עוגיות שוקולד צ’יפס פרווה בלי מרגרינה ובלי מיקסר

עוגיות שוקולד צ’יפס פרווה נעמה קדוש
3/4 כוס סוכר חום
3/4 כוס סוכר לבן
3/4 כוס שמן
2 ביצים
1 כפית תמצית וניל / שקית סוכר וניל
2.5 כוסות קמח מנופה
1 כפית סודה לשתיה
1 כפית אבקת אפיה
150 גרם שוקולד צ’יפס או
150 שוקולד פרווה שבור לחתיכות קטנטנות
אופן ההכנה:
1. בקערה מערבבים בעזרת מרית או כף את הסוכר החום הסוכר הלבן והביצים
2. מוסיפים את השמן והתמצית וניל ומערבבים עד שכל המסה מאוחדת
3. מוסיפים את הקמח, אבקת אפיה, סודה לשתיה מערבבים הכל עד לקבלת בצק רק ונעים
4מערבבים פנימה את השוקולד צ’יפס
5. יוצרים כדורים קטנים או בעזרת כף גלידה מניחים בתבנית מרופדת בנייר אפיה
6. אופים בחום 170 מעלות 15 דקות
הקפידו על מרחק גדול בין העוגיות , הן משתטחות באפיה