DAGESTAN KURZE WITH MEAT IS INSANELY TASTY AND JUICY

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 бер 2021
  • DAGESTAN KURZE WITH MEAT IS INSANELY TASTY AND JUICY
    ***********************************
    Ingredients:
    Flour...............600 gr
    Ice water.....220 ml
    Salt................1 tsp
    Egg............1 pcs
    Knead the dough for 10-15 minutes... let the dough rest for 1 hour in a plastic bag
    Filling
    Ground beef......700 gr
    Tomato paste....1 tbsp
    Salt........................1 tsp
    Onion........................2 pcs
    Coriander............½ tsp
    Cumin.........to taste
    Ground black pepper.....½ tsp
    Ground red pepper....½ tsp
    Paprika...............½ tsp
    Sour cream...............1 tbsp
    Cilantro.........................½
    Dill.........................½
    For sprinkling kurze
    Sumac.............a little
    For lubricating kurze
    Butter......20 gr
    BON APPETIT!!!
    🎀 LIKE ❤️ SHARE ❤️ SUBSCRIBE 🎀

КОМЕНТАРІ • 5 тис.

  • @lovekitchentv9077
    @lovekitchentv9077 2 роки тому +134

    Человек, который читает этот комментарий, желаю тебе всего самого наилучшего и успехов тебе в продвижении канала.

    • @Madinka.Tagirka
      @Madinka.Tagirka 4 місяці тому +1

      Взаимно ❤ Счастье вам ❤

    • @user-qo9zi9nd4o
      @user-qo9zi9nd4o 3 місяці тому

      Взаимно 🙏🇬🇪

    • @user-gk8hb3bu2v
      @user-gk8hb3bu2v 2 місяці тому

      Спасибо , взаимно , всех благ

    • @user-pg5vm1dl9c
      @user-pg5vm1dl9c 6 днів тому

      Спасибо, милый человек ❤

  • @Autumn-le5ss
    @Autumn-le5ss Рік тому +18

    Как грамотна и спокойна речь женщины. Молодец хозяюшка!

  • @abrakadabra6
    @abrakadabra6 2 роки тому +110

    Второй час ночи, а я, словно завороженная, смотрю, как Хадиджа лепит курзе!) Волшебница! Руки золотые! Голос нежнейший! Спасибо, дорогая! Дай Бог здоровья и счастья Вам!

  • @user-mk8er1kz2k
    @user-mk8er1kz2k 2 роки тому +330

    Замечательная женщина
    Настоящая хозяюшка
    Чуствуется что еще и очень доброжелательная
    Спасибо за чудесный рецепт 😋👍

  • @tahaabin593
    @tahaabin593 Рік тому +64

    Бабушка научила меня делать кошелёк когда лепим курзе. Мне так нравится вспоминать об этом. Мне 4 года я стою коленками на табуретке и лепплю их под руководством и с поддержкой моей любимой бабушки. Она восхищалась тем что я так быстро освоила искусство лепки. Благодарю Вас за это видео Хадижа. Ив нём очень много тепла

  • @user-kr1sq4dn5e
    @user-kr1sq4dn5e 6 місяців тому +10

    Хадиджа! Не устаю вам удивляться,какая вы мастерица,какая хозяюшка,ваши рецепты вроде ничего сложного,но как вы рассказываете и ваш оператор показываете это класс, любим вас,здоровья вам!!❤

  • @user-fl4fk1zb3f
    @user-fl4fk1zb3f Рік тому +81

    Идеальная подача. Без воды, тупой болтовни и "все соседи ходят и требуют каждый день"..

    • @aigulnussupbayeva8795
      @aigulnussupbayeva8795 Рік тому +5

      Спасибо вам приятная такая аппетитно выглядит

  • @lumipyry803
    @lumipyry803 2 роки тому +684

    Какая прекрасная подача материала, нет трешовых золотых мисок, в которых некоторые блогерши месят тесто. Все по делу и язык прекрасный! Здоровья Вам!

    • @user-dy6om6mm9w
      @user-dy6om6mm9w 2 роки тому +47

      Синяя чашка, один в один как у меня. Но мне лично нравится золотые чашечки у блогеров, они глаз радуют и душу веселят.🤗

    • @dentyyxpubg8499
      @dentyyxpubg8499 2 роки тому +1

      @@user-dy6om6mm9w я

    • @user-by9pv1fg8u
      @user-by9pv1fg8u 2 роки тому +33

      чем вам не нравится красивая посуда ? я балдею когда посуда красивая .

    • @lumipyry803
      @lumipyry803 2 роки тому +36

      Потому что, для приготовления блюд есть своя посуда, а принимают пищу с другой. «Золотые тарелки, равнозначно золотым зубам во рту человека, признак недалёкости.

    • @user-nz6hi9pl5d
      @user-nz6hi9pl5d 2 роки тому +36

      @@lumipyry803 у вас смешной способ определения интеллекта.

  • @ruslankhulaev8882
    @ruslankhulaev8882 2 роки тому +223

    Хвала Всевышнего, я был в Хасавюрте, ел кюрзе, Даги молодцы кухня шикарная у них, Всех Благ Вам Мусульмане. Здоровья вам крепкого. Очень вкусно готовят.

    • @lolaom1910
      @lolaom1910 Рік тому +4

      А вы кто по национальности?

    • @kraftalexander3578
      @kraftalexander3578 Рік тому +1

      @@lolaom1910 чиченец

    • @user-ws3kt7wz3e
      @user-ws3kt7wz3e Рік тому +5

      Пельмени, только немного другая форма.

    • @dinamadi2022
      @dinamadi2022 Рік тому

      @@kraftalexander3578 ты даун умственно отсталый) хьо нохчи х1илч чЕченец мух яз йе ез цахаъ хьун дебил?!

