Во саду ли, в огороде/Маниок, он же Юка/как готовить/полезные свойства/Yuca
Вставка
- Опубліковано 2 лип 2018
- Маниок, он же Юка- это одно из важнейших растений тропиков. В африканских странах маниок называют «кассава», в Бразилии он числится под именем тупи-гуарани, в других странах Латинской Америки известен как юка (yuca). В пищу используют корень юки, который может достигать метра в длину и 10 см в диаметре. В корнеплодах юки очень высокое содержание крахмала. Маниок в сыром виде ядовит, а доза синильной кислоты в четырехстах граммах сырого горького маниока летальна для человека. Маниок (юка) популярен в Таиланде, Индонезии, Индии, Никарагуа и многих других тропических странах. А вот сама юка. по вкусу напоминает картошку.
Надеюсь видео вам понравиться, всем приятного просмотра!
(Не забываем выставлять качество видео..)
▼ ПОДПИСЫВАЙСЯ И ЖМИ КОЛОКОЛЬЧИК ▼
♡ Хочешь помочь моему каналу? Поставь лайк! Добавь это видео к себе в избранное! И будет совсем круто, если ты поделишься им в соцсетях!
-------------------------------------------------------------------------
Моя партнерка AIR, реферальная ссылка - www.air.io/r/caracolstitch
-------------------------------------------------------------------------
GOOGLE +plus.google.com/
----------------------------------------------------------------------------------------------------
NUNCA ME LO IMAGINE DE LA YUCA, es un poderoso remedio natural actúa contra el cáncer de mama,, cáncer de útero. cáncer de ovarios, cáncer de próstata,, diabetes, disminuye la hipertensión, obesidad, gastritis, úlceras, fortalece el sistema inmunológico y tiene alto valor nutritivo.
Si te gustó este vídeo ¡SUSCRÍBETE! Dale manita arriba para mucho mas vídeos como este, comparte con tus amigos y déjame tus comentarios.
---------------------------------------------------------------------------------------------------
If you liked this video SUBSCRIBE! Hit little hand up to much more videos like this, share with friends and leave me your comments.
---------------------------------------------------------------------------------------------------
GOOGLE +plus.google.com/ - Навчання та стиль
Алена! Огромное спасибо за ваше познавательное видео! Я живу в лесном поселке и главной едой для нас является картошка. Заинтересовалась вашей "картошкой - юкой" и посмотрела дополнительную информацию. Родиной ее оказалась Бразилия. А распространилась в Европе, Западной Азии и в Африке с 14 века. По производству Юка занимает пятое место в мире среди сельскохозяйственных культур. Жаль, что у нас нельзя ее вырастить, но надеюсь когда-нибудь попробую.
Не перестаю удивляться разнообразию и огромному количеству пищи, которую даровал нам Создатель для питания и здоровья. Когда я размышляю над чудесными творениями Бога и над всеми Его делами, совершенными ради нас, глубокая признательность побуждает меня Его восхвалять. Из любви и благодарности к Богу нам нужно поступать согласно Псалму 105:1 : "Славьте Господа; призывайте имя Его; возвещайте в народах дела Его".
Галина, согласна с вами на 100%В ваших магазинах можно попытаться найти эту картошку, либо свежую, в сезон конечно, маниок, а может даже и замороженную, в пакетах, как картошку фри... Тут много корнеплодов, нями,оттоейе,батат(есть и у вас) , тут просто много разных сортов батата,камоте....Как правило, ее очищают, варят, делают пюре,или просто в суп...модно и как картофель фри жарить, запекать.
А мы садим как декоративное растение, а оно как оказывается. Сегодня как раз выкапывала, много наросло. Пошла из компоста доставать😅 😅😅
😅 😅😅
Алена, спасибо за видео. Интересно было посмотреть.
Ух ты, очень интересно!!!
Я в Танзании ел в сыром виде и жив. По секрету скажу поднимает потенцию.
Очень даже интересно))
Очень красивая работа!
Спасибо
Прикольно!
Спасибо АЛЁНА !
