Чуду с крапивой и мокрицей. Вкусная еда из сорняков.
Вставка
- Опубліковано 22 кві 2023
- Погружной блендер Oberhof Wirbel E5:
handblender.oberhof.ru/?...
Ингредиенты на 12 шт. чуду.
Для теста:
Мука - 750 гр. + для подсыпания во время вымешивания и раскатки.
Вода - 450 мл.
Растительное масло - 4 ст.л.
Соль по вкусу, я добавила 2 ч.л.
Для начинки:
Крапива - 300 гр.
Мокрица (звездчатка, халта) - 300 гр.
Соль, перец по вкусу.
Делаем шарики из теста весом 100 гр, при условии, что диаметр дна сковороды около 25 см. Если сковорода меньше, то и теста берите меньше.
Ребятушки,дорогие мои,как я рад что снова вижу Вас!!! Молодцы,мои Вы хорошие!!! Именно так и надо,вот такой ПРАВИЛЬНЫЙ образ жизни и нужен нам ВСЕМ , естественно, для спасения жизни на планете Земля!!! Я Вас люблю и уважаю!!! Белорус
Спасибо за обратную связь! Да, мы стараемся меньше воздействовать на природу негативно и учиться использовать её дары.
Беларусь- это меня так однажды беларусы поправляли
Спасибо, Ася. Надеемся, что ролики будут выходить почаще.
Очень приятная девушка,веет теплотой🤗
Вас очень приятно слушать!Всем добра 🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞.
Мокрица очень полезна для зрения и сердца. Вообще моя любимая травка , на ровне с крапивой.
Класс
Спасмбо большое.
Так всё аппетитно и красиво выглядит.
Всем добра.
Побольше рецептов с дикоросами/грибами/итп. И обязательно показывайте как выглядят растения.
Сто лет не видел Асият )))
Как я рад, как я рад!!!
Витькам мой пламенный приувет😘!!!
Спасибо! И Вам привет!
😋 пойду искать ингредиенты 🌱
Спасибо за видео, рад вас видеть
Ой как давно не видно было Асият!!! Какая красивая и приятная девушка 😊
Спасибо, покажу маме
Большое спасибо! Было очень интересно и полезно!
Очень Полезно и приятно смотреть Ваши Выпуски,это Шедевр.Но со временем Прошу обратить Внимание на такую культуру,как Лимонник Китайский .Очень полезен для Мужского Организма
Уточки 👍
Здравствуйте! Интересное блюдо, выгодное и полезное. Спасибо за рецепт, надо будет по пробовать приготовить. Выглядит аппетитно. Лайк и подписка!
А я в тесто добавляю теплую воду. Так рукам приятнее перемешивать. И еще растит.масло. так оно будет мягче.😊❤
Спасибо за видео, рецепт очень понравился.
Интересно, надо только с мокрицей разобраться ( как отличать и есть ли она у нас)
Рад Вас снова видеть !
Как хорошо, что вы появились
Хорошо живёте !!!
Приветствую! Лайк и комментарий для продвижения... В общем можно это блюдо отнести к здоровой пище . Ждем видео и от Виктора :) Интересно что нового , как поживаете, чем заняты, как ростут Детки , какие Ваши планы на будущее и вообще что происходит в Вашей жизни?
Приветствуем, Олег! В целом у нас всё нормально. Сняли уже ряд материалов, монтируем теперь. Скоро будут новые ролики.
Надеемся, у Вас всё хорошо.
@@user-yi9kw3nz8x Спасибо за ответ, будет интересно , а у Нас все по разному....
@@user-qw6ty7sx7r По-разному - это звучит многозначительно. Но, увы, в наше время комментарии в Ютуб - не самое безопасное место для обсуждений(( Надеемся, скоро станет лучше.
@@user-yi9kw3nz8x Согласен с Вами!
Здравствуйте. Любимый рецепт из крапивы - это "зелёный борщ". Не знаю почему "борщ", но не суть. Основа-бульон с мяском, либо тушенка, так как чаще готовили на даче. Далее идут черенки ревня, порезанные кружочками, затем молодая ботва, и за пару минут до готовности щавель, крапива и жаренный лук. Зелень в равных пропорциях. Подавать со сметанкой и вареным яичком. У мужа это любимое блюдо, хоть зелень не любит и не ест её в другом виде.
А я люблю чуду с тыквой и дети оценили . Спасибо за рецепт . Появляйтесь почаще . Как ваши животные ? Кто живёт на вашем дворе новенький или старенький . Так интересно . Скучала за вашими видеороликами очень .
