עוגיות שוקולד צ'יפס | המדריך המלא לעוגייה המושלמת (3 סוגים)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 80

  • @benshai
    @benshai  3 роки тому +13

    בסרטון יש טעות בכמות של הקמח הנדרשת לעוגיות השניות.
    אמרתי 100 גרם אבל הכמות הנכונה היא 140 גרם (כפי שרשום בתיאור).

    • @batelbensimon
      @batelbensimon Рік тому

      מקצוען... נהנים ללמוד ממך!

  • @Rachely_Gilady
    @Rachely_Gilady Рік тому +3

    תקשיבבבבב
    הכנתי אתמול את העוגיות האמצעיות ויצאו סוף!!
    שילוב הטעמים, הקפה, המלח לכל מרכיב פה יש משמעות!
    היום הכנתי את השמנות והן מוושלמות!
    גל מרכיב בהן צורף במחשבה!!
    שאפו!! 😊

  • @mrsoso2924
    @mrsoso2924 2 роки тому +2

    בזכותך הכנתי את העוגיות האלו ליום שישי וכל המשפחה שלי עפה עליי תודה רבה על כל המתוקנים

  • @רותישי-כ1צ
    @רותישי-כ1צ Рік тому

    אתה מדהים, אוהבת לצפות בך.ההסברים מדוייקים וענייניים. והטיפים לאפייה נכונה נפלאים. לומדת המון ממך . תודה על השיתוף😍

  • @omeratar4
    @omeratar4 7 місяців тому

    המתכון השני מעולה! תודה!
    אמנם לטעמי מתוק מידיי.. פעם הבאה אפחית קצת סוכר בתקווה שלא יפגע במרקם

  • @edenso441
    @edenso441 3 роки тому +2

    בןשי תודה רבה על הסרטון הזה! ועל העוגיות שנשארו לך בגלל הכנת הסרטון שהבאת לנו, היה ממש ממש טעים!! 😋 (שווה להיות השפני נסיונות הקולינריים שלך).
    העוגייה השלישית באמת מפלצתית חחחח, אני ומיכאל אכלנו עוגייה בבוקר והיינו שבעים לארוחת צהריים
    אני אישית הכי התחברתי לראשונה 😁

  • @sarahhor2010
    @sarahhor2010 3 роки тому +1

    זה פשוט כל כך כיף לצפות בסרטונים שלך כל פעם מחדש להכין מתכונים שלך זה פשוט דבר כל כך מהנה בצורה שאני לא יכולה להסביר ההסבר הברור כל כך שלך, השילוב של כל מני חומרים בכל תבשיל שלך שפשוט מעיפים את המנה, הצחוקים בין לבין בזמן בישול המאכל זה פשוט מדהים איך שאתה גורם לכל צפייה בסרטון שלך גם אם לא מכינים בסוף את זה למשהו מיוחד ומהנה הרבה יותר מאחרים

    • @benshai
      @benshai  3 роки тому +1

      תודה! ממש כיף לשמוע!
      אפשר לשאול מה הכנת והאהבת? (:

    • @sarahhor2010
      @sarahhor2010 3 роки тому

      @@benshai המון המון דברים שלך כל סוגי הסטייקים וכאלה אבל הכי אהבתי את המתכון הזה של העוגיות הראשונות ה״דקות״ הוספתי להם עוד כפית של קפה וזה פשוט היה מטורף איזה טעם היסטרי!!!! המתוק המלוח העדין השוקולד הקפה הקריספיות!!!!! זה היה פשוט מדהים

  • @AdvaDanielly
    @AdvaDanielly 3 роки тому +6

    העוגיות מטורפות והסרטון מושקע בטירוף!! נהנית מהערוץ ממש עד עכשיו, איזה תותח

  • @Avivsy
    @Avivsy 3 роки тому +2

    מעולה שלך בן, נראה טוב !

    • @benshai
      @benshai  3 роки тому +1

      שמח שאהבת אביב!
      אני תמיד מחכה לראות את הפיקצ'ו שלך בתגובות חחחח

  • @user-vn1ne7zf5d
    @user-vn1ne7zf5d 8 місяців тому

    שלום עד היום כל המתכונים שלך יצאו לי פגז אבקש ממך לקבל מתכון לבצק פריך תודה

  • @NetaN-oe2vv
    @NetaN-oe2vv 2 роки тому +1

    וואוו תקשיב, עשיתי תמתכון הראשון ויצא בול כמו בסרטון איזה מושלמותתת ולקחת לי 10 דקות להכין ממש תודה ❤️❤️❤️

    • @benshai
      @benshai  2 роки тому +1

      איזה כיף! שמח לשמוע!
      תכיני גם את השתיים האחרות, אפילו יותר טעימות

  • @tzlilshatz9555
    @tzlilshatz9555 3 роки тому +4

    זה סרטון!! נראה מטורף😍😍😍

    • @benshai
      @benshai  3 роки тому +1

      תודה צליל ☺️

  • @apocalypsetwt8699
    @apocalypsetwt8699 3 роки тому +2

    סרטון מעולה

    • @benshai
      @benshai  3 роки тому

      תודה רבה! 😁

  • @user-eb1th4cw5l
    @user-eb1th4cw5l 3 роки тому +1

    העוגיות הדקות היו טעימות בטרוף

    • @benshai
      @benshai  3 роки тому

      🤩
      ולדעתי הן הכי פחות טובות (:
      תנסה גם את האחרות?