    • @user-hn2nv9bh4g
      @user-hn2nv9bh4g Рік тому +3

      @@user-ws3kt7wz3e пельмени😂😂😂😂😂😂у русских кроме черного перца,соли и лука ничего туда не добавляют.Чушь не городи

  • @user-ht3cg2jo8r
    @user-ht3cg2jo8r Рік тому +41

    Добрый вечер Хадиджа. Сегодня у меня были гости. Мы все родом из Дагестана. И я решила гостей угостить , т е напомнить им Дагестагскую кухню. Готовила чуду и тыквой. Ох, и вкусно же было!!! Всем понравилось. Пили вкусный чай , ели чуду и вспоминали, вспоминали, вспоминали.. .... Всем приятного аппетита. Спасибо за видео.

  • @user-cq8yi4mr8u
    @user-cq8yi4mr8u Рік тому +160

    Я всегда любила короткие и лаконичные кулинарные ролики, но здесь что то волшебное происходит: можно бесконечно смотреть и слушать как вы готовите с огромной любовью и умением, и всё такое вкусное. А Ваш голос просто умиротворяет, и такая грамотная яркая речь! Не пропускаю ни одного Вашего видео. Готовлю всё только по вашим рецептам. Спасибо, дорогая! Здоровья Вам!

    • @user-fs3fo4uc4d
      @user-fs3fo4uc4d Рік тому +4

      Всё нормально но можно и укоротить видио

    • @user-nh4nf6pr8l
      @user-nh4nf6pr8l Рік тому +4

      Очень грамотная русская речь, слушаю и смотрю вас Хьадиджа, как завороженная,спасибо!!!

    • @user-ce1mv3vd3q
      @user-ce1mv3vd3q Рік тому +4

      @@user-fs3fo4uc4d куда уж больше сокращать? Некоторые вобще размазывают до нельзя.

    • @user-cj2xn6kd6g
      @user-cj2xn6kd6g Рік тому +6

      Как Вы правы!У неё такой приятный голос, что хочется слушать и смотреть бесконечно!❤

  • @user-iy5nr2de4u
    @user-iy5nr2de4u 2 роки тому +45

    Я выросла в Дагестане и до сих пор готовлю блюда дагестанской кухни, приучла детей и внуков к этой кухне- им и их друзьям нравятся курзе ,чуду,хинкал.Спасибо Вам,Хадиджа, за напоминане о моем детстве и юности.Вы чудесная хозяйка!

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  2 роки тому +4

      Благодарю Людмила🌷🌷💗💗за добрые воспоминания и душевные слова....Здоровья Вам и ВАшим близким!!!

  • @user-ze3gc6ku6i
    @user-ze3gc6ku6i 3 роки тому +273

    Каждому, кто читает этот комментарий, желаю великого здоровья Вам и Вашим близким и прекрасного дня!❤️🤗😊😌

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  3 роки тому +8

      💞 💓 💗 💖Благодарю Вас.И Вам счастья, мира , здоровья и всех благ!

    • @user-gg2ev6be7x
      @user-gg2ev6be7x 3 роки тому +9

      Присоединяюсь к прекрасным пожеланиям здоровья всем всем!

    • @user-ik5kd9jt1v
      @user-ik5kd9jt1v 3 роки тому +9

      Огромное спасибо вам за подробный рецепт . всё понятно и удачи вам всем вашей семье и близким.

    • @soneabromaitiene2499
      @soneabromaitiene2499 3 роки тому +3

      Ačiū jums

    • @soneabromaitiene2499
      @soneabromaitiene2499 3 роки тому +3

      Ačiū jums

  • @user-pi3do8un9o
    @user-pi3do8un9o Рік тому +19

    Какие наши предки были умницами:блюдо одно,есть у всех национальностей!!просто и вкусно!!на века!!!

  • @jekaterinaandersone3422
    @jekaterinaandersone3422 Рік тому +25

    Хадиджа очень образованная женщина, с широким кругозором! Спасибо Вашим родителям за такое яркое воспитание и образование!!!

  • @user-ee4hq8sj4j
    @user-ee4hq8sj4j 2 роки тому +239

    УМНИЦА!Уважаю таких заботливых и умелых хозяюшек!Сама делаю домашние полуфабрикаты,а вот такую вкусняшку не делала пока!Сделаю обязательно,порадую любимог мужа!Спасибо большое!Счастья и удачи всем,всем!!!

    • @user-lo6ur1qz3i
      @user-lo6ur1qz3i 2 роки тому +11

      муж будет рад разновидностью пельменей.

    • @user-hw9pr1iz5e
      @user-hw9pr1iz5e 2 роки тому +8

      @@user-lo6ur1qz3i ну да это же пельмени, мы всю жизнь так готовим немного плетение отличается но никогда не знала что это курзе.

    • @igorsoltan4728
      @igorsoltan4728 2 роки тому +4

      Вы никогда пельмени не делали что ли.

    • @valide3639
      @valide3639 2 роки тому +9

      @@user-hw9pr1iz5e Здравствуйте. Пишу вам из Азербайджана. Слово "курзе" в переводе на наш язык означает гадюка. Такая форма плетения теста похожа на змею гадюку-гюрзу. Вот отсюда это блюдо получило наименование гюрза (курза по русски). Ну это смотря, кто как выговаривает. Я перевела с точностью по буквам. Это блюдо едят, как сказала уважаемая Хадиджа с сумахом, с мацонью смешанным с чесноком 👍👍, с туршу и чесноком ( туршу это сладко-кислый джем, приготовленный из темной алычи, из гранат.) Туршу подают к различным мясным жаренным блюдам и жаренной рыбе. На этом пока, до свидания.🙋

    • @user-yu7ck3vk3v
      @user-yu7ck3vk3v 2 роки тому +5

      Да, глядя на ручки улетаешь в космос! А голос как музыкальное сопровождение😍😏

  • @Djvu3_Dm2Vjd
    @Djvu3_Dm2Vjd Рік тому +9

    Хадидже долгие лета! Амин

  • @user-lw6sn8jr9f
    @user-lw6sn8jr9f Рік тому +8

    Хорошая подача:тихо,спокойно,доходчиво и,главное,быстро все!Приятный музыкальный фон,тихий,без напряга.Спасибо,удачи Вам.

