Тайната Съставка за Перфектния ХУМУС | Шеф Силвена Роу

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 102

  • @zlatomira8
    @zlatomira8 3 місяці тому

    Много вкусен и пухкав хумус стана! Благодаря за рецептата, няколко пъти го правя и не можем да спрем да го хапваме. Страхотен! ❤❤❤

  • @MsSevdalina
    @MsSevdalina 2 роки тому +30

    Шеф Роу супер идея, чак ми се прияде 😂 мерси ♥️ бих се радвала на видео за фалафели, колкото и да съм пробвала все не стават 🙈

  • @zezzasimeonova2063
    @zezzasimeonova2063 2 роки тому +1

    Unikalna si haresva mi tova che si mnogo obiknovena i estestvena blagodari ti za hubavite recepti Bog da te blagoslovi

  • @galyatrifonova3902
    @galyatrifonova3902 2 роки тому

    Уникална рецепта, перфектен хумус, наистина пухкав, направих го с удоволствие, а с още по- голямо желание го хапнахме, дори внучката ми, която е само на 2 години го хареса!
    Уникална сте Шеф Роу!

  • @AzTiAzsf
    @AzTiAzsf 2 роки тому +1

    Стана много хубав!

  • @valentinastefanova8467
    @valentinastefanova8467 2 роки тому +5

    Всичко следя свързано с вас и моето мнение е, че сте уникална е неповторима. Имате златни ръце, умна сте, красива и много честна жена. Вие сте стимул за хората❤️

  • @npuka3ka
    @npuka3ka 2 роки тому

    Чудесно изглежда и ще се радвам за рецепта за малките хлебчета. 😊

  • @aninenova4813
    @aninenova4813 2 роки тому

    Рецептата е страхотна. Радвам се, че мога да приготвя толкова вкусен хумус вкъщи! Заобичах го още повече. Благодаря за тази рецепта!

  • @dani_bg1501
    @dani_bg1501 2 роки тому +4

    Попринцип се казва една скилидка. Една глава е всички скикилидки, но нищо. Чудесна рецепта!

    • @rumyanakaraivanova8179
      @rumyanakaraivanova8179 2 роки тому +3

      Докато я слушах си мислех, че има хора, които ще направят рецептата гледайки и слушайки я и после ще хапват не хумус, а чеснова паста с нахут.

    • @AzTiAzsf
      @AzTiAzsf 2 роки тому +2

      И аз се зачудих, тръгнах да беля една глава но се отказах и сложих само 3 скилидки 😁

    • @violetatsankova2285
      @violetatsankova2285 10 місяців тому

      И аз си казах, че цяла глава ще е доста. Четох рецептата и се чудих какво ли има предвид..? Сложих само 1 скилидка😉

  • @sevdalinaboyadzhieva6126
    @sevdalinaboyadzhieva6126 2 роки тому

    Благодаря е най-малкото, което мога да кажа за тази рецепта. Направих хумуса и е феноменален! Страхотна сте! 😊

  • @juliaivanova5194
    @juliaivanova5194 2 роки тому +1

    Обожавам хумус!
    Пробвала съм много варианти за направата му,различни марки нахут,подправки и мисля,че вече съм си подбрала най-качествените.
    Обаче признавам леда направи промяната!
    Страхотна сте

  • @vichoruse
    @vichoruse Рік тому

    Ледът много помогна😊

  • @ivanronin8209
    @ivanronin8209 Рік тому

    Good Job . deliciousness . !! Im From Plovdiv too . Cheers form Toronto Canada now .

  • @svetlanayordanova2023
    @svetlanayordanova2023 2 роки тому

    Ще го направя, сина ми много харесва хумус, благодаря ви ❤️

  • @tsankasotirova2410
    @tsankasotirova2410 Рік тому

    Голяма мотивация, ще го направя

  • @ed7769
    @ed7769 2 роки тому +2

    Рецептата е невероятна! Пробвала съм я няколко пъти и се получава чудесен хумус, просто прекраснотийка и вкуснотийка. Благодаря Ви, за тези прекрасни видеа! 🙏🏻💕💕💕

    • @tonkakostova7147
      @tonkakostova7147 2 роки тому

      Много вкусно изглежда,ще си го направя.Благодаря.