Интересно , полезно и может даже вкусно !!! Лайк.
Наташа, очень вкусно, похожа на картошку, но вкус сладковатый👍
Алена, в Индии готовят клубни георгин, у них георгины называются Далия , тоже похож на картофель . Спасибо тебе за видео !
Кукусткииииии, как дела? Давно не видела
Я купила и не знаю как готовить. Спасибо что записали это видео и рассказали о полезных свойсивах 👍🏻😄
Рада,что пригодилась инфа.. я, делаю всегда просто, чищу, нарезаю брусочками, потом отвариваю чуть чуть.. потом модно сложить в мешочек и заморозить... Доставать, размораживать, и жарить как простую картошку👍💪
Алена, спасибо за интересное познавательное видео с другого конца мира, продолжайте, всегда жду ваши видео
Luda Fionina спасибо Людочка! Мне очень приятно!!!!! Рада, что небольшой мнеинтереснаэта экзотика))))
Людочка, здравствуйте! Давно вас не вилеоаС ПРАЗДНИКАМИ ВАС🎅🌲❄️
Приветик, так давно тебя не видела, как дела????😘
Лайк))) Очень интересно.
Рада, что понравилось видео!
Алёна, спасибо большое за информацию. В Канаде продают это в китайских магазинах, и я всегда думала: что они делают с этими дровами? Теперь буду знать, нужно попробовать!
Galina Furman это очень вкусно, особенно мне нравиться как жаренную картошку делать, рекомендую!
Interesting video
Hai friends plz watching the My channel plz subscribe plz my
Юка, такая вкусная! Обожаю. Подсели на юку
Много ее тоже есть нельзя..все в меру...я тоже люблю ее
@@AlenaPanama пару раз в месяц, это нормально!
@@elizabetushakova9841 модно даже и большо😉
👍 познавательно
житие мое TV спасибо огромное!!!!
Спасибо! Не переживайте, что ролик короткий. Краткость - - сестра таланта.
очень много интересного и познавательного узнала у вас про маниок! Жаль только, что у нас такого не купишь... лайк29 видео!
ОЛЕСЯ-КУРОЛЕСЯ в России я видела в супер маркетах, в Прибалтике тоже есть... Рада, что видео оказалось полезным👍🌴✌️
Nice Video.
I hv Already Sb U, Plz sb me back & support me my friend.
Liels paldies! Ļoti interesanti :)
SweetBerryStitch bucccaaaa😘😘😘
ого какая штука）только слышала о ней в сериалах базильско_мексиканских
Алёна Андриенко яранге пока не жила в Латинской Америке тоже не знала об этом
Спасибо за видео!Обожаю юку,узнала ее в Латинской Америке.Люблю сварить,потом обжарить,или тушеную с мясом.Там еще в супермаркетах продаются такие из нее палочки уже готовые в панировке ,полуфабрикат,сразу можно жарить.Все-таки злоупотреблять не стоит,этот корнеплод при регулярном употреблении повышает риск диабета.
Если есть информация,снимите,пожалуйста видео как ее культивируют .
Спасибо вам за отзыв, она тут растет как картошка, сажать ее достаточно легко, если получиться, то сниму видео 👍
Виктория, давно вас не видела.....😉💪💮
Алёна здравствуйте. А если попробовать Юку выращивать в Подмосковье, в квартире, в большой кАдке. Можно??? Сейчас буду искать инфу по Юке. 50 лет живу - впервые слышу именно от вас, спасибо. Какие семена у Юки???
Это корнеплод, как длинная картошка, такими кусками и сажают в землю, разрешают и втыкают, посмотрите в магащина, она маниок у вас называется, думаю попробовать можно,только южная сторона и солнце ей необходимы, земля рыхлая должна быть... Можно с тором смешать..
Лайк от друзей👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🙏
Готовим с Русланом спасибо!