  • @user-qm4ep9vh3x
    @user-qm4ep9vh3x 7 місяців тому +6

    Думала, что завтра отдохну от кухни, но нет придеться готовить курзе😁спасибо за рецепт. Здоровья и процветания. Хвала женским рукам и неутомимым хозяйкам😊

  • @user-ym3vw5od1f
    @user-ym3vw5od1f 2 роки тому +80

    Спосибо сестричка за вкусные пельмени.Я родился в Юждаге,моя мать всегда готовила такие:с мясом,с творогом и с зеленью ,очень вкусные.Эти блюда мы Лезгины очень любим.У вас золотые руки.Удачи вам!

    • @ssh212
      @ssh212 2 роки тому

      Сарай лезгияр. Сарай лезгистан

    • @anatoliydyachenko428
      @anatoliydyachenko428 Рік тому +4

      Блокировать токсины способны не только продукты растительного происхождения.
      Есть один животный продукт, который, как показали исследования, может нейтрализовать канцерогенное воздействие диоксинов, - верблюжья моча‹‹36››.
      В следующий раз, когда ваши дети начнут отказываться от овощей и фруктов, просто скажите им: «Эй, либо брокколи, либо моча верблюда.
      Выбирайте».

    • @leila7663
      @leila7663 Рік тому

      @@ssh212 сараай лезгияр !

  • @user-zi3dh8es6h
    @user-zi3dh8es6h 2 роки тому +142

    Очень уважаю Дагестанский народ!!!

    • @lalaaziz1965
      @lalaaziz1965 Рік тому +25

      В Дагестане живут сотни народов, и у всех гостеприимство на первом месте)

    • @user-yb3db8nz9d
      @user-yb3db8nz9d Рік тому +14

      Очень понравилось Ваше видео!!! Прекрасное объяснение.Большое спасибо!!!

    • @user-gb1lx5on9l
      @user-gb1lx5on9l Рік тому +15

      Женщины все такие отличные хозяйки.Дома порядок,семья всегда сытая.

    • @Neiron10
      @Neiron10 Рік тому +2

      Особенно в эти дни 👌👍

    • @dewdfw4160
      @dewdfw4160 Рік тому +7

      А я себе экскурсию устроила, взяла просто купила билеты в Махачкалу и понеслось Дербнет, Гамсутль и даже чечня с грозным)) кухня их бомба особенно чуду и домашнее вино и миндальный коньяк

  • @petimat9549
    @petimat9549 2 роки тому +42

    Всё очень подробно без лишнего и не нудно объясняете😍 для новичков с мукой это самое то👍 спасибо вам огромное за Ваш труд, что с такой любовью к нам всё объясняете, мы Вас тоже уже любим за ваши чудесные ручки и золотое сердечко🥰🥰🥰🥰❤🤗 однозначно подписка на веки веков 😄👍👍👍❤❤❤

  • @user-ko1ed1fr5h
    @user-ko1ed1fr5h Рік тому +22

    С уважение отношусь к дагестанскому народу, их устоям, обычаям! И еда у них простая и вкусная, а еще очень полезная. 👍❤

    • @maximkammerer.
      @maximkammerer. 6 місяців тому

      Нравится, когда борцухи женщин избивают за "какой то не такой" вид?

  • @rgumentator3858
    @rgumentator3858 3 роки тому +186

    Спасибо! Присоединяюсь к большинству комментариев! Умиротворяющий приятный голос, без лишних слов, все коротко и ясно! Спасибо!

  • @ninasadivankina2526
    @ninasadivankina2526 2 роки тому +3

    Здоровья Вам хозяюшка и спасибо за Ваш труд. Учитесь блогерши подавать свой труд, а не слизывать, изменять и выпрашивать лайки.

  • @user-em3zw3bd8u
    @user-em3zw3bd8u 2 роки тому +52

    Хадиджа , очередной раз благодарность! Насколько полезный и нужный канал и видно,что отдаете любовь каждому рецепту! Замечательный человек,приятный,нежный! 🤗

  • @user-xh6zi5sp8u
    @user-xh6zi5sp8u 2 роки тому +40

    Дважды готовила,моя семья в восторге, правда очень вкусно и оригинальный вид!

  • @user-ld3bk3vb9y
    @user-ld3bk3vb9y Рік тому +11

    Как приятно, хорошо поставленная речь и приятный голос, спасибо

  • @user-su9co9qy2u
    @user-su9co9qy2u 2 роки тому +14

    Вчера приготовила курзе с мясом по Вашему рецепту, получилось волшебно! Ну очень вкусно! Муж работает в Дагестане и сказал, что таких вкусных курзе он даже там не ел ❤️ сегодня буду готовить чуду на слоеном тесте по Вашему рецепту 🙏 спасибо Вам за ваш труд

  • @goshtaner5297
    @goshtaner5297 2 роки тому +62

    Спасибо вам огромное ,у вас золотые руки, я даже чувствую их вкусный запах...а те говорят , что это долго делать , они просто не любят своих родных и близких...огромное счастье накормить своих любимых ,чем то вкусненьким...здоровья вам и вашим близким...

  • @user-qb5xc7vi1g
    @user-qb5xc7vi1g 2 роки тому +35

    Салам из Кабарды,народы дагестана дружный и щедрый добрый народ, очень вкусная еда

    • @sibogieva09
      @sibogieva09 Рік тому

      Зачем столько приправ? Раньше кроме лука, соли и перца ничего не добавляли.

