【母ちゃん直伝】ポリポリきゅうり&夏野菜の浅漬け２種〈簡単♪常備菜〉
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- Опубліковано 17 чер 2021
- 簡単レシピが詰まった本を出してまーす🤓
happycamper.jp/_ct/17407848
↑こちらもぜひ覗いてみてください
【補足】
0530 出た水分は捨てて下さい😅
【御礼😋40万人登録者さま】
おはようございます
皆さんの応援のおかけで
UA-cam開設から１年、
40万人の方に登録して頂きました
ほんとーにありがとうございます
今回は僕の母ちゃん直伝
夏野菜を使った即席浅漬けをご紹介！
子どもの頃からよく食べていた
僕の大好物となります！
ぜひ試してみて下さい😘
ー【馬場ごはん】ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
▷レシピNo.
夏野菜&きゅうりの浅漬け
▷時間：各5分(漬け時間は除く)
▷難 易 度：★☆☆☆☆☆
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【夏野菜の浅漬け】
▷きゅうり：2本
▷なす：1本
▷みょうが：2つ
▷生姜：25g
▷醤油：小さじ1/4
▷塩：小さじ1/2
【きゅうりの浅漬け】
▷きゅうり：2本
▷砂糖：30g
▷酢：大さじ1
▷煎りごま：適量
▷醤油：大さじ1
▷ラー油：少々
ー【関連】・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
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#おうちごはん
#ロバート
#Japaneserecipe - Навчання та стиль
おいしいきゅうりですねって自分がきゅうり農家だったらめちゃくちゃ嬉しい言葉
芸人さんの料理チャンネルとは思えないほど食材などに詳しくて、しかも視聴者がケガしないための安全ポイントにも配慮してらっしゃるのスゴい！ それでいて庶民的な一面もちょくちょく出てるのが好感です。
実はね、この番組は昼間では無く、就寝前に見ております。何故かって言うと、見てる人は皆さんお分かり…、とても優しい気持ちになるんですよね。馬場くんの声や仕草が、とても安らぎます。いつも有難う❣️ 頑張ってね💕
馬場ちゃん！40万人突破おめでとうございます〜！！😳食欲そそられますね〜また作ってみます✨
野菜を食べたがらない息子が、このレシピでようやく美味しいと言いました！馬場ちゃん、ありがとうございます！！ちなみに中華風、大根をカクテキのように切って入れても美味しかったです。
キュウリが沢山なりすぎて困っていたときこの動画見てすぐに作って見ました😊美味しかったし沢山食べれるし作り置きできて簡単だし良かったです👌
キュウリってサラダや添え物浅漬けくらいしか思い付かなかったけど、
馬場ちゃんのレシピでキュウリの使い方色々あって助かります。
買ってもいつも大部分余る生姜を千切り冷凍してあるんですが浅漬けに入れたら良いんだ！と気づかせてくれた馬場ちゃん感謝ですありがとうございます♪
きゅうりめちゃくちゃ美味しそう✨
砂糖で水分抜きは意外でした👀
お素麺のお供に最高ですね🎵
食材を丁寧に無駄なく使う馬場さん素敵すぎる✨
爽やかで夏らしくて良いですね!
