Cách Nấu Chè Đậu Trắng Nếp Nước Cốt Dừa / Black-Eyed Peas Sweet Rice Coconut Milk Dessert

Công Thức - Recipe
Món chè đặc Đậu Trắng nấu với nếp và nước cốt dừa theo kiểu này rất dễ thực hiện, vừa ngon lại vừa đẹp.
Nguyên Liệu - Ingredients:
200g đậu trắng / Black-eyed Peas
1/4 tsp bột nở / baking soda
600g - 650g nước / water
140g nếp / Sticky rice
1/2 tsp sea salt/ muối
200g đường / Sugar
* Nước cốt dừa - Coconut Cream:
1 lon dừa / coconut milk
1/4 tsp muối / salt
1Tbsp đường/ sugar
1 tsp vani/ vanilla extract
1Tbsp tinh bột bắp/ cornstarch
2Tbsp nước/water
Dụng cụ - Utensils:
Instant Pot 3qt: amzn.to/44ZwRKE

[@hungle3914]

Chè ngon. Món chè này rất khó nấu. Minh nấu thì đâu va nếp hay bi nát ,cach Thủy hướng dẫn khi nấu dau va nếp không nát ngon Cám ơn Thủy hihihi 😅

[@vantuyet4706]

Món nầy Thúy miền Trung mà nấu ăn giống người miền Nam chúc mừng em chè hấp dẩn thấy mà thèm

[@Le-Thuy]

T gốc miền Trung nhưng làm ăn sinh sống ở Sài Gòn thời gian dài nên hội nhập tùm lum.

[@kimanhmcintyre3730]

mon che ngon qua chi THUY oi

[@LanLe-fd2jr]

Thanks Thuy..

[@hanhbui7589]

Hay quá chỉ ơi. Cách nấu nếp này mình nấu chè khoai môn được không chị, nếu được thì khoai môn cho vào lúc nào. Cám ơn chị

[@Le-Thuy]

Khoai môn và nếp thì thời gian cần để chín gần bằng nhau, nên không áp dụng kiểu này được.

[@thuthien3869]

Khoai môn gọt vỏ cắt miếng hấo chín trước .Nếp nấu chín nhảo luôn cho 1/2 đường trước, nấu thêm 5 phút thì cho khoai môn vào ,cho hết đường vào nấu thêm đến khi chín .