रगडा पॅटिस, ओली भेळ, पाणी पुरी कुठलंही चाट बनवण्यासाठी ३ प्रकारच्या दाटसर व चटपटीत चटण्या | Chutney
Вставка
- Опубліковано 20 сер 2024
- मधुराज् रेसिपीचे नवीन पुस्तक खरेदी करण्यासाठी खाली दिलेल्या लिंक वर क्लिक करा.
मराठी - आहार नियोजन - amzn.to/3HwQmkh
To order English book - 90 Days Meal Planning - amzn.to/406MdLe
३ प्रकारच्या चाट चटण्या बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य
चिंच-गुळाची गोड चटणी
• १/२ कप चिंच
• १/२ कप सीडलेस खजूर
• १/४ कप गूळ
• १ चमचा लाल तिखट
• १ चमचा जिरेपूड
• १/४ चमचा काळं मीठ
• चवीनुसार मीठ
लसूण चटणी
• १०~१२ सुक्या लाल मिरच्या
• जरुरीनुसार गरम पाणी
• २~३ लसूण पाकळ्या
• चवीनुसार मीठ
• चवीनुसार काळं मीठ
• २~३ लसूण पाकळ्या
हिरवी चटणी
• ४ मोठे चमचे पंढरपुरी डाळं / डाळवं
• २~३ हिरव्या मिरच्यांचे तुकडे
• चवीनुसार मीठ
• चवीनुसार काळं मीठ
• २~३ लसूण पाकळ्या
• कोथिंबीर
• जरुरीनुसार पाणी
मधुराज् रेसिपीचे नवीन पुस्तक घरपोच मागविण्यासाठी ९०७५४९६९७७ या नंबर व्हाट्सऍप मेसेज / कॉल करा.
मधुराज रेसिपीचं पुस्तक खरेदी करण्यासाठी खालील लिंकवर क्लिक करा.
छोटी सुट्टी मराठी पुस्तक - amzn.to/3b8NCfp
मोठी सुट्टी मराठी पुस्तक - amzn.to/3OmqaJM
दोन्ही पुस्तक - छोटी सुट्टी + मोठी सुट्टी - amzn.to/3OhLAb9
मधुराजरेसिपीचे मसाले ऑर्डर करण्यासाठी इथे क्लीक करा -
Combo Pack of all 3 Maduras Masala - amzn.to/3HwJHGR
Combo Pack of all 4 Maduras Masala - amz.run/4WSK
किंवा ९१३६८२२२२४ या नंबर वर व्हॉटसऍप मेसेज करा
Follow MadhurasRecipe for more such yummy and delicious recipes
Subscribe MadhurasRecipe Marathi - ggle.io/3QOx
Subscribe MadhurasRecipe Hindi - ggle.io/3QOz
Subscribe MadhurasRecipe - ggle.io/3QP1
Like Facebook - fbook.cc/3FNz
Join Facebook group - fbook.cc/3GAo
Follow Instagram - fbook.cc/3FO0
/ madhurasrecipe
Website - www.madhurasrec...
Ingredients:
Chinch-Gulachi Sweet Chutney
• 1/2 cup Tamarind
• 1/2 cup seedless Dates
• 1/4 cup Gudh
• Water as needed
• 1 tsp Red chili powder
• 1 tsp Cumin powder
• 1/4 tsp Black salt
• Salt to taste
Lasun Chutney
• 10~12 dry Red chilies
• Hot Water as needed
• 2~3 Garlic cloves
• Salt to taste
• Black salt to taste
• Lemon juice
Green Chutney
• 4 tbsp roasted Chana dal
• 2~3 chopped Green chilies
• Salt to taste
• Black salt to taste
• 2~3 Garlic cloves
• Coriander leaves
• Water as needed
Method:
Chinch-Gulachi Sweet Chutney
• Clean the tamarind and remove seeds from it.
• Remove the seeds from dates and chop them finely.
• You can use seedless dates too.
• Soak tamarind, dated and gudh in enough water for at least an hour.
• You can increase the quantity of dates and skip gudh if you want.
• Mash the mixture well with hand and transfer it into a blender jar.
• Blend it into paste and strain it into a pan.
• Cook the mixture on medium heat for about 5 minutes.
• When it begins to boil add red chili powder, cumin powder, black salt, salt and mix well.
• Cook the mixture for another 2-3 minutes and chinch-gulachi sweet chutney is ready.