  • @thestoryofcandle6727
    @thestoryofcandle6727 2 місяці тому

    Благодаря много🎉

  • @koreamamavlog7438
    @koreamamavlog7438 2 роки тому +8

    Страхотна рецепта! Много обичам хумус и ще пробвам с леда ! Също не знаех че може да се смеси с авокадо ~ страхотни идеи ! Благодарим за споделянето !❤

  • @qsminqsmin4706
    @qsminqsmin4706 8 місяців тому

    БЛАГОДАРЯ за чусната рецепта💖

  • @mariadraganowa7965
    @mariadraganowa7965 2 роки тому +2

    Много вкусен ми стана, благодаря ви за рецептата ❤️

  • @petyagospodinova4431
    @petyagospodinova4431 2 роки тому

    Силвена невероятна сте!С такъв мерак и такъв професионализъм приготвяте всичките си рецепти.Направо ми се прияде този вълшебен хумус само като ви гледах как си топите.Благодаря за рецептата😘

  • @МарияАндони-л1у
    @МарияАндони-л1у 2 роки тому +1

    Благодаря много

  • @radilenakostadinova8645
    @radilenakostadinova8645 2 роки тому

    Уоу обичам хумус от нахут, но такъв никога не ми се е получавал! Благодаря за рецептата! 🥣

  • @ivelinakocheva6396
    @ivelinakocheva6396 2 роки тому +4

    Тази рецепта чаках 🌹Ще е чудесно да ни покажете и фалафели 💛

  • @ЕкатеринаВенкова-б2ч

    Чудесна рецепта невероятна сте, както винаги от вас научавам много полезни неща, Благодаря.
    Непременно ще го направя .
    Бъдете жива и здрава.Сърдечни поздрави.💖💖💖🍀🍀🌟🌹🌷🌼👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌟💖

  • @theduchess17
    @theduchess17 2 роки тому

    Страхотна сте, Шеф Роу! С удоволствие следя вашия канал и очаквам нови рецепти. Новото предаване е глътка свежест по националния ефир!! Благодаря :)

  • @valq_kirilova1
    @valq_kirilova1 2 роки тому

    Както винаги невероятно поднесени рецепти !

  • @blag0vest644
    @blag0vest644 2 роки тому

    Точно като в Италия със спагетите 😘 Благодаря ти за тази рецепта.

  • @tonkakostova7147
    @tonkakostova7147 2 роки тому +1

    Много вкусно изглежда,ще се опитам да го направя ,благода

  • @svetlanaspahiyska1091
    @svetlanaspahiyska1091 2 роки тому

    Благодаря за чудесната рецепта, Шеф Роу ❤️ вкъщи обожаваме хумос!

  • @nedelchevapavleta6045
    @nedelchevapavleta6045 2 роки тому

    Прекрасна сте, шеф Роу! ❤
    Истинско удоволствие е човек да Ви гледа и слуша! ❤🍀

  • @Румяна-е7ш
    @Румяна-е7ш 2 роки тому

    Шеф Роу чуден хумус.Бих го хапвал със снак /пръчици/от селари,морков,краставица или пълнозърнести кракери!
    Определено ще го приготвя!
    Поздрави🙂

  • @nborisova7802
    @nborisova7802 2 роки тому +1

    Поздравявам Ви за това , което сте! Много бих се радвала на идеи как се маринова месо за грил - това ми проблем. Все ми се получава сухичко.

  • @dianavelichkova3137
    @dianavelichkova3137 2 роки тому +1

    Прекрасни идеи за добавка към хумус. Благодаря Ви, шеф Роу!

  • @taniakurdi9553
    @taniakurdi9553 2 роки тому +1

    Благодаря , ви шеф Роу . В мойто семейство много обичаме да правим хомус . Мисля , че го приготвям вкусно . Но , сега научих още нещо , за леда ! Може да се украси отгоре със сумаг . Сигурна съм , че вие я знаете .
    Благодаря, ви !

  • @NMladenova
    @NMladenova 2 роки тому

    Здравейте, шеф Роу!
    Исках от известно време да Ви напиша, макар, не Ви познавам, но от това, което гледам, Ви намирам за: прекрасна, зареждаща, умна, красива, много позитивна! Толкова сте близо до нас, до хората, до Човека.
    Много топлите душата човешка. Благодаря Ви!
    ПС. Бейби Иззела ще видим ли отново? :) ♥

  • @nevenasabrieva9039
    @nevenasabrieva9039 2 роки тому +8

    Шеф Роу,ще може ли да ни покажете вашата рецепта за чии кьофте?Благодаря ❤️ Страхотни видеа,много топло му става на човек да Ви гледа!Невероятна жена сте!

  • @dettilieva5740
    @dettilieva5740 2 роки тому

    Прекрасна сте, Силвена, както и вашите рецепти!☺ Ще се радвам, ако ни покажете рецептата за целувки с аквафаба, тъй като не обичам яйца много, много, а ми се хапват целувки! Благодаря ви предварително! Поздрави!❤

  • @marinakuleva9180
    @marinakuleva9180 2 роки тому

    Благодаря Ви за тайната в рецептата! Приготвям хумус често, но децата не го харесват! Дано с тази рецепта да улуча! Не съм го правила с кимион и лед. Ще опитам. Прекрасна сте! А Вашият кейк с портокали и бадемово брашно обожавам, палачинките и брауни също!

