Acabei de conhecer amei! Estou fazendo gastronomia e estou fazendo um trabalho sobre cortes da culinária Francesa. Nossa seu canal é uma referência bacana com dicas e conteúdos de qualidades! Vc é muito carismática e super profissional. Sucesso muita paz e muita luz! César/BH MG
Ola bom dia, acabei de me inscrever ontem comecei meu curso de cozinheira profissional e foi de cortes fiquei perdida, mas com as suas explicacões me achei muito obrigado
Ja conhecia Estes Cortes, mas adorei aprender de novo. É sempre bom rever, principalmente com quer sabe muuuuiiito Mais use a gente!!! Ótima aula.👏👏✔️✔️✔️✔️👏👏👏
Olá Drica, sou o Geraldo de Curitiba Paraná. Estou estudando Gastronomia, iniciante. Quero aprender cada vez mais. Vi que em seu canal é uma ótima oportunidade. Parabéns.
Muitos lugares aqui chamamo bastonete de Juliana por aqui. E pelo que entendi o macedone é usado na salada maionese pra churrasco na cenoura e na batata. Adorei ficar sabendo.
Olá, amei o vídeo. Rápido e ensina muito. Não fiz gastronomia mas sou curiosa e amo cozinhar. Gostaria de saber se cada corte altera o sabor? E o porquê o corte tem que ser perfeito ? É pela beleza do prato mesmo ou tem algum outro motivo?
Drica, simplesmente AMEI o vídeo!!! Amo cozinhar!!! Sou dona de casa, há 8 maravilhosos anos e a cada dia que se passa, eu aprendo mais, principalmente com meus erros. Observei que cozinhar é uma arte e como toda boa arte, é necessário sempre seguir em frente, independente de qualquer erro. Quando me alimento da minha própria comida, eu logo analiso onde acertei e onde errei. Estou sempre em busca de me aprimorar. Quando como a comida de alguém, tento logo decifrar quais os segredos para fazer o mesmo prato em casa. Quando me alimento não encho, apenas a boca e a barriga, mas o cérebro de informações para ir sempre além. Procuro continuamente acrescentar o meu toque especial. Você se expressa super bem. É impossível não aprender. Você demonstrou tão graciosamente como realizar esses 4 cortes com legumes, que daqui pra frente só cortarei desses mesmos modos. É tão fácil e prático. agradeço por compartilhar seus ensinamentos. Abraços!
Cheguei agora e fiquei apaixonado pelo seu canal! Gostei também muito da sua calma a explicar os passos. Demonstra que sabe que nem todas as pessoas aprendem à mesma velocidade. Muitos parabéns e continue, por favor! Obrigado.
Amo seu canal 😀 achei bem legal as dicas, umas idéias com que sobra é rala e por no arroz, ou então usar em sucos .....nada se estraga tudo se aproveita né amada 😀 BJS € Deus Abençoe vc
Olá Drica. Linda eu adoro aprender coisas novas principalmente de cozinha. Muito obrigado por compartilhar conosco. Gratidão gratidão. Um beijo no seu coração.
Logo no primeiro vídeo já adorei! Vou confessar, detesto cozinhar kk Mas vejo a necessidade em aprender porque comecei a trabalhar como atendente em um restaurante e vejo que seu canal vai ser muito útil!
Drika vcé ótima! amei aprender estas tecnicas de cortes. Bora avançar nelas? Pq as vezes antes de aventurar a gente precisa ter um pouco de noção de tudo n? Vai ajudar muito se vc compartilhar os conhecimentos tbm de especiarias, alimentos, e tudo mais que nos der um pouco mais de base ok?? Obrigada!
eu sou novo e já me inscrevi e adorei seu canal super delicada com as palavras e sabe muito bem explicar o que ensina muito obrigado e aproveitando a deixa gostaria que preparasse um peixe da cozinha francesa ...fique com deus e muito sucesso para vc
Oi, gostei. Tenho uma dúvida ou observação: ao cortar os lados da cenoura para fazer um paralelepípedo, pareceu-me um tanto arriscado fazê-lo horizontalmente como foi feito, pois, não havendo uma base a cenoura pode rolar e causar acidentes. Não seria mais seguro fazer essa operação verticalmente, aproveitando a base plana que resulta do corte dos extremos da cenoura?
Olá tia tenho 19 anos e sou novo no canal e estou a tirar o curso de cozinha/pastelaria em Portugal 🇵🇹 gostaria de conhecer mais cortes desses desde de já obrigado 🙏🏽❤
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Fiz gastronomia a 5 anos. Amanhã irei fazer um teste num grande restaurante. Seu vídeo refrescou minha memória. Obrigado. Cheguei agora no seu canal.
E aí? Conseguiu?
>nâo precisa ser preciso
>tem que ser perfeito
Pick only one
Kkkkkkkkkkk pse
Excelente explicação, parabéns!
Video curto porém super informativo. Muito bom rever conceitos básicos tão bem explicados.
