Просто объедение! Тефтели, тушеные с капустой в кисло-сладком томатном соусе!
Вставка
- Опубліковано 1 тра 2024
- Блюда из фарша можно готовить разными способами - тушить, запекать, обжаривать и готовить на пару. Сегодня готовим тефтели с овсяными хлопьями, а в качестве гарнира тушеная капуста, однако, изюминка этого блюда в том, что тушить буду все в одной посуде, как говорится, два в одном! Именно сочетание мясных тефтелей и капусты, тушеных в кисло-сладком томатном соусе, создает неповторимый вкус и аромат!
Мягкие, нежные, очень вкусные тефтели, а какая капуста… не передать словами! Сочная, с насыщенным вкусом и ароматом! А если в капусту добавить еще грибы, или подкопченный чернослив, то блюдо получится особенно интересным!
Друзья, надеюсь, этот рецепт пригодится вам для разнообразия вашего рациона, ведь мясо с овощами - это классика кулинарного жанра! Готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом!
📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫ bit.ly/dinarecipes522
🇺🇸 Recipe in English (Translate) ➫ clck.ru/34XUKv
🇵🇹 Receita em português ➫ clck.ru/34XUL6
🇪🇸 Español (traducción) ➫ clck.ru/34XUL8
🇮🇹 Ricetta in italiano (traduzione) ➫ clck.ru/34XULB
❗️ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И НА ДРУГИХ ПЛАТФОРМАХ:
Яндекс.Дзен ➫ zen.yandex.ru/dinarecipes
Telegram канал ➫ t.me/dinarecipes
⏱ Таймкоды:
0:00 - Вступление
0:40 - Тефтели
3:04 - Тушеная капуста
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
• ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
• КОТЛЕТЫ, ТЕФТЕЛИ, ЗРАЗЫ
• 🍖 БЛЮДА ИЗ МЯСА
• БЛЮДА ИЗ КАПУСТЫ
• ПЕРВЫЕ БЛЮДА
• БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
• БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
• БЛЮДА С ПЕЧЕНКОЙ
• БЛЮДА ИЗ КРУП И МАКАРОН
• ПЕЛЬМЕНИ, ВАРЕНИКИ, МАНТЫ
• РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
• НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все вид...
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ www.youtube.com/@DinaRecipes/...
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:
• Нежные мясные тефтели ...
• Бигос (Бигус) из капус...
-------
👜 МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:
Индукционная плитка ➫
Сковорода ➫ ya.cc/m/nFzYtPr
Разделочная доска ➫ ya.cc/m/w2f8J
Кастрюля 6л ➫
-------
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
ДЛЯ ТЕФТЕЛЕЙ:
• 1 кг мясного фарша
• 50 г овсяных хлопьев
• 1 луковица (130 г)
• 1 морковь (80 г)
• 2 ст.л. растительного масла
• Зелень
• 1 ч.л. соли
• 1/2 ч.л. черного молотого перца
• 1/2 ч.л. приправы для мяса
ДЛЯ КАПУСТЫ:
• 1 кочан капусты (1.3-1.5 кг)
• 1 луковица (150-170 г)
• 1 морковь (150 г)
• 1 сладкий перец (150 г)
• 1 острый перец (по желанию)
• 40 г растительного масла
• 100 г томатной пасты
• Соль (по вкусу)
• Сахар (по вкусу)
• 1/2 ч.л. черного молотого перца
• 1/2 ч.л. молотого кориандра
• 1 лавровый лист
• Вода, бульон (по необходимости)
-------
✅ INGREDIENTS:
FOR MEATBALLS:
• 1 kg ground meat
• 50 g oatmeal
• 1 onion (130 g)
• 1 carrot (80 g)
• 2 tbsp vegetable oil
• Herbs
• 1 tsp salt
• 1/2 tsp black pepper
• 1/2 tsp meat seasoning
FOR CABBAGE:
• 1 head of cabbage (1.3-1.5 kg)
• 1 onion (150-170 g)
• 1 carrot (150 g)
• 1 sweet pepper (150 g)
• 1 hot pepper (optional)
• 40 g vegetable oil
• 100 g tomato paste
• Salt (to taste)
• Sugar (to taste)
• 1/2 tsp black pepper
• 1/2 tsp ground coriander
• 1 bay leaf
• Water, broth (if necessary)
-------
🙏If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!
👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой UA-cam канал ➫ youtube.com/@DinaRecipes?sub_...
👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество: dinarecipes@mail.ru
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #ИзКапусты #РецептТефтелей #Тефтели #ВкусныеТефтели #капуста #ТушенаяКапуста #ТефтелиСкапустой #ЛенивыеГолубцы #МясоСовощами #Мясо #КакПриготовитьТефтели #ИзМяса
📝 *Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен* ➫ bit.ly/dinarecipes522
🇺🇸 Recipe in English (Translate)* ➫ clck.ru/34XUKv
🇵🇹 Receita em português ➫ clck.ru/34XUL6
🇪🇸 Español (traducción) ➫ clck.ru/34XUL8
🇮🇹 Ricetta in italiano (traduzione) ➫ clck.ru/34XULB
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*
▶ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1TXdudipuD3sICNnC6AEADx.html
▶ КОТЛЕТЫ, ТЕФТЕЛИ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1RwbPpyC1CAqD82lDTOAzEK.html
▶ БЛЮДА ИЗ МЯСА ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1RxDM3WUhnpx0OY4zlqfb7K.html
▶ БЛЮДА ИЗ КАПУСТЫ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1TiczMBUlPkvh0Hzh3troIm.html
▶ ПЕРВЫЕ БЛЮДА ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1RWeQDgi6rwY6TsPW2huVCb.html
▶ БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1TXHg2Gy-oaVfhkBe28FhId.html
▶ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1RVp3PoFepXfCD3eY37rvzq.html
▶ БЛЮДА С ПЕЧЕНКОЙ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1QcSkmqW_CnvCyo3sKCn3If.html
▶ БЛЮДА ИЗ КРУП И МАКАРОН ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1SoLKO4XA5a85yw9WjsSrKf.html
▶ ПЕЛЬМЕНИ, ВАРЕНИКИ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1ST_yxmCgaeZV_i4TXoJNSm.html
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj.html
❗ ▶ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS.html
❗ ▶ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ www.youtube.com/@DinaRecipes/playlists
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:*
▶ Нежные мясные тефтели без риса в томатной подливе + гарнир ➫ ua-cam.com/video/9IG5fDDtj9k/v-deo.html
▶ Бигос (Бигус) из капусты с мясом - аппетитное горячее блюдо ➫ ua-cam.com/video/lZtg-jVVs6Y/v-deo.html
👜 *МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:*
Индукционная плитка ➫ ya.cc/m/rVbSt
Сковорода ➫ ya.cc/m/nFzYtPr
Разделочная доска ➫ ya.cc/m/w2f8J
Кастрюля 6л ➫ ya.cc/m/rVb6G
❗ *ДРУЗЬЯ, В СВЯЗИ С ВОЗМОЖНОЙ БЛОКИРОВКОЙ UA-cam, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ДРУГИЕ ПЛАТФОРМЫ:*
Яндекс.Дзен ➫ zen.yandex.ru/dinarecipes
Telegram канал ➫ t.me/dinarecipes
⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶ youtube.com/@DinaRecipes?sub_confirmation=1
*Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
*❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:*
*👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!*
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Спасибо,но увы на яндекс не могу подписаться,у нас этот сайт заблокирован.С приветом из Риги.
@@user-iw9vy1yd7k Подписывайтесь в Telegram канал ➫ t.me/dinarecipes
Здорово!!