  • @darragi4996
    @darragi4996 2 роки тому +1

    Страхотно, ще го пробвам! Благодаря ❤

  • @n.o.2047
    @n.o.2047 2 роки тому

    Днес ще си го направя,нямам търпение 😋😋😋

  • @Coffie-time
    @Coffie-time 2 роки тому

    8:20 в Сирия правят същото когато варят спагети. Ако залепват по стената,значи са готови.
    Идеята с леда ми харесва и ще се изпробва. Благодаря ❤

  • @silviqcvetkova6727
    @silviqcvetkova6727 2 роки тому +3

    Практичен съвет: За да се обели лесно нахута е достатъчно да се сложи в купа с вода и леко да се разбърква с пръсти. Не след дълго голяма част от люспите сами ще се отделят и може лесно да се загребят с ръце, защото те изплуват отгоре на водата.
    Обожавам хумус и го правя по тази традиционна рецепта от години! Но винаги ми е интересно да чуя още съвети от Вас 🥯😋

    • @filipfilipov3211
      @filipfilipov3211 2 роки тому

      Ако добавите лъжичка сода във водата в която е накиснат нахута люспите падат много по- лесно, почти сами.

  • @elidragoeva2687
    @elidragoeva2687 2 роки тому +1

    Благодаря, Шеф Роу за прекрасната рецепта! ❤️❤️❤️

  • @caliente1990
    @caliente1990 2 роки тому

    Здравейте! Благодаря за рецептата. Така ми се дояде и май знам какво ще приготвя за уикенда 🤩

  • @dididimi2
    @dididimi2 2 роки тому

    Чудесно! Браво за тази рецепта!

  • @DeyaSheefeni
    @DeyaSheefeni 2 роки тому +1

    Уникална както винаги ! 😍
    Благодаря за рецептата !

  • @latifaliliya
    @latifaliliya 2 роки тому +1

    Thank you so much Silvena! You are an inspiration!

  • @denitsaiyibukucu7074
    @denitsaiyibukucu7074 2 роки тому

    В Газиантеп, където живея, има страшно много сирийци, има и много сирийски ресторант, техният хумус е наистина невероятен на вкус! Благодаря за хубавата рецепта!

    • @chefsilvena
      @chefsilvena  2 роки тому +1

      Сирийският е най най най 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @emiltomov5067
    @emiltomov5067 2 роки тому

    Много интересна техника с леда :)

  • @marietamarcheva6649
    @marietamarcheva6649 2 роки тому

    Благодаря Шеф ❤️🤗 Чудесно предложение!

  • @kourium
    @kourium 2 роки тому

    Разкош - ето къде била тайната . Кой да предположи че е лед 🥰В Сирия хумуса е невероятен 🥰🥰🥰 Само са добавя преди години когато бях суровоядец го правех само с натиснат за 24ч нахут- но разбира се нахута трябва да е А качество 🥰

  • @ПавелАтанасов-ь5у
    @ПавелАтанасов-ь5у 2 роки тому

    интересно видео

  • @albenadimova4028
    @albenadimova4028 2 роки тому +4

    Бихте ли показали повече рецепти от Сирия ? Благодаря . ❤

  • @emiliamarotchka3189
    @emiliamarotchka3189 2 роки тому

    Salve, in Italia mettono il ghiaccio per fare il pesto, non avevo pensato per fare anche l'humus. Grazie

  • @vassilpetrov19
    @vassilpetrov19 10 місяців тому

    Няма "турски" рецепти. Оригиналните рецепти са близкоизточни и балкански, по - късно изплагиатствани и потурчени през късното Средновековие, когато съответните страни са попаднали в Османската империя. Поздрави, Силвена Роу !

  • @tivanov5
    @tivanov5 2 роки тому +11

    По-хубавият вариант е този хумус + 2 връзки ситно нарязан магданоз. Ще бъдете приятно изненадани :)

  • @antoniiatanasov1997
    @antoniiatanasov1997 Рік тому

    SUPER E

  • @stasyty
    @stasyty 2 роки тому

    Не съм гледала видеото,но залагам на лед,че е тайната съставка.

    • @chefsilvena
      @chefsilvena  2 роки тому +1

      Хахахаххаха точно сте гледала

    • @milkakondeva9024
      @milkakondeva9024 2 роки тому

      Кога добави лед, не разбрах, лошо се чуваше

  • @elizabetborisova6225
    @elizabetborisova6225 2 роки тому

    💜

  • @pamyyordanova9300
    @pamyyordanova9300 2 роки тому

    ❤️❤️❤️

  • @Judit_Levi
    @Judit_Levi 2 роки тому

    👍👍👍👍👍👍❤❤❤

  • @aniasenova9992
    @aniasenova9992 2 роки тому

    ❤❤❤

  • @nelikoleva9831
    @nelikoleva9831 2 роки тому +1

    В "телешки" възторг съм. Благодаря! Можем ли и от какво да си приготвим в къщи тахан? Предварително благодаря!