    • @dewdfw4160
      @dewdfw4160 Рік тому +1

      И очень гостеприимный привет из Липецка моим новым друзьям в Дербенте девушке Кямале и ее семье; Мама папе и дедушке который готовит замечательное вино и миндальный коньяк))

  • @user-xy3zj2po9p
    @user-xy3zj2po9p Рік тому +24

    Спасибо, что делитесь. Такой приятный голос с правильной речью. Чувствуется, что все с любовью у вас. Благословений вам!

  • @tanyatanya6336
    @tanyatanya6336 2 роки тому +32

    Мой папа из Дагестана ,я помню ,как он учил готовить курзе мою маму и точно как вы косичкой !Это было что -то ! А в конце он делал соус из уксуса , чесночка и немн. Бульоны ,чтобы макать курзе !Вкус -бесподобный !!!Какие вы хозяюшки 💗

    • @helenafuchsberger322
      @helenafuchsberger322 Рік тому +3

      У нас курзе, это пельмешки, а соус как и вы готовим всю жизнь🤗
      Уксус, перчик,зелень, бульон🤗

    • @stellasagittarius
      @stellasagittarius Рік тому +3

      А какие пропорции уксус/бульон/перчик?

    • @missisadila8135
      @missisadila8135 Рік тому +2

      Можно рецепт соуса

  • @Dyrnoi_camo-kat
    @Dyrnoi_camo-kat 3 роки тому +125

    Спасибо хозяйке за подробный рецепт национального блюда.Особенно порадовал правильный русский язык.Настоящая россиянка дагестанского происхождения! Дай Бог счастья,здоровья и благополучия всей Вашей семье!

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  3 роки тому +8

      ❤️❤️❤️Благодарю Людмила!Здоровья Вам и ВАшим близким!!!

    • @WalentinkaW
      @WalentinkaW 3 роки тому +2

      @@vkusna-eda-s-khadija👍👌👌👌👏👏👏 💞

    • @user-lz6jr5sh9x
      @user-lz6jr5sh9x 3 роки тому +12

      Людмила,Дагестан самая русско-говорящая республика в России.32 нации.

    • @user-kw9hg9ko5j
      @user-kw9hg9ko5j 3 роки тому +5

      Языксупер! Отточенный!

    • @tdkpctdkpc
      @tdkpctdkpc 3 роки тому +10

      а россияне русского происхождения все владеют "правильным русским языком"?

  • @user-qs3yb9if2i
    @user-qs3yb9if2i 2 роки тому +48

    Огромное спасибо за прекрасный рецепт курзе, за Ваш труд, здоровья, счастья, удачи!!! ❤❤❤❤

  • @Live-rs9mq
    @Live-rs9mq 2 роки тому +4

    Спасибо, браво! Вы- супер повар! Слежу за вашим творчеством и удивляюсь, сколько вы знаете и умеете! Браво Дагестану и его хозяюшкам!!!

  • @user-gb8vm8md6k
    @user-gb8vm8md6k Рік тому +4

    Спасибо большое сестра за рецепт таджики тоже хорошо готовят но все таки спасибо пусть Аллах сохранить нас

  • @user-wv6pd9ti4m
    @user-wv6pd9ti4m 3 роки тому +105

    Опять взрыв вкусовых рецепторов! Браво👍

  • @user-pp5jt3ed6u
    @user-pp5jt3ed6u 2 роки тому +13

    И голос какой приятный, мне так нравится слушать и смотреть Вас 🙏

  • @user-zr1kz6uf3y
    @user-zr1kz6uf3y 2 роки тому +5

    Благодарю УВАЖАЕМАЯ Хатидже!!!
    Все отменное...И и подробно...
    И отменный сорт муки.

  • @miriamaguvaev8375
    @miriamaguvaev8375 Рік тому +5

    Для меня стало приятным сюрпризом,когда увидела Ваши ролики. Я родом из Махачкалы, но уже 32 года с семьёй живём за рубежом. Куню народов Дагестана не забываем и часто балую близких и друзей и чуду, и курзе,и разными видами хинкала.Только у горских евреев в курзе лук и томат поссируют. Желаю Вам доброго здоровья и удачи!!!

  • @user-ow1qy4pn6i
    @user-ow1qy4pn6i 3 роки тому +316

    Спасибо за рецепт, и за Ваш труд. У Вас такой чудесный голос, спокойный, доброжелательный. Удачи Вам и здоровья.

    • @user-gg7yn3li2z
      @user-gg7yn3li2z 3 роки тому +9

      Как вас приятно слушать, я сама из Дагестана, готовлю так - же только без сметаны.

    • @user-dt3ls5om1o
      @user-dt3ls5om1o 3 роки тому +9

      Что есть то есть.Вы правы дорогая🌺

    • @nickolaypodzorov33
      @nickolaypodzorov33 3 роки тому +6

      Сел, называется,на диету,перед летом! Какой хрен меня завёл на это видео в 23.00??? Пойду,хоть бутер схомячу,пока жена спит.

    • @mantur6439
      @mantur6439 3 роки тому +2

      👍

    • @susasusa5690
      @susasusa5690 3 роки тому +1

      spasibo vaş resept .

  • @ludmilamikhailov6939
    @ludmilamikhailov6939 3 роки тому +275

    Грамотная,красивая русская речь,завораживающий голос и поекрасные рецепты!Большое спасибо!👍😋🌹

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  3 роки тому +10

      Благодарю моя дорогая

    • @user-ru6iw7ts4w
      @user-ru6iw7ts4w 3 роки тому +22

      Многие думают, что если не русские, значит тупые и безграмотные. Хотя я в своей жизни столько без грамотных русских видела, в одном предложении массу грамматических ошибок делают. Все зависит от уровня школьных знаний. У нас в школах большое внимание уделяют грамматике.

    • @user-lc4wo9zu9b
      @user-lc4wo9zu9b 3 роки тому +11

      @@user-ru6iw7ts4w если ты так думаешь,то не говори за всех,пустомеля.

