Como preparar el tejuino de Guadalajara RECETA FACIL
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- Опубліковано 26 сер 2024
- Lo ingredients son
800 gr de. masa de maize nixtamalizada
1 kilo de piloncillo o panocha ( o azúcar mascarada)
el jugo de 6 limones
5 litros de agua
y hielo al gusto
Opcional nieve de limon.
The ingredients are
800 gr of. nixtamalized corn dough
1 kilo of piloncillo or ears of corn (or raw sugar)
the juice of 6 lemons
5 liters of water
and ice to taste
Optional lemon-lime ice cream.
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#recetafacil #recetarapida #tejuino
A quien más de Guadalajara se le hizo agua la boca 🤤😍💛
Ami.qericosebe
Yo soy de la ciudad de México y no saaaabes como soy adicto al Tejuino jajaja
🙋🏻♀️🙋🏻♀️🙋🏻♀️
Nunca e vistoq boca se aga agua tslves q te dio ganas es otra cosa
@@saraymerino1126nunca eh visto que la boca se haga agua, tal vez que te dio ganas es otra cosa y en muchas partes así se usa que se no hizo agua en la boca ósea que se antojo
A mi me enseñaron a hacer tejuino desde niña, y no se si solo sea en mi familia o en mi estado, pero aqui esperamos a que fermente la masa para después deshacerla con las propias manos, después hervirla y despues agregar las cosas, tan pronto esta dejamos que se enfrie y lo preparamos, supongo que hay muchas maneras, pero sigue siendo mi bebida favorita
Cómo fermentan la masa?
Estuve en GDL la semana pasada y me compré mi litro de tejuino que rico está, cada vez que voy lo compro así que lo prepararé para vender acá en Monterrey
La verdad la mejor reseta que he encontrado más fácil.. Las otras un poco más complicadas.. Felicidsdes
Saludos hermosa, eres mi paisana. No hay mejor tejuino que el de nuestra hermosa Guadalajara.
Asi es paisana .que rico. Puro Guadalajara. Refrescante y delicioso .aňos tengo sin probar esta. Bebida . Salufos.saludos 😀
@@margaritajuarez1916 Si, yo también tengo tiempo de no tomar tejuino.
Tambien en el estado de Colima venden tejuino me isistes recordar al pueblo de mis padres. Muy sabroso el tejuino.
Tecoman?
@@auroraavalos6185 Tepames.
Siiii en mi Rancho Tecoman😍😍
Así es, también en mi Colima.
soy de lima PERU. y me encantaria probar esa deliciosa bebida. pero creo que aqui no podre encontrar los ingredientes para hacerlo. SALUDOS para todos los tapatios..!! espero haberlo dicho bien. y ARRIBA MEXICO..!!
Soy de Guadalajara, Jalisco México. Abrazos y bendiciones es muy sabroso el TEJUINO acompañado con nieve de limón 😋
Gracias soi de zapopan jalisco dios te bendiga estoy aprendiendo como preparar esta deliciosa bebida para compartirla conmi familia saludos
Chio No conocia el tejuino ni lo habia probado en mi vida. ahora lo probaré por primera vez gacias chio por compartir esta refrescante bebida
Hola deberias de hecerlo.es una bebida .deliciosa y muy. Refrescante . Y mas con nieve de limon..en Guadalajara lo venden donde. Quiera .saludos 😀
No lo conocía, pero luce delicioso 😋 gracias por compartir mi hermosa 🥰
Me encanta el tejuino. Mi cuñado lo prepara. Me encanta ponerle tajin y chamoy y con nieve de limón... se los recomiendo 😋😋😋
Así lo pediré la próxima vez
Es muy rico lo probé hace unos días acompañado con nieve de limón
Es muy rico lo probé hace unos días acompañado con nieve de limón
Hola y muchas gracias por compartir esta receta la haré. A mi me encanta el tejuino doy de Nayarit! Gracias saludos 🤗
Vivo en Chiapas, acá no se prepara el Tejuino, pero lo he probado, y sabe delicioso, lo tendré que hacer; saludos
Muchas. Grasias. Por. Sus. Enseñansas.!! Lo. Aprobechare. Al. Maximo.! Grasias. Y. Bendisiones. Para. Su. Familia..!
