KUE MIRIP SPONGE dengan Resep Spesial Ala Ny.Liem? Yuk Kupas Tuntas Rahasia di Baliknya!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 жов 2024
  • Pillow Cake
    Bahan A:
    30gr Royalkrone butter substitute
    40gr minyak Rose Brand
    85gr telur utuh
    Bahan B:
    50gr terigu Golden Eagle (protein tinggi)
    50gr terigu Bola Salju (protein sedang)
    1gr Ny.Liem baking powder
    Bahan C:
    85gr kuning telur (± 4 butir)
    1gr Ny.Liem vanilla cream
    Bahan D:
    170gr putih telur
    1gr cream of tart
    ½gr garam
    100gr gula pasir Rose Brand
    Bahan E:
    35gr Prochiz cheddar cube (dalam adonan)
    15gr Prochiz cheddar diparut kasar (topping atas)
    Hubungi kami melalui:
    Toko Kue Ny. Liem
    Jl. Naripan no. 52, Bandung
    (022) - 4231425 / 4205278
    LKP & Toko Bahan Kue Ny. Liem
    Jl. Naripan no. 80, Bandung
    (022) - 422-3488 / 420-5599
    Pembelian Ny. Liem Online :
    +628-21-2602-1525
    Info Kursus Ny. Liem :
    +628-1322-12-8888
    IG : @ny.liem_id @achen_nyliem
    Website : www.nyliem.co.id

КОМЕНТАРІ • 107

  • @balgiskaraman1015
    @balgiskaraman1015 4 роки тому +2

    Aku suka dg resep dan cara nyonya liem

  • @Fluffydonutzzz
    @Fluffydonutzzz 7 місяців тому

    Terimakasih.. Resep Chef Achen selalu enak👍🏻👍🏻

  • @ellyjohana361
    @ellyjohana361 Рік тому

    Terimakasih resepnya ce 🙏 saya sdh praktek 2x utk acara dan semua bilang cakenya enak 👍

  • @dessywijaya4228
    @dessywijaya4228 4 роки тому +3

    Mksh cii resepnya.... udh dicoba dan bagus hasilnya...

  • @nendenkusumawatish2795
    @nendenkusumawatish2795 3 роки тому +1

    Bikin kukis Belanda ,bookepotjes yg garing renyah celup lapis coklat .. di tunggu ya

  • @vnammy173
    @vnammy173 2 роки тому

    mau coba buuu,, wish me luck
    makasih tips nya

  • @novelinagaspersz3690
    @novelinagaspersz3690 8 місяців тому

    Berhasil hore Berhasil... Ma kasih banget ❤

  • @saepullchaya6392
    @saepullchaya6392 3 роки тому +1

    tambah sukses ibu sehat ters g akn kulupkn selama ajat masih kerja dengn ibu

  • @veronicainca9071
    @veronicainca9071 3 роки тому

    Terimakasih resep nya
    Nanti saya coba Bu

  • @Lanny-vd6pj
    @Lanny-vd6pj 4 роки тому +4

    mantap bu Achen, Pillow Cake nya sdh saya buat sangat mengembang,, super lembut... enak banget

  • @lisaanggraini9131
    @lisaanggraini9131 4 роки тому +5

    Terima kasih Ny. lim, Cece Acen atas semua resep nya, semoga sukses selalu ya panjang umur dan sehat selalu 🙏🙏

  • @KuMasakofficial
    @KuMasakofficial 4 роки тому +1

    Tks resepnya...ilmu banget😊👍

  • @sitiazhar5377
    @sitiazhar5377 4 роки тому +2

    Terimakasih bu resepnya bermanfaat sekali untuk pemula seperti saya🙏

  • @herminaandreas8711
    @herminaandreas8711 4 роки тому +2

    Z sdh pindah d jkt bu liem, dlu z pernah tinggal d bandung mkax z biasa mkn kue lapis legit tikar nyonya liem, enak banget

  • @mellnoya8686
    @mellnoya8686 4 роки тому +1

    Trimakasih ny.liem...saya langsung eksekusi resepnya

  • @andriatiambaritaambarita4775
    @andriatiambaritaambarita4775 4 роки тому +1

    Resep cara buat pempek yg pratis tanpa ikan ,dong bunda

  • @ariepippo9702
    @ariepippo9702 4 роки тому +2

    Keliatan lembut banget

  • @Coco-nr9gj
    @Coco-nr9gj 4 роки тому +4

    oh ini namanya roti bantal empuk bgt, jd inget dikasih saudaraku ..

