Hoang Ky Duck roasted in soil jar-Revealing how to make a roast duck deliciously and skin fat gone

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 888

  • @Hanoifood
    @Hanoifood  4 роки тому +18

    THÔNG TIN QUÁN: Địa chỉ: 10 Trần Quý Kiên
    Thời gian: 09h00 - 22h00
    Cảm ơn các bạn đã xem hết video, dưới đây là 1 số trang Hanoi food quản trị mời các bạn tham gia:
    => Cộng đồng Hanoi food (đóng góp quán ngon của bạn): bit.ly/34cIzVz
    => Fanpage: facebook.com/hanoifood2019
    => Kênh dự phòng Hanoi food: (bit.ly/2VYnFEG)

    • @dungle5469
      @dungle5469 4 роки тому

      Ở quận nào bạn ới

    • @dinhkhoikhau3127
      @dinhkhoikhau3127 4 роки тому

      Bán lò quay giá bao nhiêu tiền

    • @quyetanh9314
      @quyetanh9314 4 роки тому

      Thích nhất nước chấm quán này cực cực ngon ae ạ

    • @maHnghen
      @maHnghen 4 роки тому

      nghen

    • @PhuongMinh-jg8vx
      @PhuongMinh-jg8vx 3 роки тому +2

      Mình là người Bắc Giang , nhưng mình không thích kiểu ăn uống ở miền Bắc mình là vào quán phải mua nước uống, nếu có trẻ nhỏ đi ăn cùng thì không biết phải làm răng , tất nhiên chả đáng kể nhưng buôn bán , kinh doanh, cạnh tranh phải làm như người miền Nam , vào quán ăn gì không cần phải biết, nhưng nước trà đá uống no, tôi nói thật đấy, phải phát triển đi thôi

  • @viethung6904
    @viethung6904 4 роки тому +11

    Thích cách a làm video, nhẹ nhàng+từ tốn+tinh tế. Nhận xét chân thực, có gì nói đấy ko phóng đại nói quá

  • @quyenduong1849
    @quyenduong1849 4 роки тому +2

    buộc dây nilong ntn vào vịt rồi đến lúc nướng lên nó chảy ra ám vào vịt thì độc lắm ạ , ngon e cũng ko dám ăn

  • @nhinaunoiay7195
    @nhinaunoiay7195 4 роки тому +24

    ko còn nhiều điều để bàn về a bếp nữa.a ấy nắm nghề rất cứng rồi.vịt quay kiểu này hay gặp ở miền nam trung quốc,nó dân dã và dễ làm hơn vịt bắc kinh kể cả cách làm lẫn cách ăn.nhưng cả 2 đều ngon.

    • @thiannguyen1937
      @thiannguyen1937 4 роки тому +1

      Mình thấy làm chưa sạch .lông vịt còn đầy

    • @Tranthibaohan2012
      @Tranthibaohan2012 2 роки тому

      Bạn rất sành về vịt

    • @chienbinit9936
      @chienbinit9936 2 роки тому +1

      @@thiannguyen1937 con vịt làm vậy mới gọi là sạch bạn ơi.nếu sạch hẳn chỉ có hoá chất.hiểu chưa ? Đừng thấy cái vẻ bề ngoài mà phán .nhưng khi nhúng nước ấm cái lông nó mềm rồi.và khi hong khô thì chân lông mụn nhỏ nó đã k bung rồi.khi quay gặp nóng của than lửa nó sẽ mất hết mụn.cho nên bạn phải nghĩ trước khi nói

    • @dangbach473
      @dangbach473 2 роки тому

      a để

  • @FeelsrelaxTV
    @FeelsrelaxTV 4 роки тому +10

    vịt quay lu đất hoàng ký xem hấp dẫn lắm bạn.

  • @SuSu-ru1om
    @SuSu-ru1om 4 роки тому +4

    Anh ngoại giao rất tốt. E rất thích a, giọng vừa men vừa ấm, nói chuyện lại lịch sự, từ tốn đúng chất người HN. Video nào của anh e cũng xem, mong có ngày đc gặp a ngoài đời.

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  4 роки тому

      Came ơn bạn đã ủng hộ :)

  •  4 роки тому +1

    vịt quay lu hoàng ý, ngon quá, màu vàng rất đẹp

    • @vithoangky4722
      @vithoangky4722 4 роки тому

      Cảm ơn anh đã yêu thích món ăn

  • @maedathienduc8181
    @maedathienduc8181 4 роки тому

    Cái cách chần vịt vào nước sôi hoặc thổi hơi vào lằm căng da vịt ra thì mình thấy người ta áp dụng làm vịt quay bắc kinh nhiều rồi. Còn vịt nướng lu thì mình ăn ở quán dưới Bình Dương rồi. Rất ngon và ko bị ngấy như vịt quay thông thường. Cái này là ở Hà nội mới có hay là có lâu rồi vậy?

