Рисовые блинчики на кокосовом молоке! Тесто для блинов без глютена! Блинчики без молока!
Вставка
- Опубліковано 21 сер 2024
- Масленица - это изобилие всевозможных блюд из теста - блины, блинчики, оладьи, пироги, пышки, вареники и т.д., но к сожалению, в последнее время я очень часто получаю комментарии о том, что по тем или иным причинам некоторым из вас противопоказаны пшеничная мука и молочные продукты.
Друзья, не расстраивайтесь, для вас у меня тоже есть отличный рецепт - будем готовить ажурные блинчики из рисовой муки на кокосовом молоке! Блинчики получаются очень пористыми, все в дырочку и пока пекутся, на кухне стоит необыкновенный кокосовый аромат.
Из-за отсутствия в тесте молочного белка и клейковины в рисовой муке, блинчики получаются очень нежными, хрупкими, как вафли, особенно на изломе и могут легко порваться, но это только пока они горячие.
Когда блинчики полностью остынут, они получаются очень мягкими и их с легкостью можно свернуть или скрутить трубочкой, но за счет огромного количества дырочек, для начинок они не подойдут. Их можно подать с любым вареньем, медом или сиропом.
Готовьте с удовольствием и хорошим настроением! Желаю всем веселой и щедрой Масленицы!
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇
▶️ БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬИ ➫ • БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬ...
▶️ РЕЦЕПТЫ БЕЗ ГЛЮТЕНА ➫ • РЕЦЕПТЫ БЕЗ ГЛЮТЕНА
▶️ ВЫПЕЧКА ИЗ МУКИ РАЗНЫХ ЗЛАКОВ ➫ • ВЫПЕЧКА ИЗ МУКИ РАЗНЫХ...
▶️ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫ • ПОСТНЫЕ БЛЮДА
▶️ ПАСХА ➫ • ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ
▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ • 🎂 СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ • НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
▶️ ПИРОГИ ➫ • ПИРОГИ
▶️ ТЕСТО ➫ • ВИДЫ ТЕСТА
▶️ ЗАПЕКАНКИ ➫ • ЗАПЕКАНКИ
▶️ БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА ➫ • БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ / @dinarecipes
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все вид...
⭐ Подписывайтесь на канал "Коллекция Рецептов" ▶️ / @dinarecipes
Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 2 яйца (2 белка + 2 желтка)
• 1/2 ч.л. соли
• 1ст.л. сахара
• 400 г кокосового молока
• 200 мл воды
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 200 г рисовой муки
• 50 г растительного масла
Дополнительно:
• Масло для жарки блинов
❗️ Выход: 13 шт. Ø 20 см.
👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ КоллекцияРецепт...
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/UJ8gK3
❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой UA-cam канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты!
🎥 UA-cam канал ➫ / @dinarecipes
▶️ Группа ВКонтакте ➫ recipec...
▶️ Группа в Одноклассниках ➫ ok.ru/recipeco...
👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@mail.ru
dinarec...
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #блины #блинчики #масленица #БезГлютена #БезМуки #БлиныБезМуки #БлиныБезГлютена
![АЛАУДИНОВ у Скабеевой: эти их ВСУ нас НЕ ДОГОНЯТ 😁 [Пародия]](http://i.ytimg.com/vi/an0anqU4WGQ/mqdefault.jpg)
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*
▶️ БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬИ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1Tf6snJeXhuZuvq5ngvnC8n.html
▶️ РЕЦЕПТЫ БЕЗ ГЛЮТЕНА ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1Qw6Ubte6gYun6U9dpnpro_.html
▶️ ВЫПЕЧКА ИЗ МУКИ РАЗНЫХ ЗЛАКОВ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1RvkzA0teBjydawsmomnhBV.html
▶️ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1TrF7DqaczrN7kNNuywhfRR.html
▶️ ПАСХА ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1RvRvMcF2KauZ3aKs9EiuFx.html
▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1QP31AdefIdSGirkQDzh73I.html
▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1RoUQ5gqalBQoTmBSITPUDd.html
▶️ ПИРОГИ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1QORwbYDgDEdbQjybwcPpy4.html
▶️ ТЕСТО ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1QvYZrt2Gn2CgbpHlyEQWik.html
▶️ ЗАПЕКАНКИ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1RcazuVuD-jgmJzxGrQrAZZ.html
▶️ БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1RjW9Bz1r27lNoRpExGh0tw.html
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj.html
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ ua-cam.com/channels/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw.htmlplaylists
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS.html
⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️ ua-cam.com/channels/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw.html
*Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
*Вступайте в группы в соц сетях:* 👇👇👇
▶️ Группа ВКонтакте ➫ vk.com/recipecollection
▶️ Группа в Одноклассниках ➫ ok.ru/recipecollection
*Добавляйтесь в друзья:*
▶️ ВКонтакте ➫ vk.com/dinarecipes
▶️ Одноклассники ➫ ok.ru/dinarecipes
👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/GB3DNU
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/UJ8gK3
*❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:*
*👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!*
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Добрый день. Желаю ВАМ здоровья на ближайшие 150 лет , и все эти годы радуйте сотни тысяч ваших поклонников новыми рецептами . Благодарю .
