Como saco el color negro en mi Chantilly

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  • Опубліковано 11 вер 2024
  • hola amigos bienvenidos a mi canal, espero les guste todo lo que les traigo.. me pueden seguir en mis redes sociales.
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КОМЕНТАРІ • 174

  • @doralyssmartinez4625
    @doralyssmartinez4625 7 років тому +65

    Lo mejor para llegar al negro es agregar el marrón primero y luego el negro, así, le vamos subiendo la intensidad poco a poco.

    • @rosaestrada1150
      @rosaestrada1150 6 років тому +27

      Doralyss Martinez ..Yo tengo un excelente truco para lograr el negro intenso y con un rico sabor a chocolate!!! Es fácil solo añadir antes cocoa y así no se reseca, está brillante y con rico sabor 😉

    • @lializamendo1170
      @lializamendo1170 6 років тому +1

      @@rosaestrada1150 como le haces???,

    • @ro__lizbeth9319
      @ro__lizbeth9319 5 років тому +1

      Rosa Estrada como lo haces podrias decirme por favor

    • @enriquejaramillo4120
      @enriquejaramillo4120 5 років тому +1

      @@ro__lizbeth9319 como lo fabricamos
      Nesecito saber

    • @marestrella3055
      @marestrella3055 3 роки тому

      @@rosaestrada1150 exactamente así le hago yo y queda excelente

  • @_angela_rodriguez_8223
    @_angela_rodriguez_8223 6 років тому +29

    Se demora mucho en habler

  • @mayraaburto5022
    @mayraaburto5022 7 років тому +3

    Hola buen día Luis que bonita su letra le queda en los pasteles. A mi no me queda bien al escribir bueno así lo veo yo. Ya hice un tres leches con dos de sus recetas y me quedaron muy bien gracias a Ud.siga enseñándonos x favor.

  • @dulcesadicciones
    @dulcesadicciones 7 років тому +7

    Pensé que a ti no te pasaba con ese chantilly, de que nunca se te resecaba como lo mencionas en otro de tus vídeos. 😮 yo casi me iba a Maryland a comprar del chantilly que tu usas😁 pero veo que es igual al que yo uso. Gracias por compartir 🤗abrazos.

    • @LuisSibrian13
      @LuisSibrian13  7 років тому +2

      Dulces Adicciones es lógico q cuando lo bates mucho pasa, a mi por lo regular no me pasa pero el color negro me hace eso.

    • @dulcesadicciones
      @dulcesadicciones 7 років тому

      Luis Sibrian Cake's & Blogs... si es verdad lo bueno que hay solución. A mi me pasa seguido por andar a la carrera 😂 gracias Luis Dios te bendiga. Y espero no hayas tomado a mal mi comentario. 😁😙

    • @mariadt-gonzalez3251
      @mariadt-gonzalez3251 6 років тому

      Dulces Adicciones disculpe donde vive ?

  • @aracelyvazquez8832
    @aracelyvazquez8832 5 років тому +4

    Saludos Luis desde Pensilvania Gracias por las clases eres muy humilde! Bendiciones

  • @cristymolina3942
    @cristymolina3942 Рік тому +1

    Yo estoy aprendiendo y me había sobrado chantilly morado y no sabía q hacer y tenía q hacer un negro y al morado le agregué cocoa y revolvi y luego solo agregue el color morado y quedó muy rápido no fue necesario mucho negro

  • @COCINADEIGNACIOmarzo2017
    @COCINADEIGNACIOmarzo2017 7 років тому +3

    ✅✅✅Hola guapo, saludos Luis. Gracias por compartirlo. Saludos.

  • @azulcakes4747
    @azulcakes4747 5 років тому +4

    Manito hicimos en pastel igual 🥰🥰🥰 casi igual 🥰🥰🥰más bien medió igual 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🥰

    • @azulcakes4747
      @azulcakes4747 5 років тому +1

      Bueno el de micky nomas que me vine haber e

    • @azulcakes4747
      @azulcakes4747 5 років тому +1

      Este video 🥰🥰

  • @imeldahernandez2032
    @imeldahernandez2032 2 роки тому +2

    Que hermosa letra 😍 tiene usted

  • @trinipecina3109
    @trinipecina3109 7 років тому

    Hola Luis!, Haces bonitos trabajos!.se que es difícil!.y mas tu, como papá soltero!..Se me hace difícil que l color negro lo he intentado varias veces y han sido nulas, soy principiante, pero creo yo que hay la llevo cada vez me piden más pasteles, y gracias por compartir tus ideas, he tomado algunas , Dios los bendiga!..a ti y a tu niño!..saludos de Texas!.