    • @e_mlrv
      @e_mlrv 3 роки тому +11

      @@user-ru6iw7ts4w речь была про русскую речь, а не русского человека

    • @Ditya_Boga
      @Ditya_Boga 3 роки тому +4

      @@user-ru6iw7ts4w даже если руСкий пишет с ошибками, он от этого не перестаёт быть руСким. Кстати, "правила" письма нам навязали устоившие переворот 1917г, совсе-е-ем не руСкие, т.ч. тьфу на них, будем писать и говорить так, как хотим. А остальные пусть радуются, что могут говорить по-руСки, ибо Сходом Вольных Русов отныне Запрещено использовать руСкий язык для извлечения прибыли и во вред Русам.

  • @astofenargus
    @astofenargus Рік тому +16

    Посмотрел на замешивание теста… эта женщина может смело в армрестлинге учавствовать. Крепкого ей здоровья)

  • @user-sy4pv9ix8t
    @user-sy4pv9ix8t 2 роки тому +96

    С огромным удовольствием смотрю ваши ролики, у вас такой приятный голос, слушаешь и получаешь удовольствие, а то что вы нам готовите, слюнки текут 🙏🥰

    • @galinashewcenko41
      @galinashewcenko41 Рік тому +6

      Как хорошо , что наша страна многонациональная! Надо лучше узнавать друг о друге и через кухню в том числе. Спасибо каналу и приятной такой Хадидже! Мира и благополучия нашей России!

    • @anatoliydyachenko428
      @anatoliydyachenko428 Рік тому

      Чем реже удовольствия, тем они приятнее.

    • @user-sq8fb5kr7f
      @user-sq8fb5kr7f 4 місяці тому

      ГАЛИНА, ОГРОМНОЕ СПАСИБО ВАМ ЗА ТАКОЙ ДУШЕВНЫЙ ЧЕЛОВЕЧЕСКИЙ КОММЕНТ.❤️🤗🤗🤗. ТАКИХ БЫ ЛЮДЕЙ ПО БОЛЬШЕ И БЫЛ БЫ МИР НА ЗЕМЛЕ , А ТО НАЧИНАЮТ,МОЛ У НАС,У ВАС У НИХ ЛУЧШЕ, КРАСИВЕЕ И Т.Д. И Т.П. ВАШИ СЛОВА ТАК ПРИЯТНЫ И НУЖНЫ ОСОБЕННО СЕЙЧАС В НАШЕ ТЯЖЕЛОЕ ВРЕМЯ!!! ПУСТЬ ЭТО БУДЕТ ПРИМЕРОМ ДЛЯ ВСЕХ НЕГАТИВНЫХ ЛЮДЕЙ ! ВСЕМ ЛЮДЯМ ПЛАНЕТЫ ЗЕМЛЯ МИРНОЕ,ЧИСТОЕ НЕБО НАД ГОЛОВОЙ , А ВАМ ЕЩЕ РАЗ СПАСИБО !!! ОТ ВАШИХ СЛОВ У МЕНЯ ПОЯВИЛИСЬ СЛЕЗЫ РАДОСТИ НА ГЛАЗАХ. ХАДИДЖЕ ЗДОРОВЬЯ И УДАЧИ В ЕЕ КОЛОСАЛЬНОМ ТРУДЕ ❤️👍💪🙏🤲

  • @user-ei8is9hl8y
    @user-ei8is9hl8y 2 роки тому +18

    Большое спасибо за рецепт. Какая прекрасная вы, хозяюшка! А, голос, как горный ручеек.Здоровья вам и всех благ вам, вашей семье и вашему каналу! Умница, красавица!

  • @user-ig5os6ct8w
    @user-ig5os6ct8w 3 роки тому +9

    Спасибо за рецепт. Я бывала в Дагестане- прекрасные люди, гостеприимные и, конечно, отменная кухня!

  • @user-zh3vr8nw5h
    @user-zh3vr8nw5h 2 роки тому +3

    Вы прекрасная хозяйка , очень люблю Ваш блог и смотрю с удовольствием...насчет данного блюда, хочу сказать, что оно такое же и чеченское как и кавказское в целом в разных вариациях.
    Готовлю так как готовила моя бабушка...без мясорубки , специально выбирая мясо.
    Уверена,что Ваши курзе очень вкусные, но поверьте, мой " древний" рецепт вкуснее

  • @nuriyamirzaolimova6873
    @nuriyamirzaolimova6873 Рік тому +8

    Всё понятно,некоторые хотели похвалить хозяюшку за вкусное блюдо, за то как объяснила .И хотели сказать,что не важно в какой посуде готовится, а важен результат. Другим тоже понравилось,но они сочли уместным поспорить, что в золочёной посуде всё таки было бы лучше. А я считаю,что всё было отлично приготовлено и даже ароматный вкус смогли передать.Непременно буду готовить !
    Ясмин всё готовит напоказ в шикарной посуде, чем отвлекает наше внимание, мы больше смотрим на эту красоту и не вникаем в процесс приготовления.Всё кажется необычайно сложным.
    У Хадидже всё запоминается, да и посуда у неё вполне нормальная, такая как у всех нас!

  • @Zinaida1619
    @Zinaida1619 3 роки тому +72

    Как приятно Вас слушать и смотреть!
    Счастья и добра Вам и всем кто с Вами рядом!

  • @user-ol8sv8vd7u
    @user-ol8sv8vd7u 2 роки тому +5

    Кавказ умеет тесто готовить.Они это впитали с молоком матери.Я в восхищении!Всех вам благ.

