طريقه عمل جمبرى ماسالا من المطبخ الهندى على اصوله مع الشيف 👩‍🍳كريم جمعه

#جمبرى_ماسالا__بالطريقه_الأصليه

[@SaberHelaly]

روعه

[@ساجدهاني-ذ1ظ]

تسلم ايدك طريقه سهله جدا وبسيط

[@ahmedasser1933]

والله يا شيف انت برنس وبتقول كل حاجه بما يرضي الله وربنا يزيدك ويجعله في ميزان حسناتك

[@ChefKarimGoumaa]

تحت امرك

[@هبةعلي-ض8ح]

تسلم ايدك احلي جمبري سهله وبسيطه جدا

[@أممؤمن-ح6ص]

روعه روعه روعه

[@fatmahussien3245]

جميله يا شيف تسلم ايدك

[@ChefKarimGoumaa]

تسلمى ياعسل

[@ChefKarimGoumaa]

جمبرى ماسالا من المطبخ الهندى
كيلو جمبرى وسط - ملح - فلفل - حبهان -كمون صحيح - قرنفل - بصل - طماطم - فلفل الوان -ثوم وجنزبيل - كزبره خضراء - كله مفروم صوص طماطم
تركيبه جراماسالا - كمون-كزبره - كركم -كارى -بابريكا وممكن اضافه نكهات تانى ولكن ده الأساس
الأرز الأبيض الهندى
ارز بسمتى يتم غسله جيدا ونقعه نص ساعه ثم سلقه فى ماء مغلى مزود ب ورق لورا - حبهان -فلفل حصى اسود خفيف - شريحه من الليمون - ملعقه كبيره من الحليب - 100 ج زبده حسب الرغبه ثم يصفى
سلطه الرايتا
زبادى + خيار مقشر ومبشور + نعناع وكزبره مفروم +رشه كمون خفيف
وبالهنا والشفاء

[@mohmedabdelhamid4422]

تسلم يا شيف عايز طريقه سمك بالصينيه واي نوع سمك ينفع هل سمكه القاروص تنفع

[@ChefKarimGoumaa]

القاروص سمكه جميله وتنفع ف شغل كتير صنيه وزيت وليمون ومشوى ومدفونه ف ملح كله ياباش
ابشر