Спасибо огромное за теплые слова и пожелания!
оооо..... вот таких ещё не было, надо сделать, чтобы знать. СПАСИБО! Вы душка, и для отдельных людей постарались, что вызывает большое уважение. 1000 000 ЛАЙКОВ вам! Здоровья вашим рукам.
Спасибо огромное за теплые слова и пожелания!)
Не раздумывая сделала, тем более осталось полбанки кокосового молока. Это навер самые вкусные блинчики. 👍
Диночка, добрый день🤗хоть я ем и пшеничную муку и молоко, огромное Вам спасибо за этот рецепт))) думаю, люди, которым по тем или иным причинам противопоказаны эти продукты, оценят Ваш труд!!! Знаете, это очень приятно, когда Вы предоставляете различные варианты блюд, ведь всем хочется полакомиться блинами!!! Да и вообще, очень здорово, что Вы всегда говорите, чем можно заменить те или иные продукты!!! Спасибо Вам за ваш труд и внимание 😘😘😘рецепт отличный, надо для разнообразия стола попробовать и его 👍👍👍
А сейчас пойду пока печь блины Вологодское кружево, на кефире пробую первый раз✌
Леночка, БлагоДарю Вас! Вы правы, всем хочется полакомиться...Я лично знаю несколько таких людей и среди них большинство дети. Это ужасно, когда ребенок смотрит на тебя жадными глазами, а ему это нельзя. Пусть у каждого из нас будет праздник, даже у тех, кому к сожалению, запрещены те или иные продукты.
Добрый день! Блинчики просто фантастические у Вас получились! Спасибо Вам большое за то что поделились таким интересным рецептом!
Спасибо большое!)
Это супер классный рецепт блинов! Неоднократно до этого пекла блины без глютена, пробовала различные вариации - этот бесспорно лучший! Ни добавить, ни убавить!) Спасибо!
Кушайте на здоровье!)
Каждый день новые блины.Вы Дина кулинарная волшебница.
Спасибо, Людочка!)
Диночка Доброе Утро !!! Продолжаю печь блины , заглянула к Вам и сразу новый рецептик !!! Молоко кокосовое у меня есть , поеду за рисовой мукой , ну надо же , я рисовых блинчиков обязательно сделаю , очень хочется испробовать !!! Диночка Спасибо , умеете Вы удивлять , Мастерица На Все Руки !!! Лайк конечно же , Здоровья Вам , Радости и Счастья Вашим Родным , Всем Хорошего Настроения !!!!!!! Ваша Татьяна Волкова.
Спасибо, Танечка!) Продолжается широкая Масленица...А у нас впереди еще один необычный и очень хороший рецепт блинов!
@@DinaRecipes СУПЕР !!!!!!!
Диночка,как же я рада,что попала на ваш канал и могу учиться у вас мастерству! Спасибо за очередной шедевр! А,с меня отчет.Вчера пекла блины на ряженке,сказать,что вкусно ничего не сказать! Нежные,красивые,с тонким топленым привкусом ! Это , что-то,а самое главное муж оценил на высший балл! И это ваша заслуга,вы конечно мастер своего дела! Благодарю вас!💗💗💗
Танечка, спасибо огромное и Вам и Вашему мужу!) Кушайте с аппетитом и с удовольствием!)