  •  2 роки тому

    Chào bạn cách bạn chỉ quay ngon cảm ơn bạn đã chia sẻ hay chúc bạn thành công nhiều hơn nửa và mình đồng hành với bạn

  • @ThanhLexus
    @ThanhLexus 4 роки тому +4

    Ông chủ Đạt kỳ công quá, bảo sao ăn vịt ở đây vị ngon rất khác lạ, đặc biệt nước chấm tuyệt hảo luôn

    • @shinzoab8404
      @shinzoab8404 4 роки тому +1

      Về LS ăn thử 1 lần cho mở to mắt ra đi bạn. Ếch ngồi đáy giếng thì chưa thấy bầu trời rộng như nào đâu. Vào kênh thằng Thái Lạng Sơn mà xem.

    • @huanle3863
      @huanle3863 4 роки тому

      @@shinzoab8404 vậy bạn ăn thử vịt quay của Duy Huân Cao Bằng chưa?

    • @vithoangky4722
      @vithoangky4722 4 роки тому +2

      @@shinzoab8404 🆘🆘🆘 ĐỪNG ĐẾN HOÀNG KÝ! 🆘🆘🆘
      ❌ Đừng đến Hoàng Ký! Nếu như bạn là một người con Lạng Sơn xa quê, với mong muốn tìm thấy chút hương vị núi rừng Tây Bắc giữa lòng Hà Nội. Bạn sẽ hoàn toàn cảm thấy thất vọng, bởi vịt quay Hoàng Ký có cách chế biến hoàn toàn khác so với vịt quay Lạng Sơn.
      ❌ Đừng đến Hoàng Ký! Nếu như bạn là #fan của các món vịt quay theo phong cách #Bắc_Kinh hay #Thượng_Hải, với phần da giòn ruộm được tách ra khỏi phần thịt để thưởng thức riêng cùng vị ngọt chiếm thế chủ đạo. Ở Hoàng Ký, chúng tôi lại có định hướng khẩu vị khác hẳn dành cho thực khách.
      ♨️ Sở hữu công thức tẩm ướp có 1-0-2, đồng thời là nhà hàng #duy_nhất sử dụng #lu_đất Bát Tràng để quay vịt, vịt quay Hoàng Ký cho hương vị không hề giống với bất kỳ nơi nào khác. Tuy có thể chưa làm hài lòng các tệp khách hàng nói trên, nhưng đã sớm khẳng định tên tuổi với hàng trăm lượt người ăn tới với nhà hàng mỗi ngày 👌
      ♨️ Hãy đến với Hoàng Ký, nếu như bạn muốn đánh giá chất lượng và hương vị món ăn với tâm thế khách quan và thực sự mong muốn được thưởng thức những món ăn ngon của một thương hiệu mới!
      ☎️ Hotline: 0922 936 999
      🕌 Địa chỉ: số 10 Trần Quý Kiên, Cầu Giấy, Hà Nội

  • @BaoTran-fh9uo
    @BaoTran-fh9uo 3 роки тому +1

    Em đã ăn ở đây rùi và gọi ship mấy lần, lần nào cũng thấy ngon và sạch sẽ nữa 🥰 mỗi tội hơi đắt chút xíu thui

  • @hungdinh5681
    @hungdinh5681 4 роки тому +35

    Kênh về ẩm thực của bạn rất hay . chúc kênh ngày càng phát triển

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  4 роки тому

      Cảm ơn bạn đã ủng hộ :)

    • @TuanNguyen-fp8bx
      @TuanNguyen-fp8bx 4 роки тому

      @@Hanoifood .

    • @suongle8038
      @suongle8038 4 роки тому

      Có thể cho em số đt của của chổ đó đc kg ạ để em xin học nghề ạ

    • @suongle8038
      @suongle8038 4 роки тому

      @@TuanNguyen-fp8bx anh cho em số đt và địa chỉ ở đó để em học nghề với ạ

    • @suongle8038
      @suongle8038 4 роки тому

      @@Hanoifood cho mình địa chỉ và số đt của cửa hàng vịt quay để mình xin học nghề với ạ

  • @0203onlyu
    @0203onlyu 4 роки тому +3

    Ui thích kênh của Hanoi Food ghê, lần đầu tiên mình mới biết cách người ta quay vịt, dù ăn vịt quay ko biết bao nhiêu lần. Thích nhất anh đầu bếp vì giải thích tận tình dễ hiểu lại cực kì có lí. Có dịp về nhà nhất định sẽ đi nếm thử món vịt quay này. Cảm ơn a DK và Hanoi Food nhé.

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  4 роки тому

      Cảm ơn bạn

    • @phongnhi2489
      @phongnhi2489 Рік тому

      Có sđt của chủ quán ko a , e muốn học nghề.

