3 recetas con palomitas - La Cocina del Maíz - Sonia Ortiz con Rafael Miel
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- Опубліковано 2 жов 2024
- En este video vas a encontrar una forma de hacer palomitas sin grasa, además dos recetas más utilizando palomitas, como ponteduros o hallacas y también una receta de palomitas con leche, deliciosas como desayuno.
Acompáñanos a Rafael Miel y una servidora a través de estas sencillas y útiles recetas. Nuestra forma de celebrar que cumplimos 10 años.
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Que buenas recetas gracias
Disfruta
GRACIAS mil x estas recetas el que busca encuentra y los encontré 👆🏼 gracias gracias gracias !!
Me alegra escuchar que te gustan. Saludos.
Muy feliz de ver sus recetas muchísimas felicidades , muy ricas, prácticas , económicas , sabrosas en fin muy agradecida con ustedes y el Chef Miér.
Muchas gracias. Me alegra que te sirvan
Gracias. Qué bien que rescaten trucos culinarios
Manos a la obra. Nos ayudas si los preparas y compartes la receta. Gracias
Wowwww gracias por la receta,
Que rico!!!!!!
Disfruta
Muchas gracias por sus recetas hoy aprendí nuevas recetas con el maíz palomero saludos desde morelos
Gracias por tu comentario. Un abrazo hasta Morelos. Suscríbete para que no te pierdas nada 😉
Me sorprende la bebida que prepararon con las palomitas!! En realidad nunca pensé que se pudiera hacer algo como eso, pues en Colombia usamos demasiado el maíz pero nunca había conocido tal receta...Probaré preparándola a ver que tal sabe al paladar!! Definitivamente cada día se aprende algo nuevo... Gracias Sonia!!
Por favor cuéntame que te pareció su sabor. Las palomitas con leche y miel me fascinaron a mi
Muchas gracias !!! Que bonito video, cuánta información tan valiosa. Me sentí orgullosa e inspirada por ustedes dos.
Que hermosa
Muchas felicidades por sus 10 años le mando un abrazo!! Y hablando de maíz me acordé del pozole dulce que hacen en Zapotlan el grande, Jalisco que a mi no me gustó mucho. señora Sonia y no quedan saladas las palomitas?
No quedan saladas en absoluto siempre que las cueles bien inmediatamente para sacudir la sal
Creo que voy a hacer las bolitas de palomitas 🤤
Son deliciosas
Que rico sra Sonia muy linda esta receta para botanear💋🤩
Manos a la obra
Que rico el maíz 😋
Delicioso
Wooow! Y a mí que me encantan las palomitas de maíz y estas recetas se ven deliciosas, muchas gracias mi hermosa Sonia a ti y a tu invitado por tanta sabrosura y yo feliz me pongo el mandil, te adoro, besos y un abrazo con mucho cariño.
Manos a la obra
Pero que mancuerna tan bella hacen ustedes, felicidades por compartir tanto talento...
Un video que me hizo recordar a mi abuela con sus inigualables PONTEDUROS, rescatemos nuestra cultura, nuestras raíces gastronomícas con estas exquisitas recetas.
Bendiciones para todos ustedes ♥️
Gracias. Anímate a preparar los ponteduros para que no se pierda la tradición
Me encanta! Hay que defender nuestro maíz !!! No transgénicos
Exactamente. Manos a la obra
Excelentes recetas, todo muy bien, saben si se puede reutilizar la sal que sobró de las palomitas? Saludos
Si se puede usar. Simplemente la pasas por un colador y listo
Excelente video!!!!
