @monneveuxdavid-isamonneveu1634
    @monneveuxdavid-isamonneveu1634 2 роки тому

    Bonjour , comme 90 % des vidéos sur le potager que je visionne , vous mettez le grillage a l'envers !le pli au milieu ce met vers le bas pour facilité l'écoulement de l'eau de pluie .Dur dur l'été cette année ...peu de récolte et petit légumes .Nouvelle abonné .merci .

    • @paysansdejardin7461
      @paysansdejardin7461  2 роки тому

      Merci pour l'abonnement! Honnêtement les grillages je les démonte chaque année mais je serai plus vigilent l'an prochain! Au final, je pense que l'eau finit quand même...au sol :) . C'est vrai que cette année a été compliqué mais en arrosant, ça a fonctionné quand même...mais l'an passé le trop de pluie, n'a pas été plus simple...Bon jardinage.

  • @francoisfournier3115
    @francoisfournier3115 2 роки тому +1

    Bonjour, vous n aviez mis qu un pied de trompette d Alcibenga?

    • @paysansdejardin7461
      @paysansdejardin7461  2 роки тому

      Bonjour François, merci de votre retour. Oui un seul pied Tromba d'albenga pour 3xcourgettes, ce qui est une production moyenne. Bon jardinage.

  • @jeremygalarza3833
    @jeremygalarza3833 2 роки тому +1

    Combien de mètres carrés le potager ?

    • @paysansdejardin7461
      @paysansdejardin7461  2 роки тому

      Bonjour, surface cultivable= 52m2 - Potager total 70/80m2 env. + 200m2 de verger. Bon jardinage.

    • @paysansdejardin7461
      @paysansdejardin7461  2 роки тому

      Jérémy, j'ai oublié 2 points essentiels selon moi: la surface n'est qu'une indication parmi d'autres; la quantité de légumes au m2 et le taux d'occupation du sol en légumes sur l'année sont deux paramètres tout aussi importants!