  • @BONG_cooking
    @BONG_cooking 4 роки тому +7

    Vịt nướng kiểu này rất ngon luôn, da giòn ngậy, thịt mềm ngọt không bị khô

  • @VIDEOVUI1512
    @VIDEOVUI1512 Рік тому

    anh này nhận xét khá khách quan, mình hiểu vì sao kênh hanoifood này nhiều người thích xem rồi

  • @thangtrancao4382
    @thangtrancao4382 3 роки тому +1

    Ko biết quán này bán vịt nổi tiếng ra sao đông khách và ngon tới mức nào nhưng nhìn cách thắt dây cổ với bụng bằng dây lilông là biết tiêu chuẩn rồi

  • @anvuongchannel
    @anvuongchannel 4 роки тому +1

    Vịt nướng lu ngon quá bạn ơi chúc bạn thành công nhé 👍⏰❤️🛎

    • @vithoangky4722
      @vithoangky4722 4 роки тому

      An Vương Channel cảm ơn anh ạ :)

  • @baoly1117
    @baoly1117 4 роки тому +2

    Chỗ này ngay cạnh nhà mình. Tẩm ướp vị ngon mỗi tội vịt hơi béo nên ăn nhanh ngấy . Canh măng cũng ngon

    • @Khacphuc29894
      @Khacphuc29894 4 роки тому +1

      Vịt quay lu nếu dùng vịt siêu nạc hay vịt xiêm thịt sẽ khô và bã bn ạ nên họ dùng chủ yếu là vịt bơ

  • @omstennis9198
    @omstennis9198 4 роки тому +3

    Video tường thuật rất rõ ràng và lịch sự ! Vịt Quay Lu kiểu Vietnam rất ngon, chưa ăn bao giờ nhưng thấy nghệ thuật nấu ăn ngon hơn kiểu Vịt Quay củaTrung Hoa rất nhiều !

    • @mstrangcookbook
      @mstrangcookbook 2 роки тому +1

      Nói 1 câu là biết chắc 1 điều chưa xem vịt quay người Hoa. Cách quay tương tự của công thức của người Hoa. VN vịt quay nguồn gốc món ăn này của người Hoa. Chỉ có vịt quay Lạng Sơn là khác biệt hoặc quay lá mốc mật

  • @msbong7282
    @msbong7282 3 роки тому

    Mình thấy hầu hết các clip đều cho thấy, các cơ sở chế biến, hàng quán ko chú ý nhiều tới vệ sinh an toàn thực phẩm: dùng dây nilon để cuốn ngoài con vịt rồi nướng. Vậy mà ai cũng khen.

  • @duyhaonguyen9482
    @duyhaonguyen9482 4 роки тому +2

    Xin hỏi sợi dây quấn cổ con vịt để giữ hơi bằng chất liệu gì vậy ah

  • @nguyenhongphuong6688
    @nguyenhongphuong6688 4 роки тому +10

    4:50 cột dây nilon vào - 13:46 vẫn còn dây nilon. thế lúc quay trong lu nhiệt độ cao rồi dây nilon có chảy hay tiết ra chất độc gì không ? rồi ăn có bị ngộ độc không ?

    • @SONPANDA
      @SONPANDA 4 роки тому

      K tiếp xúc trực tiếp với lửa thì chả sao cả, bạn thử luộc 1 bao nilon trong nồi nước nhiệt độ cao thì rõ.

    • @Giadinhbaykhanh
      @Giadinhbaykhanh 4 роки тому

      Người việt mình sử dụng nilon trong nấu ăn rất nhiều mà k bận tâm tới tác hại Đấy là lí do ung thư và vô sinh cao ngất.

  • @tuihohua4110
    @tuihohua4110 4 роки тому +1

    trời ơi, lúc đầu em xem có 1 video trên kênh của mình. Tưởng không hay nhưng hay không tường ạ. Cảm ơn mấy anh đã cho em biết thêm nhiều thứ mới ở đây. Nếu mà có dịp em sẽ ghé từng nơi mà các anh review để ăn thử ạ.

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  4 роки тому

      Cảm ơn bạn khen tặng

  • @Visuckhoecongdong365
    @Visuckhoecongdong365 4 роки тому +3

    Vịt quay lu đất thật là ngon, nhìn cách làm vịt quay rất thú vị

  • @ponyrang
    @ponyrang 2 роки тому

    Wow... !!! My best friend, Great video. Love your channel. Keep up the excellent work!!! Wonderful upload! Keep it up! +thumb up3!

  • @thaoken4838
    @thaoken4838 4 роки тому +1

    Video của anh chất lượng quá , chất giọng anh lại hay .

