파래요리[파래무침]제철 밑반찬 물파래무침,생파래무침~파래씻는법,황금비율 양념장 맛있게 만드는 법!
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- Опубліковано 23 вер 2024
- 제철 겨울이 별미인 물파래 씻는방법과 비린맛없이 새콤달콤하게 무치는 파래초무침 레시피 입니다.
[재료]
파래3타래(230g),무150g
[양념]
식초4큰술,설탕깍아서2큰술,마늘반큰술,꽃소금1/3큰술
[무절임]
설탕2큰술,꽃소금반큰술
[파래헹굼할때]
천일염약간,식초약간
※양념계량기준-종이컵200ml,밥수저
역시 파래무침도. 다른 선생님들하는것하고. 차원이있네요. 믿고보는. 장금씨 반찬파래 무침. 맛있고. 깔끔한 맛까지 OK.
김춘자님 방문해 주셔서 감사합니다^^
고맙습니다~^^
파래는 체내 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움이 많이 됩니다.
칼로리 또한 아주 낮으며, 새콤하게 무쳐 놓으면 맛이 아주 좋습니다.
영상 잘 보고 갑니다. 저녁에 해 먹어야겠음
집밥 클라쓰 건강한끼님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~맛있게 만들어 보셔요~^^
파래무침 안해봐서 어렵게생각했는데,
영상대로하니 쉽고 너무맛있게 됬어요~^^
파래무침 넘 좋아요ㅎ
새콤달콤 입맛 없을때 먹으면 식욕이 돋아요^^
오늘 저녁에 반찬 또 추가요^^
꽁냥꽁냥님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~맛있게 새콤달콤하게 무쳐 보셔요~^^
ㅁ
파래철이 돌아왔네요 파래무침해먹어야 겠어요 감사합니다
제철파레 새콤달콤 입맛
없을때 저절로입맛이 살아
나죠 파레무침 레시피 잘
배워 실천해보겟어요
수고하셧어요 언제나 감기
조심하시고 행복한주말보내
세요 항상조은음식 만들어 영
상보내주신데 감사드림니디
🥀🥀💖💖🤩☕
정말맛있어요~~~ 먹고싶은반찬 동영상보고 따라하는데 다맛있습니다. ㅋㅋ 감사합니다
역시 양장금님 이심니다
무 파래무침 야물딱지게 배우고
접수 했네요 감사 감사 합니다요
파래무침 새콤달콤 맛나게 잘하시네요~
야물딱진 솜씨가 최고예요^^
좋아하는 파래무침 놓치지 않고
잘 배우고 갑니다
감사합니다💕💕
서정희님 방문해 주셔서 감사합니다^^
맛있게 만들어 보셔요~
그리고,항상 고맙습니다~^^
무채를 먼저 절이니 넘 맛있어요
좋은 방법 알려주셔서 감사합니다
똑소리나네요
잘 배워갑니다
고마워요~~♡♡
가기전 조아요 꾸욱!!
정희님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~고맙습니다~^^♡
음~~~~
이건조까 힘들겠다
손이 많이가서시리
ㅋ
누구더러 해달래야겠다
동영상을 보내서요
ㅋ
감사해요
목소리도 고우시고
ㅋ
최소망님 방문해 주셔서 감사합니다^^
ㅎㅎㅎ때론 좋은 방법입니다~ㅎㅎㅎ^^
저희엄마가 자주해주시던 요린데 정말 시원하고 맛있을듯요 깔끔하고 간단한레시피 조으네요🤗🤗🤗
살찌우는엄마님 방문해 주셔서 감사합니다^^
개인적으로 파래무침은 무만적당히 넣는것이 깔끔하고 파래향을 만끽할수 있는거 같아요~^^
정말 좋아하는 파래
침이 고여요
♡
성숙자님 방문해 주셔서 감사합니다^^
간편하니 만들어 보셔요~^^♡
따라 했어요. 감사합니다.
