Szybki i zdrowy kalafior w kurkumie z kolendra

Zapraszam do wypróbowania prostego dodatku do obiadu, czy też samej w sobie przekąski.. Wykonanie zajmie maksymalnie 10 min plus czas pieczenia 15-20 min.
Składniki:
kalafior
kurkuma
mielona kolendra
bułka tarta
oliwa z oliwek
sól
dip czosnkowy:
majonez
jogurt
cytryna
czosnek
sól
pieprz