  • @lanvu6654
    @lanvu6654 4 роки тому +1

    Mới qua quán chiều nay. Chưa ăn hàng vịt nào ưng thế. Vịt trong mềm ẩm, da giòn nhẹ, không bị ngấy mỡ, chưa kể đến ông chủ nhanh nhẹn thân thiện, không gian rộng rãi, bàn ghế cao ráo không bị dầu mỡ như các quán chuyên đồ chiên nướng. chỗ để xe thì tẹt ga (đi ăn chúa ghét phải tìm chỗ đỗ, cả ô tô cả xe máy) Bõ công phi từ Linh Đàm sang Cầu Giấy chỉ để thưởng thức món vịt :((((( sẽ quay lại nhiều lần

    • @vithoangky4722
      @vithoangky4722 4 роки тому

      Lan Vu Cảm ơn chị đã yêu thích và ủng hộ quán

  • @ucphong2364
    @ucphong2364 4 роки тому +1

    Mình rất thích ăn vịt quay. Hnay mới có dịp đc xem clip Hannoi food giới thiệu cách nướng vịt độc đáo như thế này. Vịt nướng rất ngon nhìn đã muốn ăn ngay rồi. Chúc kênh ngày ra càng nhiều video hay và có nhiều người theo dõi hơn.

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  4 роки тому

      Cảm ơn bạn đã khen tặng

    • @vietle-qg6sz
      @vietle-qg6sz 2 роки тому

      vao mien nam odi mien bac lam do an qua do

  • @chattoan4457
    @chattoan4457 4 роки тому +8

    quay bằng lu đất như vậy thịt rất ngọt và giòn da nữa. công phu quá.

  • @quyetanh9314
    @quyetanh9314 4 роки тому +1

    Quán này ngày chỗ e ở, thỉnh thoảng cũng hay qua mua, thích nhất món nước chấm cực ngon

  • @kimanhdoan4851
    @kimanhdoan4851 4 роки тому +1

    Vit quay nhin thay ngon va hap dan qua, em chu rat nhiet tinh chia se. Cam on em da chia se video rat hay

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  4 роки тому

      Da. Ko có chi a. Việc của e mà

  • @chiuchiu1510
    @chiuchiu1510 4 роки тому +2

    Rất ít đki mấy kênh ẩm thực mà nghe anh giọng a này hay , lịch sự lại kiểu thân thiện. Xem 1 video đã thích r đki liền . Chúc các a thành công và ra nhiều video hay nữa nhé ☺️.

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  4 роки тому

      Cảm ơn bạn nhiều nhé

  • @phonglang7612
    @phonglang7612 4 роки тому

    kiểu quay của người tàu. Ntn thì lớp mỡ vịt chay hết, ăn ngon lắm. Các bạn ở vùng cao như Cao Bằng, Lạng Sơn thì chắc dễ thưởng thức hơn. Hầu như dưới xuôi phải gọi là Vịt nướng.

  • @kimphung16688
    @kimphung16688 3 роки тому

    Vịt quay hàng này gốc đúng là gia truyền của nhà mình.rất độc đáo chỉ có nhà minh mới CÓ .tuyệt . ..

  • @hinhanhcuocsong8381
    @hinhanhcuocsong8381 4 роки тому

    vịt quay lu đất thịt không bị khô mềm rất ngon

  • @ngocduyengiap2022
    @ngocduyengiap2022 4 роки тому

    Cho vịt vào lò nướng điện có chức năng xấy cho mau khô da, để ngoài lâu thịt vịt ko ngọt nữa

  • @anhnguyenthivan397
    @anhnguyenthivan397 4 роки тому +2

    Vịt quay rất ngon, anh chủ đẹp trai nhiệt tình. Sẽ ủng hộ quán lâu dài ❤️

    • @vithoangky4722
      @vithoangky4722 4 роки тому +1

      Cảm ơn chị đã yêu thích món ăn và luôn đồng hành cùng quán thời gian qua

  • @tojsiabnraughmoob1682
    @tojsiabnraughmoob1682 4 роки тому +1

    Vịt quay lu đất này e đã vào mua côn mấy lần r nhưng chưa ăn thử bao giờ . nhìn là biết ngon r

  • @CuongLe-bs1bv
    @CuongLe-bs1bv 3 роки тому

    A ơi cho e hỏi là mình tạo mầu song ra bơm hơi ko sợ nó hết cái chất tạo mầu lúc nãy nhúng nước tạo mầu à anh

  • @phuongkhamh476
    @phuongkhamh476 4 роки тому +3

    Thích cách anh này nc và dẫn vid kênh HN phố, giọng cung hay và truyền cảm

  • @SangPham-io9nz
    @SangPham-io9nz 4 роки тому +2

    Em muốn mua vịt quay của quán qua ứng dụng we can , ko biết cửa hàng có ứng dụng này ko