  • @susansophia651
    @susansophia651 4 роки тому +2

    Terima kasih resep nya ci Achen, ini mah endul takendul kendul ngonaah pastinya

  • @asepberlian2052
    @asepberlian2052 4 роки тому +2

    Mantaap..g sngaja ktemu chanel ini
    Nyonya Liem sngat trkenal di bndg ini mh Suhu nyau olahan kue..
    Salam dri kopo permai..🙏🙏

  • @iffahsalamun6517
    @iffahsalamun6517 4 роки тому +2

    selalu yg terbaik...sukses selalu ibu
    salam dr Merauke

  • @rhamaksborsinkheritage7674
    @rhamaksborsinkheritage7674 4 роки тому +1

    Mantap saya suka saya suka waa....

  • @melatiiklima
    @melatiiklima 4 роки тому +2

    jatuh cinta sama tante achen inii @ny.liem bener2 ga pelit ilmu....😍😍😍 sukses & sehat selalu buat tante achen guru terbaik👍👍

  • @setyamommyayasa9841
    @setyamommyayasa9841 4 роки тому +1

    Alhamdulillah, dapat resep andalan lagi. Terimakasih ibu. Sangat bermanfaat untuk kami

  • @fanita1494
    @fanita1494 4 роки тому +2

    Cakenya lembut banget 👍👍👍

  • @letisherlin2100
    @letisherlin2100 11 місяців тому +1

    Rasanya ngeju banget 🍰 nya.

  • @agustinehandayani7818
    @agustinehandayani7818 4 роки тому +1

    Wach ini cake yg paling cucu saya suka tks bu Acen .cb bikin

  • @legoayam1778
    @legoayam1778 4 роки тому

    Thx bu senang dpt resep ini..obsesi segera buat besok

  • @liunawatihartanu8853
    @liunawatihartanu8853 4 роки тому +1

    Thanks you Bunda

  • @godpromisesforsure6205
    @godpromisesforsure6205 4 роки тому +1

    Thanks Chef Achen resep nya. Smg sukacita ,sukses selalu.GBU

  • @nendenkusumawatish2795
    @nendenkusumawatish2795 3 роки тому

    buat lapis legit moscovis ceri kismis yg ekonomis 20 telur ukuran loyang kotak 20 x 20 di tunggu resep yutub nya ya...

  • @dianmarfini9171
    @dianmarfini9171 4 роки тому +2

    Terimakasih bu Achen...
    Sukses terus 💪

  • @ernustinakristinanyaledoda1093
    @ernustinakristinanyaledoda1093 4 роки тому

    Mantap banget nih, tks ya💞💞💞💞💞💞

  • @customersamj2prime182
    @customersamj2prime182 4 роки тому

    Bikin butter cream yg sangat lembut & halus donk bun,,,, terima kasih

  • @a.a.qchannel4599
    @a.a.qchannel4599 4 роки тому +1

    Pasti lembut rotinya

  • @fenwijaya9971
    @fenwijaya9971 2 роки тому

    Cik acen..ni dari Medan..resep ini apa bisa dijadikan resep bolu nya tawar cake juga ya..karena tawar cake ku yang pake resp chiffon masih gagal terus selalu kempot saat keluar belum sempat dibalik loyangnya .makasih buat balasannya ya😇

  • @nisalee6762
    @nisalee6762 4 роки тому +1

    Terimakasih bny unt resep'y. Klo oven sy di rmh krin kbo 190 lw, gmn caranya?
    Dan, unt butter diganti dgn butter magarin bisakah?

    • @ny.liemheritage2476
      @ny.liemheritage2476  4 роки тому

      butter diganti margarin/butter substitute bisa
      ovennya api atas bawah atau atas saja?