С тыквой иногда тоже делаем, и вообще, любим тыкву.
Животных у нас минимум относительно того, что было раньше. С каждым годом "фильтруем" поголовье и видовой состав, оставляя наиболее неприхотливых, плодовитых и продуктивных одновременно. Конечно, это снижает разнообразие продукции питания, однако его можно компенсировать расширением используемых на кухне дикоросов.
Отлично
асенька провет я оченб часто использую эту траву ем сама и даю ее курям но она очень сильно понижает давление мне с моим низким надо очень маленькое количество иначе даже не смогу дойти до кровати. зато очень помогает маме она гипертоник. 100 % работает пожуйте хорошую горсть проглотите сок и можно сплюнуть остаток. мы называем ее (chicken weed)
Как печально, что мы стали реже общаться. Часто порываемся выйти на связь, и каждый раз малыши что-нибудь "выкинут", что уже сил нет((
Я по вам очень соскучилась
Мы и сами как-то заскучали без общения со зрителями)) Теперь, вероятно, будем появляться чаще.
Ой класс!.. 👍
Рецепт мне очень понравился- спасибо большое! Но я теперь эти и другие травы называю дикоросы полезные для пищи. А то сорняки как-то не очень звучит. Но это только мое мнение
Верно, у нас тоже такое ощущение от слова "сорняки". Кажется, чем больше человек познаёт природу, тем меньше ему нужно времени проводить на огороде, т. к. любая полянка превращается в его огород.
Это нам умышленно навязали, что это сорняки.
очень нравится ваш подход к жизни и самообеспечению
но важно чтобы он был системный, то есть самобеспечение должно быть не только в питании, но и энергии, связи, транспорте и защите например
если использовать простую конструкцию из 4х узлов то можно легко собрать теплоэлектрогенератор работающий на воде
в результате вам не нужно будет покупать топливо и электричество что радикально снизит ваши расходы и ещё более радикально повысит ваши прибыли
или например связь и интернет казалось бы тут никуда не денешся придётся платить но это не так
достаточно поставить спутниковую тарелку и настроить её на очень мощный спутниковый интернет канал из которого ваш компьютер будет перехватывать то что вам обычно интересно популярные фильмы, программы, новости популярные ютуб блогеры и это совершенно бесплатно (а небольшим трафиком за небольшую плату просматривать и скачивать индивидуальные запросы которых нет в общем мощном трафике)
связь сотовую жсм пользоваться без оплаты (только на приём звонков а он пока бесплатен)
также пользоваться рацией между членами семьи и ближайшим окружением никакой абонплаты за это не нужно
а для редких и недолгих исходящих звонков держать самый дешёвый пакет без абонплаты с посекундной или поминутной оплатой
в качестве транспорта использовать электромобиль а его батарею заряжать отсвоего бесплатного источника электроэнергии
(есть и другие системы накопления энергии, например перегонки опилок, соломы в спирт и его использовать как топливо в стандартнов авто заправляя его своим спиртом)
остаётся проблема оплаты за медуслуги и стоматологию это решается просто полный переход на натуральные продукты без каких либо магазинных в том числе масел жиров и приправ
(при натуральном питании проходят все болезни, а если регулярно употреблять в пищу одну полезную травку то минерализация зубов воставнавливается сама (то есть кариес проходит сам) и даже вырастают новые зубы вместо утраченных
ася привет как рада что вы снимаете такие полезные ролики многие люди даже не подозревают что у них под ногами
как успехи на канале вкусно едим?
Привет, Алёна! Каналу тому совсем времени не хватает(( Дальше посмотрим, может что и пойдёт.
а еще кашу из топора можно делать, говорят очень вкусно получается))
Ну так проверьте, покушайте))
@@user-yi9kw3nz8x я и так верю))
Привет. Как же давно вас не было !
Гора🤣
Горочка, горулька
У кого нет электричества или блендера , можно воспользоваться ручной мясорубкой .
Именно так , крапиву , для последующей сушки заготавливаю . Как бы небольшие гранулы получаются . Сушатся хорошо .
Для меня крапива прежде всего лекарство .
Для еды - лучше лебеда или сныть . Из одной лебеды , даже хлеб пекли , в голодное время . Сныть - уникальное по составу растение , приятное на вкус , можно и сырой достаточно много съесть .
Многие монахи , вдали от мира , питались , практически одними ими + грибы с ягодами .