    • @vithoangky4722
      @vithoangky4722 4 роки тому

      Sang Pham bên em chỉ có qua Now, Go Việt và Grab thôi ạ

  • @ucinh4198
    @ucinh4198 4 роки тому +18

    16:00 cái nước của vịt ăn bún mới phê

    • @quyetanh9314
      @quyetanh9314 4 роки тому

      Thích nhất nước chấm ở đây ,cực ngon a nhỉ

  • @thathaytv6914
    @thathaytv6914 8 місяців тому

    Vịt bắc thiếu lá mắc mật rồi thêm ít lá nữa thì tuyệt vời

  • @thuycao5128
    @thuycao5128 4 роки тому +2

    Vịt nhìn ngon quá,nhưng nhìn a chủ quán đẹp,e muốn ăn ngay...hihi

  • @binhmai2652
    @binhmai2652 4 роки тому +1

    Cho e hỏi chai nước tạo màu đỏ đó là nước j vậy .chỉ e vs mn

  • @Davodka11
    @Davodka11 4 роки тому +1

    Cứ nấu ăn là thích rồi. Mình cũng học được món vịt quay lạng sơn. Yêu nghề bếp mà tiếc là chưa làm đc. :(

  • @tranan2585
    @tranan2585 4 роки тому

    Chỉ cotton không dùng lại dùng dây nylong, quay nóng dây nhựa nylon chảy ra thì đâu có tốt cho sức khoẻ

  • @TuTran-zq2hy
    @TuTran-zq2hy 3 роки тому

    Vịt quay này mở thêm chi nhánh ở chỗ tôi này,khu thành công nhưng bán có vẻ không được. Đúng là cùng 1 thương hiệu nhưng không phải chỗ nào cũng bán được. Ở Hà Nội vịt quay lò đúc cũng vậy chỉ bán chạy ở phố Lò đúc còn mở ở nhiều chỗ khác đều nghỉ cả.

  • @NEMDUPARCDHIVER
    @NEMDUPARCDHIVER 4 роки тому +1

    Cam on da chia se vidéo hay ve bua an ngon. Like that nhieu cho ban Hen gap lai.

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  4 роки тому

      Cản ơn bạn ủng hộ nhé

  • @quangnghia407
    @quangnghia407 4 роки тому +3

    nhìn ngon quá . nhìn bếp sạch sẽ. đầu bếp cô tâm sẽ đến ủng hộ

    • @vithoangky4722
      @vithoangky4722 4 роки тому

      Quang nghĩa cảm ơn anh, mong được đón tiếp anh vào 1 ngày gần nhất

  • @cuong1687
    @cuong1687 4 роки тому +2

    Nhìn phát thèm quá 😋😋😋 đang đói lại cứ phải ngắm vịt ngon như này thèm quá nhất định sẽ ra ăn 😊😊

  • @vanhungle236
    @vanhungle236 4 роки тому +1

    đẳng cấp... quán này o đâu hnao gd mình toi thưởng thức bạn?

    • @vithoangky4722
      @vithoangky4722 4 роки тому

      Mời anh chị qua thưởng thức ở địa chỉ/ Số 10 Trần Quý Kiên, Cầu Giấy ạ: 0922936999

  • @saubuibaongoc6088
    @saubuibaongoc6088 4 роки тому +1

    chúc anh thành công khuân mặt anh rất hiền hậu giọng nói dễ gần khi nào anh có thời gian lên lào cai anh em ta giao lưu nhé

  • @minhtuong7977
    @minhtuong7977 4 роки тому +8

    Trần cho sạch dầu ở da đun sôi càng tốt các bạn luu y nước ko đủ sôi dầu ko ra dc vit sẽ ko đều mầu

    • @kienpham8163
      @kienpham8163 4 роки тому

      Họ dùng rượu hay cái gì đỏ vậy bạn

    • @minhtuong7977
      @minhtuong7977 4 роки тому

      Kien Pham bạn muốn học liên hệ mình:0966115533 quay Bắc kinh

    • @hungngovan8122
      @hungngovan8122 4 роки тому

      Minh Tưởng ban co day cách lam mau ko

    • @minhtuong7977
      @minhtuong7977 4 роки тому

      hung ngo van có bạn liên hệ số zalo0966115533

    • @toanoanvan34
      @toanoanvan34 4 роки тому +1

      @@kienpham8163 mình muốn học bao lâu thì làm được và tiền học hết bao nhiêu

  • @toanvlog2909
    @toanvlog2909 4 роки тому +1

    anh oi nhìn con vịt là món ăn rồi vịt này ăn có khác vịt bình thường không anh

    • @vithoangky4722
      @vithoangky4722 4 роки тому

      Hương vị khác hoàn toàn bạn nhé. Thịt vịt không bị khô, ăn mềm và nhiều thịt. khác hoàn toàn so với vịt nướng thông thường bạn hay ăn