• Let it cool down completely and store it in glass jar.
• It remains good at room temperature for about 2-3 weeks and for about 1-2 months in freeze.
Lasun Chutney
• Remove the stalks of dry red chilies and soak them in enough hot water for about 15 minutes.
• Transfer the soaked chilies along with the water into a blender jar and add garlic, salt, black salt
and lemon juice.
• Blend it together into paste in mixer and lasun chutney is ready.
• You can store it in glass jar in freeze for about a week and in freezer for about 2-3 months.
Green Chutney
• Blend roasted chana dal, green chilies, salt, black salt together first and add garlic cloves.
• Blend it well together.
• You can blend garlic with all other ingredients.
• Add coriander leaves, water and blend everything well together. Green chutney is ready.
• You can store it in glass jar in freeze for about 1-2 days.
• You can store it in zip lock bag in freezer for about 2-3 months.
For more Such Recipes
झटपट कुकर मध्ये बनवा चिंच चटणी | चाट साठी चिंचेची चटणी | महिनाभर टिकते | Chinch Chutney by Madhura - • झटपट कुकर मध्ये बनवा च...
दोन मिनिटात बनवा झणझणीत भुरका | लसूण भुरका | Lasun Bhurka | Garlic Chutney | Ep - 274 - • दोन मिनिटात बनवा झणझणी...
दिवाळीचं गोड खाऊन कंटाळा आला असेल तर ५ मिनिटांत बनवा झणझणीत निस्त्याची चटणी | Nistyachi Chutney - • दिवाळीचं गोड खाऊन कंटा...
झणझणीत सुक्या लाल मिरचीचं बारूद | भिल्ल समाजातील चटणीचा प्रकार | Dry Red Chilli Chutney | Madhura - • झणझणीत सुक्या लाल मिरच...
जेवताना तोंडी लावण्यासाठी चटक मटक ४ प्रकारच्या कांदा चटणी | 4 types of quick Onion Chutney | Madhura - • जेवताना तोंडी लावण्यास...
जेवताना तोंडी लावण्यासाठी बनवा पारंपरिक तिखमीटलं | दह्यातील हिरवी मिरची | Green Chilli Chutney - • जेवताना तोंडी लावण्यास...
जास्त मेहनत न घेता ५ मिनिटांत बनवून तयार होणारी २ प्रकारची शेंगदाणा चटणी | Shengdana Chutney - • जास्त मेहनत न घेता ५ म...
झटपट होणाऱ्या ३ प्रकारच्या चटण्या | 3 Types chutney recipe by Madhura | Palak, Beet, Pumpkin Chutney - • झटपट होणाऱ्या ३ प्रकार...
कुरकुरीत मिरचीचा खरडा | Kharada | Green Chilli Chutney | Chilli Peanut Chutney | MadhurasRecipe 520 - • कुरकुरीत मिरचीचा खरडा ...
तुमच्या आवाजात आणि निवेदनात खूपच गोडवा आहे मधुरा मैडम.रेसिपीज तर मस्तच असतात ..अन्नपूर्णाच आहात तुम्ही..परमेश्वर तुम्हास सदैव सुखी आणि आनंदी ठेवो..धन्यवाद आणि नमस्कार मधुरा मैडम..
आता विकत आणण्याची गरज नाही धन्यवाद ताई 😊❤
खुप छान चटण्यांची रेसीपी.
