Délicieux plat original

Pour la recette de la pâte, vous aurez besoin.
200 ml d’eau,
2 œufs
une cuillère à café de sel.
Trois cuillères à soupe d’huile.
De la farine pour rassembler la pâte ( 500 à 600g )
Selon la qualité de votre farine.
Pour la farce, vous aurez besoin.
Un oignon .
Une carotte.
500 g de viande hachée de bœuf.
Du sel et du poivre au goût.
Pour la sauce vous aurez besoin.
Une tomate , un poivron et un oignon
Une cuillère à café de poivre.
Une demie cuillère à café de sel,.
200 ml d’eau plus 100 ml en cours de cuisson.
Quatre cuillères à soupe de purée de tomate et deux cuillères à soupe de purée de tomate à mettre en même temps que les 100 ml d’eau en cours de cuisson. 
100 g de lardons de volailles fumées.
De l’huile pour la cuisson.