ОЧЕНЬ УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ СДОБНЫХ БУЛОЧЕК/Булочки получаются мягкими и пышными

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 кві 2024
  • РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
    Яйца - 3 шт
    сахар - 80 гр
    сметана - 60 гр
    мука - 600 - 650 гр
    соль - 1 ч л без верха
    раст масло - 20 мл
    уксус 9% - 1 ст л
    ОПАРА:
    мука - 2 ст л
    тёплая вода - 50 мл
    дрожжи - 30 гр
    сахар - 1 ст л
    ЗАВАРНАЯ ОСНОВА:
    Молоко горячее - 250 мл
    Сл.масло - 70 гр
    мука - 100 гр
    ВЫХОД ТЕСТА : 1,5 кг
    ВЫПЕКАТЬ : 180 градусов

КОМЕНТАРІ • 44

  • @user-kw7yq9qy3o
    @user-kw7yq9qy3o Місяць тому +1

    Здравствуйте Ирина! Выпечка у вас всегда получается великолепная! Булочки очень аппетитные, румяные, просто чудо! Спасибо за ваш труд и все благ вам и вашей семье!

    • @GenLid
      @GenLid  Місяць тому

      Здравствуйте Лара. Благодарю вас за добрые слова и высокую оценку. Спасибо за тёплые пожелания. Всего вам самого наилучшего 🙋‍♀️💐💐💐

  • @user-gq9xw2nh1z
    @user-gq9xw2nh1z 18 днів тому +1

    Какая же вы умница!!
    Всё так просто доступно .
    Спасибо вам за ваши рецепты.
    Желаю вам удачи!!!

    • @GenLid
      @GenLid  10 днів тому

      Здравствуйте. Спасибо за добрые слова и пожелания. Благодарю за просмотр. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @user-cg3oy8rr7v
    @user-cg3oy8rr7v Місяць тому +4

    Ирина, спасибо большое за Ваши рецепты, доверяю Вашим рецептам и многое уже испробовала, всё получается супер!!! Как всегда все доступно, лаконично и подробно объясняете,добра и мира❤❤❤❤❤

    • @GenLid
      @GenLid  Місяць тому +1

      Здравствуйте Валентина. Спасибо большое за доверие. Готовьте с удовольствием и радуйте свою семью. Мне очень приятно, что вы делаете выбор на моих рецептах. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @mariaexner6989
    @mariaexner6989 Місяць тому +1

    Как всегда рецепты классные. Обязательно приготовлю 👍

    • @GenLid
      @GenLid  Місяць тому

      Здравствуйте. Мария. Спасибо большое за доверие. Удачной вам выпечки. Благодарю вас за просмотр и комментарий 🙋‍♀️💐💐💐

  • @user-le5bk9rq9m
    @user-le5bk9rq9m Місяць тому +3

    Как всегда на золотую❤

    • @GenLid
      @GenLid  Місяць тому +1

      Здравствуйте Мария. СПАСИБО БОЛЬШОЕ за такую высокую оценку. Благодарю вас от всей души. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @user-oz2gt4rm7u
    @user-oz2gt4rm7u Місяць тому +1

    ❤❤❤❤❤

    • @GenLid
      @GenLid  Місяць тому

      Здравствуйте Любовь 🙋‍♀️ СПАСИБО БОЛЬШОЕ за чудесные смайлики сердечки 😘

  • @user-hs9me2dh5n
    @user-hs9me2dh5n Місяць тому +2

    Классные булочки! Спасибо за рецепт! 👍💐💐💐

    • @GenLid
      @GenLid  Місяць тому

      Здравствуйте Вера. Вам тоже большое спасибо за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @olgahenkel4971
    @olgahenkel4971 Місяць тому +1

    Булочки супер 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

    • @GenLid
      @GenLid  Місяць тому

      Оля здравствуй.
      Спасибо 😘😘😘

  • @user-vj7ng1cz8i
    @user-vj7ng1cz8i Місяць тому +1

    Спасибо за рецнпт ! Классные булочки 👍🌷👍🌷👍🌷☕️

    • @GenLid
      @GenLid  Місяць тому

      Здравствуйте Наталья. СПАСИБО БОЛЬШОЕ 😘
      Всего вам хорошего 🙋‍♀️💐💐💐

  • @user-it5uq6ty6y
    @user-it5uq6ty6y Місяць тому +1

    Ириночка Здраствуйте Спасибо за прекрасные рецепты. Здоровья,мира ,тепла в душе. Процветания вам❤❤❤❤❤❤

    • @GenLid
      @GenLid  Місяць тому

      Здравствуйте Любовь 🙋‍♀️ СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ 😘😘😘

  • @user-vi5hd7gm1c
    @user-vi5hd7gm1c 24 дні тому

    ❤❤❤❤❤🔥🔥🔥🔥🔥

  • @user-bp6mz3sn2u
    @user-bp6mz3sn2u Місяць тому +1

    Такой приятный голос ,думаю булочки тоже будут вкусные, обязательно попробую.Спасибо.❤

    • @GenLid
      @GenLid  Місяць тому

      Здравствуйте Катерина. Обязательно попробуйте. Результат вас порадует. Всего вам доброго. Благодарю за просмотр и комментарий 🙋‍♀️💐💐💐

  • @user-bv3oz9jj2x
    @user-bv3oz9jj2x Місяць тому +1

    ❤❤❤❤❤Спасибо за МК.Будьте здоровы.