Я живу на Украине и у нас дома в полесаднике растет юка)) Вот только не знаю это та которую можно есть?? Цветет она так красиво!! Одну стрелку выбрасывает высокую и на ней цветки как большие колокольчики))
Буквально только что смотрела видео о садовой юкке,цветки ее вкусные и полезные)) Впервые о юкке,как съедобном растении,узнала на американском видео-контенте...,на ЮТУБЕ.
А я живу в России, и у нас в огороде тоже эта самая маниока(юкка или кассава) растёт прекрасно, и цветёт тоже. Мы, то есть наша семья, очень любим этот овощ и время от времени готовим из него разные вкусные блюда, вот так. Хорошо, что этот прекрасный овощ может расти, как на Украине, так и в России, да и в Белоруссии тоже может приживётся, я думаю.
Алена, первый раз вижу!
Rina Ahmedova очень вкусно, каккартошка, но немного сладковатым вкусом👍
С удовольствием бы попробовала, давно о нём наслышаны, но у нас в России никогда не видела нигде. Батат есть, маниока нет.
Я все,что в России в макетах продают.. конечно не везде, но думаю в крупных можно поискать...
Да.на рубли примерно 250-300рублей за 1 кг,.для обычных простых россиян с доходом 20000 рублей дороговато конечно,но интересно узнать.т к раньше я пила добавки компании Эдельстар.там в каких то добавках было написано-"ЮКА" ТОГДА 12 ЛЕТ НАЗАД Я НЕ ЗНАЛА.ЧТО ЭТО .НАДО ПОЧИТАТЬ ПРО САПОНИН.ПРО ПОМОЩЬ СУСТАВАМ.видео полезное.Хорошо ,что такие люди как Вы ,Алёна,есть.Хорошо ,что интернет есть, можно смотреть и делиться опытом.Живите в здравии!Всех благ!.
Спасибо огромное! Конечно не дёшево, но и увлекаться им слишком тоже не надо.. Есть и негатив от него, если очень много в пищу употреблять. Всего нужно в меру, а вот пищевая добавка думаю очень хорошая, там же все сбалансированно
как интересно . у нас не видела .
Астрея и Злой ведьмак может не обращала внимание? В европеточно есть... Полезная штука😉
нет точно не бывает.усть-илимск. иркутская область.сибирь. для нас это совсем экзотика)))
Добрый вечер! А я купила в магазине ВкусВилл как ямс.Сегодня буду готовить как вы рассказали,правда я читала что в перчатках надо чистить,могут ожоги быть на руках от неё.
Ямс это сладкий картофель, батат, у нас его называбт ньями, его готовят по другому , погуглите, это не юкка.. Ньями разваривается в кашу.
Маниок-Типовой вид - маниок съедобный, или кассава.
У него смешные листья, похожие на коноплю. Только большие-большие. Я видела такие здесь). Плоды в целом, на мой взгляд, весьма похожи на ямс. Такого же цвета и структуры кожура, такие же кривые... Возможно, что он короче, но я не уверена.
Ацтеки знали маниоку: Есть деревья, которые называются куаукамотли; корни их варят, и они становятся как бататы, и они съедобны
Ямс-Он же ñame (исп.), он же inhame (порт.).
Фиг его знает, откуда он, но употребляют его в пищу по всему миру.
Плоды очень длинные, кожура светлого серо-коричневого цвета. Если верить русской википедии, в длину достигает 2,5 м, а весом - до 70 кг.
Все виды ямса содержат яд, который исчезает при термической обработке.
Ямс - это тот сладкий картофель, из которого я когда-то сделала то самое пюре)
Спасибо. Очень полезное видео, для мня.
😉👏
Алена,вы в Аргентине живете?
panama
У меня муж Боливиец, живём в Испании!
Кушаем Юкку!
Здесь на базаре она 1,50€„в супермаркете 1,80.🙃😍
О👍 здорово!!! У нас примерно 60центов за кг... Рада, знакомству👍
@@AlenaPanama Вы живёте там? В какой стране?)
