"Bäh! Das wird GANZ SCHLECHT schmecken!" 😲 Was stimmt da bloß nicht? | 2/2 | Mein Lokal, Dein Lokal
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- Опубліковано 30 вер 2024
- Bis auf Ralf, sind alle mit ihrem Hauptgang mehr als zufrieden. Vor allem von den Hähnchenrouladen wird besonders geschwärmt, da sie auch das Auge ansprechen. Dementsprechend positiv ist auch das Feedback der Mitstreiter für Dominik.
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„Mein Lokal, Dein Lokal“ stellt fünf sympathische Restaurantbesitzer mit ihren Lokalitäten vor und lässt diese gegeneinander antreten - aber nicht auf dem normalen Weg. Die Restaurantbesitzer lassen sich als Gast in vier weiteren Restaurants verwöhnen und nehmen die anderen Betriebe unter die Lupe. Im Gegenzug müssten Sie natürlich auch die anderen Teilnehmer für einen Besuch in Ihren Betrieb einchecken und Ihr Essen und Restaurant testen lassen. Wo der normale Gast in einem Restaurant vielleicht nur auf den vollen Teller achtet, wissen die Profis genau, worauf es ankommt: Geschmack, Service, Atmosphäre, Sauberkeit, ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis und natürlich das Gesamtkonzept.
Außerdem ist der Profikoch Mike Süsser mit an Bord und gibt seine Bewertung ab.
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Alter ist der Ralf unangenehm
Scheint ein wenig zu viel gesoffen zu haben 😮
@@RedViolettWie schon an seinem Gastgebertag.^^
@@RedViolettEin WENIG? 😅
einfach den Koch anfassen.......geht so nicht wirklich.....
@@ingot.7146 genau! Das macht man gefälligst bei der Bedienung! 🤡
Dieser junge Koch, seine Leidenschaft, sein Wissen, seine Experimentierfreudigkeit, seine Chefin, die Location, das Geschirr... Für mich persönlich alles sehr, sehr beeindruckend. Ich bin dankbar für diese Folge. Alles, alles Gute weiterhin.
Was für ein Ehrenmann, der Sri Lanka Kollege. Selber mega gut abgeliefert, untergeschätzt, gibt als einzige 10 Punkte. Hut ab!
❤️
jo, für mich bisher der Herzenssieger
>Hab ich schon nach der ersten Folge gemeint. Das soll aber die Leistung des Jungkoches nicht schmälern.
Ich bin tatsächlich total begeistert von den Gerichten. Respekt.
Der Alkomann ist nicht mehr witzig oder lustig. Traurig nur. Ich gönne ihm trotzdem alles Gute.
Ich muß dann immer daran denken, dass er verheiratet ist. Es ist so schwer mit Alkoholikern verheiratet zu sein. Dieses ständig aufgedrehte und in allem häufig eine Spur zuviel, weil die Selbsteinschätzung fehlt.
@@andreawendel2048ich glaube, das ist nur die Sendung, das aufgedrehte. Leider kein Sonderfall in der Gastronomie.
Das ist nicht nur die Sendung. Der ist ordentlich vollgetankt.@@Rosapoposa
Von wem redet ihr?
@@ZwennyWisevon Mike
Der Koch ist ja mal suuuper sympathisch und seine Gerichte sehen toll aus!😊 Die Runde ist auch total fair, gefällt mir!
Jaa, schon gesehen. Mal wieder die Frau, wie zu erwarten.. xD @@brini2439
3:24 ziemlich Respektlos sowas....dafür 2 Daumen hoch für den Koch, für seine tolles Handwerk und das er dem Kasper keine gescheuert hat, was absolut auch in Ordnung gewesen wäre.
Super Koch!
Also beim Koch sich die schmutzigen Hände abzuschmieren ist absolut respektlos.
Ist der Kaschper auf Koks? 🤣
...zumindest auf...🍺.
Lasst doch mal Mike in Ruhe
@@paulmuller8309heh
Bist du es, dass du beide verwechselst? 😂 Geht um den unangenehmen leider wohl Alki mit der dafür schnittigen Mütze @@paulmuller8309
Tolles Lokal mit ner perfekt auf Events abgestimmten Karte. Hier findet eigentlich jeder was ohne dass man die Karte überlädt.
Auch gefällt mir die Runde bisher sehr gut. Kein "och das hab ich mir aber anders vorgestellt" auch am ersten Tag waren ja alle eher neugierig auf die ceylonesische Küche und haben sie angenommen. Genau wie die Leute mit ausländischen Wurzeln diesmal nicht einfach in ihrem eigenen Geschmackskosmos hängen geblieben sind, wie auch schon oft hier gesehen.
Ich hoffe die Vorschau ist daher nur Panikmache, wäre schade um den bisherigen Eindruck.
Ralf ist ja unmöglich in der Küche, Respekt an den Koch. Ich hätte dem sicher eine gescheuert ... so wie der sich aufgeführt hat. Man trocknet sich doch die Hände nicht bei dem Hemd von jemanden ab! Das kann ich auch nicht mehr witzig finden. Am eigenen Gastgebertag die Hosen voll, dann auf großen Macker am nächsten Tag machen ...
Meine erste Reaktion war, dem hätte ich aus Reflex eine geschaltet 😂
@@rauber2419
Der wäre bei mir in die nächste Ecke geflogen. Unangenehmer Kerl.
"ihr habt meine Seele gestreichelt" schön.