    • @toanvlog2909
      @toanvlog2909 4 роки тому +1

      @@vithoangky4722 dạ cảm ơn anh đã chia sẽ .nhất định em sẽ thử món này

    • @vithoangky4722
      @vithoangky4722 4 роки тому

      Cảm ơn bạn, hẹn gặp lại vào 1 ngày gần nhất

  • @monngonvietnamr1904
    @monngonvietnamr1904 4 роки тому +1

    Vịt quay lu đất, ngon quá đi thôi

    • @vithoangky4722
      @vithoangky4722 4 роки тому

      NOW MÓN NGON cảm ơn đối tác đã yêu thích và luôn đồng hành cùng quán

  • @p.v.n8240
    @p.v.n8240 4 роки тому +1

    Ngon giá dẻ so với các công đoạn làm nên món vịt nướng lu.🖒

  • @hoangpham-zg6mw
    @hoangpham-zg6mw 4 роки тому

    Ngon quá, trong Nam lại k có quán nào như vậy.

    • @nguyendongnhut557
      @nguyendongnhut557 4 роки тому

      hoang pham Trong Nam người ta nổi tiếng vịt quay kiểu của người Tàu. Chứ ko có quay lu như này. Qua bên Quận 5 mua vịt quay ăn đi rồi biết, rất nhiều tiệm nổi tiếng xưa giờ.

  • @thuysonvuong8340
    @thuysonvuong8340 4 роки тому +3

    Vịt rất ngon, sẽ qua quán ủng hộ nhiều.

    • @vithoangky4722
      @vithoangky4722 4 роки тому +1

      Cảm ơn anh đã yêu thích món ăn và luôn ủng hộ 🤗

    • @AnhPham-vd4qu
      @AnhPham-vd4qu 4 роки тому +1

      Địa chỉ nhà hàng ở đâu vậy !

    • @vithoangky4722
      @vithoangky4722 4 роки тому

      Ánh Phạm ad bên em là: Số 10 Trần Quý Kiên, Cầu Giấy, HN ạ: 0922936999

  • @vietuca4227
    @vietuca4227 4 роки тому +1

    gia vi và công thức ngon gì thì ngon cũng cứ phải là con vit đuoc nuôi ăn ngon đủ thời gian trưởng thành thì mới ngon được , chư vit non thơi gian và nuoi cám công nghiep thì ko làm thế nào ngon được

  • @biencg1752
    @biencg1752 4 роки тому +1

    nhìn da vịt hấm dẫn quá trời quá đất. ngon quá...

    • @vithoangky4722
      @vithoangky4722 4 роки тому +1

      Biển CG cảm ơn a đã yêu thích. Có dịp mời a gọi đồ về thưởng thức ạ: 0922936999

    • @biencg1752
      @biencg1752 4 роки тому +1

      @@vithoangky4722 dạ ok a

  • @levece18
    @levece18 4 роки тому +3

    hay lắm bạn, rất công phu để làm món này.

  • @ducthidoan5207
    @ducthidoan5207 4 роки тому +2

    Chào anh
    Anh có thê cho tôi dia cho cua Tiêm bán vit quay ?
    Cam on anh nhiêu
    Hen gap lai

  • @movakalin5333
    @movakalin5333 4 роки тому +19

    My Viet is no longer that good. Thanks to you I start to remember a lot! And it’s so much more pleasant you speak with northern dialect. Keep it up, I would like to watch your videos more often.

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  4 роки тому

      Thank you so much.

    • @xiaomixiaomiduc
      @xiaomixiaomiduc 4 роки тому

      @@Hanoifood co nha hang ban mon vut nay trong tphcm ko ban oi... Minh xem cilp. Ma them qua

    • @LyTran-we3nu
      @LyTran-we3nu 4 роки тому

      Ngon qa anh oi

    • @atrung3317
      @atrung3317 4 роки тому

      @TuyenChivas a e minh co the tham khao khong a sdt 0373009669

  • @boydepzaihn1990
    @boydepzaihn1990 4 роки тому

    Tôi thấy bạn buộc dây nhựa khi nhiệt độ nóng dây chảy ra sẽ ảnh hưởng đến vịt góp ý nhẹ

  • @NgoTron-s8x
    @NgoTron-s8x 5 місяців тому

    Đầu bếp có tâm quá ko đâu nghề ah có nhận dạy nghề ko ah

  • @michaelkhoa6344
    @michaelkhoa6344 2 роки тому +1

    ngon qua'

  • @aubreysequeira2297
    @aubreysequeira2297 4 роки тому +17

    Nice vlog.
    Pls add English subtitle for the global audiences.
    thank you.

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  4 роки тому +1

      Thank fod you contribution. Pls kìndly waiting fo my E sub.

  • @hopadiaphatothi3380
    @hopadiaphatothi3380 4 роки тому

    Bạn cho biết luôn địa chỉ ở đây để mọi người có thể đến thưởng thức hay gọi síp nhé.cám ơn bạn.