안녕 하세요~^^ 야무딱 주부님~ 오늘도 반갑습니다~^^ 파래에 무우 채 송~송 썰어 새콤 달콤하게 드시면 겨울네 잃었던 입맛을 되찾을듯 합니다~^^ 밤새 눈이 수북하게 내렸는데요.!! 감기 조심 하시고 오늘도 기분 좋은 하루 되세요~^^ 다음 영상으로 또 뵈요~^-^
형순철님 방문해 주셔서 감사합니다^^
나른했던 입맛 올려주는덴 상큼하게 새콤하게 달콤하게~그쵸~~
네~감기조심하시고 하루가 저물었네요~
남은 오늘 즐겁게 마무리 하셔요~^^
ㅅ8
양장금주부님 반찬 3가지 공유했어요~
집에가서 해봐야겠네요. 감솨~^^
행운목님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~맛있게 만들어 보셔요~^^
파래묻침영상잘배워갑니다
감사합니다
와 침 고이네요 양장금님 요리는 언제봐도 최고에요 😘
bts전정국매력쩔어님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아공~고맙습니다~^^
역시 양장금님!
한결같은 목소리가 듣기 좋아요^^
요리정보도 제가 원하는 방법으로~~
매번 댓글은 안 달지만 구독,
좋아요 꾹 누르고 가요^^
mini쪼꼬미 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
조금이나 도움이 되었으면 좋겠습니다~
항상 들러 주셔서 고맙습니다~^^
파래무침 넘넘 좋아하는데 레시피대로 했는데 넘넘 맛있네요
이 요리 좋아하는데 근데 희안하게
제가 좋아하는 반찬만 만드시네요!
이 반찬이 은근 비율을 특히 잘맞추어야
맛나요^^ 어제 함박눈이 펑펑내려서 눈호강
제대로했네요 겨울의 마지막선물 함박눈^^
필왕비님 방문해 주셔서 감사합니다^^
ㅎㅎㅎ그런가요~~
초무침은 새콤달콤 비율이 맞아야 맛있죠~
올해는 눈다운 눈을 구경 못해봤어요~~^^
@@Yangjanggeumjubu 여긴 폭설주의보
내려서 실컷 봐서 행복했어요
지인들 놀러와서 원두커피 내려서
이쁜 커피잔에 우아하게 마시고
아들램이랑 저녁 사먹고 들어가는중^^
야물딱지게 중독되네요!
밑반찬은 양장금주부님 채널이 굿굿
요주방 yokitchen 집에서요리하고야식도먹고님 방문해 주셔서 감사합니다^^
ㅎㅎㅎ고맙습니다~^^
요거 정말 맛나요👍👍 새콤달콤한 파래와 무우~~ 벌써 이번주 두번이나 해먹었어여~ 감사해요
오늘은 파래무침~~~소중한 레시피 감사합니다
제니하니님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~고맙습니다~^^
새콤달콤 넘나 좋아해유
야물딱지게 스캔하고
엄지척~👍누르고 뿅~ㅎ
노을님 방문해 주셔서 감사합니다^^
ㅎㅎㅎ고맙습니다~^^
있는 엄지 없는 옆집 엄지까지 빌려서 엄지 척척척 😆 ㅋㅋㅋㅋ 장금쌤 오랜만이에오 ㅎㅎ
맛있는 음식 만드는 법도 좋지만 야물딱지게 씻는 방법 알려주셔서 더 좋아요. 어떤 음식은 재료 손질이 어렵더라고요. 알려주셔서 감사합니다.
이곳은 먼곳 강원도 예요
장날 파래사서 해먹어 볼께요
항상 고마 고마요
정정순님 방문해 주셔서 감사합니다^^
장날 구경하는거 정말 재밌는데요~~~
아공 부럽습니다~
네~맛있게 만들어 보셔요~^^
오늘도 슨상님 파래무침 또 도전했어용 ~~ 큭큭 너무너무 맛나용 ~~~ 저에 슨상님 이십니다~~열심히 배우고 있습니당
꼼꼼시술미스김님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아유~맛있게 드셨다니 정말 기쁩니다~^^
똑같이 따라했는데 맛있게 잘됐습니다
감사합니다~^^
어머님 수술하셔서 새콤한 반찬을 찾다가 이걸 했네요..