Ein fairer Mann. So was sieht man nicht oft bei dem Format.
Super schönes Kompliment
Super faire Bewertungen und Kollegen. Verdient obwohl ich mehr zur Sri Lankischen Küche Tendiere.
ja, er hatte das Montagspech. Umso sympathischer, dass er das nicht als Freifahrtsschein zum Austeilen hernimmt
Dieser Ralf 💆♂️🤦♂️
Toller Koch, jung, sehr erfahren.
Sind die ALLE besoffen? Man kann die ganze Artischocke essen, offensichtlich, ist sogar ne normale Delikatesse im Arabischen Raum, was zur...
Kocht die nach Angabe, und wenn sich die Blätter leicht rauslösen lassen, ist die fertig gekocht und ihr könnt die Blätter verwenden, als Gemüse, zum Reindippen, wie auch immer.
Ja, in der Gastro eben nur das Herz, aber warum mal nicht alles verwerten? Leber, Lunge Herzen isst man ja auch
4:04 Leute achtet man darauf: der Koch und Süßer, beide checken es. Allein diese super subtile (am Besoffski vorbeiflitzende) zynische Bemerkung, dass er's nicht zum 1. Mal macht. Sehr gefasst, dafür dass er kurz zuvor der wortwörtliche Fußabstreifer war...
3:12 gute Feinkoordination. Kenn ich aus Studentenzeit WEs, wenn man den Schlüssel in die Wohnungstür bekommen wollte😂
glasiger Fisch = buärx
Diesen Ralph finde ich ein wenig anstrengend.
Der junge Koch ist super. Da würde ich gerne mal speisen.
9:21 - nach was schmecken die? 🤣
nach Arsch und Friedrich .... 😅 🤣
Seit wann ist Egon Kowalski koch
🤣geil
Wer ist Egon Kowalski?
Kann mir jemand, der Ahnung hat, sagen, ob dieses Chilifäden-Thema so stimmt? Schmecken die wirklich nach nix? Hab das jetzt schon öfter vom Süsser gehört.
Jaa, die sind eher leicht bitter und Fade...sie dienen ja nur der Optik...ich würde es am ehesten so Beschreiben, wie PaprikaPulver, was schon Feuchtigkeit abbekommen hat, wieder getrocknet ist, und man davon pur einen Teelöffel ist. Wirklich kein schönes Geschmackserlebnis.
Laut Google:
Chillifäden werden aus Chillis ohne Kerne in feine Streifen geschnitten und getrocknet. Sie sind weniger scharf als normale Chillis.
"[...] von ambitionierten Köchen mit künstlerischem Talent und Fantasie sehr gefragt."
Ich denke das sagt alles, es geht halt um Deko😂
Hat der sein T Shirt verkehrtrum an?
Tolle Runde 👍🧑🍳❤️
Dieser NPC mit Mütze 😅😅
Neben wirklich tollen Rezepten kann man in dieser Folge wieder viel über Menschen und Charaktere lernen. Und nebenbei mitnehmen, wie gut und wohltuend Diversität in unserer Gesellschaft ist. In Zeiten von AfD- und CDU-rechtsaußen-Geblubber sehr angenehm!
"Diversität" in unserer Gesellschaft hat mehrere Seiten, nicht nur diese Guten, leider. Wenn ich im Ausland bin, meist Afrika oder Golfregion, esse ich immer bei den Einheimischen. Das Land und die Leute lernst du nie besser als durch das regionale Essen kennen.
Ja hab mal deine Diversität in Berlin Neukölln
Bot
... kann mir nicht helfen: diese Ralf schon wieder als Kappenkasper?? Und Ahnung?? Hm ... Mesh scheint mir ein sehr fairer "Gegner"?
Die Idee der Hähnchenroulade ist notiert.
Eine Flasche Sprudel still für 6,50€ empfinde ich als unverschämt. Scheint leider üblich, selbst bei Frühstückbuffets in der Region.
Die Bewertungen sind mMn fair. Ist eine gute Truppe, auch wenn Ralph etwas ... laut ist 😉.
naja, rechne das mal auf 0,3 um.
dann biste bei 2,60 .
das ist wieder normal
Die Folgen mit nur Männern sind so viel besser. Alle sympathisch und nett. Wenn man sich schon die letzte Folge anguckt mit der Lesbe, einfach nur schlimm anzugucken.....
Krass. Erstmal LeSbE, was hat das mit S3x zu tun.
Und bro, es gibt Sympathen und Unsympathen. Zu letzterem zählen Menschen wie du, die sich Rosinen rauspicken, um ihre Vorurteile zu stützen, werd erwachsen
sto piangendo.... Mike vedi Master Chef,vedi la differenza, non sono razzista,.....
Sin, bitte weniger sätze und kürzere Sätze
Tatsächlich bin ich so angetan von der Art,wie er sich ausdrückt. Also für mich gerne das Gegenteil: mehr von Sin!
@@miriamjue3506 ja der hat eine gute Seele, dass merkt man sofort.
Er wirkt nicht wie ein typischer Mensch aus Sri Lanka. Hatte mal eine Auszubildende aus Sri Lanka. Sie wurde regelrecht zu Hause eingesperrt, durfte nirgendwo hin. Mit 19 wurde sie zwangsverheiratet (nein, keine Moslems, Katholiken), mit einem Typen, den sie nicht kannte.
Was für ein Bloedsinn!!!!!!!!!!!@@PinkIsAwesome361