Ой, какая вкуснота и красота❤️Диночка, спасибо Вам за креативность, разнообразие и просто за то, что создаёте что то особенное😘хорошей Вам масленицы🤗😘люблю Ваш канал.. Процветания Вам👍
Спасибо огромное!) Пусть у каждого из нас будет праздник, даже у тех, кому к сожалению, нельзя кушать некоторые продукты!)
Диночка ,,сердечное спасибо.С уважением.👍👍👍
Всегда рада делиться!) Готовьте на радость и угощайте своих родных!
Сказать что это вкусно - это ничего не сказать. С удовольствием готовлю Ваши блинчики и не только наслаждаюсь вкусом, но и этими волшебными тонюсенькими кружевами. Благодарю Вас, Дина.
Какая красота 🌹👍👍👍
Вчера пекла такие ❤️😍❤️😍😜 очень вкусно
Только молоко сама делала, и белки не отделяла, и блинчики ажурные все равно были.
Вот и замечательно!) С Масленицей Вас и Ваших близких!)
Шикарные блинчики!🌟🍀💥
Огромное Вам СПАСИБО за рецепт, то что надо. 😀👍❤
Всё для Вас, мои дорогие!) Готовьте с удовольствием и кушайте на здоровье!
Вот спасибочки огромное!!!! Нахапала кокосового молока и не знала куда и как применить его.спасибо за рецепт. Лайк. Пойду печь блинчики
Вот и прекрасно! Сразу много не готовьте, сделайте 1 порцию, а понравится, тогда еще приготовите!
Доброе утро, Дина!
Каких только не было у меня на столе блинов, а вот таких и не было! Очень хочется попробовать, еду в город, если ккакосового возьму молока, то и эти попробую, обязательно! Очень люблю готовить что нибудь новое, спасибо вам за ваш труд! С масленницей вас! 👍Лайк
Ирочка, желаю Вам удачи в приготовлении!)
"возьму" 😅😅😅
Дина,дорогая,ваши блины пришлись по вкусу моим домашним!Я раньше пекла по одному и тому же рецепту от бабули и мамы моей!Теперь уже отведали блинов и от Дины!С празником вас!Будьте живы и здоровы!
Спасибо, Людочка! Дай Бог, пусть семья кушает на здоровье!) С Весною Вас!)
Спасибо ! Спекла блинчики, один съела на пробу, больше не досталось,улетели, и никто не понял ,что они с рисовой мукой! Честно ,вкусно лайк
Вот и чудненько! Всегда радуюсь вместе с Вами, когда Вы довольны результатом! Спасибо огромное за отзыв!)
Не знаю что получится, но звучит очень аппетитно, поэтому как магазины откроются куплю необходимые ингредиенты и попробую эти блины. А сейчас у меня доходит тесто на обыкновенные блинчики. Спасибо Дина вам за ваши замечательные рецепты.
Диночка, какая же Вы молодец! Такие отличные рецепты! А у меня вчера был блинный день от «Коллеуции Рецептов». Попробовала четыре Ваших рецепта. Таких тонких блинчиков у меня никогда не было!!! Мама всегда пекла и меня научила печь не тонкие блинчики. А тут такой «шедевр», все кружевные! Спасибо Вам огромное! Легла во втором часу ночи. Когда ложилась,то нас было 599 тыс., а проснулась уже 600 тыс. Поздравляю!!!!!!
Ирочка, моя дорогая, спасибо огромное! До чего же приятно знать, что Вам все нравится и Вы готовите вместе со мной! Кушайте на здоровье и с удовольствием! Я тоже легла спать во втором часу, а проснулась...нас уже 600 тысяч! Спасибо всем!😘💖
Коллекция Рецептов ❤️
*Вы так понятно объясняете спасибо большое* 😘
БлагоДарю Вас!)
Спасибо! Отличный рецепт👍💐
Готовьте с удовольствием и кушайте на здоровье!)