Muito bom
Amei as técnicas, Drica poderia trazer mas técnica de cortes, comecei meu curso de gastronomia e esse vídeo me ajudou muito
Acabei de conhecer amei! Estou fazendo gastronomia e estou fazendo um trabalho sobre cortes da culinária Francesa. Nossa seu canal é uma referência bacana com dicas e conteúdos de qualidades! Vc é muito carismática e super profissional. Sucesso muita paz e muita luz! César/BH MG
Adorei o vídeo! Sou estudante técnica em nutrição, super explicativo e ótimo. Obrigada
Ola bom dia, acabei de me inscrever ontem comecei meu curso de cozinheira profissional e foi de cortes fiquei perdida, mas com as suas explicacões me achei muito obrigado
Boa noite estou iniciando o curso de gastronomia,vc e maravilhosa,explica muito bem gratidão.
Olá Drica, sou novo no Canal, porém amei a sua simplicidade e objetividade na sua maneira de ensinar os cortes.
Ja conhecia Estes Cortes, mas adorei aprender de novo. É sempre bom rever, principalmente com quer sabe muuuuiiito Mais use a gente!!! Ótima aula.👏👏✔️✔️✔️✔️👏👏👏
nossa gostei nem imaginava os diversos tipos de corte assim muito bom parabéns pelo seu trabalho
Acabei de chegar. Muito bacana esses cortes. Quero aprender mais. Obrigada por compartilhar seus conhecimentos.
Ensinamentos maravilhosos, e com muita clareza na arte de ensinar. Parabéns!°
Melhor explicação de todos por aqui!
Olá Drica, sou o Geraldo de Curitiba Paraná. Estou estudando Gastronomia, iniciante. Quero aprender cada vez mais. Vi que em seu canal é uma ótima oportunidade. Parabéns.
Olá acabei de chegar no canal e sou um apreciador da gastronomia como hobby e vou fazer uma graduação no ano que vem
Acabei de chegar pelo curso da prefeitura. Gostei de conhecer os cortes e os nomes.
Drica amei. sou leiga. pra mim sóeistiam cubinhos pequos e filetes me abriu curiosidades, obrigada
Acabei de chegar Drica, e estou cursando gastronomia! Quero aprender contigo também!
Cheguei agora, adorei aprender!!!
Salvo para rever sempre. Obrigada pela dedicação do canal. Já inscrita👍👍
Muitos lugares aqui chamamo bastonete de Juliana por aqui. E pelo que entendi o macedone é usado na salada maionese pra churrasco na cenoura e na batata. Adorei ficar sabendo.
Olá, amei o vídeo.
Rápido e ensina muito. Não fiz gastronomia mas sou curiosa e amo cozinhar.
Gostaria de saber se cada corte altera o sabor? E o porquê o corte tem que ser perfeito ? É pela beleza do prato mesmo ou tem algum outro motivo?
Massa, adorei, explicação simples e prática
Drica, simplesmente AMEI o vídeo!!!
Amo cozinhar!!!
Sou dona de casa, há 8 maravilhosos anos e a cada dia que se passa, eu aprendo mais, principalmente com meus erros.
Observei que cozinhar é uma arte e como toda boa arte, é necessário sempre seguir em frente, independente de qualquer erro.
Quando me alimento da minha própria comida, eu logo analiso onde acertei e onde errei.
Estou sempre em busca de me aprimorar.
Quando como a comida de alguém, tento logo decifrar quais os segredos para fazer o mesmo prato em casa.
Quando me alimento não encho, apenas a boca e a barriga, mas o cérebro de informações para ir sempre além.
Procuro continuamente acrescentar o meu toque especial.
Você se expressa super bem.
É impossível não aprender.
Você demonstrou tão graciosamente como realizar esses 4 cortes com legumes, que daqui pra frente só cortarei desses mesmos modos.
É tão fácil e prático.
agradeço por compartilhar seus ensinamentos.
Abraços!
Belas palavras,É uma arte cozinha e muito prazeroso
Cheguei agora e fiquei apaixonado pelo seu canal!
Gostei também muito da sua calma a explicar os passos.
Demonstra que sabe que nem todas as pessoas aprendem à mesma velocidade.
Muitos parabéns e continue, por favor!
Obrigado.
Que aula! Obrigado!
Obrigadaaa , estou aprendendo no curso de nutrição. Parabéns 😘
Adorei!!! Quero aprender! Bjos
Adorei explicar direitinho,estou estudando auxiliar de cozinha,sou nova
Amo seu canal 😀 achei bem legal as dicas, umas idéias com que sobra é rala e por no arroz, ou então usar em sucos .....nada se estraga tudo se aproveita né amada 😀 BJS € Deus Abençoe vc
Acabei de chegar e amei as dicas!! Muito obrigado Drica
Excelente!amei.Parabens...
ola Drica, acabei de chegar no canal, gostei muito da dica, grato
Amei!!
obrigado Drica! Estou vendo o básico pra fazer umas entrevistas como ajudante de cozinha :D
Olá Drica.
Linda eu adoro aprender coisas novas principalmente de cozinha.
Muito obrigado por compartilhar conosco.
Gratidão gratidão.
Um beijo no seu coração.
Cheguei agora no canal e amei!!