Ну вот что тут можно сказать??? Огромная благодарность, восхищение и лайк! Просто, доступно и оригинально! И на приготовление смотреть одно удовольствие --- всё чисто, аккуратно, красиво. Спасибо, Дина! Да здравствует интернет!
Как всегда вкусно! Я в начале просмотра сразу ставлю "палец вверх"… а пока смотрю рецепт до конца, рука постоянно тянется, хочется ещё поставить лайк 😂
Волшебные руки, завораживающий голос. Повар от Бога. Воронам ставящим дизлайки: учитесь у прфессионала, впитывайте и вникайте. Надо уметь не только чай в пакетика заваривать. Сообщаю не понаслышке, сама технолог пищевого производства с большим стажем, но всегда с удовольствием смотрю и до сих пор узнаю что то новое от этого удивительного мастера.
А Вам, Диночка долгие жизненные и творческие лета
Добрый день, Дина. Если хочу приготовить что -то очень вкусное, иду к вам. Купила капусту, фарш. Вот и зашла к вам на тефтели с капустой. Посмотрела рецепт это просто чудо какое - то. У меня капуста раньше не получалась, на вашем канале научилась готовить её ( мне 72 ),смех и грех. Даже и не сомневаюсь, что получится очень вкусно. СПАСИБО !!!
Отличное блюдо! Раньше не приходило в голову тушить тефтели с капустой. Спасибо, Дина, за очередной вкусный рецепт. Готовлю уже не первый раз!
Как же вкусно Вы рассказываете о тонкостях приготовления, с первых слов появляется желание приготовить блюдо! Спасибо огромное! ❤
Идеальное блюдо для меня, мясо и капуста! Часто готовлю в таком сочетании, в разных вариациях,а именно так ещё нет, спасибо! 🙌🤗💞
Бесконечно могу смотреть на огонь, воду и как Вы Дина готовите. Так хочется попробовать, как это у Вас получается❤
Диночка не перестаёт удивлять ❤❤❤
Благодарю за интересный, подробный показ и рассказ!☘ Спасибо, Дина за идеальную работу!👍🥬
Согласна с Диной как никогда, капусты много не бывает. Отличный рецепт 😊😊😊
Как всегда! Восхитительно! Вкусно! Просто! Храни вас и ваших близких Господь!
Я совсем недавно подписалась. Но читаю ваши оецепты как хорошую книгу, невозможно оторваться. Все нравится. И сами рецепты, по которым часто готовлю, и ваша речь, я, как вузовский преподаватель, могу оценить ее только на высший балл. И, ко всему еще, очень приятный голос. Всех вам благ. Теперь у меня два любимых блога: моего любимого певца Алексея Петрухина и ваш
Восторг 🤩Благодарю за рецепт,будьте здоровы и счастливы🙏🏻❤️❤️❤️🌹
Класс,представляю какая вкуснятина обожаю капусту в любом виде!!!!
Вас смотреть и слушать- одно удовольствие. Все ваши рецепты заслуживают аплодисментов
Спасибо за идею Идеальный рецепт для мультиварки.. Такое блюдо нельзя не приготовить . Просто вкусно и не дорого👍👍👍
Я вас смотрю как фильм! Супер канал! Процветания вам!
Спасибо! Как всегда радуете нас своими вариациями приготовления традиционных блюд!
ДИНОЧКА! ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ! ПОПРОБУЮ ОБЯЗАТЕЛЬНО! БЛАГОДАРЮ ВАС ОТ ВСЕЙ ДУШИ ЗДОРОВЬЯ ВАМ КРЕПКОГО ❤
Отличный рецепт 👌👍😋
Спасибо, красота, вкуснота!
Как всё апетитно! Спасибо❤
Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю!