करून बघा 😊😊
धन्यवाद 😊😊
आपली संस्कृती सर्वदूर पोहचण्यात तुम्ही घेतलेली मेहनत ही आमच्या सर्वा साठी. संस्मरणीय आणि उलेखानिय आहे
खूप खूप खूप धन्यवाद 😊😊
पोळ्यांचा चुरा, उपमा,आगरी पद्धतीची सुरेख भाकरी,स्वीट कॉर्नचे पराठे,कुरकुरीत रव्याची भजी,खजूर हलवा,कॉर्न-रवा-पालक ढोकळा,चॉकलेट पीनट बार,गव्हाच्या पिठाचे आप्पे,instant साबुदाणा वडा,मसालेदार फ्रेंच टोस्ट दाखवा
काकी खुप सुंदर चटनी आहे😊❤
वाह वाह मस्त चिविष्ट खमंग यम्मी यम्मी टेस्टी चमचमीत रगडा पॅटीस अप्रतिम 👌👌👌👌👌👌👌 एकदम झकास लाजवाब अफलातून लयभारी 👌👌👌👌👌 रेसिपी रंग सुंदर भन्नाट तोंडाला पाणी सुटले 👌👌👌👌👌👌
धन्यवाद 😊
खूप छान खूप चटपटीत आहेत चटण्या मधुराताई❤❤🤤🤤👌👌👍
धन्यवाद 😊😊
फारच छान आहेत चटण्या.धन्यवाद ताई.👌👌👌👍❤️
करून पहा 😊
धन्यवाद ताई तुम्ही रेसिपी खूप सोप्या पद्धतीत समजावून सांगतात
धन्यवाद 😊😊
खूब छान चटण्या दाखवल्या..... करुन बघते उद्या....🌷☘️🍁🌺 मला वरण भात सोबत चटणी खूब आवडते
धन्यवाद... हो, नक्की करून पहा 😊
खुपच छान चटण्या
ताई नेहमीप्रमाणेच टिप्स सहित अप्रतिम 👌👌👌👌👌👌😋
धन्यवाद 😊
ताई तुम्ही कोणता मिक्सर वापरता खूप छान मिक्सर आहे याची लिंक जर पाठवता आली तर नक्की.
Khup khup dhanyvad Tai ❤❤❤❤
धन्यवाद 😊
फारच छान पावसाळी दिवसात असे पदार्थ घरीच बनवून खाणं सुरक्षित असतं.....मस्त.....👌👍
धन्यवाद 😊😊 करून बघा 😊😊
@@MadhurasRecipeMarathi
नक्की 👍
मधुरा चटणी सुंदर झाली आहे.आणि तुम्ही मातीच्या भांड्यांचा वापर पाहुन छान वाटले.
धन्यवाद 😊😊
खुप खुप छान madhura di... तुझा आवाज खुप छान आहे... आणि recipe pan
खरंच ताई खूप छान चटण्या बनवून दाखवल्या. आभारी आहे 🙏🙏🙏
करून पहा 😊
खूप छान चटण्या सांगितल्या ताई ❤
धन्यवाद 😊
Khup chan Madhura mouth watering congratulations 7 million thanks for your recipe❤❤
Thanks a lot 😊
Khup chhan ahe mast chatani
धन्यवाद 😊😊
चटण्या छानच पण गोड चटणी करताना चिंच व खजूर कुकरमध्ये शिजवून घेऊन , खजुरातील बिया काढून मिक्सर मधून फिरवते व गाळून घे ते, यात जास्त गर मिळतो व वाया कमी जाते. नंतर गूळ घालून शिजवते. मग त्यात जिरे पूड तिखट मीठ घालते
Tumcha sagle recipe me try karat aste ani kharach Thank you madam 🙏🙏🙏
अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊
Thanks फॉर रेसिपी 👌👌🙏😊nd nice रेसिपी 👌👌
धन्यवाद 😊😊
Thanks tai mala tumchya saglya recipe khupch aavdtat🤗
Welcome!!
Mast ttt khup Chan recipe dakhavli aata pavsat hya recipe ghari banvayla lagtat thanku tai
धन्यवाद 😊😊करून बघा 😊😊
खूपच छान ताई❤
धन्यवाद 😊😊
Khup Chan recipe aahe Tai 👌 👌 Ani congratulations for 7 million 💐💐
धन्यवाद 😊
Thanks
Welcome!!
Panipuri chya chatney mi tumhi sngitlypramne, tumchi receipe follow krte... khup chan hote ,ata hi pn try kren mi 😋😍👍
अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊
मधुरा ताई माझा फोन खराब झाल्यामुळे रेसिपी बघता नाही आल्या खुप Miss करत होते तुम्हाला आणि तुमचे पदार्थ😃 आजची रेसिपी खुपच छान 😋😋 नक्की करून बघेन
धन्यवाद... हो, नक्की करून पहा 😊
खूप छान
मुलांच्या आवडीच्या चाट डिश आत्ता घरी केंव्हाही मस्तच आहेत ताई तीनही चटण्या 👍😉👌👌
धन्यवाद 😊😊 करून बघा 😊😊
मातीशी एकनिष्ठ असलेली....
कुठेच कमी पडत नाहीत....
तुमच्याकडे बघून हे शब्द आपोआप येतात.
मनापासून आभार
Tnx madhura tai.
Welcome!!
Annapurna aahat tai tumhi
मनापासून आभार..