Дина,ну какая Вы умничка,какие рецепты интересные и так все по хозяйски!👍🌼🌞
Спасибо, Наташенька!)
Диночка, Так понравились ваши блинчики, вот только найду ли кокосовое молоко. Щас поеду в супермаркет, буду искать.С утра рассмешили.. Ополоснём баночку...)))). Я всегда ополаскиваю....А чего это добру-то пропадать... )))) Миллион лайков !!!
Спасибо, Валечка, вы правы- добро не должно пропадать!))
ДИНА ЗДРАВСТВУЙТЕ!!!ДА БАЛУЕТЕ ВЫ НАС ТАКИМИ ВКУСНЫМИ РЕЦЕПТАМИ БЛИНЧИКОВ, А ГЛАВНОЕ ВСЕ У ВАС В РУКАХ ГОРИТСПАСИБО А ЕЩЕ ТАКИЕ АЖУРНЫЕ ПРЯМ КАК КРУЖЕВА ПЛЕТЕНЫЕ КРЮЧКОМ КОНЕЧНО ЛАЙК👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо, мои родные!) Так приятно чувствовать Вашу доброту и поддержку! Пусть у каждого из нас будет в жизни праздник!)
Привет, хозяюшка! Удовлетворила самые взыскательные вкусы и предпочтения своих подписчиков, умница! А тем не менее у нас сегодня на канале 600 тысяч , поздравляю, Дина! Миллион не за горами!
Наташенька, от всей души СПАСИБО ОГРОМНОЕ за добрые слова! Вы правы, хочется каждого из Вас угостить блинами, даже тех, кому это противопоказано! Это так здорово, что нас все больше и больше, люблю, когда рядышком по жизни идут люди, которые смотрят со мной в одну сторону!
Спасибо огромное за рецепт. Живу в Тайланде. Все ингридиенты есть. Обычные блины уже надоели. Буду пробовать!
Пробуйте, Леночка, надеюсь, Вам понравится!)
@@DinaRecipes Благодарю!
Спасибо, сделала еще добавила куркумы и 1 ст. Л. Молотого семя льна. Сына не могла оттощить от блинов
Вот и замечательно! Кушайте на здоровье!
Огромное спасибо за рецепт, блинчики получились очень вкусные!!!
Невероятная вкуснятина!❤️❤️❤️
Классный лёгкий рецепт, спасибо!
Дина, какая вы молодец.
Спасибо, мои хорошие!) Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт!)
👍👍👍👍👍😉😋то что надо спасибо.🌹
Рада с Вами делиться!)
Добрый день! Огромнейшее спасибо за рецепт.💖💖💖👍👍👍
Всегда рада с Вами делиться!) Готовьте с удовольствием и кушайте на здоровье!
Спасибо вам огромное!!! У меня непереносимость глютена. Рецепт отличный!❤
Здравствуйте Дина🌹, я пробовала по вашему рецепту и благодарна вам, всё получилось с первого раза 🔥
Я в восторге от ваших рецептов! Спасибо большое Дина.
БлагоДарю Вас, Галочка! Пользуйтесь во благо, готовьте и кушайте с удовольствием!
Спасибо, хозяюшка! С Масленицей вас!
БлагоДарю Вас!) С Масленицей Вас и Ваших близких!
Не знаю, с чем связано, но пришлось еще 2 яйца добавить и тогда вышли, причем 2 раза готовила, может вопрос в молоке кокосовом. Если перетереть ягоды, вкуснее, конечно не сравниться с обычными блинами, но мне нельзя ни молока ни глютена, поэтому рада и таким блинчикам. Холодные реально вкуснее.
Блины получились обалденные! Впервые такие готовила 😊 Благодарю Вас за рецепт 🙏
Интересный рецепт.СПАСИБО.
Буду рада, если Вам понравится!)
Блинчики супер! Все по указанному рецепту делали - отлично получились) Спасибо!
