안드시면 후회하는 배추말이전골 Cabbage Roll Hotpot

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  • Опубліковано 18 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 5

  • @richcook2037
    @richcook2037  Рік тому

    ❤️구독, 좋아요, 알림설정, 공유 감사합니다😊
    안드시면 진짜 후회되실
    "배추말이전골"
    "Cabbage Roll Hotpot"
    👉잊지않게 저장하시고 연말에
    맛있는 홈파티요리로
    함께 만들어 보세요😊
    비주얼 근사한 배추말이 전골
    만들기도 너무 쉽구요~
    비법소스에 폭 적셔 드시면
    바로 극락 맛이에요!!😄
    연할 홈파티에 추천드려요😊
    🍲배추말이 전골 재료
    ■ 알배추 1통
    ■ 소금 1큰술
    ■ 샤브용 소고기 300g
    ■ 팽이버섯 1개
    ■ 부추 1줌(60g)
    ■ 숙주 200g
    ■ 당근 1개(150g)
    🍲육수재료
    ■ 물 800ml
    ■ 한알육수 2알
    ■ 쯔유 5큰술(취향에 따라 가감)
    ■ 참치액 1큰술
    🧉찍먹소스
    ■ 연겨자 1/2큰술
    ■ 설탕 1큰술
    ■ 매실액 1큰술
    ■ 사과식초 2큰술
    ■진간장 1/2큰술
    ■다진마늘 1큰술
    ■통깨 1/2큰술
    🍲배추말이 전골 조리법
    1️⃣ 육수와 소스는 미리 만들어 두세요.
    2️⃣ 배추는 끓는 물(소금 1큰술)에 데쳐
    찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜주세요.
    3️⃣ 배추잎에 고기, 팽이버섯, 채썬 당근,
    부추 올려 돌돌 말아 반으로 썰어요
    4️⃣ 전골냄비에 숙주 깔고 남은 채소와
    고기 넣고 배추말이를 차곡차곡 얹습니다.
    5️⃣ 육수 부어 보글보글 끓이면서 드세요.
    ✔️채수가 많이 나와 국물은 좀 적은 듯
    넣으시고 끓이며 보충하세요.
    ✔️육수 조금 더 넉넉히 만들어서 드신 후
    쌀국수나 칼국수 넣어 드셔도 좋아요.

  • @RichHong-v5n
    @RichHong-v5n Рік тому +1

    와~~ 연말에 딱 맞는 메뉴네요~ 만들어볼게요😊😊😊

    • @richcook2037
      @richcook2037  Рік тому

      감사합니다😊 맛있게 만들어 드시고 행복한 연말 되세요❤️

  • @kms9724
    @kms9724 29 днів тому +1

    신에 한수 비쥬가 진짜 짱😊😊😊😊역시 울대장

  • @갑오징어-i5x
    @갑오징어-i5x Рік тому

    설명 ㅈ긋이하네ㅋㅋ