Спасибо красивая душой, умом, ,интеллек том, Дина!!! Своей речью, педагогическим предложением ,для правильного приготовления блюд, Вы меня заставили , все записать для моей дочери.Я люблю готовить, получаю комплименты , но дополнительно сверяю свою кулинарию с классикой.А Дина с " Коллекцией рецептов" и есть Классика Земного шара.Спасибо!! Многая Лета! Многая Лета!Многая Лета!!!( Есть такие профессии , что не позволяют заняться кухней, но Вы помогаете понять вкус пищи!!! Спасибо!!! Ютуб , Фейсбук заполнен бабьим криком ,одна громче другой!!! Все мешает и раздражет .Вы -классика , привлекли меня в усовершенствова ние.Стараюсь для любимой дочери!!!
То,что надо!!!❤❤❤
Легко, вкусно. Сделаю обязательно, спасибочки💕💕💕
Спасибо, Дина! Очень удачный рецепт, время экономит и думаю, это вкусно. Буду готовить!
... только вчера вечером вспоминала Вас...
Пришёл друг сына и ваша аджика "Кобра"к купатам с жареной картошечкой радовала их и друга приводила в восторг!!! Все друзья моих сыновей знают про все мои заготовочки по вашей рекомендации рецептов ..., БЛАГОДАРЮ Вас 😊
Сегодня!!!у меня , совершенно точно будут ТЕФТЕЛИ с тушенной капустой 😊
Спасибо большое Вам за ВСЁ!!!😊
Марина Анатольевна мама бабушка 😊
Спасибо за интересный рецепт!
Спасибо за рецепт! 👍👍👍👍👍
Замечательный рецепт!!!
Какой хороший рецепт!👍💯
Спасибо большое, Дина!❤
Спасибо, попробую сегодня 👍
Оригинально и просто. Вкуснотень 😊. Благодарю. 💐
Диночка вы как всегда на высоте вкусно четко понятно здоровья вам и удачи.🤗
Диночка, Спасибо за очередной вкусный рецепт! Удачи и благополучия!
Спасибо Дина! Одно излюбимых блюд...спасибо дорогая !❤
Супер 👍
Как всегда здорово! И вкусно!
Спасибо за рецепт
СПАСИБО,ОГРОМНОЕ👍👍👍
Спасибо большое за вкусные рецепты! Рецепт очень понравился обязательно буду готовить! Всего самого хорошего!
Попробую приготовить. Спасибо 👍 👍 👍
Спасибо, как всегда всё в лучшем виде…💫🌟⭐️
Что тут скажешь, вкуснота, Спасибо вам, и удачи! Конечно лайк!
Супер! Сегодня готовлю. Спасибо, Дина!
Спасибо! Всегда вкусно и просто!
Обожаю рецепты из капусты спасибо за рецепт.
Спасибо дорогая за вкусный рецепт ❤👍🏼💋
Сегодня приготовила. Добротное домашнее блюдо. Очень вкусно. Спасибо, беру в свое меню.
Отлично! Вот сегодня и сделаю на ужин! Огромное спасибо, Дина! Вы классно все рассказываете, а рецепты все-супер! ❤
Спасибо, приготовила сегодня. Как всегда, очень вкусно. 😊
Спасибо за рецепт . ❤️🥰😇
Спасибо, Дина👍👏💫💯
Приятно смотреть профессионалов. Спасибо.
Спасибо Дина за прекрасный рецепт и его подачу. Блюдо очень аппетитное.
Наша вкусная Дина😊😊❤❤, здоровья вашим рукам. ❤❤❤
Какая мододец женщина! Четко ,грамотно без лишней информации. Приятно слушать! Лайк!
Благадарю Вас за рецепт.🌹
Золотые руки!!!
Спасибо, обязательно приготовлю, надеюсь будет очень вкусно!Всем мира добра и приятного аппетита 😋
Супер.Благодарю.
Всем здоровья ! Рецеп с овсяными хлопьями в копилочку ! Желаю Вам, дорогая Дина успехов и процветания ! Как всегда 👍
Люблю тушеную капусту, а тефтельки с ней обалдеть, спасибо , напомнили ,хочу приготовить
Спасибо вам за рецепты!! Вы лучшая ❤
Рецепт СУПЕР и хорошая подача рецепта!!!