양념 보고 딱히 기대 안했는데 너무 맛있네요~~!! 꽃소금이 없어서 천일염으로 간 했습니다.
장금님도 우한폐렴 조심하시고 영상잘보고 갑니다
김용구님 방문해 주셔서 감사합니다^^
요즘 best인사가 우한타파~래요~~ㅎㅎㅎ
네~감기조심하셔요~^^
잘 배워 갑니다
따라 해보았어요 첨으로 성공했어요.감사합니다~!!
내일아침 반찬으로 완성! 맛있네요 ~^^
성공~~ 노란 설탕으로 무우에 양념을 재웠더니 무우색이 노래져서 좀 안예쁘네요 ㅋ 담엔 흰설탕으로 해봐야 겠어요 그래도 야물딱지게 맛있게 성공했답니다^^
최고에요~~양장금님, 국거리종류도 해주세요~국없이 밥못먹는 남편 매일 국거리가 고민입니다.
푸른코뿔소님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~요즘 밑반찬만 많이 업로드 되었죠~
국물요리좀 해야 할텐데...생각중이였어요~^^
파래를 맹물에만 헹구었는데 제대로 배웠네요. 새콤한것이 입맛도 돋구고 건강에도 좋겠어요.
안유진님 방문해 주셔서 감사합니다^^
소금과 식초로 헹구셔요~
비린맛과 불순물제거는 물론 파래향을 유지할수 있으셔요~^^
간단하고 좋습니다
새콤달콤 맛나요 고춧가루 쬐금넣었어요 항상감사요
어제 친구가파래를 제법 갔다 주던데~
파레 너무 맛있죠
잘배우고 갑니다
냠냠채널님 방문해 주셔서 감사합니다^^
좋은재료 얻으셨네요~^^
오늘 파래 사놓았는데
낼 양장금 님 하시는데로 해야겠네요^^
친정엄마가 해주는것만 먹었는데 요래 맹글어 먹어 보니 증말 맛나네요~^^
맛있게 먹었어요~^^
두번해먹음요 ㅎㅎ 감사해요
무가 없으니 배로 해 보겠습니다.
차분한 목소리로 듣고보니 귀에 쏙쏙 들어오네요!! 구독신청하고 잘 보고 갑니다 ...
잘 배우고갑니다~~👍👍👍
김영은님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~고맙습니다~^^
요거 요거 잘하면 겁나 맛나죠^^
이미정님 방문해 주셔서 감사합니다^^
그쵸~새콤달콤 비율이 잘맞아야 맛있는 밑반찬 이죠~^^
쌤은 역시 주부님들과 생각이 통하는듯요~
천원에 3개하길래 어제 홀딱 사왔거든요
땡큐합니다~♡
오아시스님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아유~뭔가 통했네요~
맛있게 만들어 보셔요~^^♡
해봐야겠어요^^~~ㅎ
요 레시피로 성공했어요! 구독하고 갑니다☺️
마켓에 있을려나 파래가.. 상큼한 맛, 진짜 땡기네..
우기엔수기님 방문해 주셔서 감사합니다^^
한국은 아직 한창 시장에 나가면 파래가 많이 있어요~
구해서 꼭 만들어 보셨으면 좋겠어요~^^
유익한정보~~잘보고갑니다~
좋아요~~^^
아모르님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~고맙습니다~^^
감사합니다 선생님
좋아요
전 파래무침이 향이 좋은 것 같아요 ㅎㅎㅎ
알싸한 느낌이랄까 ㅎㅎ
가족먹방 family eat님 방문해 주셔서 감사합니다^^
파래향이 입맛을 돋워주지요~^^
동생준자연산파래 저도무처볼게요 ^^ 배우고갑니다
고양미님 방문해 주셔서 감사합니다^^
오~자연산파래 듣기만해도 더 맛있을거 같은데요~
맛있게 만들어 보셔요~^^
자꾸 볼수록 만드는음식이 괜찮네요 자주보면서 좋아요 구독 이제 누릅니다
정말순님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~고맙습니다~^^
감사합니다
변금연님 방문해 주셔서 감사합니다^^
저도 고맙습니다~^^
전 무를 생으로 넣었는데 살짝절여서 넣는군요
일빠당 도저언!