El mejor video q e mirado … el tejuino es mi favorito y es muy difícil de encontrarlo aquí en Arizona 😪
Yo lo eh probado solo una vez en Veracruz me lo invito mi tío que ya murió por la culpa del covid es muy rica y refrescante
Una de mis bebidas favoritas ♥️😍con la nieve de limón 😋
Sii aquí en Veracruz lo venden y es muy sabroso a mi me encanta 🎉
Mmm q Riicoooo!!me encanta el tejuino cada q tengo oportunidad de ir a Gdl es lo primero q compro! Mil Gracias x compartir la receta saludos de Zamora Michoacan😊
Saludos desde tabajco , chismosita, digo Chío hermosita
Que rico bebida típica de nuestra tierra hermosita cada que llevava a mis hijas a la escuela me tomaba uno 😋🤤 a mi me gusta que me le pongan nieve de limón
Claro que si el tejuino es delicioso y mas con su nieve de Limon soy de Guadalajara y se exactamente de lo que Chio habla muchas gracias por esa receta tan rica...
Yo soy de Guadalajara Jalisco y sabe muy rico saludos chio hermosita
En Mazatlán Sinaloa tmb es muy tradicional muy rico! Gracias por la receta 💖
Hola 🙋♀️ Ana muchísimas gracias. Y saludos hasta Mazatlán 🥰
Como cuantos vasos salen con todos esos ingredientes chio?
Hace dos años fui a Guadalajara y es delicioso, soy de Tamaulipas y aquí no se toma así que ya se como hacerlo 💖
Radico en USA 🇺🇸 fui una vez al swap me y compré una señora estaba súper delicioso pregunté de donde era y me dijo que de Guadalajara.,gracias a Dios encontré tu canal nada más de ver se me antojó lo prepararé en una oportunidad que tenga muchísimas gracias por compartir tu receta y gracias por extra información de la historia de esta delicia de bebida🙏🙏🙏🙏🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🦋🦋🦋🦋🌻💜💜
Amo el tejuino!! Que yo sepa aquí en la CDMX no hay y siii lo he probado precisamente en Guadalajara ❤️❤️
Gracias por compartir esta delicia!!
Ñ
Soy de Guadalajara y a mi me encanta el tejuino. Yo lo preparo y vendo con nieve de garrafa👍😋
Que rico miriam estrada asi es lleva su nieve de limon de garrafan
Jamás lo había visto mucho menos probado pero m imagino ha d estar bueno
Yo vivo en Yuma Arizona y no lo venden, asi que manos a la obra graciaaas!! To soy de Autlan.😊❤🎉
Hola muchísimas,
Gracias por comentar 😊 te quedará delicioso 🤤 saludos
Had this in puerto Vallarta a few years back. Your recipe looks easy and your directions are concise! Thank you and I will be trying 😋😋
Yo soy originario del DF (al norte de la ciudad en la alcaldía Gustavo A. Madero)
Hace muchos años había un señor que inició la venta del tejuino en un carrito de madera pintado de color anaranjado, él era originario de Jalisco con el tiempo cambió el carrito de madera por uno de metal y tenía un local el cual lo atendían sus hijas de eso ya hace más de 30 años (yo radico actuálmente en USA pero el recordar esa bebida refrescante y deliciosa me hace recordar la colonia donde pasé mí niñez y juventud, probáblemente el señor ya haya fallecido ya que era un señor mayor en aquellos años, ojalá que el expendio de tejuino aún exista para cuando un día vaya por esos lares pueda volver a saborear/deleitar un sabroso y fresco tejuino, nuestra cultura y gastronomía es una de las más extensas y deliciosas del mundo, que viva nuestro México lindo y querido.
Siempre que encuentro vendedores aquí. Veces compro y me gusta bastante, pero ahora quiero tratar de hacerlo en casita a ver como me sale. Muchas gracias por tu video y que tengas un bonito día hoy.
Gracias por compartir tu reseta, me encanta el tejuinp, pero aquí cerca, no venden. Yo lo tomaba en Guadalajara.
Oh!!! Qué interesante y detallada la información del origen del tejuino y se ve muy delicioso 👌😋 y refrescante 👍 y aquí en el Estado de México no venden ésa delicioses 🥤 muchas gracias tocayita por compartir!😘🤗💖🙏
Gracias por compartir tu receta yo vivo en California y si lo eprobado es delicioso
Que delicia no sabía qué existiera y tampoco lo e probado Gracias por Compartir Mi Chio Hermosit@ Bendiciones ✨ 🙏 💕 🤗 🌹 ❤️
Hola hermosa no la verdad no lo conosia pero luce muy rico 😋gracias por compartir👍👍👍👍🖐
Que rica agua y con este calor sería bueno 👍 tomárselo 😋😋😋😋
Me encanta el Tejuino y afortunadamente donde vivo lo ve den mucho
Yo lo he probado en diferentes lugares de jalisco y donde estaba mas bueno fue en Cihuatlan jal. Ah el verdadero tejuino se hace en Nayarit con maiz germinado muy diferente al q venden saludos
Muchísimas gracias amiga Chio por tomarte el tiempo de enseñarnos esa De delicia el tejino típico de Nuestro México lindo una Delicia la Venden muchísimo en mi GUADALAJARA hermosa Muchísimas gracias por tomarte el tiempo para enseñarnos amiga Chio que tengas un maravilloso día en Compañía de toda tu Bellísima Familia Bendiciones 😘 😉💖🙏
Hola se ve bueno yo lo he probado y si me gusta a hora lo boy hacer gracias por la reseta
Amoooo el tejuino!! Extraño GDL 😢😢, acabo de comprar uno que sabía a todo menos a tejuino quieroooo.. voy hacer !!
