ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ. ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ. ЗОЖ. ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ. ГРЕЦИЯ. РЕЦЕПТ САЛАТА.
Вставка
- Опубліковано 30 тра 2021
- ПРИПРАВЫ, СПЕЦИИ, СУХИЕ ОВОЩИ ШЕФ ШАРОВ по ссылкам: www.wildberries.ru/brands/she... и www.ozon.ru/brand/shef-sharov...
ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ. ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ. ЗОЖ. ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ. ГРЕЦИЯ. РЕЦЕПТ САЛАТА.#суп #рецепт #шеф #борщ #щи #шаров #еда #кухня
ALISIA FIORI СТРАНИЦА ПАРТНЕРОВ. www.wildberries.ru/brands/ali...
#шефшаров #500супов #борщ
Моя страница в Facebook: / alexey.sharov.35
Моя страница в Инстаграмм: chef_sharov?r=n...
АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ и АЛЕКСЕЙ ШАРОВ готовят КУБИНСКУЮ КАНЬЮ • Рецепт острого кубинск...
СУП КАНЬЯ ПО-КУБИНСКИ
• КАНЬЯ. СУП КАНЬЯ ПО-КУ...
АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ и АЛЕКСЕЙ ШАРОВ готовят КУБИНСКУЮ КАНЬЮ. ЗАКУЛИСЬЕ
• АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ. АЛЕ...
С ВАСИЛИЕМ ЕМЕЛЬЯНЕНКО готовим КОСТРОМСКИЕ ЩИ • ШЕФ ПОВАР ВАСИЛИЙ ЕМЕЛ...
ИЛЬЯ ЛАЗЕРСОН и АЛЕКСЕЙ ШАРОВ готовят КОСТРОМСКИЕ ЩИ • ИЛЬЯ ЛАЗЕРСОН. АЛЕКСЕЙ...
МИХАИЛ ШИРВИНДТ. СЕРГЕЙ ЦИГАЛЬ. АЛЕКСЕЙ ШАРОВ. КЛУБ МИХАИЛА КОЖУХОВА. СОЛЯНКА РЫБНАЯ • МИХАИЛ ШИРВИНДТ. СЕРГЕ...
АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ. ЭЙНАТ КЛЯЙН. АЛЕКСЕЙ ШАРОВ. ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ. КЛУБ МИХАИЛА КОЖУХОВА. • АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ. ЭЙНА...
ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ
Список ингредиентов:
№ Название Кол./гр.
1 Маслины вяленые 250 гр.
2 Свекла вареная 2 шт.
3 Огурцы свежие 3 шт.
4 Лимон 1 шт.
5 Оливковое масло 50 гр.
6 Помидоры красные 4 шт.
7 Перец болгарский 1 шт.
8 Перец «рамиро» 3 шт.
9 Перец чили 1 шт.
10 Красный сладкий лук 2 шт.
11 Картофель 200 гр.
12 Перец чили 1 шт.
13 Салат 1 шт.
14 Сыр Фета 1 шт.
Травы Греции, чеснок, дробленый перец, соль. По вкусу
Способ приготовления:
1. Нарежьте средними кусочками помидоры.
2. Возьмите овощечистку и очистите огурцы от шкуры, как показано на видео. Если у вас грунтовые огурцы и шкура горчит, снимите её целиком. Затем средними кусочками нарежьте огурцы.
3. Нарежьте небольшим прямоугольником болгарский перец.
4. Тонко нарежьте красный сладкий лук и отложите его в отдельную ёмкость.
5. Очистите чили перец от семечек и мелко нарежьте.
6. Раздавите зубчики чеснока ножом и мелко нарубите.
7. Перемешайте нарезанные овощи в отдельной ёмкости, но не добавляйте лук.
8. Затем добавьте часть маслин, дробленый перец и немного соли и еще раз перемешайте.
9. Возьмите салатник и выложите листья салата на дно, поверх выложите микс приправленных овощей, затем насыпьте вторую часть маслин.
10. Выдавите лимон в ёмкость с луком, перемешайте, а потом добавьте в салатник.
11. Нарежьте прямоугольниками вареную свеклу и сыр Фета, затем выложите поверх салата, полейте все оливковым маслом и приправьте греческими травами.
12. Украсьте салат, выложив в центр последнюю часть вяленых маслин.
ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ ГОТОВ! КУШАТЬ ПОДАНО, ГОСПОДА! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ALISIA FIORI СТРАНИЦА ПАРТНЕРОВ. www.wildberries.ru/brands/ali...
#шефшаров #500супов #борщ
Моя страница в Facebook: / alexey.sharov.35
Моя страница в Инстаграмм: chef_sharov?r=n...
‼Благодарим дорогих подписчиков, зрителей и всех участников проекта за Вашу поддержку, лайки и теплые слова. Нам очень приятно расти вместе с Вами, и Ваша поддержка очень ценна для нас. БЕЗГРАНИЧНОЕ СПАСИБО КАЖДОМУ ИЗ ВАС!