Adorei 👏🏼👩🏻🍳❤️
Acabei de chegar. Gostei muito e também aprendi muito
Acabei de chegar no canal. Parabens.
Logo no primeiro vídeo já adorei! Vou confessar, detesto cozinhar kk Mas vejo a necessidade em aprender porque comecei a trabalhar como atendente em um restaurante e vejo que seu canal vai ser muito útil!
Acabei de chegar e estou maravilhada com as receitas🥰
Estou aprendendo a cozinhar e ajudou demais esse vídeo, muito obrigadooo
PARABÉNS DRICA
Toppp
Acabei de chegar 👏👏 bjos 💋💋
Parabéns
Iniciando pós em gastronomia.. e tenho certeza vou me inspirar muito em voce
Adorei! 😍
ameii seu video quero aprender mas e mas to vendo pelo curso do cate ja e uma oportunidade e tanto...
oi !!! Adorei muito bom parabens!!
Chegando agora ! Amei
Estou estudando técnica dietética, adorei seu vídeo, vai me ajudar muito na aula pratica !! Sucesso 😘
muito boa dica
Linda ameu ,vou fazer 😘.....
Muito bom 😊😃😃
Acabei de descobrir o seu canal e adorei muito bem explicado 😊
olá, Drica, descobri o quanto gosta de cozinha a pouco mais de um ano... Por isso estou aqui, obrigado pelas dicas! Abraço!!!
* gosto...
acabei de chegar ! Muito bom o vídeo
Cheguei agora.. tô amando aprender mais sobre culinária!
Me ajudou muito no meu curso de gastronomia
Passando só pra agradecer pela aula viu, pois vi seu vídeo e tirei 7 na minha nota obrigado 🤝 e parabéns
Drika vcé ótima! amei aprender estas tecnicas de cortes. Bora avançar nelas? Pq as vezes antes de aventurar a gente precisa ter um pouco de noção de tudo n? Vai ajudar muito se vc compartilhar os conhecimentos tbm de especiarias, alimentos, e tudo mais que nos der um pouco mais de base ok?? Obrigada!
Oi Drika! Chegando agora no seu canal, muito bacana top gostei muito 👏👏já me inscrevi 🤙🤙
Olá Drica, boa tarde!
Sou novo por aqui e de cara já gostei de sua aula. Muitíssimo obrigado, viu.
Mtt bom vai me ajudar MT no meu curso de nutrição 😊
TOP DEMAIS.
muito obrigado pela aula
Já fiz o seu mouse de gorgonzola. Amo ❤❤❤❤
Perfeita a explicaçao,meus parabens!
Perfect! 👏👏👏
Aí que tudo descobri hj seu canal ameiiii😍😍😍
oi acabei de chegar e estou cursando gastronomia abrigada pela ajuda
Oi Drica sou novo no canal chegando agora estou estudando gastronomia amo cozinhar
Chegando agora e adorei sua aula!! obrigada!!
eu sou novo e já me inscrevi e adorei seu canal super delicada com as palavras e sabe muito bem explicar o que ensina muito obrigado e aproveitando a deixa gostaria que preparasse um peixe da cozinha francesa ...fique com deus e muito sucesso para vc
Gostei das dicas
Estou chegando agora no sei de nada
Você tem dica de uma boa faca?
Legal, não sabia. Ficava sempre pensando quando falavam no Masterchef, mas não sabia o que era. Sou novo. Obrigado
Olá dica acabei de acessar a partir de angola e quero ser o seu novo aprendiz cozinheiro
Muito show sua aula !!!
Sou nova , quero aprender tudo na culinária francesa
Deu pra entender bem!
Cheguei agora gostei muito dos cortes vou fazer....
acabei de chegar e já adorei
Oi, gostei. Tenho uma dúvida ou observação: ao cortar os lados da cenoura para fazer um paralelepípedo, pareceu-me um tanto arriscado fazê-lo horizontalmente como foi feito, pois, não havendo uma base a cenoura pode rolar e causar acidentes. Não seria mais seguro fazer essa operação verticalmente, aproveitando a base plana que resulta do corte dos extremos da cenoura?
Obaaaa acabei de chegar ja curtir me inscrevi e ativei o sininho adorei a aula bjs.
Perfeito,amei sua explicação!
1 vez no canal.
Bem vinda Irany ❤
Acabei de chegar !
Adorei aprender, acabei de chegar, seu canal é incrível
Amei bem explicado
achei esta aula bem interessante me tirou muitas duvidas
Olá tia tenho 19 anos e sou novo no canal e estou a tirar o curso de cozinha/pastelaria em Portugal 🇵🇹 gostaria de conhecer mais cortes desses desde de já obrigado 🙏🏽❤
Acabei de chegar 😍
Muito legal aprender mais essa com você. Faz vídeo mostrando cortes de cebola e de folhas, please. Beijão.
Amei e ja me escrevir
Hoje eu fazer 2 duas provas com esses cortes, e outros legumes espero acerta, valendo 10 faço auxiliar de cozinha, André Bento Natal RN;
Tbm sou dr Natal
Tbm
Acabei de chegar 😀
Entregou tudo e não enrolou nada❤