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職人の仕事がカッコ良い。
本当に黙って見ていられます🙂
繁盛店の動画ずーっと見ていたいですね～。手際よく気分爽快です
もう親子丼とうどんしか作れない厨房がかっこいいわ〜
鶏肉の下拵えを拝見しただけで、美味しさが伝わります。素晴らしいお店ですね。
渋谷界隈で、1000円前後で食べられるってとてもお得ですね。下手なファミレスやファーストフードより良いですわ。
芸術作品です👏👏
こんだけ同時に調理してるのに火の通りを一定にできるのすごい
具は鶏肉のみ。おろし金からふり掛けているのは柚子ですかね。蓋を開けたとき、いい匂いがしそうです
絶対に美味しい!!🤤
ありがとうございました🙇👏👏
営業中も凄いけど開店前の作業見せてくれるの凄いな‥。
it's really beautiful and keep up the good work my friend...
What is the chef spreading on the bottom of the plastic bucket under the chicken? is it butter? It is lovely to see chef's taking such pride in their ingredients and treating them great them with care. True Craftsmen here. I wish I could visit.
玉ねぎ絶対欲しい😂
Itadakimasu!
丁寧ですね～
At 7:14, what is that she is sprinkling into the food? Can anyone educate me on that please?
I think it's grated yuzu (Citrus fruit)🍊 The refreshing scent seems to be the accent.
お～たまらん、渋谷？行ってみよう。
no onion??? i like onion in my oyakodon!
一人前に対して使ってる黄身と白身の量を知りたいなぁ普通のレシピのような2個とかでない気がするそこでふんわり調整でしょうか？
👍
事前に かなりの量の親子丼用鍋用意してるなって思ったけど こんな勢いで出て行くなら 納得ですわ
this could be a "death row meal" for me!
13:18 I'm hungry, what's the recipe? thanks
The dish is called Oyakodon.
ラーメン屋で皿洗いを１日８時間してたことあるけど腰が痛くて辞めました
卵アレルギーだけど食べたい。💦
どんぶり専門店やから、オペレーション大変ですが、火加減の調整を細かくしないと、ぶれぶれの、親子丼になりかねない！
For better air quality in kitchen, can use plug in inductive cooktops.
これは美味しそうですね(*'▽')
맛은 있어보이는데 양파나 대파정도는 들어갔으면 좋겠다.
半熟過ぎる…
オペレーションも、誰か入って、又誰か入って、基本の、人間が誰かわかりませんが。
職人の仕事がカッコ良い。
本当に黙って見ていられます🙂
繁盛店の動画ずーっと見ていたいですね～。手際よく気分爽快です
もう親子丼とうどんしか作れない厨房がかっこいいわ〜
鶏肉の下拵えを拝見しただけで、美味しさが伝わります。素晴らしいお店ですね。
渋谷界隈で、1000円前後で食べられるって
とてもお得ですね。
下手なファミレスやファーストフードより
良いですわ。
芸術作品です👏👏
こんだけ同時に調理してるのに火の通りを一定にできるのすごい
具は鶏肉のみ。おろし金からふり掛けているのは柚子ですかね。蓋を開けたとき、いい匂いがしそうです
絶対に美味しい!!🤤
ありがとうございました🙇👏👏
営業中も凄いけど開店前の作業見せてくれるの凄いな‥。
it's really beautiful and keep up the good work my friend...
What is the chef spreading on the bottom of the plastic bucket under the chicken? is it butter? It is lovely to see chef's taking such pride in their ingredients and treating them great them with care. True Craftsmen here. I wish I could visit.
玉ねぎ絶対欲しい😂
Itadakimasu!
丁寧ですね～
At 7:14, what is that she is sprinkling into the food? Can anyone educate me on that please?
I think it's grated yuzu (Citrus fruit)🍊 The refreshing scent seems to be the accent.
お～たまらん、渋谷？行ってみよう。
no onion??? i like onion in my oyakodon!
一人前に対して使ってる黄身と白身の量を知りたいなぁ普通のレシピのような2個とかでない気がするそこでふんわり調整でしょうか？
👍
事前に かなりの量の親子丼用鍋用意してるなって思ったけど こんな勢いで出て行くなら 納得ですわ
this could be a "death row meal" for me!
13:18 I'm hungry, what's the recipe? thanks
The dish is called Oyakodon.
ラーメン屋で皿洗いを１日８時間してたことあるけど
腰が痛くて辞めました
卵アレルギーだけど食べたい。💦
どんぶり専門店やから、オペレーション大変ですが、火加減の調整を細かくしないと、
ぶれぶれの、親子丼になりかねない！
For better air quality in kitchen, can use plug in inductive cooktops.
これは美味しそうですね(*'▽')
맛은 있어보이는데 양파나 대파정도는 들어갔으면 좋겠다.
半熟過ぎる…
オペレーションも、誰か入って、又誰か入って、
基本の、人間が誰かわかりませんが。