  • @user-yp4lc6ce1t
    @user-yp4lc6ce1t Рік тому +4

    Голос у хозяйки Божественный… Благодарю 🙏

  • @Elpis173
    @Elpis173 2 роки тому +15

    Дагестан от меня очень далеко, но я, глядя на ваши блюда, уже подумываю съездить и поесть ваши изумительные курзе и чуду. 🌷🌷🌷

    • @alibekov3042
      @alibekov3042 2 роки тому +4

      Надежда там мясо горное особенное вкусное создать особенный вкус любому блюду,попробуете и скажите что то мясо которое вы до этого ели это не мясо было)🤗

    • @user-en2ls3kn4s
      @user-en2ls3kn4s Рік тому +1

      И курзе и чеченское блюдо жижиггалмаш хочу поесть...❣💜

  • @gulalekgurdova1793
    @gulalekgurdova1793 3 роки тому +157

    Ювелирное защипывание👍

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  3 роки тому +4

      💕 💞 💓 💗Благодарю Вас на здоровье !

    • @martabobrenko9083
      @martabobrenko9083 3 роки тому +4

      Kto stavit dizlaik? TOLIKO OT ZAVISTI PRAVDA?

    • @user-dt3wp4qn5i
      @user-dt3wp4qn5i 3 роки тому

      позащипывайте их тысячи и у вас будет ювелирно

    • @user-dt4no5vs3q
      @user-dt4no5vs3q 3 роки тому +1

      Первое о чём подумала. 👌😁

    • @martabobrenko9083
      @martabobrenko9083 3 роки тому

      @@user-dt3wp4qn5i tisyashu na 3 voini?

  • @user-sk8in2cw6w
    @user-sk8in2cw6w 3 роки тому +127

    Умница-кудесница! А какая речь!

    • @utaridaagamirova9062
      @utaridaagamirova9062 3 роки тому +4

      Да, речь, дикция - изумительная и голос приятный,одно удовольствие слушать ,а потом идти готовить и говорит все по существу

    • @nataliyamzhacheva7812
      @nataliyamzhacheva7812 3 роки тому +3

      Спасибо ! Вы молодец

  • @i5623
    @i5623 2 роки тому +7

    Благодарю,прекрасная подача,речь,голос,руки.Здоровья вам,счастья,благополучия и мира.ОБЯЗАТЕЛЬНО воспользуюсь вашими шедевральными рецептами.(Минск)

  • @user-qe1hj5wr1i
    @user-qe1hj5wr1i 2 роки тому +2

    Очень аппетитно смотрится. Приятный голос. Лишнего не сказано. Все по делу. Меня научили делать курзе из яиц с молоком. Это что-то! Из мяса тоже мне понравилось. Спасибо. Здоровья Вашим рукам.

  • @user-pw7mw1jo8y
    @user-pw7mw1jo8y 2 роки тому +33

    Я так рада случайной встрече с Вами.Каждый рецепт хочется реализовать.Вкусно...просто. Речь словно ручеек льётся

  • @user-ox2jc8um5x
    @user-ox2jc8um5x 3 роки тому +22

    Такой приятный голос у хозяюшки,благодарю,приятно смотреть и слушать.

  • @user-cr9ey6qk2b
    @user-cr9ey6qk2b 18 днів тому

    Ваш голос очень понравился. А снято и смонтировано просто великолепно: где надо, показано подробно, а где все понятно - смонтировано на ускоренной сьемке.
    Желаю всем мира, счастья и здоровья! ❤️💐🙏

  • @user-tw1kz9kn1j
    @user-tw1kz9kn1j Рік тому +2

    Добрый день,большое человеческое спасибо за ваш рецепт!

  • @user-wx2hp6ni4z
    @user-wx2hp6ni4z 3 роки тому +54

    Храни Аллах вас и ваших близких . Мира и счастья вашей земле.

    • @user-td8jk4lg7m
      @user-td8jk4lg7m 2 роки тому

      Это вареники только с мясом но всеравно спасибо❤️

  • @Klava.krot1945
    @Klava.krot1945 3 роки тому +256

    Золотые руки,волшебный голос.🌷

  • @user-fp7fd8mu4j
    @user-fp7fd8mu4j Рік тому +2

    Спасибо. Кототко и ясно. Здоровья вам

  • @user-zg6kn2vr3k
    @user-zg6kn2vr3k Рік тому +1

    Благодарю Вас. Какая Вы приятная,красивая добрая женщина. 🙏🙏🙏💕😘

  • @aselsharshenbaeva9172
    @aselsharshenbaeva9172 3 роки тому +73

    Какая Вы прелесть, я из Кыргызстана, счастья и добра.

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  3 роки тому +2

      ❣ 💕 💞 💓Благодарю Вас,мне очень приятно , что Вам нравится то как я готовлю !

    • @fonderbras.pri.um.slopogase
      @fonderbras.pri.um.slopogase 3 роки тому

      Сочувствую 😭

  • @user-ou8pg4qt8m
    @user-ou8pg4qt8m Рік тому +16

    Приятно видеть как вы готовите!
    Желаю вам здоровья, счастья и мира в вашей семье
    Как потомок финно-угорских народов нравится ваша культура, обычаи и кухня ☺

  • @angelika178
    @angelika178 3 роки тому +270

    как аппетитно говорите при готовке,очень красиво говорите на русском языке.Удачи,счастья вам!!

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  3 роки тому +20

      💕 💞 💓Благодарю Вас , очень рада , что Вам нравится то как я готовлю !

    • @lidiahill5852
      @lidiahill5852 3 роки тому +9

      ну молодчинка . аж через экран ароматом нясеть. скусно. шибко накармила мяня. таперича. спать пойду на голодная жалудак.

