هذا هو البخاري الي يكيف الراس ويعدل المزاج Bukhari chicken

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 вер 2024
  • لعمل اطيب والذ بخاري دجاج اتمنى تتبعو الطريقه بالتفاصيل
    المقادير
    حبه دجاج
    3 اكواب رز
    حبه بصل
    3 ملاع كبيره زيت
    2 مكعب ماجي
    ملح حسب الحاجه
    ٤ فلفل اخضر
    2 ملعقه كبيره كمون
    ملعقه طعام معجون طماطم
    2 حبه جزر مبشور
    2 عود قرفه
    2 حبه ليمون اسود
    4 حبات هيل
    4 حبات قرنفل
    عدس او حمص لمن يحب
    زبيب
    الرز نحط لكل كوب رز كوب وربع مرق
    والي يحب الرز يكون مستوي شوي يخط لكل كوب رز كوب ونص مرق
    Roz Bukhari
    Bukhari chicken
    رز بخاري

КОМЕНТАРІ • 52

  • @xsoryia
    @xsoryia 2 роки тому +4

    السوريين يحبو الاكل اليمني واليمنيون يحبو الاكل السوري ههههه سبحان الله اجمل بلدين في. العالم

  • @HowWhy20
    @HowWhy20 2 роки тому +3

    3:35 فائدة اضافة الملح للماء اثناء نقع الرز
    3:50 كلما كان الرز معمر ( عمره اطول) كان أطيب
    اضافة الماء الساخن بحيث ينقع الرز بماء دافئ وليس حار. اعتقد انه يسرع من مفعول النقع. لانه يجعل حبة الرز تمتص اكبر قدر ممكن من الماء فيزيد طولها. ولما يطبخ الرز يكون قد اخذ نسبة كبيرة من الماء اثناء النقع. فلا يصبح بحاجة سوى إلى كمية قليلة من الماء. بالتالي يكون طويل وما يتعجن.

  • @abdulkareemalmohsin2073
    @abdulkareemalmohsin2073 2 роки тому +1

    اليمنيين انفاسهم في الطبخ كثير طيبه

  • @rahmazarouk4649
    @rahmazarouk4649 Рік тому

    طبق لذيذ جدا شكرا لك ياشاف دايما اتابعك عندما تطبخ ذبيحة كاملة وكل ما اجي اطبخ الرز ارجع لفيديوهاتك واعمل نفس الطريقة مزيدا من النجاح يا احلى شاف

  • @btissamhayani8911
    @btissamhayani8911 2 роки тому +1

    ماشاء الله تبارك الرحمن 👍 👍 👍
    بيشهي 😋😋😋

  • @يزنالشريف-ل6س
    @يزنالشريف-ل6س 2 роки тому +1

    الله عليك يا شيف منير مبدع وفنان 👌

  • @Rr-rs5rv
    @Rr-rs5rv 2 роки тому

    جزاك الله خير
    انت مبدع
    عقبال ماتوصل ل ٢مليون

  • @eman13139
    @eman13139 2 роки тому

    شكلها لذيد لفت انتباهي انو مافيها لابهارات ولاثوم

  • @nedal6772
    @nedal6772 2 роки тому

    الله يسعدك استاذ منير والله اني طبقتها والنتيجه ماشاء الله تبارك الله شكراً لك ولجهدك المبذول وللامانه اي وصفه ودي اسويها اجي لقناتك واشكرك على وصفة بهارات الارز 💙💙💙💙💙💙💙💙💙💐

  • @beautiful1732
    @beautiful1732 Рік тому

    تسلم الأيادي وعوافي👍

  • @abodea7575
    @abodea7575 2 роки тому

    ممكن تنزل طريقة العريكه الملكيه الجنوبيه والعصيده والقرص والخبز الرهاف وشكرا لجهودك الرائع ياشيف منير 🙋🏻‍♀️ .

  • @user-op9fl1ww1r
    @user-op9fl1ww1r Рік тому

    يسلم الأيادي ياشيف منير

  • @CELINA166
    @CELINA166 2 роки тому

    يسلموووو أديك شيف من الأردن

  • @user-xy1rp4ij6s
    @user-xy1rp4ij6s 2 місяці тому

    ليتني ماسويت التكميم

  • @user-xn6ec2nq4h
    @user-xn6ec2nq4h 2 роки тому +1

    ماشاءالله عليك ياشيف

  • @Hebaellaithy
    @Hebaellaithy Рік тому

    وااااو رووعه بجدد 🤍😌

  • @abomajed7614
    @abomajed7614 2 роки тому

    ممتاز شيف منير
    ماشاءالله عليك

  • @alarabi8888
    @alarabi8888 2 роки тому

    احسنت يا شيف منير.