Греческий салат очень вкусный 👍👍🌹🌹🌹🌹
Привет из Тулы. Как всегда-бомбовый рецепт!!!
🙏🙏🙏❤️❤️❤️
Спасибо, шеф! Интересный вариант любимого салата😁👍👍👍
🙏❤️🙏❤️😜
Шеф Шаров сегодня греческий бог !
Классно Алексей!👌👍
✌️🙏❤️🙏❤️
Спасибо шеф Жму вам вашу руку. От меня лайк
Спасибо большое!Моим подам отдельно и сыр и свёклу...(как вариант ...
Ну,в "Греческий" салат,который мы знаем давно ,сразу закладывается овечья или козья брынза...
Какая аппетитная версия хориатики😍👍💫 Жаль каперсов не положили еще вдобавок😉
Обожжжаю вяленые оливки🧡 Только вот нарезка небрежная почему такая? На камеру красиво бы крупным одинаковым кубиком, ммм?))
Ох, блин, это крутой салат! Класс 👍👍😉
🙏❤️🙏❤️
Красивая подача. 👍
Спасибо 👍
🙏❤️🙏❤️
может капельку бальзамического уксуса? и маслины отдельно, в прикуску, но рассольчик в салатик, чтобы чувствовался вкус маслин? (а, то от вкусного салата, если маслины в салате - забудешь, что маслины с косточками - кусь, грызь и зуба нет :(
Спасибо за рецепт!👍👍👍
🙏❤️🙏❤️
Я не сомневаюсь что очень вкусно и полезно , но как по мне крупнова то нарезанно .
Может для одного человека такая подача хороша,а вот для гостей.. Как ковырять эти куски брынзы? Ломать ложкой? А так красиво конечно и действительно по деревенски.
Да, умять такую тарелочку салатика - полноценный обед.
🙏❤️🙏❤️
Чем меньше выпендрёжа, тем вкуснее пища 👍🏻
Зайдёт как надо 😜
Часто именно так, но не всегда😂🙏❤️✅
Да, отличается от наших греческих)))
Безусловно🙏❤️😂
Свекла и картошка? А может тогда и селёдку туда бахнуть? Но остальные тонкости понравились.
Мы в Греции ели в разных местах, и этот салат отличается от Вашего. Возможно, у Вас рецепт какого-то конкретного ресторана или местечка. Но это не обычный салат, который встречается в Греции. Возможно я ошибаюсь...
👍🏻🔥
А где же заправка, все дело именно в заправке, а не в обычном масле
Смотрите внимательно 😂🙏❤️
@@CHEFSHAROV-500 посмотрел два раза, но заправку не увидел🤣 но все равно спасибо, со свеклой несколько необычно, но вкусно
Солёные огурчики вместо оливак, самое то.
Это русский деревенский салат получается. Тогда Масло надо растительное😂🙏❤️
Оливки имеют оливковый цвет. Маслины - черный.
Это одно и тоже. Только у нас так называют. 🙏❤️🙏❤️
+
А где картошка, в рецепте она есть?
Объясните пожалуйста чем отличаются огурцы грунтовые от тепличных, только без эмоций. В списке ингредиентов есть картофель, а в салате на видео нет, так добавляют или по желанию?
Грунтовые намного ароматней,слаще ,вкусней
Вообще-то они все греческие. Добавляется по наличию ингредиентов. Но наличие греческого сыра, обязательно, будь то фета ,или касери,( у нашей семьи манури в почете) обязательно!)
Увидев помидоры наши, греки бы рыдали и драли волосы друг у друга, греческие)
😂😂😂
Если салат деревенский то откуда тут каноны
В Италии например, тоже все деревенское изначально, но каноны то присутствуют, а как иначе😉
@@MurLuckKissKuss какие ? Что в корбанару нельзя сливки лить ?)
@@prokofevie это как минимум😄 У них множество нюансов, к каждому виду пасты своя форма, да куча всего)
Так,наверное,основа общая,а в каждой деревне свой рецепт:в той,о которой Алексей рассказывал,например,добавляют отварную свёклу...
минус!!! меня всегда выбешивает - то когда я не знаю из чего это сделано и не могу с точностью воспроизвести. :( у всех производителей свой собственный вкус.! мне плевать на рекламу. я хочу воспроизвести, как можно ближе вкус блюда.! жалко указать производителя - делайте продукт сами!!! но только покажите как он сделан.!!! :( с вас ютуб проценты берёт? а, я не узнаю близкого вкуса. вкус у маслин, сыров и др. продуктов (трав) производящихся на фабриках разный между собой. производитель сделавший продукт, делал только для Вас? если Вы нашли то и я наизнанку вывернусь но найду. с овощами хотя бы желательно сорт, но они на мой вкус не оказывают такого влияния как - вкус сыра и маслин и трав. :( ррр!!! :(