凄く美味しそうです✨
めっちゃいいね〜。これからの季節、身体ひやしてくれるキュウリ🥒！！
今晩作りま〜す！🥰
食材の豆知識、馬場さんの柔らかい雰囲気、手際の良さに癒される😌
夏バテ防止に良さそうなメニューですね。特売のきゅうり買ったばかりなので作ってみます！
え！めっちゃ助かります😢一人暮らしはじめて自炊してるんですけど自分の作れるレパートリーが少なくて困ってたので作ってみます！料理得意じゃないけど馬場ちゃんのチャンネル見て頑張って自炊してレパートリー増やしたい😢😢
お母様のレシピをこうやってUA-camで紹介するって親孝行でしかないですね🥺✨ 馬場ちゃんの料理上手はお母様の教育が素晴らしかったからですね👏馬場ちゃんのお家に1週間くらい料理合宿に行きたいです🤣
料理合宿♪
いいですね～
集中して作ると体が覚えるかな🥰
馬場ちゃんの料理はマジで美味そうなんだよな〜🤤
亡くなったうちの母ちゃんも似たようなの作ってたわ。うちは茄子の代わりにワカメ入れてた。ポン酢で和えてた覚えがあるなぁ。
春は春キャベツで作ってたなぁ、懐かしい。
きゅうりを袋で買って
どう食べようか考えてた時に
この動画に出会いました😃
これは美味しそう。感謝です！！
何気なくコツとか料理用具の紹介、野菜の選び方etc。
案外、普段見過ごしているような大切な事を、教えて頂きありがとうございます😊
カメラマンさんとの掛け合いも良いですね。
動画のサムネに写っているロバートの馬場さんの笑顔が素敵ですね😃
今年７月になって、2回も作りました
他のコメントで大根も・・・って書いている方がいたので、きゅうり１本と同じ量の大根を漬けました
すごく美味しい🎉
砂糖を洗わないで漬けたので、冷やし中華みたいな味だよね・・・ということで、春雨とハムを一緒に漬けました
うまい😂😂😂
完全に我が家の定番
料理でリピできる定番が増えるのは、主婦にとって嬉しいことですね
ミョウガ大好きです！味噌汁もたまらん。きゅうり、この時期になるとたくさん頂くので作ります！ありがとうございます！
最高〜❣️簡単だし、作ってみます😉
ありがとうございました💕
還暦から７年すぎたおばぁちゃんなんですけどキュウリに砂糖入れても甘くならないって
この動画で知りました
お恥ずかしいですけど
ありがとうございます。色々学ばせていただきますね😂
昔、秋山さんと塚地さんと山本さんと4人でやった料理教室のコントが好きです。スイカの皮の漬物に「味に角がなーい」って馬場さんの台詞は料理上手の片鱗が伺えました。
いにしえから良いと伝わるキッチン道具、スライサーをお迎えして、きっちり作った常備菜は最高でした!
今さらながら、スライサーって素晴らしいと感動しています。
揃えて切る事の難しさをこんなにもあっさり叶えるとは、、、。
生姜 みょうが大好きなので絶対作ります！
材料が揃っている中華風の方は、明日の朝ごはんに作ります✨
馬場ちゃん見たいに素敵な息子
になって欲しい😍😭です
胡瓜の脱水といえば塩だったので砂糖を使う事に驚きました💡胡瓜大好きなので沢山作らせてもらいます！馬場ちゃんありがとう💓
チャンネル登録者40万人おめでとうございます🎉☺️前に夏野菜のレシピ希望して、動画出してもらいありがとうございます😆
夏らしくさっぱりして美味しそう❗️絶対作ります👍
ちょうどビールに合うつまみ探してるところでこれはありがたい！😉
最後に馬場ちゃんが試食する時にスタッフさんにも味見してもらい
感想を聞いてもらうとより客観的に
味が伝わると思うので是非よろしくお願いします。
貴重なご意見ありがとうございます〜😃
40万人おめでとうございます、夏野菜の漬物は本当に美味しいですよね。 暑くなってきたらご飯に乗せて冷やし茶漬けにしても美味しそうですね
砂糖で脱水したキューリ、よりいっそう色が鮮やかになってキレイになりますね｡
まずは１つ目の無限きゅうりを作ってみたんですが、野菜と塩と醤油だけで、この旨さヤバいです
食べ始めたら止まらなかったです
夏に食欲が落ちた時にも良いですね
早速作ってみたらめちゃくちゃ美味しかったです😆✨調味料もシンプルで調理も簡単✨✨本当にありがとうございました😊💖
馬場ちゃんの料理上手は母ちゃん譲りかな🥰
今日菜園で収穫した胡瓜で早速作ります。簡単で美味しそうなレシピ、ありがとうございます！
ほっこり癒されます。
キュウリ、ミョウガ、生姜、最高の組み合わせですね❗️
さっそく作ってみたら主人が、美味しいと言ってました。