    • @user-ct4lj8jm9t
      @user-ct4lj8jm9t 3 роки тому +5

      Умница

    • @user-gm5dp3td6m
      @user-gm5dp3td6m 3 роки тому

      @@vkusna-eda-s-khadijabv fmc

    • @user-hw6ww5rj6e
      @user-hw6ww5rj6e 3 роки тому

      @@user-ct4lj8jm9t
      +
      Йй10ээ0

  • @user-tf4qi2hx2t
    @user-tf4qi2hx2t 2 роки тому +2

    Спасибо большое за рецепты будьте здоровы и счастливы

  • @user-rq3cn7qh9y
    @user-rq3cn7qh9y Рік тому +1

    Очень люблю дагестанскую кухню. Дагестанки отличные хозяюшки.

  • @user-ci4lq1kn1f
    @user-ci4lq1kn1f 2 роки тому +8

    Как приятно смотреть такие ролики. Приятный голос, объясняет без лишних слов, все ясно понятно. Спасибо!

  • @user-iy5es7cv9c
    @user-iy5es7cv9c 2 роки тому +7

    Хадиджа,вы настоящая хозяюшка,рукодельница,доверяю вашим рецептам многое пробовала сделать ,всё очень нравиться, спасибо, здоровья Вам и удачных рецептов

  • @user-uo9dm3qn5h
    @user-uo9dm3qn5h Рік тому +7

    Здоровья вашим рукам и вашим близким. Как хорошо вы объясняете. Одно удовольствие слушать и смотреть как вы готовите 🤲👍🏿

  • @Fredi3181
    @Fredi3181 Рік тому +2

    Уаалейкум ассалям уа рахматуЛлахи уа баракятуху. ДжазакиЛляху хайран ,приготовила,получились очень вкусные ,прям очень честно. Знаете ,я до сегодняшнего дня ,никогда не могла так лепить курзе ,я лепила косичкой очень красиво ,но сегодня ,посмотрев ваше видео ,я сама не поняла , клянусь Аллахом ,просто рука сама лепила . Как так получилось не знаю честно ,будто всю жизнь умела ,так легко получилось маа шаа Ллаh.

  • @user-hi8sp6lw6o
    @user-hi8sp6lw6o 2 роки тому +94

    Готовила несколько блюд по рецептам Хадидже могу сказать что все получатся и очень вкусно, удивительная женщина, жду нових рецептов

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  2 роки тому +4

      💗💗💗💗💗💗💗 Благодарю вас!

    • @azakadzaeva8345
      @azakadzaeva8345 2 роки тому +1

      Спасибо за вкусные курсы и приветы из Канады очень вкусно было

    • @azakadzaeva8345
      @azakadzaeva8345 2 роки тому

      Курзы

    • @Our.family
      @Our.family 2 роки тому

      👍

    • @sdsnds150
      @sdsnds150 2 роки тому +1

      @@vkusna-eda-s-khadija eto azerbaycanskoye pri cem zdes dagestan?

  • @user-vd3gq5ny4h
    @user-vd3gq5ny4h 3 роки тому +32

    Милая хозяйка, как все аккуратно и красиво делаете, дай бог каждой хозяйке такое трудолюбие😋😋😋😍🥰

  • @user-vb2bc7pe8b
    @user-vb2bc7pe8b Рік тому +2

    Сегодня,посмотрела ваш ролик и начала готовить,поэтапно,как у вас ,приготовила! Рахмет,за рецепт ,это очень вкусно! Привет из Казахстана!

  • @gygycha
    @gygycha Рік тому +7

    Мясо завернутое в тесто самое универсальное блюдо во всем мире😊. Как только его не называют, а все равно вкусно 😊надо и такой вариант попробовать 👍

  • @user-gt7rz5uw5z
    @user-gt7rz5uw5z 3 роки тому +84

    Спасибо уважаемая Хадиджи. Так уютно как-то очень хорошо с Вами готовить эти очень классные блюда. Спасибо за опыт и за классные рецепты.

  • @user-fk7wb3nt3n
    @user-fk7wb3nt3n 3 роки тому +149

    Какие трудолюбивые,умелые кавказские женщины!Так кропотливо защипывать каждую курзешку!Хвала Вашим рукам!У меня терпения на такие защипы хватает только на пирожки.....

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  3 роки тому +10

      💕 💞 💓 💗Благодарю Вас милая за добрые слова, очень Вам благодарна .Я готовлю с любовьюдля Вас и конечно стараюсь чтобы все было красиво и на высшем уровне!

    • @user-lf8zj2wt9k
      @user-lf8zj2wt9k 3 роки тому +1

      Она живёт на Кавказе. Но не их наций.

    • @yevgenshepel2731
      @yevgenshepel2731 3 роки тому +8

      Слава женским умелым рукам, которые все делают с любовью. Здоровья Вам.

    • @user-um4vt3pm5o
      @user-um4vt3pm5o 3 роки тому +1

      @@user-lf8zj2wt9k почему это вы так решили

    • @user-vz4se5iv9q
      @user-vz4se5iv9q 3 роки тому +3

      Ну если вы не можете, не говорит о том, что женщины других национальностей тоже криворукие.

  • @user-hu8ft9oq3d
    @user-hu8ft9oq3d Рік тому +38

    Очень внятно, приятно,просто и чистенько и все понятно! Спасибо💚

  • @user-de6ki1jb6v
    @user-de6ki1jb6v Рік тому +6

    Браво! Отличная подача рецепта. Быстро, лаконично, просто!

  • @Valentinaivanova1982
    @Valentinaivanova1982 3 роки тому +58

    Я даже вкус и запах чувствую. Такая вы умница, восхищаюсь Вами. Ну все мне нравится что Вы готовите. Здоровья Вам и Вашим рукам! Вы красатулечка наша

  • @kevinhardman2249
    @kevinhardman2249 3 роки тому +275

    МашАлла! Пока смотрел- слюной чуть не захлебнулся)).. голодным смотреть нельзя такое. Дай Аллах здоровья тебе, сестра, и твоим умелым рукам! Очень грамотно все объясняешь, умница! Пусть знают наших! Смотрю из Питера и как обратно домой попал)). Спасибо тебе! Продолжай в том же духе!