Sabia de el pero nunca lo he provado, ¡¡ se ve delicioso !! Gracias por compartor la receta . de hoy en adelante no faltará para los dias calurosos. Saludos
Cómo siempre hermosa bueno no hermosa hermosísima muy bien esplicado y muy Rico saludos desde Houston Texas
Es delicioso fui a Guadalajara y lo probé uff me encantó .por eso busque la receta y aquí lo vi no conocía esa delicia
Q rico y delicioso un saludo desde tu tierra hermosita 🖒
Hasta hoy nunca había escuchado sobre el tejuino así que gracias por la inspiration. Saludos de Valladolid Yucatan.
Gracias por compartir, yo lo probé hace unos años y esta delicioso 😋
😋😋😋😋que rico se ve, parece champurrado, pero en frío 😍 hay que prepararlo , gracias mi Chio por compartir , yo nunca lo he probado, pero lo haré, 💞 Bendiciones mi hermosa Tkm😘
Recuerdo cuando era niño mi mamá me llevaba al tianguis (El de la independencia en Mexicali.) y avía un viento en un triciclo que vendía tejuino. Nunca e probado un tejuino las bueno que ese😅 y estoy buscando recetas espero y sea esta la buena 👍👍
Exelente se ve deliciosa 🤤😋 quien mejor que tu para preparar las aguas y los deliciosos poztres! Se ve genial voy a tener que aserla
Soy de Jalisco y si lo e probado es muy rico
Wow me encanto la historia del tejuino he visto que lo venden algunos comerciantes pero nunca lo he probado se ve que esta delicioso ahora que veo su procedimiento muchos gracias Chio 💖💖💖💖saludos y bendiciones
😊 yo vivo en Texas pero soy de guadalajara y extraño tomar el tejuino
Vivi en Guadalajara por dos anos. No sabia la receta. Tengo que hacerlo. Gracias por el video!
Hola buenas tardes riquísimo el Tejuino yo paladeaba cuando andaba por aquellos bellos lugares saludos
El tejuino de Guadalajara con sazón de Colima y limón de Colima, chulada
Si lo he probado . En Guadalajara, puerto Vallarta y en Ensenada. Yo vivo en Torreón Coahuila de Zaragoza México. Y aquí no lo venden . Solo venden tepache.
Súper rico , gracias por la receta ,
Ya lo he probado en Mazatlán Sinaloa con un
Señor que ya tiene muchos años haciéndolo …. Yo ya lo he hecho y es muy rico
Con el champion o el tucán son los más famosos
Yo soy de Las Choapas Veracruz.. Núnca lo eh probado. Ni lo conocía. Se ve muy interesante 😃gracias x compartirlo hermosa.☺️ Besos y saludos. Bendiciones Chio.
Gracias hermosa por compartir esta deliciosa receta !!! Es riquisimo
Parece que me leíste mi pensamiento porque ya tengo varios días con antojo de un rico y delicioso te juino es mi favorito. 😋
Hola se ve muy rico, yo no lo he probado, pero algun día lo haré. Gracias.
En dónde vivo venden un tejuino muy rico y si lo he probado y lo he hecho.
Para el calor está riquísimo.
Se ve muy rica lo había visto pero no lo e privado pero ahora ya se como hacerlo gracias por la receta y saludos desde Toluca
Tengo 20 años que no lo pruebo yo soy de santa anita jalisco tlaquepaque y vivo a hora en Kansas city y desde que me bine a los E U no e probado el sabroso tejuino muero por uno quien ofrece
soy de SDinaloa, y si se vende aqui, pero yo solo lo he visto en un lugar, y me encanta, pero como no es barata, quiero enseñarme a prepararla yo misma, y me parece muuy bien esta receta. muchas gracias, lo hare y estoy segura que me quedara bien!
Se los recomiendo, sabe deliciosamente delicioso...!!! Y con este calor más...!!! Sean bienvenidos a Guadalajara para probarlo 😋 saludos a todos y en especial a Chio Hermosita 👍
Sabe muy bien con un poco de Tajín leda muy buen sabor la verdad muy refrescante
Muchas gracias se ve delicioso!