  • @minhngo6445
    @minhngo6445 Рік тому

    Nước màu đỏ là nước gì vậy a nha mua ở đâu vậy a

  • @michaelNguyen914
    @michaelNguyen914 4 роки тому

    qua quán gà lu ở 43 Phạm ngọc thạch thử đi anh , nước chấm bá đạo luôn mà khách thì nườm nượp . rẽ vào ngõ chỗ có cái cổng làng cũ cũ to to đi 5m ngay bên tay trái luôn .

  • @vodanhsongdaoduc860
    @vodanhsongdaoduc860 4 роки тому

    Clip rat hay. Ngon, sach se va chat luong. Rat khoat ghe an. Thanks em trai HN food !!!

  • @BoyFreak180
    @BoyFreak180 4 роки тому +2

    Ngon quá anh ơi,ra Bắc nhất định phải năn nỉ anh làm thổ địa 😁

  • @tuannguyen3123
    @tuannguyen3123 4 роки тому +1

    cho hỏi lúc có quay video thì làm như vậy nhưng lúc ko có quay video thì có làm đúng như vậy ko

    • @vithoangky4722
      @vithoangky4722 4 роки тому

      Tuan Nguyen cảm ơn anh đã quan tâm. Bình thường làm còn cầu kỳ hơn nữa anh nhé

  • @duydungdang7613
    @duydungdang7613 4 роки тому

    Ah ơi .giới thiệu cho bọn em biết cấu tạo của cái lu . Nướng vịt với ah nhé

  • @anhiep9969
    @anhiep9969 4 роки тому

    Vịt quay lu đất rất ngon vì nó giữ được hương vị

  • @hdyikjj1532
    @hdyikjj1532 3 роки тому

    Thời tiết nóng như mùa hè ở hà nội vịt để ngoài đợi khô 4,5,6 tiếng thì hỏng vịt ăn nguy hiểm . Ở sài gòn họ có máy sấy chỉ 45 phút đến 1 tiếng như vậy an toàn . Vịt kg bị hỏng .

    • @TuTran-zq2hy
      @TuTran-zq2hy 3 роки тому

      Chuẩn. Ở ngoài Bắc nóng ẩm nên phơi quá lâu chất lượng thịt sẽ hỏng.

  • @Mrvietphamhoang
    @Mrvietphamhoang 4 роки тому +1

    Cho hỏi địa chỉ của quán với

  • @comgiainhvlog7722
    @comgiainhvlog7722 4 роки тому +1

    Chi cần nói câu, a có hẹn, a sin phép vào, thì dù mjnh là ai, ta cũng ton trong mình. Còn có mấy cha cứ như bố đời

  • @beoyeu3818
    @beoyeu3818 4 роки тому +3

    Đã ăn và tổ chức sinh Nhật ở đây nhiều lần, các món ngon và dễ ăn. Nhà có việc cũng hay gọi ship mang đến tận nhà, mai cô hỏi mà mọi người thích ăn Vịt rang muối thì cô gọi nhé 😍

    • @phantuc4355
      @phantuc4355 4 роки тому +1

      Béo Yêu cho mk xin địa chỉ quán dk ko b

    • @vithoangky4722
      @vithoangky4722 4 роки тому

      Phan Túc Địa chỉ bên em là: Số 10 Trần Quý Kiên, Cầu Giấy, HN ạ: 0922 936999

  • @minhbeo1821
    @minhbeo1821 4 роки тому +1

    Quán vịt này ở phố nào thế

  • @2onggiareview
    @2onggiareview 4 роки тому +31

    Các bạn ơi, các bạn muốn xem thường xuyên hơn video, các bạn sang Vietnam Food nhé.

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  4 роки тому +3

      Ủng hộ mình ở vietnam food các bạn nhé

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  4 роки тому

      Bạn học làm youtube hay học gì bạn

    • @quangnghia407
      @quangnghia407 4 роки тому

      địa chỉ đâu ạ. lần sau anh cứ chú thích cho mọi người địa chỉ dưới phần mô tả cho đỡ mất công

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  4 роки тому

      Có mà bạn

    • @thimuinguyeni341
      @thimuinguyeni341 4 роки тому

      mjh mun hoc nghe ban co day k

  • @NGUYENHUONG-rm9gc
    @NGUYENHUONG-rm9gc 4 роки тому +1

    Có tý lá mác mật nữa thì mùi vị đỉnh cao

    • @HuongTran-dy7cx
      @HuongTran-dy7cx 4 роки тому

      vịt quay chuẩn là phải có lá mác mật trong vịt và nước chấm phải khác khác chút nữa, vịt quay lạng sơn mới là chuẩn vị hihi

