Donat bomboloni, tips WR tinggi & fungsi degasing
Вставка
- Опубліковано 2 лис 2024
- Assalamu Alaikum Warohmatullahi Wabarokatuh
Donat bomboloni dan 3 fungsi degasing @raiseldonuts
Resep
*200 gr tepung protein sedang
*50 gr tepung protein tinggi
*30 gr gula pasir
*25 gr susu bubuk full cream
*1sendok teh ragi
*1/4 sendok teh pelembut
*1/4 sendok teh baking powder
*1 telur utuh + air total 140 ml
*39 gr butter
*1/4 sendok teh garam
#donat
#resepdonat
#resepdonatbomboloni
#donatlembut
#resepdonatempukdanlembut
#donatbomboloni
Makasih bundaa. Berkah yaa
Aamiin, terima kasih kembali bun🤗❤️🙏
Wah donatnya gembul bgt bun makasih banyak tesepnya🙏😇
Sama sama bun terima kasih kembali
mau gimna pun bahan nya klo di bikin sma yang ahlinya pastinya selalu bagus ya bund😊
Hehe kakak bisa ajah, semua pasti bisa kak, terima kasih ya kak, sehat selalu dan sukses, Aamiin 🤲🥰🙏
cantik sekali donat nya bun,terima kasih resep nya semoga sukses sllu channel nya
Aamiin Yaa Allah🤲 doa yg sama ya buat kakak
Terima kasih kak 🥰🙏
Hola raisel puedes por favor dar la receta del relleno, bendiciones
Thanks resepnya mba
Sama sama bunda, sehat selalu, makin sukses ya bun❤️🥰🙏
Naah ini agak beda...Donat Bomboloni...Muantull bunda buat ide jualan dan cemilan...🌷🥰😍💐🙏🙏👍👍🇮🇩🇮🇩 13:04
Terima kasih bunda audah full durasi, sehat selalu, makin sukses dan berkah Aamiin🤲😘❤️🥰🌹🙏
Trimakasih resep dan tips donat nya mba, selalu cantik mulus dan enak pastinya donatnya.. ❤😊
Terima kasih bunda❤️🥰🙏
Brtti degassing itu wajib ya😍 soalnya donatnya jadi gedhe, whitering pun tinggi kokoh srta gk kopong😍
Ya kak menurut saya begitu🥰🙏
Aamiin🤲.....Penjelasannya sangat jelas dan mudah dimengerti...terimakasih
Sama sama kak❤️🥰🙏
27 Des 2023…. Kereeeennn Bunda…. 👍👍😎✍️ 💃👠👠👗🙏🇮🇩💪💪🍩nya…. Di Tunggu Recipe Lain nya Ya Bunda Sayang … TOP ….
Terima kasih bun❤️❤️🌹🌹🥰🥰🙏🙏 Baik bunda sayang😇🤗
Saya suka dengan resep"bunda,saya juga penjual donat juga bund,sdh 6 thn,bisa sering"resep😊
Maa Syaa Allah kak, semoga jualannya selalu laris manis, makin maju dan berkah Aamiin🤲
Wah bisa di coba nih donat pki pro sedang, ku biasa buat pki yg proting trs, mkcih resepnya kak🙏🍩Sukses selaluuu
Aamiin Yaa Allah🤲 suksea kembali kak,,,silahkan di coba kak❤️🥰🙏
Wow so good delicious
Thank you dear❤️🥰🙏
Masya allah.. Terima kasih ilmu donat nya mam... Sangat bermanfaat bgt 😊
Sama-sama 👍
Semoga bermanfaat ya kak🥰
Terima kasih 🥰🙏
Wah mantap bun🎉🎉
Terima kasih 🤗
donat bomboloni yg sangat gemoy bubda hasilnya sangat memuaskan
Terima kasih Mbak yg selalu happy, selalu seru dan kompak, pasangan asik, langgeng selalu, makin sukses, makin berkah, Aamiin
Wah cantik dan gemoi sekali donat bomboloninya
Terima kasih bun🥰❤️🙏
donat bomboloni ,,,tips wr tinggi & fungsi degasing
Terima kasih kak🥰🙏
Ini adonan utk bomboloni, utk donat bs jg kan ya pake resep ini ?
Bisa kak
Aku mau buatlah bun dah lma ku GK buat donat karena MLS GK pernah dpt wr nya😅
Semoga berhasil bun,,,semangat💪🥰
kalau bomboloni kentang apa tetep perlu pakai pelembut adonan dan baking powder ya kak?
Kalo kakak ada sebaiknya pakai karena pelembut atau bread improver membantu kerja ragi jd hasil donatnya akan lebih besar
airnya bisa dganti air dingin g bun
Boleh kak silahkan
Make butter ap bu
Saya pakai gold bullion kak
Wa'alaikum salam bersama donat kembali ikut menyimak ya bun donat bomboloni nama yg unik juga ya bun insha allah di lanjut ke istri ya Bun 😊
Alhamdulillah kang,,,semoga sehat selalu makin sukses dan selalu berkah, salam buat istri kang🥰🙏
Boleh tau merek minyak gorengnya🙏
Saya biasa pakai sunco atau tropical atau juga kalo keduanya lagi kosong, saya pakai rizki
Butter nya merk apa ya moms
Yang ini saya pakai BOS gold bullion atau pakai holman
Mantap banget nich
Terima kasih bang selalu hadir, saya pasti berkunjung ya bang,,,
@@raiseldonuts Sama sama
So beautiful bomboloni sister ❤❤❤🙏🙏🙏🙏
Thank you sister ❤️❤️🥰🙏🙏🙏
Butter nya merk apa bundd? Atau bebas merk?