Добрый день Дина🖐🖐🖐🖐❤ Классные блинчики 👍👍👍👍👍 как и все рецепты🤷♀️🤗❤❤❤Спасибо за ваш труд 👍👍👍👍👍Приготовлю🤷♀️❤🤗
Готовьте, мои дорогие! Все для Вас!😘💖
Мне понравились такие блины,обязательно сделаю
Готовьте с удовольствием! Надеюсь, Вам будет вкусно!)
Доброе утро, Диночка. Вчера делала 2 блюда по Вашему рецепту: блинчики на ряженки и овощи по корейски. Все очень вкусно. Спасибо Вам Большое. Диночка и у меня сразу вопрос_ можно в одном маринаде делать еще раз овощи, или каждый раз новый маринад? Спасибо.
Спасибо, Леночка! Для овощей надо каждый раз делать новый маринад. Овощи вобрали в себя соль, сахар, уксус, специи и от прежнего маринада уже ничего не осталось...
Диночка, в книге "Приятного аппетита" в рецептах Индии есть рецепт приготовления кокосового молока. 1/2 л молока, вода, 125 гр., нарезанных дольками кокосовых орехов. Молоко с водой скипятить и залить дольки орехов так, чтобы молоко с водой только покрыла их.. Снять с огня и дать настояться 20- 30 минут. Протереть через сито и затем процедить через салфетку. Кокосовое молоко я не нашла, зато вспомнила про эту книгу, она у меня с 1970 года и там рецепты стран мира. Может кому-то пригодится этот рецепт. а может вы снимете для нас видео, ведь не у всех же продаётся это молоко.Доброго вам дня.
Спасибо, Валечка! Люблю, когда Вы друг с другом делитесь рецептами, это здорово! Возможно этот рецепт кому-то пригодится!
Спасибо!
Дорогая Дина! Завтра собираюсь печь еще блины! Муж просит,как вчера на ряженке! А я хочу попробовать,ваш еще другой рецепт! Посоветуйте,один из самых вами любимых!Заранее спасибо!💗💗💗
Танечка, вот те самые любимые нами блинчики ua-cam.com/video/AjAE0IxIreo/v-deo.html и еще ua-cam.com/video/QmEEHPup5hE/v-deo.html
Спасибо большое! Буду смотреть!🌸🌸🌸
,,этой водой ополосну банку,, ☺👍- это по нашему!!!
Елена, это точно по-нашему. Если я готовлю рыбный суп из консервов, обязательно ополосну банку бульоном из супа... ))))). Смеялась на это выражение....)))) С утра уже отличный позитив.
Спасибо, Леночка! Ну а как иначе? Добро не должно пропадать!)))) Готовьте на здоровье!
Валечка, думаю, многие в этот момент увидели себя!)) У нас ничего не должно пропасть, все по - хозяйки!)) Я даже баночку не выбросила, буду печь в ней куличи!
@@DinaRecipes и с нами не забудьте поделиться знаниями!😍
Это в первую очередь!)
Вы-как генератор идей и вдохновения!😘 спасибо за вам за рецепты! скажите пожалуйста,а можно заменить рисовую муку на кокосовую?
Аллочка, спасибо большое! Я не готовила с кокосовой мукой, не могу Вам ответить на этот вопрос.
Ну как можно смотреть на голодный желудок?красота
Перекусите и приступайте к приготовлению!) Буду рада если Вам пригодится и понравится этот рецепт!
Спасибо. У нас аллергия на глютен и лактозу, попробую ваш рецепт
Спасибо за рецепт,у меня тоже получился так вкусно)))
Как жаль,что мне Здесь нельзя эти прекрасные блинчики!В рисовой муке высокий гликемический индекс, а у меня диабет! НО Ваших других рецептов хватит надолго!
Наташенька, я Вас поняла, замените рисовую муку на овсяную, у нее довольно низкий гликемический индекс- всего 35-40 единиц и используйте обычное молоко. Очень хочется, чтобы Вы тоже порадовали себя блинчиками. Если такой муки нет, измельчите обычный геркулес в кофемолке.
@@DinaRecipes Дорогая моя Диночка! Очень благодарна за участие и внимательность! Теперь испеку блинчики и по этому рецепту, благодаря Вашим поправкам!!Это отличная идея про овсяную муку!!Обожаю Вас!!
