한국인입맛 취향저격! 매콤,짭조름~불고기피자로 피맥~
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- Опубліковано 21 вер 2024
- 청양불고기피자
재료:불고기100g, 모짜렐라치즈200g, 토마토소스, 청양고추1개
느타리버섯
만드는법
1. 불고기는 한번 볶아내고 청양고추는 얇게 슬라이스 느타리버섯은 적당한 크기로 찢어서 준비해 주세요
2. 도우를 펴고 토마토소스 바른후 모짜렐라 치즈를 얹고
불고기와 느타리버섯으로 토핑합니다
3. 270~280도 예열된 오븐에 4분정도 구워주세요
(겉은 바삭 안은 쫄깃한 식감으로 알맞아요)
4. 피자를 컷팅해주고 청양고추로 위에 뿌려주면 완성
(청양고추가 얇기 때문에 오븐에 넣으면 타버립니다 )
여기까지 한국식으로 매콤하면서 짭조름한게 맥주에 잘어울릴만한
불고기피자를 만들어 봤습니다
피자 컷팅하는 소리가 바삭함을 말해주네요~ 불고기와 청양고추 조합 최고인듯 👍
제혀도 마중나갈 수 있는뎀ㅋㅋ 피맥을 부르는 비쥬얼~♡ 반죽은 밀대로 위~아래~ 위~아래 ㅋㅋ 상세한 설명이 저같은 초보에겐 좋은 것 같아요 ^^
불고기는 그냥 볶아서 익히기만 하면 되나요? 양념 필요 없이요?
불고기 양념 영상도 있어요~~ 그불고기로 뚝불 불고기볶음밥 불고기피자 이렇게 응용했어요~