  • @chavitacanta008
    @chavitacanta008 7 років тому +4

    El ángulo de la camara mucho mejor que antes no se te ocurra moverla y gracias Luis.
    Me encanto el color y además es halloween que les pasa like like like,siiiii LUIS que se aguanten esas que quieren promoción o llamar la atención y si te das cuenta tus subscribtores están creciendo y yo pienso es por que estas cambiando la extrategia pues tanto saludo ya como que cansa,muy bien .

  • @charitydelsoc8170
    @charitydelsoc8170 Рік тому

    Está super 👏👏👏 muchas gracias y bendiciones

  • @nandowhoa9089
    @nandowhoa9089 Рік тому

    Si quiero cubrir un pastel de color azul marino (navy) puedo usar una ganache de chocolate con leche que ya tiene un fondo oscurito y asi pongo menos colorante en gel? O no va a pintar por no ser liposoluble? Gracias

  • @simsim6555
    @simsim6555 6 років тому +1

    Mil gracias luis me has salvo la patria. Porque voy a hacer una torta de cumpleaños y lleva bordes negros. Un abrazo luis

  • @Maritza503
    @Maritza503 7 років тому +5

    Ojalá pudieras contestarme,,,,quiero que sepas que te admiro mucho y me gustaría conocerte,,,,yo vivo en Miami y debido al huracán decidí viajar para Maryland,,,y voy en camino,,,primero Dios lleguemos con bien 😊 y me gustaría conocerte🙂

  • @almabeltran3241
    @almabeltran3241 6 років тому +1

    Hola Luis, saludo des de Arizona yo uso la marca Ma Baker and Chef Jelly Color NEGRO muy facil de pintarlo

    • @Amezcua5
      @Amezcua5 5 років тому

      Alma Beltran donde la consigue esa marca?

    • @lourdesmontoya4863
      @lourdesmontoya4863 Рік тому

      Yo también uso esa marca barker una maravilla.

  • @lializamendo1170
    @lializamendo1170 7 років тому

    Hola mijo b tardes justo lo que necesitaba saber, saludos y bendiciones, saludos desde Atlanta ga

  • @xochitlespino-castellanos4910
    @xochitlespino-castellanos4910 4 роки тому

    Hola joven me encanta tus pasteles en tus videos e aprendido mucho soy principiante así que genial

  • @lilianaflores2969
    @lilianaflores2969 7 років тому +4

    Hola luis podrias subir un tutorial de un pastel del carro del rayo mcqueen por favor

  • @yolyvielma7309
    @yolyvielma7309 2 роки тому

    Bendiciones, Luis.Te quedó hermosa la torta, el diseño elegante. Dios bendiga tú creatividad.Cariños a Víctor, a la abuela, té escribo de Venezuela estado Mérida

  • @mariajacinto2166
    @mariajacinto2166 7 років тому +1

    Hola Luisito muy lindo como siempre bendiciones para usted y Víctor saludos desde los Ángeles California 😘

  • @lanefertitidominicana
    @lanefertitidominicana 5 років тому +4

    Hola con la marca Hobby Loby es muy rápido y fácil

    • @arelideleon4788
      @arelideleon4788 5 років тому +1

      En Hobby L. Venden unos botes pequeños y grandes de marca Sunny side Bakery en gel..cres q sea el q mencionas? Gracias saludos

  • @rosymar558
    @rosymar558 7 років тому +1

    Admiro todos tus trabajos y gracias por enseñarnos me gustó mucho 👍👍👍👍

  • @isabelclemente7536
    @isabelclemente7536 7 років тому +1

    Gracias por enseñarnos sus vídeos

  • @ceciliaocana1126
    @ceciliaocana1126 7 років тому

    y ese pastel le quedo muy bien lo felicito bendiciones

  • @rebecasoto5990
    @rebecasoto5990 3 роки тому

    Mil gracias por fin pude sacar el negro así

  • @karencakes4737
    @karencakes4737 6 років тому

    Hola disculpe,si hago un dia antes el chantillyn con el tono negro,no pasa nada?

