معمول التمر الحجازي 👌✨ هديل بخاري

معمول التمر الحجازي 👌✨ سناب هديل بخاري ...
وبالعافية 💖
اكواد الخصم في ايهيرب ( iherb cod ) AYA2301 - CDQ9996
مشاهدة ممتعة ،،
لا تبخلوا علينا بالإشتراك واللايك والتعليق و مشاركة الفيديو .....
🎀 _ ＬＩＫＥ ❤ ＳＨＡＲＥ ❤ ＳＵＢＳＣＲＩＢＥ _ 🎀

[@HWH42]

اللهم صل وسلم على سيدنا محمد عدد ماذكره الذاكرون وبارك على سيدنا محمد عدد ماغفل عن ذكره الغافلون

[@azizahalharbi8469]

المعمول ماينحطله حليب ولا خميره
الخميره تخلي العجينه زي عجينة الفطاير

[@Rasheelah1]

يتحمص الدقيق بالسمن بس ثقيل على المعده

[@user-em7ch1oi5h]

الدقيق كم كاسه كم ابيض وكم اسمر ماذكرتى هذا في الوصفه وكم يكون مقدار السمن لو سويت نصف الكميه الي عملتيها

[@user-eb2ni6ej3c]

المنقاش الاصلي وين الاقيه

[@sh00shoo7311]

منزله وصفه وانتي منتي منزله المقاديرخير

[@wafaaqassim4803]

شكرا لمعلوماتك
ممكن مقدار المعمول

[@user-mw7yw8hx7c]

اش نوع السمن

[@daliameto]

فين المقادير

[@user-yf8yt6oy9v]

المقادير

[@kh.kh.8730]

سلام عليكم. هديل. هاده المعمول من اجتهادك لكن مو معمولنا بحنا اهل الحجاز الحضر حكون مكه الا هم بحنا ال الحلوانى وال شهاب بدره. ومعمول اهل الحجاز. زمان. الخلبف والقبس. كلهم ما توا. الله يرحمهم معمولنا. مافى خميره لانه مو معجنات هو معمول. ما نحط لت خميره ولت بيكم بودره ولا سكر ولا حليب. فقط سمن شوكه وملعقه وزيت عافبه وخميرت حج اسمها كده بس ما فى خميره. شمر. حبه سوده. قطعه شيبه صغيره مره محلب لسان البحر فصين مستكى كلها ناعمه. وشويه حبه سوده حبات مع الدقيق بعدين. الدقيق الحب اكتر من الابيض نقدح الزيت والسمن قوى ونخرجه ونحط الابزار الناعم. ونحط الدقيق شويه شويه نقلب بمعلقه خشب لمن يبرد نبثه العجينه ما نعجن حتى ما تمط نبثها ولو جافه نرش شويه مويه ونلمها على بعض ترتاح نغطيها بسفره نايلوا كانوا الحريم يتلموا غى البيت الكبير للجارات وبسوو المعمول غى طشت جما عى كلهم لمن ازواجهم يطلعوا يشتغلوا فى الحج وبسوو المعمول كبير حجم كف اليد وينقشوا بمنقاش هم بسوو من تنك التمر. وبخبزوا فى مخابز بدر غى الحجون. ولمن يبرد تانى يوم يحطوا السكر الناعم با المخل وبعدين يتقاسموه مع بعض لانهم كلهم مشتركات فى المعمول سبعه عشرت جارات. قلوبهم على بعض ويحنا منهم ونبيع شهاب بدره وصالح حلوانى عندهم للان روحى اشترى وشوفى

[@soudfran4777]

انتي صح عمتي تقول الخميره اسمها خميره الحاج ونقدح السمن مع قطعت شيبه

[@lllfff6608]

من فين تنجاب خميرة الحج؟ واش تفرق عن الخميره العاديه؟

[@soudfran4777]

@@lllfff6608 خميرت الحاج من عند العطار تجي قطع كبيره

[@user-ic7rf1gt9q]

وين مقادير الدقيق

[@user-ov3hj9io7z]

فين المقادير المقطع ما يستاهل اللايكات😊

[@Rasheelah1]

بقري سمن حيواني المراعي

[@ahmedmubairik9608]

صارت سالفه مو طريقه