  • @longphamvan4642
    @longphamvan4642 4 роки тому

    Cách quay kiểu nầy hết xẩy thịt cực kỳ ngon

  • @truonginh2695
    @truonginh2695 2 роки тому

    Về thái bình e có quán vịt nướng lu đảm bảo ngon hơn quán này mời a về thử

  • @davidmillard5649
    @davidmillard5649 4 роки тому +3

    BONNE VIDEO ,,, i am french ,, nice video

  • @leesongchay7070
    @leesongchay7070 4 роки тому +1

    Cho mình hỏi dây buộc vịt trong video là loại dây gì mà chịu được nhiệt thế mọi người

    • @vithoangky4722
      @vithoangky4722 4 роки тому

      Chào anh, khi tẩm ướp mới buộc thôi còn khi quay sẽ tháo dây ra trước khi cho vào lu anh nhé

    • @baoduynguyen9780
      @baoduynguyen9780 4 роки тому

      @@vithoangky4722
      Dây không hề tháo nhé bạn. Lúc bạn chặt vịt đã bỏ một lát cổ có dây buộc vịt. Và phần dây buộc ở bụng đã bị tan chảy theo mỡ vịt do tiếp xúc gần với nhiệt độ cao hơn...
      Mình cảm thấy các bạn làm như vậy là ảnh hưởng tới sức khỏe của khách hàng.

  • @thanh_nhat8044
    @thanh_nhat8044 4 роки тому

    Đây chuẩn phải gọi vịt nướng lu . mà ko có lá mắc mật , vịt ngon thì chuẩn phải lạng sơn . mà quán này bán vịt đắt . mới mua 170k/ nửa con

  • @minhhiennguyen3986
    @minhhiennguyen3986 4 роки тому

    Bạn cho mình hỏi nha làm bằng gì ,hay là mua ở ngoài hàng hả bạn ?

  • @RelaxHomes
    @RelaxHomes 4 роки тому +1

    1 like cho cách nói chuyện rất lịch sự của anh. :)

  • @tientranvan2614
    @tientranvan2614 3 роки тому

    Cơ sở đây có nhận dạy nghề không bạn ơi

  • @thethovlog366
    @thethovlog366 3 роки тому

    Ad cho em hỏi là Có truyền nghề k ạ

  • @thuongduy8127
    @thuongduy8127 4 роки тому +1

    Anh ơi anh cho em hỏi là có nhận dạy nghề k ạ

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  4 роки тому

      Bạn liên hệ với quán xem

    • @atrung3317
      @atrung3317 4 роки тому

      a e minh cung tham khao nhe.sdt 0373009669

    • @PhuNguyen-yv5qh
      @PhuNguyen-yv5qh 3 роки тому

      Bạn đa học nghê ở đâu chưa và bạn có cân cai thiên lại gia vị k , trước khi học bạn dk tăng 1 lo gia vị 500 ml đê dụng thu vi thế bạn yên tâm

  • @餛飩
    @餛飩 3 роки тому

    này có hơi hướng vịt quay của miền nam hơn ngoài bắc dù cũng có chút khác biệt

  • @nqtien310
    @nqtien310 4 роки тому +1

    Vịt bị nướng nhưng vẫn cười, đáng yêu quá

  • @tuyenle5919
    @tuyenle5919 4 роки тому +1

    E xin địa chỉ chỗ quay vịt này ad ơi. E cảm ơn

    • @vithoangky4722
      @vithoangky4722 4 роки тому

      Tuyền Lê số 10 Trần Quý Kiên, Cầu Giấy, Hà Nội chị nhé: 0922946999 ạ

  • @cuocsonghangngay4287
    @cuocsonghangngay4287 4 роки тому

    A có thể chia sẻ công thức làm nước dấm nhúng vịt để da giòn ko, mua ở đâu

    • @HuyNguyen-pf9pm
      @HuyNguyen-pf9pm 4 роки тому

      Kẻ Đa Tình dấm mật ong hoặc mạch nha đường

    • @PhuNguyen-yv5qh
      @PhuNguyen-yv5qh 3 роки тому

      Bạn đa học quay vịt ở đâu chưa và bạn có cân cai thiên lại gia vị k, bên mình có đầy nghê , trước khi học bạn dk tăng 1 lo gia vị 500 ml đê dụng thu , ngon thì bạn hoc

  • @duyanh479
    @duyanh479 4 роки тому

    Rất cảm ơn đã chia sẻ thật lòng

  • @qqnguyen6963
    @qqnguyen6963 4 роки тому

    Ngon quá anh ạ xem lúc nửa đêm thì tuyệt vời luôn kkkk

    • @chieumanh1997
      @chieumanh1997 4 роки тому

      QQ Nguyen sài gòn thiếu j ban ơi

    • @qqnguyen6963
      @qqnguyen6963 4 роки тому

      @@chieumanh1997 thì ai bảo thiếu đâu bạn @@

  • @phuongviet4441
    @phuongviet4441 4 роки тому

    Con ơi nếu quay con nhớ quay cách bơm ,và máy bơm hơi vào vịt nha con
    Thank con trai