Bebas merk bun, kalo yg saya pakai butter BOS merk gold bullion atau butter holman
Buterr ny merek ap bun
Saya paki merk gold bullion kak
pelembutnya pke apabun
Saya pakai bakerine plus kak
Pelembut itu sp apa bi yaa m
Bi kak, sp juha bisa melembutkan
Pelembut itu apa ya kak
Bahan kue untuk sejenis roti rotian yang dapat melembutkan donat atau roti, ada banyak merk seperti bakerine plus, if 100, inis blue dll
Ini bisa di prozen ya mba?
Bisa kak,,,
Kalo mau difrozen caranya gimana ya kak?itu dimixer pake kecepatan berapa kak?
pelembutnya itu namanya aoa ya....
Bakerine plus
Karena saya kalo 1 jg terigu raginya 15 gr
ka tips minyak suhu panas nya brp?
Saya tidak pakai alat pengukur panas kak, tp kira kira 165 °c
Kalo sy suka di ukurnya pake telapak tangan hihi
Mixer merk apa bung
Philips kak🥰🙏
Pelembut,apa ya Bun merknya
Saya pakai bakerine plus atau if 100
Kalau pake beking powder gak ngaruh ke rasa kak? Tahan lembut berapa lama? Mau coba bikin donat pake beking powder
Menurut saya gak kak, dia menjadikan donat lebih kokoh, padat
Donat bomboloni
Terima kasih kak🥰🙏
Bun kalau air diganti susu uht bisa ?
Bisa kak,,,kakak bisa cek video saya lainnya🙏
Bund, klo sekali balik donatku bergelembung. Gimana tips bund,🙏
Bisa ddi coba dua kali balik, dan pipihkan dengan rata sampai tidak ada lagi udara yang di dalam adonan karena itu masih ada udara di dalam adonan kak
Pelembut y apaan bun merk y
Bakerine plus kak
Klo d ganti SP gmna bun
Donatnya nggak bolong ya mbak..🙂👍
Gk Mas Prie,,,bulet ajah 😁
bunda mohon pencerahan,,,kenapa donatku kalo di goreng gembul" tp kalo udah dingin kriput,donatnya sih enak empuk bgt ...
Kelewat mengembang kak atau over proofing atau bisa juga over resting
@@raiseldonuts proofing dan restingnya idealnya berapa lama ya bunda ?
Bgm caranya agar tdk berminyak?
Jangan kelembekan, goreng di minyak yang sudah panas, jangan kelewat mengembang.
Assalamualaikum bun..maaf itu ragi 1 sdt, itu berapa gram yaa? Soalnya klo sendok teh itu banyak macamnya.
Apa resep yang ini beda dengan yang biasanya yang sama donat +bomboloni
Waalaikum salam kak,,,1sdt setara 4 gr kak,,,resepnya hampir sama bedanya pakai bakung powder, sebenarnya semua resep juga bisa di bentuk bolong atau bulat kak, hanya saja kalo mau lebih kokoh tambahkan baking powder
nama pelembutnya itu apa ya
Saya pakai bakerine plus kak
Kaak..knpa saya bikin donat sudah ngembang bagus..profingnya jg pas kok wktu digrg mengecil.. Apa klo kelbhan margarin ngaruh jg??bikin dinat itu klo buat saya pribadi..kadang bagus sesuai yg diinginkan..kadang kecewa.. Aplgi punya orang sudah janji harga sekian😂 tahu2 jdnya gk sesuai
Itu kelewat mengembang biasanya kak, karna waktu proofing tdk bisa di ukur dari lamanya tp di lihat dari adonannya sendiri kak, jgn tunggu adonan sampai berkulit tipis dan transfaran itu kelewat mengembang kak, jadi panaskan minyak ketika adonan masih terlihat tebal, dan jika di tekan akan kembali ke bentuk semula
Kakak bisa lihat video saya terbaru nanti malam baru tayang jam 19:00, di sana sy berikan contoh nya
@@raiseldonuts ok👍🙏
Tampilan donatnya cantik banget bun
Sdh keliatan enak banget rasanya❤
Terima kasih bun,,,makin sukses, berkah selalu ya
Bun saya kalo buat bomboloni permukaan bawahnya itu pasti keras, itu kenapa ya?
Bisa karena saat di goreng minyak belum panas sehingga terlalu lama terendam minyak atau kelewat mengembang
Saat digoreng donat saya selalu ad warna putih dibagian sebelahnya pas ditengah bun,itu knpa ya?
Biasanya itu karena adonan terlalu tipis di bagian tengah atau kurang rata saat di pipihkan
@@raiseldonuts oh gt,, terimakasih bunda ilmunya
@@Rositasita-qf8jk sama sama bun
Kak boleh tau nama merek bahannya gak?
Boleh kak,,,
Tepung pro sedang segi tiga biru, tepung pro tinggi cakra kembar, ragi pakai fermipan kemasan 500 gr, bread improver pakai bakerine plus
@@raiseldonuts margarin nya kak?
Oiya margarinnya pakai blue band kak
@@raiseldonuts kak dari toko bahan kue tidak ada bakerine plus yg adanya Ibis, bagus gak pke Ibis blue?
@@UwaisWatampone-tf2gg bagus kak, silahkan
Terima kasih resepnya bun
Sama sama bunda🥰🙏
Gk baik kbnykan pengembang
Terima kasih