Voy a intentar prepararlo, me encantó probarlo con tamarindo. Y por supuesto con nieve de limón. Gracias
Primera vez que escucho el getuino,,panocha 😂😂😂😂 omg. Se ve muy rico i have to try now for summer time 😋 👍
Hola 🙋♀️ Jajajaja enserio primera vez ? Saludos ✌🏼💕
@@ChioHermosita gracias chio igualmente 😋👍
Es riquisimo, se vende mucho en Mazatlan, lo voy a hacer...saludos.
A mí me encanta el tejuino y se ve que te quedó super buena 🤤
Extraño. El tejuino. De mi Guadalajara acá en sonora no hay nada de eso gracias x la receta lo voy a prepsrsr6
Solo le hizo falta su cucharada de nieve de limón 🤤♥️
Se mira delicioso lo voy a preparar .
Me encanta el tejuino , muchas gracias 😊 Chip , te ganaste mi corazón y mi suscripción con esta bebida de los dioses,🥰🇲🇽🙏
Ya s m antogo yo soy d tamazula jalisco y si aka venden mucho y desd k era ninaña lo e tomado y asi s sihe la tradision es muy riko y referescante pa este calor k ase esta .muy bien.
Gracias Chio, adivinaste mis pensamientos 👍🌻💐🇲🇽
Gracias un ratito más y lo hago 🥰 saludos desde Tlajomulco Jalisco
Con Chío no sólo aprendemos de buena cocina, sino también de historia jiji, se ve muy refrescante ❤❤✨
Hola.. después de dos dias destape el tejuino... ya tenia manchas blancas... alguien podrias decirme si esta bien... oh que hice mal. Si haci es.... nose
No mames!!
La bebida de los dioses de Jalisco ORGULLOSO DE MI ESTADO ARRIVA LOS JALISQUILLOS Y DU BEBIDA TÍPICA DE TEJUINO
Hola buenas tardes se ve riquísimo yo no he tenido el gusto de probarlo y se me hizo agua la boca
Hola mi hermosa. No estoy segura si en traxcala lo elaboren. Y nunca lo e probado. Pero definitivamente se ve delicioso y refrescante. Muchísimas gracias por compartir hermosa y muchas bendiciones. 🌺🌺🌺🥰🥰🥰🤤🤤🤤
Agradezco tu dedicación.
Lo voy a preparar a ver qué tal me sale, se antoja mucho con estos días de calor.
Te envío saludos desde la CDMX
Gracias por compartir esta rica bebida Ami enlo personal me encanta la prepararé.bendiciones
No benden aquí dónde yo vivo a mi me canta por eso quiro aprender pero cuando boy para. La frontera si encuentro lo tomó grasias por tu receta
Soy de Tlaquepaque Jalisco y es una de más cosas q más extraño....el tejuino y las tortas ahogadas
Holaaaaa Chio que rico me encanta yo no lo sabía preparar , pero voy a anotar la receta pará hacerlo el delicioso genuino 👌👌👌👌💞💞
Muy bien explicado, gracias
Hola muchísimas gracias ☺️
Rico.sra bonita . M gusto lo voy ha preparar...desde cuajimalpa cdmx.
Hola 🙋♀️ muchísimas gracias. Me da gusto saber que lo vas a preparar te quedará delicioso 😋
Saludos y bendiciones 🙏❤️
Que delicia!!! Y con este calor se antoja bien frío. Me gusta escuchar tu voz, es muy relajante, deberías hacer un ASMR preparando una gelatina.
Mmmmmmm se ve riquisimo Dios te Bendiga por compartir
No lo he provado
Y no se hace para aca
Pero yo lo voy hacer
Saludos desde tex
Hola 🙋♀️ Ema es deliciosa bebida . Ojalá y pronto te animes a prepararlo . Saludos hasta tex 💕
No había escuchado de esa agua mi chio pero se ve que queda deliciosa
Un poco extraña la combinación 🤭🤭🤭 la pondré en práctica para disfrutarla gracias por compartir mi hermosa 🙏🙏bendiciones 🙏
Delicioso y refrescante para la calor saludos hasta tecoman colima donde también Es tradicional el tejuino .
Megustaro tus resetas soi nuva en tu canal ya me suscribi 👍
Si es delicioso pero no sabia que se ponía hacer con masa una ves mi mama lo preparó fermentando el maíz nla masa pero como usted lo hace se me hace mas fácil y en nota buena siglo preparando porque es típico de acá de guadalajara Jalisco
Disculpe que es fermentar. Gracias
Soy de Veracruz puerto y si lo venden, sabe riquísimo!... Solo que aquí no me ponen la nieve de limón seguro así sabe mucho mejor!
A mi me encanta y voy a hacer la receta para hacerme cada vez más seguido tejuino
Yo soy del D F y no lo conocía, ahorita estoy en Chicago