Thanks Madhura maydam 🍔🍕🥪🍫💐👍🙏
Welcome!!
कोलकत्ता स्पेशल - झालमुरी, मुंबई स्पेशल street style- भेलपुरी, मसालेदार फ्लॉवर कोफ्ते,मटण ड्राय, चिकन बर्गर,चिकन कढई दाखवा
Mast Tai
धन्यवाद 😊
खूपच छान होती
धन्यवाद 😊😊
Felicitations For 7M family
Khup chan chatani
धन्यवाद 😊
Madhura पुदिना घालायला हवा होता हिरव्या चटणीत बाकी मस्त.
Congrats For 7M Suscrbrs 🎉🎉
Luv Frm Ichalkaranji
Thank you ❤
Welcome!
Nice recipe tai 😊
Thanks..
Wa tai khupach chhan ata chatchi majja ajun vadhali 👌
धन्यवाद... करून पहा 😊
खूप छान मधुरा
धन्यवाद 😊😊
खूपच छान मधुराताई
धन्यवाद 😊😊
❤❤❤❤ hii didi mujhe ap ki smile boht pasand hai ap jab bate karte ho to in chizon ko bana kar khane or dil karta hai thanx allot meri mummy ap ki fn hai thanx
Thanks a lot!!
खूप छान रेसिपी मधुराताई एकदम मस्त रेसिपी फोन नंबर ❤
धन्यवाद 😊😊
वाह ..... मस्तच , 👌👌👌👌
धन्यवाद 😊
Hatachi bote vadyavar ndisanyasati ky karave
😋
😊
Khup chhan tai 👌
धन्यवाद 😊😊
खूप मस्त रेसिपी आहे
धन्यवाद 😊
Khup chan. Ya adhi chi chichechi chatni recipe pn khup patkan hote.
अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊
Mast khup chan😊
Thank you
धन्यवाद 😊😊
Khupch chhan tai mala aavadali chinch gulachi chatani..
धन्यवाद 😊
छान ताई❤❤ भारी😊😊🙏🙏
धन्यवाद 😊😊
ताई खूपच छान आपण पहिले आपण पहिले फेसबुक ला सुद्धा यायच्यात
धन्यवाद 😊😊
Lovely Madhura Tai
Thanks 😊
खूप छान!!👌👌
धन्यवाद 😊😊
खूप मस्त🤤
धन्यवाद 😊😊
Mast ch khup upyogi aahe❤❤❤
धन्यवाद 😊😊
@@MadhurasRecipeMarathi 🙂😊
Thank you Tai 😘😘😘
Welcome!!
Thank u
Welcome!!
Wa khupch Chan 👌👌👌👍
धन्यवाद 😊😊
खूप मस्त रेसिपी.👌👌❤️
धन्यवाद 😊
Khupcha mast 🙏🙏👌👌
धन्यवाद 😊😊
Khup chan
धन्यवाद 😊😊
Kup kup Chan tai ty ❤
धन्यवाद 😊😊
Khup chan didi
धन्यवाद 😊😊
Khupach chan mast👌👌👍💖
धन्यवाद 😊😊
Khup chhan😊
धन्यवाद 😊
Fab Mam 👌🏻
Thanks 😊
Khup mast madhura ❤
धन्यवाद 😊😊
Tinhi chatnya bhari👌
धन्यवाद 😊
Wa tai khupch chan
धन्यवाद 😊😊
❤
😊😊
Khuf chan taai
धन्यवाद 😊😊
Khupch Chan tai
धन्यवाद 😊😊
Very good recipe 👍❤
Tempting 👌👌😋
Vada tyar karat asatana vadyala hatache bote ka disatat
मस्त ❤❤❤❤❤
धन्यवाद 😊
चटपटीत😋😋
धन्यवाद 😊😊
Khupach Chan 👌
धन्यवाद 😊😊
Khup chan Tai 👌🏻👌🏻
धन्यवाद 😊😊
khupach chan
धन्यवाद 😊😊
Very nice recipe 👌😋😋
Thanks...
Mixer konta ahe
Khupch bhari 👌👌
धन्यवाद 😊😊
Thanks for sharing
Welcome!!
👌👌
😊😊
Nice
Thanks😊
Mast
Pudina nahi ka hirvya chutney madhye??
Best recipes and useful ❤👍👌😋
Thanks a lot
Khup chan tai
धन्यवाद 😊😊
Khup mst😍
धन्यवाद 😊😊