  • @soniamedellin8539
    @soniamedellin8539 5 років тому

    Hola Luis eres un genio a mi no me queda espero q con tu ayuda me salga saludos a todos y un beso a Victor

  • @ceciliaocana1126
    @ceciliaocana1126 7 років тому

    hola buenas tardes una pregunta voy hacer un pastel con chantilli negro de 10 pulgadas mi pregunta es arriba voy a poner papel de arroz blanco y nedro no se manchara el blanco. gracias

  • @franciscajanethperezgonzal838
    @franciscajanethperezgonzal838 5 років тому

    Ola.luis x.qe se expraya y como se ase dime como lo reyenas ese pastel de crema lo desmoldas antes o como

  • @evaramps5256
    @evaramps5256 5 років тому

    Hola disculpe donde puedo comprar esos colores porque compre y estaban amargos me echaron a perder crema

  • @mariafigueroa7294
    @mariafigueroa7294 7 років тому

    dios te bendiga asiadelante si los ase bien como guiera los ve mal dios bendiga nene

  • @dunyacerpas7644
    @dunyacerpas7644 2 роки тому +1

    Como hago para q no se le salga el color negro? Hice un pastel con letras negras y se le salió el color en los lados 😔

  • @raxelbravo4450
    @raxelbravo4450 4 роки тому

    Hola y se puede batir Cn la batidora o debe ser asi

  • @jenniferrubiobobadilla6205
    @jenniferrubiobobadilla6205 5 років тому +5

    Por qué cuando doy color a mi chantilly ya q está montado se me ablanda? Y no queda la forma de la duya, se desparrama!

    • @anavalles8823
      @anavalles8823 5 років тому +6

      X ke kuando lo estas poniendo suele calentarse la mano y x lo tanto tmb el chantilly t recomiendo usar una botellad agua congelada y asi kuando agarres tu manga toques en ratos tu botella d agua para k se t enfrie la mano
      No se si m explique ?

    • @carolinarosales3345
      @carolinarosales3345 4 роки тому

      @@anavalles8823 que buen tip
      Gracias

  • @saadia1963
    @saadia1963 3 роки тому +1

    Que padre que enseñes cómo sacar los colores , me encanta todo lo qué haces,felicidades 😘😃👋👍👏🏼

  • @isabelclemente7536
    @isabelclemente7536 7 років тому +2

    Muchas bendiciones para usted y su hijo y toda su familia

  • @adrianalopezsilva7092
    @adrianalopezsilva7092 7 років тому

    saludos luuuiiissss desde monterrey nuevo león méxico...dios te bendiga siempre y a tu peque victor..

  • @firstlastname6160
    @firstlastname6160 3 роки тому +1

    Se k are 3 años k grabaste pero vi un video de una señora k le puso el color y kedo gris, luego lo metió al microondas y si se iso como liquido pero agar negro, luego lo volvió a batir con la batidora y kedo muy bien . Lo boy intentar 🤣🤣🤣 . Y si era Chantilly.

  • @guadalupezepeda4714
    @guadalupezepeda4714 6 років тому

    Hola vn día u a pregunta señor Luis la crema es chantilly ho m crema

  • @alejandrinajimenez8511
    @alejandrinajimenez8511 4 роки тому +2

    Me gusta como das las clases. Alejandra Raquel. Panamá. La semcilles como lo explicas.

  • @lializamendo1170
    @lializamendo1170 7 років тому

    Mijo ayer hice tu receta de 4 huevos pero me gistaria q me dijeras xq me salio apretado de en medio y las leches solo agarraron alrededor y en el centro no.

  • @MariaNunez-ox3qb
    @MariaNunez-ox3qb 5 років тому +1

    Gracias por los tips te queda muy bonitas las letras yo batalló mucho con eso saludos de kansas City

  • @elvialorenaramirezchavez5840
    @elvialorenaramirezchavez5840 7 років тому

    Te quedó perfecto

  • @titinaarauz8387
    @titinaarauz8387 5 років тому

    Está bonito

  • @gingermartrus6223
    @gingermartrus6223 6 років тому

    Hola luis en orabuena eres un. hombre luchador que bueno que estubistes en k4

  • @nadiacarminafonsecaperez6033
    @nadiacarminafonsecaperez6033 7 років тому +3

    Llegue tarde luis saludos desde Puerto vallarta.

  • @karinaguillen7895
    @karinaguillen7895 6 років тому +28

    Por dios. porque no te preparas antes de enpesar los videos tardas tanto para hablar!!

    • @gloriaz8805
      @gloriaz8805 6 років тому +8

      Karina Guillen si te molesta.. vete a ver a otros

    • @chelsyjuanpi
      @chelsyjuanpi 5 років тому

      Karina Guillen no lo vea y ya

    • @arelideleon4788
      @arelideleon4788 5 років тому

      Y por que no.lo adelantas..fácil

  • @rossyamaya5423
    @rossyamaya5423 7 років тому

    Saluditos desde Honduras, Centro América.