    • @nisalee6762
      @nisalee6762 4 роки тому

      Oven kirin kbo 190 lw ada selector api atas bawah, ada api bawah, ada api atas. Yg dipakai unt oven tsb yg mana ce?
      Terimakasih unt respon balasannya. Semoga sehat selalu. Aamiin 👍

  • @rainbowroro6920
    @rainbowroro6920 4 роки тому

    makasi resepnya mom

  • @Crochegeation
    @Crochegeation 4 роки тому +2

    Gak kebayang betapa lembut rotinya

  • @anita-hu8nb
    @anita-hu8nb 4 роки тому +1

    Resep kursus ini mah di makassar👍di tunggu resep² lainnya yg oernah di demokan di mksr bu..krn saya lupa cara buatnya 😁
    Resep lengkap tp lupa triknya 🙊

  • @legoayam1778
    @legoayam1778 4 роки тому +1

    Ibu sy sdh buat kuenya..tq resepnya klw cream of tar tar 1 gram itu sy timbang agak sulit apa bisa dgn takar sendok hrs brp persamaan nya? Begitunjg baking powder. Tq

  • @annaumanah4538
    @annaumanah4538 4 роки тому +1

    Itu loyang yg dibawah ngga dikasih air ya mam? Seperti kalo mau manggang ogura ngga sih?

  • @NUUKITCHEN
    @NUUKITCHEN 4 роки тому +2

    Yee akhirnya ada resep pillow cake, yang ngeju dan lembut. Kapan diary nuunuu bisa bikin kue secantik ini. Buat mommies dan kaka-kaka semua, yang mau kasih feed back ke Diary Nuunuu. Ditunggu ya

  • @suparmananen4825
    @suparmananen4825 4 роки тому +1

    Mantap

  • @donoharjo8305
    @donoharjo8305 4 місяці тому

    Chef, kalau jual cake ini ingin pakai plastik roti tawar, itu ukuran berapa yang pas ?

  • @Dapurtika88
    @Dapurtika88 4 роки тому +1

    Putih telurnya dikocok sampai softpek gk bu...

  • @legoayam1778
    @legoayam1778 4 роки тому +1

    Ibu klw utk telur spy mudah dibulatkan ke butir seperti apa konfersi hitungannya misal loyang uk nya beda sedikit dari yg punya ibu? Thx

    • @ny.liemheritage2476
      @ny.liemheritage2476  4 роки тому

      ukuran loyangnya berapa?

    • @legoayam1778
      @legoayam1778 4 роки тому

      @@ny.liemheritage2476 ..10x10x20 dan 7x10x25 bu..thx.ya vi sudah mau reply ....sy ingin.buat 2 buah.

  • @yullielim4144
    @yullielim4144 4 роки тому +1

    Kalau misalnya keluarga tidak suka keju apakah tidak pakaikan keju tidak apa2? Trus kalau coklat boleh pake pasto coklat atau yg black forest gak ya??

  • @jundiitaktak2817
    @jundiitaktak2817 4 роки тому +1

    senin buat ah

  • @emaatalla1482
    @emaatalla1482 4 роки тому

    Terimakasih ibu Cen🙏

  • @yosuabimantoro831
    @yosuabimantoro831 4 роки тому

    Ce untuk RESEP SELANJUTNYA
    -LAPIS SURABAYA ALA NY. LIEM
    -BOLU SARANG SEMUT ALA NY. LIEM
    -LAPIS LEGIT ALA NY. LIEM
    - SUS KERING ALA NY. LIEM
    MAKASIH BANYAK CEEE

  • @rockyumbul5455
    @rockyumbul5455 4 роки тому +2

    Leckeerrrr , Kue Bantal 😘

  • @tutihidayanti5563
    @tutihidayanti5563 4 роки тому +1

    Buat brownies dong

  • @raydachanel2303
    @raydachanel2303 3 роки тому

    Bunda hand miksernya merek apa

  • @targaming4207
    @targaming4207 4 роки тому +1

    Bun bikin ensaymada dong, aku cari2 nggak ada yutubnya yg fersi indonesia. Ada paling satu apa dua itu. Tp hasilnya kayak kurang menarik.

  • @lennynurhayati8936
    @lennynurhayati8936 4 роки тому +3

    Maaf Cheff, klu oven listrik yg dirumah suhu api atas dan bawah nya nyatu gimana ?
    Sedangkan tadi suhu api atas dan bawahnya berbeda

  • @dapurmamalouis4479
    @dapurmamalouis4479 4 роки тому

    Makasih ci resepnya 😍😍😍

  • @28.muhammadyusufnurfadilah46
    @28.muhammadyusufnurfadilah46 4 роки тому

    Gua jadi laper

  • @jayfirman7364
    @jayfirman7364 4 роки тому

    Baru tahu ada kue kayak kapas gitu.... Kalau sponge cake udah ngerti....