    • @user-ry4tu8hw8b
      @user-ry4tu8hw8b 3 роки тому

      У

    • @user-os5iz6zz7h
      @user-os5iz6zz7h 3 роки тому +13

      Теперь будем знать, что Кевин Хардман -это дагестанец. А че имя -то свое не написал? Не патриотично как-то.

    • @user-os5iz6zz7h
      @user-os5iz6zz7h 3 роки тому +5

      Аааа, вы же теперь из Питера смотрите ролики

    • @user-ol9qc5ne2b
      @user-ol9qc5ne2b 3 роки тому +20

      Зачем вы пишите раздор и делите на наших и нет. Гордыня всегда опускает человека. Здесь люди делятся своими талантами и рецептами а вы вносите чушь .

    • @user-os5iz6zz7h
      @user-os5iz6zz7h 2 роки тому +6

      @@user-ol9qc5ne2b ты что такой обиженный? совсем с юмором не дружишь? Раздор не пишут ,а вносят.Твоя писанина и есть предлог раздора.Чушь не вносят, а несут, вот ты ее и несешь. С каких это пор слово "дагестанец", стало ругательным? Недавно смотрела видео, как в дагестанских горных аулах жещины готовят разные блюда. Вот это женщины, любо-дорого смотреть на этих тружениц, я к ним прониклась огромной симпатией. И между прочим, браслет у меня серебряный из Дагестана. Так что не надо меня учить как писать и что писать. В себе разберись.

  • @user-jw5gt7fo5r
    @user-jw5gt7fo5r Рік тому +31

    Красивый рецепт. Вроде блюдо на пельмеши или вареники похоже, но этот защип и узор прям доставляет эстетическое удовольствие. Попробую сделать) Спасибо за рецепт!

  • @natalyarapoport3720
    @natalyarapoport3720 Рік тому +5

    Какой же у вас приятный голос! Какие золотые руки! Радуйте нас и дальше своим мастерством

  • @Satir1408
    @Satir1408 2 роки тому +7

    Хадиджа большая молодчина, говорит грамотно, не перескакивает и раздаёт акценты на важных деталях, а ведь всё самое важное кроется в мелочах ✌✍ спасибо

  • @user-bb4ry9jx7x
    @user-bb4ry9jx7x 3 роки тому +29

    Одно удовольствие слушать и смотреть, как Вы вкусно готовите, спасибо!!!!

  • @user-xr9gi7qq8e
    @user-xr9gi7qq8e 4 місяці тому

    Я не устану Вами восхищаться, невероятная Женщина!

  • @user-xd9ve5mb3n
    @user-xd9ve5mb3n 2 роки тому +3

    Благодарю вас за рецепт❤

  • @user-xv4ls3xj4t
    @user-xv4ls3xj4t 3 роки тому +43

    Я никогда так красиво не готовила. Вы прямо Царица кулинарии.

    • @user-bb7jl1ls7q
      @user-bb7jl1ls7q 3 роки тому +3

      Это же большие пельмени, мы также делаем пельмени, когда мелкие не хотем делать и с картошкой также делаем и с капусты

    • @user-hi6gg3do3f
      @user-hi6gg3do3f 3 роки тому

      Все правильно. У нас так пелемеши, у их по своему, называют. 💙🕊️💜

  • @aleksandr3841
    @aleksandr3841 3 роки тому +16

    Большое Вам спасибо ,за рецепт.Вчера делали,получились вкуснее наших пельменей, Минск Беларусь.

  • @user-hr4pt3hk2e
    @user-hr4pt3hk2e 2 роки тому +2

    Здоровья Вам спасибо за рецепт!

  • @user-zl7fc7gi3b
    @user-zl7fc7gi3b Рік тому +2

    Благодарю за рецепт мне нравится ваша кухня а вам здоровья и успехов в вашем деле

  • @user-xy9jm9ei8j
    @user-xy9jm9ei8j 3 роки тому +40

    ЭТО НАША ЕДА САМАЯ ХОРОШАЯ ЭТО МАХАЧКАЛА ХОТЬ ЖИВЕМ ИЗРАИЛИ МЫ ВСЕ ГОТОВИМ НАШИ БЛЮДА СУПЕР МОЛОДЕЦ👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏🤩🤩🤩

    • @user-zp3jk8dz7e
      @user-zp3jk8dz7e 3 роки тому +2

      Ела один раз.Заказывала у Рады.Очень вкусно!!!

    • @user-el2cj8my6o
      @user-el2cj8my6o 3 роки тому

      Мясо никогда не смешивается сосметаной

    • @user-tl9cy5fz2p
      @user-tl9cy5fz2p 3 роки тому

      @@user-el2cj8my6o мясо со сметаной это не кашерно

  • @user-wp2lb7ch4j
    @user-wp2lb7ch4j 3 роки тому +72

    Какой приятный голос. Как все понято и нет навязчивой музыки. Спасибо.

  • @Lyagu-ha-Kvaku-ha
    @Lyagu-ha-Kvaku-ha Рік тому +4

    Здравствуйте! Люблю готовить разнообразную еду. Не в первый раз смотрю. Подписалась чтоб не потерять и всегда лайки!

  • @user-wv6jo2cq9n
    @user-wv6jo2cq9n Рік тому +2

    Привет из Самары! Хадиджа огромное Спасибо за Ваши рецепты! ❤❤❤😊

  • @user-hb8wk3se2z
    @user-hb8wk3se2z 3 роки тому +15

    Вы большая умелица. Талант в дополнение к трудолюбие. Спасибо за рецепт. 💐

  • @user-yn9xb7en2o
    @user-yn9xb7en2o 3 роки тому +28

    У вас необыкновенно красивый голос.

    • @user-hi6gg3do3f
      @user-hi6gg3do3f 3 роки тому

      Может ещё интересно и поёт., красиво.