  • @berthadominguez9247
    @berthadominguez9247 6 років тому

    Puedo hacer mi.pastel en ese tipo de charola...sin temor a que se queme?? O como haces tu?

  • @minihernandez9097
    @minihernandez9097 7 років тому

    Woo Luis eres experto

  • @rosagatic1921
    @rosagatic1921 4 роки тому

    Luis como usas el spray?

  • @evelynquenel7788
    @evelynquenel7788 3 роки тому

    Hola, yo lo hago así, pero al ponerle el colorante se me hace aguadisimo el chantilly, no se a que se deba 😥, que hago mal 😥

  • @silviaharo1949
    @silviaharo1949 7 років тому

    Hola luis apenas viendo el video Dios los cuide saludos a Víctor 👍👍👍

  • @lauraverdugo3165
    @lauraverdugo3165 5 років тому

    Muchas gracias Luis

  • @susanaacuna5094
    @susanaacuna5094 3 роки тому

    Como hacer para que no se tiña un color de chantilly que va junto al colo???r negro

  • @ElizabethTorres-lm7eh
    @ElizabethTorres-lm7eh 7 років тому

    Hola Luis en el merengues suizo se puede usar spray

  • @karinaviglezerpa6297
    @karinaviglezerpa6297 4 роки тому +7

    No te queda amargo e intentado esos colores y siempre me queda amargo 😭

    • @Yennyescobar1405
      @Yennyescobar1405 4 роки тому +1

      Esque es mentira

    • @LadyNaemi1
      @LadyNaemi1 3 роки тому

      Siempre queda amargo negro rojo azul fuerte en minghamtilly a ustedes también les pasa siempre es así o es que a nosotras nomas nos pasa

  • @grisellguevara7669
    @grisellguevara7669 5 років тому

    Excelente el color. Tengo una duda, al comenzar la Chantilly estaba montada pero el que estabas agregando no, por que?

    • @nenuckin
      @nenuckin 4 роки тому +3

      Porque a medida que trabajas (bates) la crema montada se va endureciendo y haciendo porosa, a medida que le agregas crema líquida recupera su consistencia y manejabilidad, es un tip para cuándo sobre bates la crema así la puedes arreglar aunque ello te implica más costo

  • @kittyallinatnuiq4910
    @kittyallinatnuiq4910 5 місяців тому

    Yo use esa pinturas
    Llegue y no me llego el color

  • @minnieceballos6953
    @minnieceballos6953 7 років тому

    Hola Louis quiero hacer el pastel para mi cumple como para 100 personas como le ago cuantos pasteles serían ??

  • @guillermoperez449
    @guillermoperez449 7 років тому

    Lo puedes hacer haciendo chantilly de chocolate???

  • @chiquitaconcentida
    @chiquitaconcentida 5 років тому

    Con que escribe la dedicatoria? Con el mismo chantillí espeso que huso en la decoración?

  • @rosaibarra7637
    @rosaibarra7637 7 років тому

    hola Luis yo quiero aserle otra pregunta los moldes que usted usa para los pasteles los redondos son de aluminio o de lamina

  • @gabrielacarcamo844
    @gabrielacarcamo844 6 років тому

    Hola Luis, tengo una duda como saco el color verde olivo????

  • @anamariacastillovera4776
    @anamariacastillovera4776 7 років тому

    Hola Luis me encantan tus vídeos

  • @mariflores4396
    @mariflores4396 3 роки тому

    Yo lo hise haci pero cuando le pones mas color se hace amarga y picante

  • @lynnbermer9130
    @lynnbermer9130 7 років тому +2

    Saludos Luis me gusto mucho el diseño elegante, que ricos son todos los pasteles que haces, un abrazo desde puerto vallarta!!!! soy el primers comentario

  • @yadidazarate1432
    @yadidazarate1432 7 років тому

    YA LLEGUE TARDE AL EN VIVO PERO SALUDITOS SR LUIS

  • @lializamendo1170
    @lializamendo1170 7 років тому

    Tambien se q si lo bates estando en liquido agarra mas facil mijo.