Никогда не думала, что своему любимому автору буду такое писать.
Глютен, это растительный белок . Качество любого теста зависит от клейковины, т е от количества глютена. Уж если где очень мало глютена, то это в гречихе. Блины на гречишной муке при приготовлении из-за хрупкости невозможно перевернуть на другую сторону, поэтому гречневые блины пекут , а не жарят . Так была устроена русская печь, что прогревалась и сверху и снизу одинаково блины пропекались сразу с двух сторон. Кстати, вегетарианцы любят СЕЙТАН, а это чистейший глютен. Т.к. больше всего его в пшенице, то делают сейтан из пшеничной муки высшего сорта.
При чём здесь гречневая мука и мои рисовые блинчики?
Спасибо большое, Диночка, сколько ж вкуснейших блинчиков на вашем канале, этот рецепт удивил, но у нас нет кокосового молока, можно ли обыкновенное ?
Конечно можно, тогда воду совсем не добавляйте, а еще как вы обычно готовите блинчики на молоке, только вместо пшеничной муки берите кукурузную муку мелкого помола, замесите тесто и дайте ему обязательно постоять минут 20-30, потом перемешайте, проверьте консистенцию и если густовато, долейте молока, а если жидковато, всыпьте еще немного муки. Для этих блинчиков сода, разрыхлитель или дрожжи не нужны!
@@DinaRecipes Диночка, спасибо вам огромное,сколько я у вас познала нового. Я слышала, что можно блинчики и на гречневой муке готовить.
@@viktorianika7575 Можно, и они очень полезные! Берите гречневую муку пополам с пшеничной и готовьте, как вы обычно готовите блинчики, а еще очень хорошие дрожжевые блины на гречневой муке!
👍👍👍
хочу приготовить такие
Готовьте с удовольствием!)
Если не добавлять разрыхлитель, то блинчики подойдут для заворачивания начинок. И ещё можно добавить 1-2 ст.л. крахмала
Здравствуйте, Дина! Наконец-то я нашла для внука подходящий рецепт безглютеновых блинчиков, за что большое спасибо! У меня вопрос: приходилось ли Вам печь безглютеновый хлеб? Рецептов море, конечно. Признаюсь честно, что перепробовала многие, но не нашла такой, чтоб внуку понравился хлеб. То ли секретами не делятся до конца, или я что-то не так делаю. Все, что я пробовала по Вашим рецептам, у меня отлично получается. Отсюда и вопрос относительно хлеба без глютена. Может, что-то подскажите? Спасибо. Ирина Викторовна
Могу вам дать ссылку на канал, где всё посвящено безглютеновой диете, очень надеюсь, что вы найдёте всё то, что ищите youtube.com/@irenatarvid?si=ElqxmhM8FGWDU0vC
@@DinaRecipes Спасибо, я подписана на Ирэну.
Уважаемая, Дина. Поделитесь, пожалуйста, рецептами блюд из рисовой бумаги
Хорошо, как нибудь приготовим!)
@@DinaRecipes очень буду ждать
Из коровьего молока такая же пропорция+вода?
Кокосовое молоко - довольно густая масса, поэтому добавляется вода, если будете готовить на обычном молоке, воду вовсе не добавляйте.
Спасибо большое
Добрый день, скажите пожалуйста можно и мне кушать такие блины, я села на диету? 🤔
Можно использовать гречневое или овсяное молоко ?
Можно любое растительное молоко.
Спасибо за рецепт. У меня вопрос. Можно ли заменить рисовую муку на кунжутную?
Не могу ответить, не готовила...
Добавила молоко кокосовое, но оно жидкое очень ни как у вас . И ещё 200г воды , короче жидкое тесто вышло. Пришлось добавить муки 300 гр . Надеюсь что получится что то
В таком случае, корректируйте тесто мукой.... Да, вы правы, продукты разные...
Спасибо вам за рецепт, а скажите пожалуйста если не добавлять белки получится или это важный компонент? Просто , у ребенка на белки аллергия, а вот желток можно ему
Белки скрепляют тесто и придают воздушность. Не знаю, какой будет конечный результат, но в Вашем случае я бы взяла вместо 2 яиц 4 белка. Надеюсь, у Вас все получится на отлично!