최코코님 방문해 주셔서 감사합니다^^
일빠~추카~~ㅎㅎㅎ
네~도전!!!^^
아니 이런 유용한 내용에 싫어요 한 사람은 뭐지???
ssimplehan 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
ㅎㅎㅎ고맙습니다~^^
@@Yangjanggeumjubu ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
혹시 요리에 사용하는 식초는 양조식초 현미식초 사과식초 중에 어떤식초인가요?
다쁘님 방문해 주셔서 감사합니다^^
현미식초 사용했습니다~^^
구독좋아요
김홍숙님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아공~고맙습니다~^^
파래를무져놓으면 왜쓰맛이날까요
끼고 계신 장갑은 어디제품인가요?
선생님 영상잘보고 있습니다 감사 하고 고맙습니다 근데요 내장전골 영상도 올 려주세요~~수고하세요
jk l 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
니트릴장갑입니다~^^
신선호님 방문해 주셔서 감사합니다^^
오~내장전골 많이 신경써야 하는 요리인데요~~
ㅎㅎㅎ계획 잡아 보겠습니다~~~^^
간장은 안넣나요?
짜장만드는법도
한성순님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~계획잡아 보겠습니다~^^
이거 지짜 좋아하는데 여긴 파래가 없는거 같아용
Hyunah Lee님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아공~어째요~ㅠㅠ
외국에 사시는 분들이 재료구입에 한계가 있을때 가장 안타갑습니다~ㅠㅠ
김치처럼
장기간
보관가능 한가요?
박화자님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아니요~밑반찬이니 무쳐서 얼른 드셔요^^
혹시 무절임은 쌈무 사서 대체해도 될까요^^
Hw님 방문해 주셔서 감사합니다^^
양념비율과 안맞을거예요~^^
안녕하세요 SBS 맛남의 광장팀입니다! 다름이 아니라 저희 방송에 위 영상들을 사용해도 괜찮으실까요? 편집과정에서 사용하지 않을 수도 있지만 허락해주시면 사용하고 싶습니다! 확인 후 답변 부탁드립니다!
SBS맛남의 광장님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~사용해도 좋습니다~
방송일자좀 알려주셔요~^^
엄마가 파래를 무쳤는데 너무 맛이 없어서..보니까 식초가 빠졌네요ㅎㅎ
이 상태에서 식초랑 설탕 다시넣고 해도 괜찮을까용?
행운은 내꺼님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~신맛과단맛을 맞추셔요~^^
마지막 마늘도 넣는건가요?
마카롱님 방문해 주셔서 감사합니다^^
양념장만들때 마늘 들어 갑니다~^^
근데요~젓갈안쓰고 소금을 쓰시는 이유 있어요?
Bobie K 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
소금이 깔끔합니다^^
혹시 파래가 쓰지않나요?...저는 쓴맛이 나서 버렸어요,,,,흑흑
그냥jiwon님 방문해 주셔서 감사합니다^^
파래가 쓰면 뭔가 잘못된건데요~~
싱싱한 파래는 씻으면서도 그향에 반하고 먹을때 더더욱 향기로워 식욕을 올려줍니다~^^
파래무침 맛내기가 힘들어요
한마음님 방문해 주셔서 감사합니다^^
영상대로 만들어 보셔요~^^
⁷
시키는 대로 했는데 쓴맛이나네요 ㅠ
이보리님 방문해 주셔서 감사합니다^^
쓴맛이 날 재료가 없어요~
겨울무라 무는 달테고, 쓴맛날 재료가 뭐가 있을까요~ㅠㅠㅠ
파래에 벌레 같은 이상한 생명체가 붙어 있어서 잘 안씻겨요
eded eded 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
저런~변한거 산거 아니예요~~~
야물딱지게 ㅋㅋ
맛없게 보인다
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