Мясорубкой , можно и чагу измельчать , получается полупорошок + мелкая фракция , быстро заваривается , как чай .
Мы держим ручные мясорубки в закромах, не избавляемся, и комплект сменных запчастей купили давно, про запас. Как-то ещё жизнь повернётся ...
Вы сныть как-то готовите или в сыром виде?
@@user-yi9kw3nz8x
Всё правильно ...
Я в лесу 2-3 месяца в году живу , там электричества нет . 2-х аккумуляторов , 18650 , это где то 20 Вт , на освещение , хватает на неделю , как минимум + телефон . Интернета нет , связь плохая , только звонок раз в сутки домой в определённое время . Панели солнечные есть , но с собой не беру , аккумов хватает . Наездами живу по 6-8 дней в среднем .
Аптека лесная . Чай лесной , лет 5 уже не покупаю . На 60-70 руб. в день можно безбедно прожить , никого не убивая при этом . У животины в лесу жизнь и так не сахар , от одних насекомых беды им сколько , жалко их .
Транспорт - велосипед . Можно за одну ходку на 1,5 месяца продуктов завезти .
Храню в пластиковых вёдрах в земле , зверь не раскапывает . Раньше на деревья подвешивал на шесте , птицы не трогали , по пол года бывало оставлял . Но в земле лучше , температура без резких перепадов , а значит конденсата нет .
Не так уж много нам по сути и надо . Можно привыкнуть к самой простой еде .
Да и не погурманишь в лесу особо , зверь запах еды издалека чует . Меня мишка быстро уму разуму научил ...
Геркулес кипяточком залил , травки кинул или грибов сухих , соли , маслица растительного - всё .
Хлеб только напрягает , на неделю то хватает , дальше отрабатывать уже надо . Но можно и без него , если выживать .
Инструмент , тоже ручной нужен . Пила лучковая , топоры , рубанок , лопата ...
Скотину в лесу не заведёшь , на земле , тоже , особо много не насажаешь или охранять всё надо , там всё по другому немного . Там свой мир , свои законы , свои жители . Со всем этим считаться приходится ...
Блины , точно , лучше не жарить , даже с крапивой - мишка обязательно в гости зайдёт , а ему не откажешь ...
Думать приходится , как за себя , так и за того лохматого парня , поэтому лучше не провоцировать , тем более ранней весной .
@@urferwgdhf Сушу , замораживаю измельчённую ...
Друг мариновал , стебли , но мне лень этим заниматься .
Можно и сырой достаточно много съесть .
Всё от обстоятельств зависит . Бывает и геркулес сухой ешь , в походе , где нибудь , когда сготовить погода не позволяет или сил уже нет .
Замораживать лучше в пакетах , лепёшкой , 2 см где то . Потом отламываешь при готовке , сколько нужно и добавляешь в самом конце .
Сухая удобней в этом плане .
Сейчас перемолатая в холодильнике стоит , буду кашу варить , на порцию , пару столовых ложек заброшу .
@@AgentOoOo7 Словами , не раскажешь ...
Вкуси , сам поймёшь , если это твоё конечно ...
Вкус мёда , словами не опишешь , вот и тут , примерно так .
пырей среди мокрицы тоже съедобен(кошки и собаки им лечатся),но в траве мелкие слизняки водятся
А почему так мало видео?
Спасибо за информацию а можно узнать о макрице как она размножается ? Только семянами или от корня будут рочти новые ростки?
Ее не выведешь, а вы размножить хотите.)
Если она завелась в огороде, то сложно вывести, из малейшего корешка вырастит, любит в тенистом сыром месте расти
Судя по нашим наблюдениям, она размножается именно семенами. Касательно вегетативного размножения, то, если погода влажная, многие кусочки могут укорениться.
В то же время уничтожается она несложно, корень вырывается из земли хорошо.
Аккуратней с крапивой , тем более с таким её количеством .
Крапива сгущает кровь , могут быть проблемы .
Вчера набрал сныти , добавляю в каши , супы и пр. , сушу или замораживаю . Она безопасней и намного полезней .
Добра всем , Бог в помощь .
Если каждый день есть крапиву, тогда опасно.,
@@rita.4331 Здесь не гурманы собираются , мой хороший , чтобы салатик с кальмарами крапивкой сдобрить . Здесь канал по автоному .
Просто , найдутся , такие люди , которые по простоте душевной будут килограммами эту крапиву в себя складывать .