    • @GenLid
      @GenLid  Місяць тому

      Здравствуйте Мария. Вам большое спасибо за просмотр и комментарий 🙋‍♀️💐💐💐

  • @user-uq6kb4ph4s
    @user-uq6kb4ph4s Місяць тому +1

    Ирочкс, спасибо. Классные булочки

    • @GenLid
      @GenLid  Місяць тому

      Здравствуйте. Татьяна. СПАСИБО БОЛЬШОЕ. Всего вам самого наилучшего 🙋‍♀️💐💐💐

  • @user-od8yg5pk3g
    @user-od8yg5pk3g Місяць тому +1

    Ирина, какие классные булочки🥇💐🌺💐. Для меня это сложное дело, до вас очень далеко. Удачи вам.

    • @GenLid
      @GenLid  Місяць тому

      Здравствуйте Татьяна. Не сдавайтесь. Двигайтесь вперёд в плане приготовления теста и выпечки. У вас уже получалось, поэтому получится ещё 🤗🤗🤗 Спасибо и всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @user-sy4dt7pm3x
    @user-sy4dt7pm3x Місяць тому +1

    Ирочка,привет!Спасибо за булочки,как всегда вкуснятина,давно не писала вам,но всегда с вами Всего самого наилучшего ❤Люда

    • @GenLid
      @GenLid  Місяць тому

      Здравствуйте Люда. Спасибо большое что остаётесь со мной. Мне очень приятно 🤗 Спасибо, что нашли время посмотреть и написать комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @baljskakovskaj7076
    @baljskakovskaj7076 Місяць тому +2

    Дякую 🌹

    • @user-ys6ri9ec2c
      @user-ys6ri9ec2c Місяць тому +2

      Спасибо

    • @user-cd9dc4ck3s
      @user-cd9dc4ck3s Місяць тому +1

      Классные булочки. Спасибо

    • @veraschnarr9875
      @veraschnarr9875 Місяць тому +1

      Огромное спасибо!!!

    • @GenLid
      @GenLid  Місяць тому

      Здравствуйте. Вам тоже большое спасибо за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @user-yr2gm4is4c
    @user-yr2gm4is4c Місяць тому +3

    🌸🌸🌸🌸🌸 Восторг и восхищение !!! Румяная красота ! Здравствуйте , Ирина ! Наша любимая Фея - волшебница 🧙!!! Благодарю Вас за мастерство , за прекрасный рецепт красивых и вкусных булочек ! Всегда любуюсь и восхищаюсь , как красиво , мастерски и с душой Вы работаете с тестом ! А тесто любит Вас ! И в результате получается красота и очарование !!! Дорогая Ирина ! За всё , за всё 🤦‍♀ я Вас благодарю - за чудесные рецепты и за добрые слова ! И голос Ваш чарующий и дивный ! Вы , как источник нежности , душевного тепла ! Любима нами , добрая душа ! 💖 желаем жить Вам в мире красоты , любви родных желаем , добрых слов ! Пусть все Ваши , Ирина , сбываются мечты ! ЗДОРОВЬЯ , СЧАСТЬЯ и миллион подписчиков ! 💐🌷🎉🎂🍰🧁☕

    • @GenLid
      @GenLid  Місяць тому +1

      Здравствуйте Надежда. Спасибо от всей души за такие слова, за искренние пожелания. Мне всегда приятно читать ваши комментарии, они такие красивые, добрые и тёплые. Я не могу так писать, но в душе у меня такая благодаронось вам за все ваши отзывы. Благодарю, что смотрите. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

    • @user-yr2gm4is4c
      @user-yr2gm4is4c Місяць тому +1

      💖 Благодарю Вас , дорогая Ирина за такие добрые и тёплые слова и пожелания ! Обожаю Ваш прекрасный канал и пересматриваю чудесные видео по несколько раз ! Это магия и волшебство ! Желаю Вам , Ирина , хорошего здоровья и всего самого-самого доброго !!! ☕🍰🍫🎂🌷🍒🍇​@@GenLid

  • @BeelineBee-hi2tj
    @BeelineBee-hi2tj 26 днів тому

    Здравствуйте! Подскажите, можно ли , добавить изюм в тесто? Получатся как "советские колорийки"?

  • @paisastolyarova
    @paisastolyarova Місяць тому +1

    А я вчера пекла булочки для бургеров.И заморозила.

    • @GenLid
      @GenLid  Місяць тому

      Здравствуйте Раиса. Эти булочки тоже можно замораживать. Я булочки для бургеров не разу не готовила ☹️
      Надо наверное попробовать 😉
      Спасибо вам за просмотр и комментарий 🙋‍♀️💐💐💐

    • @paisastolyarova
      @paisastolyarova Місяць тому

      ​@@GenLidИрина, обязательно попробуйте испечь булочки для гамбургеров. Вам понравится их вкус. Дети мои и внуки любят что-нибудь в булочку положить. А мы с мужем каждый вечер с молоком их едим.Очень вкусно.

  • @elenakiri4198
    @elenakiri4198 23 дні тому

    Здравствуйте,скажите пожалуйста,на сколько они сладкие? Мы любим сладкие,сколько я могу добавить сахара,чтобы не испортить структуру теста?