  • @MrBachianas
    @MrBachianas 3 роки тому +2

    הכנו היום את העוגיות מהמתכון השני. יצא פגז. אפשר אפילו לשים עוד קצת קפה. מומלץ 😄
    דרך אגב, במתכון אתה אומר 100 גרם קמח, ובמתכון רשום 140 גרם קמח.

    • @benshai
      @benshai  3 роки тому

      שמח ממש לשמוע 😁
      ואני אבדוק את מה שכתבת על המתכון 🤔

    • @benshai
      @benshai  3 роки тому +1

      באמת יש טעות, בסרטון אמרתי 100 גרם אבל 140 גרם זאת הכמות הנכונה.
      תודה!

  • @GayaoftheGods
    @GayaoftheGods 3 роки тому +2

    נראה מדהיםםםם
    🥰😍🍪🍪🍪

    • @benshai
      @benshai  3 роки тому +1

      מעריצה של הסופר 😜

    • @GayaoftheGods
      @GayaoftheGods 3 роки тому

      @@benshai
      ממש אבל 😬

  • @user-pr8pr1qc9g
    @user-pr8pr1qc9g 3 роки тому +1

    WOW!!!!!

  • @AILyrix
    @AILyrix 3 роки тому +4

    Coooooookies!!!!!😋😋😋😋

    • @benshai
      @benshai  3 роки тому

      הוווו זאת הגישה הנכונה!!

  • @MacmullTal
    @MacmullTal 3 роки тому +2

    🤤🤤🤤🤤

  • @rrrf-zb6cx
    @rrrf-zb6cx 3 роки тому

    שמתי במקרר מחכה לבוקר 🤪

  • @nitayman1467
    @nitayman1467 3 роки тому +5

    עכשיו רק צריך לבחור מאיזה אחת מתחילים...

    • @benshai
      @benshai  3 роки тому +1

      מה בחרת בסוף?

    • @nitayman1467
      @nitayman1467 3 роки тому

      @@benshai הלכתי על הקריספיות. מחכה שתכין לי את האחרות.

  • @user-bb3wf7nj5i
    @user-bb3wf7nj5i 2 роки тому

    נדיררר

  • @sandraschmidt5280
    @sandraschmidt5280 11 місяців тому

    אפשר להחליף את התמצית וניל בסוכר וניל?

  • @אבנראסולין-מ6ל
    @אבנראסולין-מ6ל 3 роки тому +3

    אני שואל כי אני ממש רוצה שתענה - אתה צופה בbinging with babish ובwwissmen?

    • @benshai
      @benshai  3 роки тому +3

      ברור! מת עליהם!
      תותחים שניהם (:

    • @אבנראסולין-מ6ל
      @אבנראסולין-מ6ל 3 роки тому

      @@benshai בדיוק מכין את המתכון לחם שלך - יוצא פצצה!

  • @offersigman
    @offersigman 2 роки тому +2

    שלוש מתכונים
    ואפילו פעם אחת לא דפקת על השולחן ...

    • @benshai
      @benshai  2 роки тому +1

      חחחחח
      דבר ראשון זה סרטון דיי ישן כבר, לפני שהתחלתי לדפוק.
      דבר שני, אני דופק רק בסרטונים הקצרים (:

  • @אביטלבניטה
    @אביטלבניטה 2 роки тому

    פשוט גאון תןדה קבה עשיתי עוקב

    • @benshai
      @benshai  2 роки тому

      זה אחד מהסרטונים האהובים עלי (:
      שמח שאהבת!

  • @מלךהגופות282
    @מלךהגופות282 2 роки тому

    לדעתי כל שלושת העוגיות שהצגת נראות טוב

  • @master_hashlaiot
    @master_hashlaiot 3 роки тому +3

    האחרון זה כמו לבאין?

    • @benshai
      @benshai  3 роки тому

      אפשר להגיד שזה בסגנון דומה אבל בגדול לא ניסיתי לשחזר את לבאין, גם לא אכלתי שם 😅

  • @Lili-mw6mp
    @Lili-mw6mp 3 роки тому +1

    זה בסדר להכין את הדקות קריספיות עם שוקולד קצוץ במקום צ'יפס?