  • @dianwidianti3217
    @dianwidianti3217 4 роки тому

    Kenapa loyang tidak di oles mentega, apa nanti akan mempengaruhi ke cake nya gt..?

    • @annaapria
      @annaapria 4 роки тому +1

      Klo dioles minyak, pas didinginin kan dibalik gt, pasti merosot keluar. Hehehe...

  • @murdiyanti1440
    @murdiyanti1440 4 роки тому +5

    Trimakasih ci resepnya... Cuma bingungnya cara oven-nya gimana soalnya oven saya api atas bawahnya menyatu. Gimana solusinya ci?

  • @louisakoeswanto3902
    @louisakoeswanto3902 4 роки тому +1

    Tahan berapa lama ya

  • @selaluhokky9973
    @selaluhokky9973 4 роки тому +1

    Pemula hadir 😀😁🙏

  • @kellytawil8899
    @kellytawil8899 4 роки тому +1

    Hadiiiir...😍😍😍

    • @tiayulianti9494
      @tiayulianti9494 4 роки тому

      makasih ilmu nya, mau dong cara bikin pisang hijau sy gagal terus binin nya

  • @juliaherliana1896
    @juliaherliana1896 4 роки тому

    Ny liem berapa harga alat penggiling daging trin salam sehat dan sukses.

    • @juliaherliana1896
      @juliaherliana1896 4 роки тому

      Maap salah tanyanya diresep bakso tadi

    • @ny.liemheritage2476
      @ny.liemheritage2476  4 роки тому

      hubungi LKP & Toko Bahan Kue Ny. Liem
      Jl. Naripan no. 80, Bandung
      (022) - 422-3488 / 420-5599
      Pembelian Ny. Liem Online :
      +628-21-2602-1525

  • @hanifahbaraba865
    @hanifahbaraba865 4 роки тому +1

    Bikin lapis legit

  • @maryamaannisa4592
    @maryamaannisa4592 4 роки тому

    👍👍👍

  • @mssyen
    @mssyen 4 роки тому +1

    panas panas gini enaknya minum yang seger seger, gmpang loh buatnya es kopi gula aren, cek disini ya...
    ua-cam.com/video/07XFSDvAdxk/v-deo.html

  • @pohongaleng6929
    @pohongaleng6929 4 роки тому

    Chef kl tdk salah bolunya sama dengan tawar cake ya, kl bread cake/tawar cake pake loyang khusus, kenapa bolu ini tidak memakai baking paper ya? makasih
    pakai loyang khusus, kenapa bolu ini loyangnya tidak memakai kertas?

  • @lilyandayani5187
    @lilyandayani5187 4 роки тому

    Klo tdk ada cream of tar tar, apakah ada solusi lain ??

    • @ny.liemheritage2476
      @ny.liemheritage2476  4 роки тому

      bisa diganti baking powder tapi mungkin konsistensinya akan lain.
      atau pakai air lemon tetapi akan jadi ada rasa asamnya

  • @juliaherliana1896
    @juliaherliana1896 4 роки тому

    Maap ya ny liem kenapa kuenya dibelah sdh bakar 10menit seandainya tdk bskah trim salam sehat dan sukses.

  • @cynthiafebi1231
    @cynthiafebi1231 4 роки тому +1

    ai..boleh ny knp pke terigu protein tinggi ? padahal ini buat kue?

    • @rinasusanti3645
      @rinasusanti3645 4 роки тому

      Hi mrs Lim mau Tanya kalau mau buku resep nya gimana ?

  • @queencharlotte3793
    @queencharlotte3793 4 роки тому +1

    Lebih baik tidak pakai backsound music...!! 😍😍😍

  • @ritaraditya1954
    @ritaraditya1954 4 роки тому

    Bahan bahannya ga familiar ya

    • @jonifuyuan2911
      @jonifuyuan2911 4 роки тому +1

      justru bahan"nya sangat familiar

    • @triherawati6581
      @triherawati6581 4 роки тому

      Nama bahan na sebenernya sama,,,
      Hanya saja Ny. Liem menyebutnya plus merk,,, jd agak panjang
      Saya rasa begitu mom

  • @herminaandreas8711
    @herminaandreas8711 4 роки тому

    Ribet cara buatx sampai sampai 4 adonan