美味しそう〜‼︎
早速キュウリ買ってきて作ります！
ごはんにも、おつまみにも良いですね。
うわー‼︎
きゅうりのレシピをリクエストしていたのですごく嬉しいです😭💖さっそく試してみます‼夏バテしやすいので夏にピッタリなレシピありがたいです🙇♀️
馬場ちゃんのレシピはとても簡単なのでまず作ってみよう❢って思える
きゅうり🥒の食感をパリッとさせるのに砂糖を塗して寝かせるなんて知らなかったです❣️素晴らしい情報をありがとうございます🙇♀️是非作って食べたいです🥰
海外生活なので、何か食べたい日本食はほぼ自分で作らないといけないんです。キュウリのレシピを検索して辿り着きました。早速作ってみたら、最高に美味しかったです。美味しいレシピ、ありがとうございます😊😊😊
家庭菜園で毎日、きゅうり、なすを一杯収穫しますのでこのレシピは嬉しいです、早速作ります、ありがとうございます。
今日、きゅうり漬け作りました。馬場さんのお母さんすごいです。砂糖ときゅうり
どんの、亡き母はトマト🍅砂糖醤油かけてました。
味にうるさい夫が美味しい！美味しい！と食べてくれました。ありがとうございます♬助かってます。
きゅうり好きなので美味そう…！コレはやってみたい…。 40万人突破おめでとうございます🎉
夏のきゅうりはおいしいですよね🙆材料も手頃で簡単でおいしそうです😃絶対作ってみます✋🙆🆗✨
これ見てるだけで､簡単に美味しそうで、暑い真夏も乗りこえそうで､早速､毎日､簡単､美味しく､(豆知識とても役に立ち)
庶民的な人柄､好感度👌
何かいいきゅうりの浅漬レシピはないかと2年ほど色々なレシピを試してはこれじゃないなぁと思っていたのですが、このレシピすごく美味しいです！ありがとうございます！
両方作りました😃
簡単に作れるし、暑くて食欲無い時も、これならサッパリいけます！
リピ決定です！
早速、きゅうり切って、お砂糖まぶして、冷蔵庫入れました。
明日の朝ごはんのお供に……楽しみ🤗
馬場ちゃんとまな板が一緒で嬉しい。近所のスーパーで適当に買ったやつだけど、なんだかんだ小さいやつの方が使いやすい〜
農家さんから採れたて胡瓜もらったから早速作ります。砂糖て甘くなると思ってましたーまた勉強になりましたありがとう😊
キウリ
I’m so happy to get Japanese recipes and very grateful 👍🙏🏼❤️🕊🌈
Love and Light and Blessing 💖💫✨💖
無限キュウリ
夏に、合う きっと疲れて食欲が無い時も
食べられそうですねぇ❗
熱々のご飯 にも、ご飯以外に麺類にも会わせやすそうですね😆👍✨ 是非是非作りたい無限キュウリ 二色の味を、楽しみたいですね🎵
馬場さん ありがとうございます✨✨✨✨✨🌟
(茄子🍆も忘れずに入れます。ねぇ❗）
赤タマネギのレシピありがとうございました。とっても美味しかったので、実家にも持って行きました👍
無限キュウリ、今から作ります。
🥒🥒🥒
栽培してるキュウリ
この次収穫したらやってみます❗
馬場ちゃんすごいなーーー一万なってるよ！あっという間になってた！
でもほんとにわかりやすくてつくりやすいもん！これからも頑張ってねーー！、
料理上手のイメージありましたが、UA-camやってたのは初めて知りました！
キュウリの甘辛ってどんなものかと
実際に作ってみたのですが、
めっちゃ旨いですね👏👏
これは無限
概要欄分量書いてくれているの助かります🥺✨ありがとうございます！
最初の浅漬けがうちのと全く同じですっごく嬉しいです！！うちはきゅうりとナスは小さめの乱切りにしてますが、今年はスライサーで薄く切ってみますね。
いろんなやみつきキュウリを作ってみましたが、馬場ちゃんのが1番美味しかったです♡最初のレシピです！
すぐ出来て、しっかり味もしてとっても美味しいです♡
素敵なレシピありがとうございました！
スライサー有れば包丁苦手な私もできますね！ミョウガをスライサーというのは発見✨でした！
砂糖も驚きでした！本当に色々知ってるんだなーとリスペクトしかありません。
水分補給🥒可愛かったです😊
生姜とミョウガ大好き！これ作ります！！
家族は全員ミョウガ嫌いで。。
1人で食べ尽くします😝
スライサー、怖くてあまり使わないけど、動画で見ると使えそう！って思えました！
役立つ情報ありがとうございます😊
しょうがの皮むきや細切りは“なるほど～”と思いました！ いつもながら、料理が苦手な私でも“やってみよう”と思う一品でしだ！
