ПАСКА КРАФІН | Перевірений рецепт | Смачно ТУТ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 тра 2024
  • Ароматна, волога та надзвичайно смачна паска Крафін стане прикрасою Великоднього столу. Її унікальний візерунок не залишить байдужим ані дітей, ані дорослих.
    -------------------
    ✔Також дивіться і інші смаколики, які прикрасять Ваш Великодній стіл - • Великодні смаколики
    -------------------
    ✔Сторінка каналу у Viber - ⁩ invite.viber.com/?g2=AQBJyImn...
    ✔Сторінка каналу у Telegram - t.me/sma4notut
    ✔Сторінка каналу у Instagram - / sma4notut
    -------------------
    СКЛАД:
    Інгредієнти:
    300-350г. борошна
    100 г. теплого молока
    6 г. сухих дріжджів
    1 яйце
    2 жовтки
    60 г. цукру
    Щіпка солі
    20 г. соку апельсина
    Цедра із половини апельсина і половини лимона
    1 ст. л. меду
    40 г. розтопленого масла в тісто
    20 г. розтопленого масла для змащування
    Наповнення:
    100 г. родзинок
    100 г. цукатів
    Пісочна крихта:
    60 г. борошна
    60 г. цукру
    30 г. масла
    -------------------
    ⌚ Розділи відео:
    0:00 - Вступ
    0:18 - Готуємо опару
    0:53 - Робимо тісто
    2:17 - Замішуємо тісто
    4:06 - Працюємо з готовим тістом
    5:13 - Розкачуємо тісто тоненьким пластом
    5:51 - Тісто змащуємо маслом і додаємо смачні інгредієнти
    7:27 - Скручуємо тісто в рулетик і формуємо паску
    9:49 - Презентація паски крафін
    11:01 - Склад паски
    #паска #українською #смачнотут #рецепт #Україна

КОМЕНТАРІ • 52

  • @marynadienha6294
    @marynadienha6294 Рік тому +4

    Дякую за рецепт. Пекла паски за вашим рецептом, вийшло дуже смачно. Хоч я і не дуже вправна господиня, і випічку роблю десь раз на рік, але все вдалось. Дякую🙏
    Христос Воскрес!

    • @sma4notut
      @sma4notut  Рік тому +1

      Воїстину Воскрес! Дуже рада, що Вам усе вдалося! Мирних Вам свят 💙💛

  • @user-rv9wj6he3y
    @user-rv9wj6he3y 24 дні тому +2

    Розумника! Дякую за гарний рецепт. Вийшло дуже Смачно!!!
    🙏😘🥰❤️💙💛😘🥰🙏

  • @user-hj5db2cu5t
    @user-hj5db2cu5t Рік тому +7

    Щиро дякую за рецепт! З задоволенням спробую саме ваш рецепт! Зачарована вашим милозвучним голосом та спокійною розповіддю! Дуже приємне враження від перегляду! Київ вам бажає щасливої та мирної пасхальної днини!

    • @sma4notut
      @sma4notut  Рік тому +1

      Щиро вдячна Вам за приємні слова, дуже приємно🥰! Бажаю, щоб паска у вас вдалась на славу! Щирі вітання Вам з Великодніми святами!

  • @user-ws4em9no5x
    @user-ws4em9no5x Рік тому +4

    Доброго дня, сьогодні готувала за вашим рецептом. Крафіни вийшли чудові, щиро дякую за рецепт!❤

    • @sma4notut
      @sma4notut  Рік тому +1

      Доброго дня! Рада, що вам усе вдалося. Мирних Вам свят 💙💛

  • @vernum2620
    @vernum2620 Рік тому +5

    Дякую! перший раз робила, все вийшло! Дуже смачно! Дякую!!!!🎉🎉🎉

    • @sma4notut
      @sma4notut  Рік тому

      Дуже рада, що сподобалось 🥰

  • @sma4notut
    @sma4notut  Рік тому +4

    Перша 1000 підписників!! Дякую 🥰

  • @user-in4pt4ib8n
    @user-in4pt4ib8n 28 днів тому +1

    Вони прекрасні ! ❤ Золоті руки у Вас 😊

    • @sma4notut
      @sma4notut  28 днів тому

      Дякую і щиро радію, що у Вас все вдалося! Мирних Вам свят ❤️

  • @user-jx4wk4ws1o
    @user-jx4wk4ws1o Рік тому +1

    Дуже смачно! Обов'язково буду пекти саме таку Маску!!! Дякую!!❤❤❤🎉🎉🎉

  • @user-te9nn7fn4e
    @user-te9nn7fn4e Рік тому +4

    Вітаю! Мало цукру ,а також масла !!!!!! На цю порцію масла 100гр, цукру 100,150гр,!!!Дві ложки сметани,. Буде шикарна. пасочка! Це перевірено !😊Пісочну крихту не клала! Вперше чую!!!!!

    • @sma4notut
      @sma4notut  Рік тому +3

      Дякую за відгук! Через те, що ви не додавали пісочної крихти вам і забракло. Загалом по рецепту в нас так і вийшло, як в описаній вами пропорції: масла - 90 г., цукру - 120г.