  • @عبيرالورد-م1ك
    @عبيرالورد-م1ك 2 роки тому +1

    مبدع شكله لذيذ مره تسلم الايادي

  • @HS-cg7nw
    @HS-cg7nw Рік тому

    ماشاءالله شي ناهي

  • @hayatkilou322
    @hayatkilou322 2 роки тому

    جزاك الله الف خير تعلمت منك كثييير شكراااااا

  • @user-ui2nf8gd9d
    @user-ui2nf8gd9d 2 роки тому

    ممتاز يا شيف

  • @user-sn1mi7sb4i
    @user-sn1mi7sb4i 2 роки тому

    ماشاء الله تبارك الله تسلم ايدك يا دكتور

  • @user-mm1ro6km3o
    @user-mm1ro6km3o Рік тому

    هل الدجاج ضروري أو بدون دجاج مو مشكله

  • @farehanabid2183
    @farehanabid2183 2 роки тому

    روووعه جزاك الله خيرا

  • @xsoryia
    @xsoryia 2 роки тому

    ماشاءالله بالعافية اخي

  • @hafhjgdti7651
    @hafhjgdti7651 2 роки тому

    تسلم ايدك يا شيف

  • @googoo9484
    @googoo9484 2 роки тому

    ماشاءالله تبارك الله بالعافيه

  • @صقرالصقر-ن2ع
    @صقرالصقر-ن2ع 2 роки тому

    ماشاءالله تبارك الله
    الله يعطيك العافيه

  • @ummohammedalsaady6037
    @ummohammedalsaady6037 2 роки тому

    تسلم ايدك

  • @waelnassersaad2495
    @waelnassersaad2495 2 роки тому

    يعطيك العافية

  • @كننوراًيستضاءبك

    الله يعافيك شيف بسألك عن المكرونه الي يحطونها على الرز في المطاعم كيف طريقتها؟

  • @qtr6m
    @qtr6m 2 роки тому

    الله يعطيك العافيه
    وصحه وعافيه

  • @user-ei4in3bo6j
    @user-ei4in3bo6j 2 роки тому

    يعطيك الف عافية لسا مارجعت لجدة
    شيف نوع الرز من فضلك

  • @user-jm8lq8fq9t
    @user-jm8lq8fq9t 2 роки тому

    ي شيف نحتاج طريقه العريكه الملكي

  • @cuisinemiraldz1263
    @cuisinemiraldz1263 Рік тому

    أرز الزربيان اليمني بالدجاج بصلصة خاصة ونكهة لذيذة والطعم لا يقاوم 🍲🍗👌👍
    ua-cam.com/video/TIZFq342hvw/v-deo.html

  • @omaimaalwardi7826
    @omaimaalwardi7826 2 роки тому +1

    ليش ماعاد تنزل فيديوهات كثيره انا اتعلم الطبخ منك😩💔💔

  • @امزايد-ب2غ
    @امزايد-ب2غ Рік тому

    السلام عليكم شيف

  • @user-rp7ir5uq3x
    @user-rp7ir5uq3x 2 роки тому

    اضف الى الرز القديم .. الشاهي كل ماكان قديم كل ماكان ألذ وأطعم ، ونكهه لايعلى عليها .

  • @gjd9219
    @gjd9219 Рік тому

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    وينك ياشيف غايب عن القناه عسى المانع خير بإذن الله اشتقنا لوصافتك المميزه🌹

  • @user-vj2cb9sk4m
    @user-vj2cb9sk4m 9 місяців тому +1

    هذا ماهو رز بخاري يامنير

  • @user-vx1qb1mb6z
    @user-vx1qb1mb6z 2 роки тому

    تسلم ايدك ممكن اعرف ليه تحط الملح في الرز مع التنقيع

    • @meenur2
      @meenur2  2 роки тому +1

      عشان ماتتكسر حبات الرز

  • @امزايد-ب2غ
    @امزايد-ب2غ Рік тому

    ممكن نضيف العدس الأخضر مكان الاسمر

  • @bdryosef9555
    @bdryosef9555 2 роки тому

    💐💐

  • @aiusahalotabi7329
    @aiusahalotabi7329 4 місяці тому

    كم مده نقع الرز ؟

    • @meenur2
      @meenur2  4 місяці тому

      من15 الى20 دقيقه

  • @user-fl4kv9wc5h
    @user-fl4kv9wc5h 2 роки тому

    شو ممكن حط بدل مكعبين الماجي؟

    • @user-rp7ir5uq3x
      @user-rp7ir5uq3x 2 роки тому

      حط الكميه اللي تناسبك من الملح

  • @midoelhoot7908
    @midoelhoot7908 2 роки тому

    👍♥️🇲🇦🇪🇬

  • @خالدعلي-ص9ذ
    @خالدعلي-ص9ذ 2 роки тому

    انا مااتقبل اكبس الرز على مرقة الدجاج لكن اطبخ لحاله

  • @ramees3305
    @ramees3305 2 роки тому

    English