Здравствуйте, Дина! Замечательный рецепт! Часто так готовлю и тефтели и котлеты на овощной подушке в сковороде на плите без духовки, овощи пропитываются мясным соком получается очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Спасибо вам❤очень приятно вас слушать, вкуснятина
Как приятно Вас слышать и рецепт замечательный, обязательно приготовлю
Большое спасибо.
Ну какая же Вы Молодец!!! Как же вкусно, можно язык проглотить!!!😂спасибо за ваш канал, за Ваши чудо рецепты!!! 👍👏🎂💐🤗
Господи, как же вы легко и просто всё делаете! Как ва. Приятно слушать! Спасибо огромное!!!!! Буду обязательно готовить! Всегда ваши блюда очень вкусные!!!!! ❤❤❤
Большое спасибо за прекрасный рецепт. С удовольствием попробую приготовить, тем более в холодильнике всё есть. Мира всем. ❤
Здравствуйте Дина очень вкусно спасибо за рецепт
Класс, вкусно, просто и ПП
Спасибо за рецепт, выглядит очень аппетитно. Копченая паприка и чернослив это очень вкусно с тушеной капустой!
This amazing recipe looks so delicious and yummy, great preparation and a marvelous recipe🧡💛❤
Огромное спасибо за вкусные рецепты!После видео сразу побежала готовить!Необычные тефтели с геркулесом,попробовала-пальчики оближешь!А капустка-то,знатная получилась!👍👍👍
Приготовила, получилось вкусно,
Спасибо, Дина. Тушёную капусту обожаю даже без мясной добавки, а уж с тефтелями в Вашем варианте...👍
Для меня тоже много капусты не бывает😊❤
вкуснотища!!!!!!!!!
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА ТАКИЕ ВИДЕО ВСЁ ТАК КРАСИВО И ПРИЯТНО ВАС СЛУШАТЬ ОЧЕНЬ МНОГОЕ ДЕЛАЮ ПО ВАШИМ РЕЦЕПТАМ СЧАСТЬЯ И ЗДОРОВЬЯ ВАМ С УВАЖЕНИЕМ ❤❤❤
Просто и очень в точку,дети полюбили, спасибо
Диночка,спасибо большое.Интересный рецепт,обязательно приготовлю.Подача супер,желаю вам здоровья и всего хорошего.
Да, это очень вкусно! Я тоже капусту с тефтелями делаю)))
Very tasty recipe...
Рецепты и подача выше всяких похвал!❤
ВКУСНОТА!!!
Супер 👍🌹 благодарю вас за рецепт приготовления. Всех благ вам и вашим близким людям
Класс❤
Благодарю 🤗
БлагоДАРю Вас❤❤❤Очень Душевно, вкусно, необычно. Новых идей, Вдохновения, Процветания и всех благ ❤❤❤. Обнимаю❤ Сердцем.
Ой, Диночка!!! Какая вкусняшка!!!
Дина здравствуйте. Такая кудесница. Быстрота рук в приготовлении завораживает. Подкупает ваш профессионализм.❤❤🎉❤🎉❤❤🎉
О! Только что купили свежайший фарш на тефтели!! Спасибище!!!❤
Купили????😙🙈
@@user-cj1oc1lw8i да) в фермерском магазине, при нас фарш готовили))
Спасибо за Ваш канал
Диночка,вы как всегда на высоте. Рецепт замечательный,когда смотрю как вы готовите, сразу хочется бежать на кухню и всё за вами повторить!!!
Спасибо, Дина. Обожаю тефтели, капуста вообще мой топчик. Если еще и кислой добавить, просто слюной можно захлебнуться. 👍💥💯
Если Вы не видели, у Дины есть видео " Бигос" с квашеной и свежей капустой, тушёной с разными мясными добавками. Мне нравится.