  • @meshell7987
    @meshell7987 2 роки тому

    Силвена, страхотна си! Поздравления за прекрасните рецепти, които споделяш с нас!
    Може ли някой път да покажеш как може да си направим вкусни веган кюфтета? Например такива с леща и цвекло, има едни в ресторант "Щастливеца", които са страхотни. Ако може да споделиш твоя версия и най-вече подправките, които се използват при такъв вид кюфтета би било чудесно. И как може да ги направим хем да не са пържени, хем да не са прекалено сухи, ако са печени на фурна? Например, ако се правят на air fryer дали биха запазили някаква сочност? Бъди здрава, ти и цялото ти семейство!

  • @xalbi1
    @xalbi1 2 роки тому +2

    1 глава или 1 скилидка чесън...първото ще е май доста за това количество.

  • @sofiakyoseva755
    @sofiakyoseva755 Рік тому

    Какъв е уредът, който ползвате?

  • @NiyaLaleva
    @NiyaLaleva 2 роки тому +3

    Когато ледът се разтопи, хумусът няма ли да стане много течен?

    • @zornicasavova7509
      @zornicasavova7509 2 роки тому

      Според мен не би трябвало, защото със зехтина се получава емулсия.

  • @adrianastevasarova7004
    @adrianastevasarova7004 Місяць тому

    Е каква е тази рецепта без точни грамажи.

  • @petartodorov1002
    @petartodorov1002 2 роки тому

    Бакпулвера в нахута ли остана ?

  • @elitsaboyanova3024
    @elitsaboyanova3024 2 роки тому

    Здравейте Шеф Роу, бихте ли споделили от къде са закупени шпатулите Ви за готвене? Тази със сърцето и другата с някаква картинка на животинче? :)

  • @antoniyalaskova9702
    @antoniyalaskova9702 2 роки тому

    Имате ли рецепта за мамуние

  • @полинаборисова-е1г

    Направих го по рецептата но вкусът не ми е млечен а по скоро има горчив под вкус или нещо такова.Аз си го варих хумусът.Как може да се оправи

  • @AzTiAzsf
    @AzTiAzsf 2 роки тому

    Обожавам хумус, ще пробвам непременно тази рецепта, но имам един въпрос - задължително ли нахута трябва да е топъл, преди да се блендира?

  • @denitsaiyibukucu7074
    @denitsaiyibukucu7074 2 роки тому

    Това с мятането на нахута по стената турците го правят същото като мятат чий кюфтета по тавана, и ако залепнат за тавана, значи са готови 😅🤗

    • @chefsilvena
      @chefsilvena  2 роки тому +1

      👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @СветлаДимитрова-ю3е

    Уред с каква мощност би докарал добра текстура на хумуса, с оглед на това че ще мели и лед и дали бюджетни блендери ще се справят?

    • @tivanov5
      @tivanov5 2 роки тому +1

      Поне 1000 Вата , скъпите Блендери са около 2000-2400 Вата

  • @Vaya777
    @Vaya777 2 роки тому +5

    Защо се слага бакпулвера?

    • @tatyanalulova
      @tatyanalulova 2 роки тому

      Да, и аз бих желала да знам?!

  • @ДимитърКънев-в5ь
    @ДимитърКънев-в5ь 2 роки тому

    Хумусът е разкошен. А какво количество пюре от чушки трябва да се сложи в тази рецепта?

  • @svetidimitrova7704
    @svetidimitrova7704 2 роки тому +1

    Тахин и тахан са две различни неща.

  • @denislavpetrov5542
    @denislavpetrov5542 2 роки тому

    Тахината не е ли български тахън?

  • @denisdinkov8926
    @denisdinkov8926 2 роки тому

    Чувам да казваш тахин като съставка. Какво е това? Явно не е тахан.

  • @galakurteva8544
    @galakurteva8544 2 роки тому

    Стана пухкав,но горчив.

    • @chefsilvena
      @chefsilvena  2 роки тому +1

      Може бе сте добавили множко тахан

  • @НанаКараиванова

    Не се чува добре.

  • @rumenananiev3820
    @rumenananiev3820 2 роки тому +5

    Отвратителен звук. Купете си микрофон преди да записвате видеа!

    • @mimiveselinova6360
      @mimiveselinova6360 2 роки тому +1

      А какъв тахан използвате?

    • @milkakondeva9024
      @milkakondeva9024 2 роки тому

      Звука наистина не е хубав 3 не се чува , разбират някои думи..