Stollen ou Christstollen Alsacien : Recette Traditionnelle de Noël - La Briocherie de Pascal

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  • Опубліковано 31 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 11

  • @NoelleGuillaume
    @NoelleGuillaume Місяць тому +1

    Tout les ans j'en fais étant Alsacienne très long à faire❤

    • @labriocheriedepascal
      @labriocheriedepascal  Місяць тому

      @@NoelleGuillaume ça va en une après-midi c'est fait en général

  • @a.marieguerin5170
    @a.marieguerin5170 10 днів тому +1

    Merci pour le partage de la technique 😉 joyeux Noël et pleins de brédalas 🤗

    • @labriocheriedepascal
      @labriocheriedepascal  10 днів тому

      @@a.marieguerin5170 merci à vous de prendre le temps de commenter et Joyeux Noël à vous et votre famille 🎅🎅🎄🎄🎄

  • @martinebertola1958
    @martinebertola1958 Місяць тому +1

    Très belle recette et bien expliqué.

  • @a.marieguerin5170
    @a.marieguerin5170 Місяць тому +1

    Merci pour le partage! Foie gras du boulanger 🤔 serait ce des baeraweckla ( je sais le dire pas l'écrire 😂)

    • @labriocheriedepascal
      @labriocheriedepascal  Місяць тому

      Oui je crois que c'est quelque chose comme ça, en tout cas c'était un petit gâteau rempli de fruits qui était lié par un tout petit peu de pâte.
      Donc c'était vraiment que des fruits collés et ça valait assez cher

    • @labriocheriedepascal
      @labriocheriedepascal  Місяць тому

      Voilà un lien www.francebleu.fr/emissions/cuisine-ensemble-sur-france-bleu-lorraine/lorraine-nord/grand-est-la-tradition-des-petits-gateaux-de-noel
      J'ai vu beaucoup de photos mais beaucoup trop de pâtes c'est plus des Stollen, celui sur le lien ressemble vraiment à l'original

  • @peggyharthong2081
    @peggyharthong2081 Місяць тому

    Un vrai délice une tradition qui se perd avec un goût incomparable avec ceux vendus en supermarché