@@anzhelyigeart1313 я в Панаме живу
обажаю маниок!!!! просто очистить сварить и с маслом солью!
life in Mauritius жизнь на Маврикии я тоже так обожаю))) А муж с сахаром))))
мне нравится маниок у которого шкурка отделяется по кругу от одного надреза)
life in Mauritius жизнь на Маврикии да, этому молодого.... Тактиках умения уже тяжеловаточистить
Caracol Stitch у некоторых при всех умениях шкурку приходится отковыривать)))
Никогда не видела, знакомая дала две штуки , почистила обычно порежу на кусочки,залью кипятком, оставлю в морозилке и буду д обавлять,в другие овощи и тушить
Обязательно нужно проварить, до пооуготовности хотя ьы, остудить, а потом в морозилку. Далее можно жарить как картошку фри, или тушить с другими овощами, можно в суп.. В юке есть серединка, ее нужно вытащить
@@AlenaPanama Я уже положила и серединку не вытащила, буду по чуть чуть добавлять, а вообще, не знала о ней и не надо, я сначала залила кипятком 2 раза, полежали часок,а потом в морозилку, до не знаю на сколько..если не забуду о ней
Караколь очень красивое видео, которое я люблю и ценю, а также обмениваюсь + и пальцем вверх.
Я подписываюсь на ваш фантастический канал # 1.643 + 🔔 ☑️ Активируйте
Подпишитесь также на мой канал, чтобы лучше следовать за вами. Мое приветствие и дружба Серджио имеют большое солнечное воскресенье
Печеную с селедочкой и лучком не пробовали?
#Мужики на кухне channel / #Нагиев В. У нас селёдку не продают... Печёную не очень люблю)))
Не удачно пошутил наверное...
В Киеве сегодня купил по 2,60 евро.
2 минуты варить перед жаркой.?
Варить ее долго, меньше чем картошку, в зависимости от размера, кк вы наредите, крупно или помельче
Видела кол-во просмотров?!
Спасибо за видео!!! у вас интересный канал!! лайк от новых друзей и подписка с колокольчиком (надемся взаимная)...приглашаем дружить каналами!!
MusicaGran'Collection обязательно зайду к вами подпишусь!!! Спасибо за поддержку!!!!
В Доминикане он стоит 16 песо за либро
Дёшево...
Здраствуйти я из узбекистана мне нужна семена маниока увас ест
Семенами его не сажают, просто разрезать корень и воткнуть в землю . Так же как и картошку мы сажаем..
@@AlenaPanama увас ест коренъ мне нужна
Рыба фугу
Я даже не знаю, растёт ли это у нас в Израиле?
Balya Colod я думаюрастет... Может называется по другому... Климат в Израиле для юкки самое то!
однако 9 месяцев он зреет, долго!)
life in Mauritius жизнь на Маврикии да, долго!
Рыба фугу.....
skaties.lv/zinas/latvija/lielveikalos-paradijies-produkts-par-kura-pagatavosanu-interneta-raksta-brinumu-lietas/ atradu netā kā manioki gatavo Latvijā. :)
Я разочарована,т к.не люблю сладковатые корешки.Топинамбур вообще есть не могу,не подходит видно.За новые знания- благодарю!!!
Юка не сладкая, больше на картофель похожа.. только текстура не такая крахмальная
Как может маниок быть юккой...
Он из семейства молочайных, а юкка - спаржевые, семейство агавовых... Даже на фото разные растения...
Вы не правы, почитайте точнее про агаву и юку прежде чем спорить. Их вечно путают ,даже в написании.Юка (пишется с одной буквой "к") - это не пальма, как может показаться, а корнеплод. По вкусу похожа на картошку, только более сладкая,вот так...
@@AlenaPanama спасибо, разобралась... Ищу это растение, болею артритом... А семена можете выслать?... Адрес напишу здесь...
@@user-my9fc9xd5m семенами плохо, лучше сам корнеплод. Посмотрите в магазинах а-ля гурмет, где продают подороже.. Я знаю, что можно найти, единственное в сезон, а потом как картошку сажать и все...
@@AlenaPanama спасибо...
целых 13 минут чистила и все,,,🤭
А помыть в начале нельзя.
Редька африканская