馬場ちゃん。すばらしい。ありがとうございます。
胡瓜は暑い時に食べると身体の熱を下げるのでとてもいいですよね🎵
いつもありがとうございます✨
おすすめで見つけて馬場ちゃんのUA-cam初めて見ました😅めちゃめちゃ美味しそうで、、早速作りたくなりました🎵
ありがとうございます😊
夏野菜の浅漬けを大葉が沢山あったので入れて作ってみました。止まらない美味しさです😋水気をよく切って、おにぎりと一緒に旦那に持たせました♪
梅入れてみたり、じゃこ入れてみたりして味変も楽しみたいです😊
山芋とろろにも入れてみたいなぁ🤤
スライサーの端を使うと安定するの知りませんでした😅良いこと知りました！
あまり胡瓜は得意じゃないけど、この時期たまに食べたくなることがあるので、どちらも作ってみます！特に中華風のを一晩置いてコリッとさせて食べてみたいので🤤💓
以前タルタルソースを真似して
作ってみたら美味しく出来たので
こちらも参考にしたいと思います！
なすはスライサーしないんですね。
お母さんがお料理上手だったんですね、羨ましいです。
火の通ってないなすが苦手なんですがこの料理なら抵抗なく食べれそうな気がします。
これから我が家の食卓にも登場することになるでしょう😆
馬場ちゃんのレシピは本当に
参考になります👍
砂糖の水分抜き面白いですね。早速作って見ます。ありがとう感謝しています。
ばばっと作ってみましたが、美味しいです！
馬場ちゃんの夏野菜 いい感じです ☆3つです
初めてこのチャンネル見た！馬場ちゃんふけないねーやっぱ芸能人て若いなwそしてうまそー漬物って酒呑んどる時に食べたくなるよね！
昨日作ったポリポリきゅうり、家族に大好評でした！
他のレシピにも挑戦しようと思います👀💪🏻
きゅうりに砂糖入れるのってなるほど～いつも勉強になります。ごま油でつくってみようかな。
ざか
後者の方を作ってみました。
最高でした。
家族全員自宅療養中なのでこれからも見させて頂きます。
早速砂糖での水だしチャレンジ！甘さがしっかり残ったので、甘さを生かした味付けが合いますね😊
先生の料理を1ヶ月つくりました。1ヶ月1万7千で押さえることができました。平均したら1日165円です。
感謝感激です。有難う御座います。
👏👏👏
お砂糖で一晩！早速作ります〜♡夏にピッタリ✨
馬場ちゃんの料理、初めて観ました。
手際の良さと美味しそうなのと、手軽さがめちゃ凄い！即、高評価and登録しちゃいました。
ありがとうございます🤗
塩じゃなく砂糖で水分を出すんですね😳今日、きゅうり買ってきたから早速一晩つけておこう👍
夏野菜ときゅうり浅漬け美味しそう
こういう旦那さんがいたら良いなぁ😄💕
食べたら無くなりました。
ZEUS
@@SlimeLv.8❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤まや！
これを作ってみて母に馬場ちゃんの見て作ったと伝えるとすごく驚いていました！これからもっと真似して品数を増やしていきたいと思います☺️
ババっと馬場ご飯🍆🥒
みつけてすぐにチャンネル登録しました！
素敵ですね😊✨馬場家 大人になっても
小さい頃よくお母さんが作ってくれた物が
今でも好きで それを受け継いで作っている
馬場さんって素敵だと思います😄
早速作りました♡
ミョウガと生姜でとてもあっさり食べやすかったです！ぜひまた作ります。小さい頃はミョウガが苦手だったのに、大人になると本当にあるだけで、あっさり食べやすいですね。ありがとうございます
食欲ないので何か夏野菜のあっさりした物を探していました。今日夏野菜を何種類か買って来ました。勿論こちらを朝作って食べたいので😊きっと美味しいはず‼️ありがとうございます🌟
胡瓜がお安買ったんで砂糖まぶしてしばらくおいて醬油ラー油酢胡麻まんべんなくまぶす冷蔵庫で寝かすメチャ美味しかったですありがとうカリカリして暑い時にピッタリです食が進む💛
夏にピッタリですね！無限に食べたい😋夏野菜の動画ありがとうございます♪
どれも、めちゃくちゃ旨そうやん‼
はじめまして。オススメから来ました。
生姜の皮、きゅうりや茄子のヘタ、最小限に取り除いているところが好感持てました。
3:25、「食べるのもったいないと思ったら」😆❗️さすがお笑い芸人さん。
おはようございます 馬場さんとってもわかりやすいですね、今日の晩御飯で作って見ますね ありがとうございます。