    • @oksanaknafla5330
      @oksanaknafla5330 25 днів тому

      На 300г борошна - 100 г цукру- це дуже багато, тим паче там ще мед, родзинки і цукати 😅

  • @user-vm8ck7id9q
    @user-vm8ck7id9q Рік тому +10

    Перепрошую але від перегляду рецепту дуже відволікали рукави кофти які тіпалися по тісту😊

    • @sma4notut
      @sma4notut  Рік тому +5

      В тісто жодного разу так і не вмочила їх 🙃. Але дякую за коректне зауваження. Ми помітили це вже під час монтажу ☺️ виправимось!

  • @sankaReas
    @sankaReas Рік тому +1

    аааа хочу спробувати😢😊 дякую за рецепт! щасти вашому каналу

  • @sonu32
    @sonu32 Рік тому +1

    Дякую!!!! Смакота!!!

    • @sma4notut
      @sma4notut  Рік тому

      Рада, що вам сподобалось!

  • @tinavasilchenko
    @tinavasilchenko Рік тому +4

    Доброго дня! Яка чудова українська мова, ллється, як музика. Пасочка крафін неймовірна і впевнена, що дуже смачна, дякую ! З мене підписка, вподобайка, репост. Щасти Вам!

    • @sma4notut
      @sma4notut  Рік тому +1

      Доброго дня! Вдячна за приємні слова 🤗. Вони мотивують)

  • @sma4notut
    @sma4notut  Рік тому +3

    Друзі, діліться коментарями чи вдався вам рецепт! Ваші лайки, репости та підписка є дуже важливими для нашого каналу 🤗

    • @user-ee3mg6dr7d
      @user-ee3mg6dr7d Рік тому

      У цьому році пекла Краффін вперше і за Вашим рецептом. Дуже дякую, тісто вийшло чудовим, а крафіни смачнющими!
      Робила одразу на дві порції, бо на одну, мабуть, було б мало)).
      Ще раз дуже дякую! Записала собі рецепт!

    • @sma4notut
      @sma4notut  Рік тому

      Рада, що Вам все вдалось! Приємно)

  • @romankorchuk3297
    @romankorchuk3297 Рік тому +1

    Йой. Най буде )) Гарно-гарно. Я правда більше оці шоколадні яєчка люблю ))

  • @galinasatanovskaya6192
    @galinasatanovskaya6192 Місяць тому

    Буду робити за вашим рецептом і перший раз в житті 😊 дякую ) все гарно пояснюєте )

    • @sma4notut
      @sma4notut  Місяць тому

      Бажаю, щоб все у вас вдалось ❤️

  • @user-px1ys6ig1n
    @user-px1ys6ig1n Рік тому +1

    Скажіть будь ласка. А ви дріжджі швидко розчині брали? А то одні в муку додаються .

    • @sma4notut
      @sma4notut  Рік тому +1

      Так, швидкодіючі

  • @vernum2620
    @vernum2620 Рік тому +2

    Доброго дня! Скажіть, будь ласка, родзинки замовчувати?

    • @sma4notut
      @sma4notut  Рік тому +3

      Доброго дня! Так, я завжди родзинки замочую у гарячій воді на декілька хвилин. А тоді обсушую їх на рушничку і далі додаю в тісто. Хай вам все вдасться!

    • @vernum2620
      @vernum2620 Рік тому +1

      ​@@sma4notutдякую за швидку відповідь!❤

  • @user-we4fe7ge8o
    @user-we4fe7ge8o Рік тому +2

    Доброго дня! Скажіть будь ласка, який розмір форм використовували?

  • @zorjanabeg3448
    @zorjanabeg3448 27 днів тому

    Добрий день! Скільки потрібно дати пресованих дріждів?

    • @sma4notut
      @sma4notut  27 днів тому

      Доброго дня! Потрібно 20г. пресованих дріжджів.

  • @nancygarnik9863
    @nancygarnik9863 Рік тому +1

    А якщо брати не швидкорозчинні дріжджі?То яка різниця?Грамовка та сама?

    • @sma4notut
      @sma4notut  Рік тому +1

      Так, та сама. Але зі звичайними сухими дріжджами тісто може вийти менш пишним і ароматним.

    • @nancygarnik9863
      @nancygarnik9863 Рік тому +1

      @@sma4notut а якщо просто опарі довше постояти?Чи всеодно?
      Тобто краще брати швидкорозчині?

    • @sma4notut
      @sma4notut  Рік тому +1

      Краще брати швидкодіючі.

    • @sma4notut
      @sma4notut  Рік тому +1

      @Eli.Pompelli. мова йшла про сухі та сухі швидкорозчинні. Їх додають у тісто в однакових пропорціях. От із живими дріжджами працюють по іншому, їх треба давати більше. Але в коментарі не про це йшлося.
      Я завжди вкладаю душу у свої страви, тому вони вдаються смачненькими) Гарного дня!

  • @user-oz6qi2dr9o
    @user-oz6qi2dr9o Рік тому +1

    А який діаметр форми?

  • @zorjanabeg3448
    @zorjanabeg3448 27 днів тому

    Це рецепт на два крафіна?

    • @sma4notut
      @sma4notut  27 днів тому

      За цим рецептом виходить 4 крафіни діаметром 8 см.

  • @tetianaparshakov1163
    @tetianaparshakov1163 2 місяці тому +1

    Капець, невже не можна було підкачати рукави?!

    • @sma4notut
      @sma4notut  2 місяці тому +2

      Можна і треба було, на жаль, вже як є(( Та паска вдалась дуже смачною!