Я , крапиву употребляю , иногда , т.к. у меня ревматизм по телу гуляет и приходится настой ивы пить , а она наоборот , кровь разжижает . Вот , как дёсны начинают кровоточить , так крапивку в рацион добавляю .
Есть более безопасные и доступные растения для пропитания . Крапива же в этом плане , аккуратности , правильной дозировки и кой каких знаний требует .
Вот я о чём ...
@@user-or5qq9fu3x Вы правы. Большинство людей не задумываются, что всё хорошо в меру.
Ребята, снимайте ролики, понимаю, монитизации нет, но...❤
Мы больше стали заняты с детьми. Теперь постараемся почаще снимать.
В современных условиях российского ютуба только прямой рекламодатель обеспечивает выход нового видео :)
Вас тоже Оберхов достал?) Теперь знаю какую марку точно не куплю!)
Это, конечно, "вдохновляет", и всё же в нашем случае молчание на канале объясняется на 80% не материальными причинами, а семейными и творческими. Скоро, если ничего не помешает, будете созерцать наши ролики и без прямых рекламодателей.
@@user-yi9kw3nz8x По мне так реклама не особо напрягает , единственно чтобы было ,, оглавление,, что ли ... что вот мол рекламная интеграция. Вообще Люди должны понимать, что не так много способов , как на селе заработать деньги! , а реклама это одна из возможностей заработка которую не стоит игнорировать.
@@user-yi9kw3nz8x и это - прекрасные новости! Если серьезно, причины-то понятны...
@@user-ed9xc4dq3j не, не достал, считаю нормальной ситуацией рекламу на канале. А в этом видео е тому же все очень органично.
У вашего кухонного прибора есть ещё одно положительное качество: погружной блендер из металла, можно использовать для пюрирования горячих ингредиентов.
Верно! Мы как раз думали обновить блендер, и тут пришло на почту предложение, включающее и блендеры, как будто кто-то подслушивает наши разговоры :(
я выростила первый ананас вышлю фотки и друзья обещали привести отросток ванили. Потом покажу
Хорошо! Спасибо.
Вот вам и здоровая еда. А ничего, что сковородкк с покрытием греть без масла нельзя, выделяют химозу в продукты.
соль лучше сперва в воде растворить т.к.в соли часто подмешаны пластик и стекло
Что-то новенькое. Впервые слышим такую информацию. Хотя такое вполне возможно.
@@user-yi9kw3nz8x года2назад я слышал про это,-в обычных к картонке пачках чё т такое есть,в пласт.пакетах вроде небыло
@@user-yi9kw3nz8x и вот я ещё сухие липовые и малиновые листья добавлял в постное тесто и жарил лепешки- неплохо получалось
Мокрица чистит сосуды!!!
Не слыхали о таком. Благодарим за полезную информацию!
Главное крапивку хорошо прожарить чтоб не осталось ни одного витамина😊
Об этом мы постарались, не волнуйтесь))
+
Перезалейтесть на рутюб, там пишут быстро можно все видео перенести не хотелось бы вас потерять 😢
Всё думали об этом, но как-то неоднозначно всё это ... Поживём - увидим.
😢😢😢
Чавкает в микрофон и говорит вкусно, как будто если было бы иначе, сказала .
Крапива...
Для тех у кого густая кровь...
Крапиву есть категоричеки нельзя,
для людей со стентами в особенности. .
У многих густая, мало воды пьют.
@@urferwgdhf Нет... дело не в воде...
А в продуктах из супермаркета...
Всё наоборот , крапива - загущает кровь , особенно в свежем виде .
В Дагестане крапиву едят широкие массы населения, и вроде всё хорошо. Но в принципе при поедании любых растений (и не только) стоит узнавать их соотнесение с состоянием Вашего здоровья. Это же следует знать при потреблении и обычных продуктов, например, свёклы, томатов, алкоголя, сахара, и пр.. Потому мы, несмотря на появившуюся было мысль о том, что стоит рекомендовать зрителям поинтересоваться воздействием крапивы на организм, решили этого не делать, т. к. это естественно, что то или иное воздействие на здоровье оказывают практически все продукты.
Как ваш сынуля?
Здравствуйте. У нас уже два ребёнка. Потому и времени меньше)) Всё хорошо, спасибо. Старший уже пытается сам ролики снимать.
@@user-yi9kw3nz8x Уже братик или сестричка появился! Поздравляю!!! Здоровья Вам и радости ))