    • @benshai
      @benshai  3 роки тому +1

      אפשר הכל.
      אישית אני אעדיף את הסוג הזה עם שוקולד צ'יפס בגלל שהוא פחות נמס ומתפזר בעוגיה ונשאר יותר קראנצ'י בעצמו

    • @Lili-mw6mp
      @Lili-mw6mp 3 роки тому +1

      @@benshai הכנתי ויצא פצצה

    • @benshai
      @benshai  3 роки тому

      @@Lili-mw6mp עם השוקולד הקצוץ בסוף?? שמח לשמוע (:

    • @Lili-mw6mp
      @Lili-mw6mp 3 роки тому

      @@benshai כן, יצא טעים ברמות

  • @BlankIdea02
    @BlankIdea02 3 роки тому +4

    לא יכולתי שלא לשים לב למגוון של המשקאות האלכוהוליים ברקע.
    יש לך קוקטייל אהוב?

    • @benshai
      @benshai  3 роки тому +1

      אני רק בשנה האחרונה חושף את עצמי יותר לעולם הזה אז הרזומה שלי לא גדול כרגע.
      אני כמובן מאוד אוהב את הקלאסיים, מוחיטו, מוסקו מיול ואולד פאשן 🥃
      רוצה להמליץ על משהו?

    • @BlankIdea02
      @BlankIdea02 3 роки тому

      @@benshai קוקטייל פשוט וממש טעים - Bees Knees
      זה 60 מיליליטר ג׳ין, 22.5 מיליליטר מיץ לימון ו15 מיליליטר סירופ דבש משוקשקים היטב עם קרח

    • @benshai
      @benshai  3 роки тому

      @@BlankIdea02 הוו אני אתן לזה ניסיון!

  • @underratedblastoise3908
    @underratedblastoise3908 2 роки тому

    רבע כפית? gr?

  • @omerzeevi8569
    @omerzeevi8569 3 роки тому

    אפשר לשאול באיזה מותג שוקולד ציפס השתמשת בעוגיות הקריספיות?

    • @benshai
      @benshai  3 роки тому +1

      לא משהו מיוחד, האלו מהסופר באריזה הצהובה והדובי

  • @user-gh7un2lq4e
    @user-gh7un2lq4e 3 роки тому

    אם יש לי סוכר חום כהה (מיוחד לאפייה), כדאי באחת העוגיות להחליף מהסוכר חום הבהיר? אם כן מה היחס?

    • @benshai
      @benshai  3 роки тому

      ניסיתי גם עם סוכר חום כהה והתוצאה תצא לך כנראה מעט דחוסה יותר והרבה יותר כהה.
      אתה מוזמן לעשות את הניסוי ולבדוק אם זה מתאים לך (:
      בזמנו כשבניתי את המתכונים ניסיתי כנראה כל ווריאציה אפשרית ובסוף החלטתי ללכת על הסוכר הזה (:

    • @user-gh7un2lq4e
      @user-gh7un2lq4e 3 роки тому

      תודה !

  • @pavelpavlov5557
    @pavelpavlov5557 Рік тому

    היי ניסיתי לעשות את המתכון השני אבל משום מה לא יצא לי המרקם שיצא לך אחרי שערבבתי את הסוכר עם החמאה והביצה היה לי נוזלי מדי

    • @mtao25
      @mtao25 Рік тому

      כנראה גם אצלי נכשל מוזר ולא אמר כמה זמן תנור וטמפ כי אני לא שומע

  • @fchay2997
    @fchay2997 3 роки тому

    רק מלראות את זה העלתי 2 קילו חחחח

  • @itay5238
    @itay5238 2 роки тому

    כמה עוגיות יוצאות מהמתכון של העוגיות הדקות הקריספיות?

    • @benshai
      @benshai  2 роки тому

      בין 12 ל-20, תלוי בגודל

    • @itay5238
      @itay5238 2 роки тому

      @@benshai כמה לך יצאו?

  • @11reut
    @11reut 2 роки тому

    אפשר לוותר על הזמן במקרר?

    • @benshai
      @benshai  2 роки тому

      אפשר 👍🏼
      רק הזמן במקרר עושה שני דברים:
      1. הוא מקרר את הבצק, כלומר האפייה תהיה דומה יותר למה שהראתי בסרטון.
      2. הטעם של העוגיות משתפר

  • @mtao25
    @mtao25 Рік тому

    לא רשום כמה זמן אפיה ומה טמפ

    • @benshai
      @benshai  Рік тому

      כנראה אמרתי בסרטון

  • @amitgiorno3490
    @amitgiorno3490 2 роки тому

    אבל שום דבר מזה לא משתווה למתכון הסודי שלי לעוגיות שוקולד צ'יפס 😏😁

  • @user-gh7un2lq4e
    @user-gh7un2lq4e 3 роки тому

    גונב מטייסטי? 😉

    • @benshai
      @benshai  3 роки тому

      את מה?

    • @user-gh7un2lq4e
      @user-gh7un2lq4e 3 роки тому

      @@benshai העוגייה השנייה ממש דומה למתכון שלהם (אם אני לא טועה הסרטון של ה101 על עוגיות שלהם)

    • @benshai
      @benshai  3 роки тому

      @@user-gh7un2lq4e לא שמתי לב האמת אבל זה סגנון מסוים של עוגיות, בטוח יש מישהו שהכין עוגיות כאלה דומות לפניי