  • @juecuador
    @juecuador 7 років тому

    gracias luis

  • @dinacortez8556
    @dinacortez8556 7 років тому +1

    A mi siempre se me hace grisss 😭 como lo logras !!! Aca en Argentina no hay ese colorante

    • @adrianacoitinho5169
      @adrianacoitinho5169 6 років тому

      En Uruguay tampoco

    • @rooquiss8379
      @rooquiss8379 5 років тому

      Soy de bs as
      Me pasa igual
      Ya varias mezclas y no qeda negro 😏

    • @princesaenojona6060
      @princesaenojona6060 4 роки тому

      Lo tienen que dejar reposar una hora en el refrigerador y con eso queda el negro, sin ponerle tanto colorante.

  • @leticiameza9343
    @leticiameza9343 10 місяців тому

    No se hace duro si lo bates mucho 😮

  • @guadaluperodriguezgarcia5454
    @guadaluperodriguezgarcia5454 6 років тому

    Hola disculpa que duya usas para las letr

  • @rociooarcecejas8652
    @rociooarcecejas8652 6 років тому +1

    No pinta la boca???

  • @paolaleiva7220
    @paolaleiva7220 5 років тому

    Mencata lo que ases

  • @laurafajardo9292
    @laurafajardo9292 6 років тому

    Ensaladas acompañado

  • @bryantcampos5722
    @bryantcampos5722 7 років тому

    Se puede batir con un batidor de globo

  • @janethsilva1275
    @janethsilva1275 7 років тому +1

    Luisito llege tarde al en. Vivo 😞

  • @bryantcampos5722
    @bryantcampos5722 7 років тому

    Hola Luis que rico se ve el Chantilly lo compras ya echo ho lo bates tu

    • @lializamendo1170
      @lializamendo1170 7 років тому

      Bryant Campos lo compra liquido uno de color azul creo q se llama rich

  • @noemicastro6741
    @noemicastro6741 7 років тому +1

    Luis como siempre se ve delisioso besos a victor

  • @ceciliaocana1126
    @ceciliaocana1126 7 років тому

    como usar el spray por favor 😯😯😯😯

  • @marcelasolanoalvaradosolan5956
    @marcelasolanoalvaradosolan5956 2 роки тому

    Cual chantilli usas

  • @bryantcampos5722
    @bryantcampos5722 7 років тому

    Donde lo compras el color

  • @blancaaguirre6367
    @blancaaguirre6367 7 років тому

    😢😢😢😢😭me lo perdi en vivo!!!

  • @claudialeal7117
    @claudialeal7117 3 роки тому

    Cómo tarda para hablar

  • @adrianalopezsilva7092
    @adrianalopezsilva7092 7 років тому

    buuuu no alcance tu transmicion en vivo luuuuiiiiisss lo que pasa es que estaba haciendo pan dulce...😢😢😢😢

  • @Maritza503
    @Maritza503 7 років тому

    Hola Luis!!!!

  • @charorojas4428
    @charorojas4428 5 років тому

    No es saludable usar colorantes.pero si i insisten no hay otra.

    • @nekitaspark9564
      @nekitaspark9564 3 роки тому

      Con q le das el color negro experto tonc con petroleo?

  • @almaleticiacastrocota4226
    @almaleticiacastrocota4226 3 роки тому

    A mi me quedo verde jijijiji

  • @emilynatera2504
    @emilynatera2504 5 років тому

    Se te sobre batió porque debiste agregar el color antes de batir la crema

    • @elyxxa1
      @elyxxa1 3 роки тому

      Y con eso agarra el color más rápido?

  • @arlethus1335
    @arlethus1335 3 роки тому

    No sabe amargo???

  • @lilylily5079
    @lilylily5079 7 років тому

    Hola Luis hola 👋🏻

  • @bryantcampos5722
    @bryantcampos5722 7 років тому

    Saludos ya estoy tarde creo

  • @mariadurazo66
    @mariadurazo66 7 років тому

    LLEGANDO TARDE LUIS PERO SIEMPRE VIENDO TUS HERMOSOS VIDEOS

  • @elviamoya
    @elviamoya 7 років тому

    Te quedó hermoso Luis 👍🏼

  • @betianafernandez4329
    @betianafernandez4329 5 років тому

    Porque no me queda así

  • @kittyallinatnuiq4910
    @kittyallinatnuiq4910 5 місяців тому

    Yo no lo miro negro

  • @paulaocarodriguez335
    @paulaocarodriguez335 6 років тому +1

    Pues yo ni gastandome un bote entero de la marca wilton me queda negro, ni el chantilly ni em betun de mantequilla ni el glase real

  • @zuleymalopez8686
    @zuleymalopez8686 7 років тому

    hola Luis