@@DinaRecipes 4 желтка Вы имели ввиду?? Хорошо попробую, спасибо большое за ответ 🌹 🌹 🌹 🌹
Ой, да, я ошиблась, 4 желтка!
Дина ,здравствуйте,а получится если заменить кокосовое молоко на обычное ?
У этих видов молока разные консистенции, кокосовое намного гуще. Конечно получится, только регулируйте консистенцию теста мукой.
@@DinaRecipes благодарю за ответ ☺️🙏может ещё можно сливки добавить чтоб было гуще ?
Можно.
А я уже пекла блинчики из рисовой муки,только на коровьем молоке,а не кокосовом.Хочу сказать,что на рисовой муке комочков в тесте не образуется,с ней легко работать.Вкус блинов своеобразный 🤔🤔🤔
Всё правильно, вкус немного непривычный, и комочков нет, это же не пшеничная мука. Всем, у кого аллергия на глютен, тоже очень хочется блинчиков, пусть люди готовят и кушают на здоровье!
@@DinaRecipes Дина! Скажите из кукурузной муки выпекают блинчики?
Конечно, из любой муки можно печь.
Как вы обычно готовите блинчики на молоке, только вместо пшеничной муки берите кукурузную муку мелкого помола, замесите тесто и дайте ему обязательно постоять минут 20-30, потом перемешайте, проверьте консистенцию и если густовато, долейте молока, а если жидковато, всыпьте еще немного муки. Для этих блинчиков сода, разрыхлитель или дрожжи не нужны!
@@DinaRecipes Спасибо Дина! Будьте здоровы!
Блин , у меня молоко кокосовое закончилось а обычное нельзя ?
С обычным молоком масса других чудесных рецептов!)
Можно кокосовое молоко заменить на овсяное
Да, конечно.
Всё делала по рецепту, но блины не возможно было снять со сковороды 😕 пришлось выкинуть тесто
а если белки не взбивать а просто добавить, как есть, блины ажурными будут?!
Без взбивания белков у теста будет совсем другая консистенция, а соответственно и конечный результат.
@@DinaRecipes спасибо )
Можно ли убрать сахар ?
Уберите.
А сколько мл молока добавлять, если оно из коробки?
Все как в видео 400 г.
Здравствуйте, а без яиц получатся ? (яйца нельзя (( )
eda.ru/recepty/zavtraki/tonkie-blinchiki-bez-jaic-46368
Здравствуйте подскажите пожалуйста если яйца нельзя чем можно заменить спасибо
Замените на сметану, пюре из бананов, овощное пюре (тыква, кабачки, авокадо), аквафабу (взбитый фасолевый отвар), взбитые сливки или крахмал.
@@DinaRecipes спасибо вам огромное а не подскажите пропорцию если заменить 1 яйцо сколько надо .спасибо
1 ст.л. жирной сметаны или пол банана и т.д.
@@DinaRecipes спасибо вам я даже не знала что можно заменить яйцо
В интернете очень много информации на эту тему, почитайте.
А рис не глютен разве.?
В рисе вообще нет глютена, там есть крахмал.
@@DinaRecipes Спасибо
Вот вам одна из множества статей о безглютеновых продуктах natur-vitamin.ru/a200154-pro-glyutenmuka-bez.html
А кокосовое молоко должно быть какой живности?
У меня было 16% жирности.
@@DinaRecipes , спасибо большое.
Чем заменить яйца. Аллергия к ним
Длявыпечки сгодятся следующие виды заменителей:
фруктовое пюре из банана, яблока, груши;
кукурузный или картофельный крахмал, смешанный с водой;
соевая мука, разведённая водой;
растительное масло, смешанное с пекарским порошком.
пюре из тыквы, кабачка других плодов с насыщенной клейкой мякотью;
измельчённые семена чиа и льна;
разведённый по инструкции агар-агар;
соевый лецитин;
размятый до пюреобразной консистенции сыр тофу;
ореховое масло.
Яйца... В топку рецепт.
Чем вам яйца помешали?
Спасибо!