Frango com purê de batata-doce: como preparar refeição em 20 minutos | Mohamad no Nhac
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- Опубліковано 7 жов 2024
- Mohamad ensina como fazer frango com purê de batata-doce em apenas 20 minutos. Simples e fácil de preparar, o prato fica uma delícia e é uma excelente opção para quem precisa cozinhar rapidinho. #NhacGNT #MohamadNoNhac #MohamadHindi
Ingredientes:
300ml leite integral
300g batata-doce roxa
½ peito de frango desossado
1 limão
60g manteiga
Salsinha a gosto
Azeite a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Tomilho a gosto
Modo de Preparo:
Em uma panela, cozinhe as batatas-doce cortadas em cubos no leite, com um pouco de sal, até que fiquem bem macias.
Durante o cozimento das batatas, grelhe o peito de frango em uma panela bem quente (comece pelo lado da pele até que ela fique bem dourada e crocante).
Quando virar o peito, adicione manteiga, tomilho e suco de meio limão, regando o frango com a manteiga. Termine o cozimento do frango com a panela tampada em fogo baixo.
Para o gremolata, repique a salsinha e, em uma tigela, tempere com azeite, suco e raspas de meio limão, sal e pimenta-do-reino.
Com as batatas já bem cozidas, amasse todas na panela mesmo, com um fouet ou um amassador de batatas até atingir a textura desejada. Finalize com um cubo generoso de manteiga (aproximadamente 40g) e, se preciso, adicione sal.
Corte o frango em tiras, serva sobre o purê de batata-doce e coloque a gremolata por cima.
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Uau! São receitas assim que um pai que cozinha precisa! Mais por favor!
Melhor receita até hj... só faltou um alho frito no frango..ai chegava a perfeição
Eu amei assisti aqui vi que tinha tudo em casa e fiz meu esposo achou super gourmet ❤ me elogiou vou fazer as outras receitas do canal ! Já tô inscrita por aqui joinha garantido
cara o mohamad é sensacional, só venho aqui nesse canal pra ver as receitas dele
Super amei 😍
Vou fazer hoje pra o almoço 🥗
Não sou muito fã de peito de frango por achar seco, mas essa receita deu água na boca. Com certeza vou fazer!!!! Amei
Que gênio! 👏🏻👏🏻👏🏻
Sou sua fã mohamed❤
Acabei de fazer, ficou maravilhosoooo! Obrigada!
Fiz sua receita, e ficou muito boa! Gostei mesmo! Só que eu lavei o peito do frango com cachaça pra tirar o pitiú, depois segui sua receita deu super certo, tanto o purê quanto o frango e eu que nem como a pele no final comi pq tava uma delícia! Parabéns!
Eu gosto muiiito dessa série!!👏👏👏👏👏
farei amanha esse pure!!! amei!!!
mohan arrasa sempre!!
Vocês são nota 10
Uma excelente receita , prática e simplesmente deliciosa... Amei 😉
amando suas receitas
Caramba.... Ahazooouuuu!!!!
Perfeitooo!!!! 😍😍😍
Adorei a receita mandou bem vou fazer
Se não tiver salsa pode usar manjericão que fica bom, eu fiz assim aqui
Amei! Vou fazer 👏
Olá querido que Deus abençoe hummmmmmm delícia simplesmente Ameiiii que maravilha Ameiiii um super Bj fique com Deus
Amei!👏🏼🤤 Vou fazer com certeza!!!
Ja posso chamar a sogfa e o sogro pra jantar, na simplicidade e maravilha de sabor
Vlw moha tmj irmão, adoro seus stories do insta 👊
Hummmmm delícia, de delícia! Receita maravilhosa! Que purê! Que frango! 😋😋😋😋😋
Amei,😘
👏🏼👏🏼👏🏼
Que cara boa q ficou! Ja to com fome, piorou aqui kkkk
Pqp que LINDO, GOSTOSO e RÁPIDO... esse prato...
Hummmmm
Já vou fazer. Só preciso da batata Rocha
Moha faz uma série de comidas fit bem gostosas e criativas
Linda a batata doce. Onde moro não existe essa batata, somente da cor laranja 😭
de onde é essa tábua linda??!! grata pelas receitas maravilhosas!!
Primeiro a comentar like
Continua fit
Que deliciaaaa....lindissimo esse prato!!! vou fazer!!! Queria saber no caso do tomilho nas receitas o que eu posso usar para substitui-lo?
Orégano
Eu q sou fit vou fazer kkkk
Na minha cidade não é batata doce roxa kkk é chamado Cará Roxo kk
Gente, o que foi esse purê? Vou fazer agora mesmo
ai leke tu é o cara , essa tua técnica de fritar revolucionou minha pouca habilidade na cozinha
😘😘😋😋😋😋
Quero saber como faz pra deixar o peito de frango sem aquele gosto de galinheiro. Kkkkkk
O limão tira aquele cheiro é o gosto esquisito. Vinagre também serve, mas ai você põe antes de cozinhar no frango cru e tira o excesso.
Eu fiz, e fiquei com esse receio também, Aki em Belém a gente chama esse cheiro de pitiú rsrs, e a gente tira deixando de molho o frango ou no limão, ou com um pouco de cachaça kkkk quando vc perceber que não tá mais aquele cheiro lava e têmpera normal. Quando preparei essa receita e aliás ficou muito boa, eu lavei com cachaça não ficou com esse pitiú.
Ele já fez essa receita no canal dele kkkk
Meu Deus que delícia!!!
Simplesmente D+++
Delicios😋...
Frango sem lavar não dá
Delícia, vou fazer.
Fui assistir depois de começar a receita. Já cortei a batata errada em pedaços grandes que demora horrores.
Eu não acredito que essa batata cozinhe direto no leite não!!!! Jura?!
Sem o leite queimar ou transbordar?
😳
como assim vc cozinhou a batata doce em 15 MINUTOS? alguém explica isso pelo amor, eu demoro 1 semana pra cozinhar e ainda fica meia bomba -.-
delícia 👌👌👌
MaaaaaaaRaa kkkkkkkkkkk
Para mim, o frango está cru. Prefiro ele seco!
tá não, tá cozidinho, confia
frango nem é do grupo das carnes q podem ficar mal passada, então realmente tá cozido
O Mohamed é Maravilhoso, mas essa cabeleira e essa barba, sei não viu kkkk cuidado com cabelo na comida 😱
Parece tudo delicioso. Mas essa ruma de cabelo e barba... Nossa, me deu uma agonia😖😖
isso é programa de TV, não é restaurante. a estética do apresentador conta