Gracias
Qué ricas palomitas me los voy a hacer una misa celular que anden comiendo en esas palomitas con grasa muchas gracias muy ricaSe la voy a hacer mis hijas están muy ricas en lugar que anden comiendo gracias muchas❤❤Felicitaciones🎉🎉❤😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊❤❤👨👨👧👦
@@joelrojo4472 gracias. Saludos
Muchas gracias se ve delicioso 😋
Manos a la obra
Me encantan las palomitas 🍿🍿🍿
Manos a la obra
Ora pues, otra receta bien CHIDA con Chilacayote, hmm...ese chilacayote que Juan cortó en cubos, es tierno pero muy grande en tamaño, como nos dices que podemos sustituir por calabacita o zanahoria, he visto chilacayotes muy tiernos aquí en el mercado, supongo que también se pueden utilizar en esta receta? Buen provecho el Paté, pa'ti y para te, jejejejeje.....muchas gracias por compartir mi estimada Sonia, mando mi Like y saludos pa'tu compadre Juan y para ti! :D
Si los puedes usar. Saludos
QUE RICO LOS FELICITO.
Gracias
Felicidades
Gracias
Que maravillosa forma de realizar las palomitas de maíz libres de grasa. Los ponte duro que delicioso manjar, no conocía la palomita con leche lo voy a preparar. Gracias por tan increíbles recetas Dios los bendiga 💖 💖 💖
Bendiciones para ti también
la sal que se ocupo se puede reutilizar ??
Si claro
Encantadisimos mi esposo y yo!!!! Muchas gracias por compartir estas recetas!!!!
Saludos desde la ciudad de México. Tienes nuevos suscriptores 😁😁😁!!!! Y también nuevos suscriptores de Fundación tortilla de maíz mexicano!!!
Muchas gracias. Un abrazo. Bienvenidos
Amoo las Palomitas! Los ponteduros y pinole DELICIOSO!
Manos a la obra
Toda historia cuenta. Gracias por no solo transmitirnos las recetas sino mucho más.
Gracias por tu lindo comentario
Amo las palomitas ...viendo una película y que increíble Sonia hacer palomitas con la sal quedé asombra... gracias por compartir
Manos a la obra
En mi pueblo a los ponteduros les dicen mueganos :)...... No salen muy saladas las palomitas con toda esa sal? 🤔
Si las cuelas inmediatamente no se les pega la sal
Felicidades excelente trabajo y muy rico
Muchas gracias
Que delicia. Muchas gracias por sus recetas. Saludos
Saludos. Me alegra que te gusten
Podría informarme si las palomitas de los ponte duros se hacen con las palomitas que hicieron con la base de sal? Porque mi duda es si quedan restos de sal y luego van con piloncillo, se mezclan los sabores?
Las puedes hacer con palomitas en sal, en aceite o en lo que gustes. Los ponteduros quedan muy ricos también con la combinación dulce-salado
Desde siempre las preparo directo al calor, en olla, sin grasa y sin sal. Quedan perfectas.
Gracias por compartir
Buena noche señora Sonia wow me que encantada con este vídeo nunca me ubiera inmajindo hacer así las palomitas en sal wow me encantaron las tres muy interesantes gracias por compartir estos vídeos bendiciones
Me alegra mucho que te gusten 😊
En casa se tuesta maíz azul, se muele para hacer pinole como dice usted sea. Sonia, posterior mente hacemos el tradicional champurrado poniendole al fuego con agua canela, endulzando lo con piloncillo hasta que hierva bien y finalmente si lo quiere tomar con leche pues le agrega, pero solo sale riquísimo. Bueno en casa así lo hacemos y nos encanta.
Muchas gracias por compartir tu receta. Sigue conservando nuestras tradiciones. Un abrazo
Hola Sonia y Rafa, la sal que usan para las palomitas, se puede volver a utilizar para hacer mas palomitas??
Si. También la puedes usar para poner sal a cualquier platillo. Sólo la cuelas para que no queden pedazos de palomitas
Muchas gracias! Q original y rico todo. Gracias
Disfruta
En Sinaloa se conoce como Pinole de Flor
Muy interesante. No conocía el nombre
Uy qué no rico , cuando era niña mi mamá hacia el maíz acaramelado
Que lindo recuerdo
Gracias, por la enseñanza.
Con gusto. Ahora a preparar y compartir para que no se pierdan
Yo hago las palomitas con agua
Deliciosas
Hola buenas noches, pregunta no van a saber saladas en la leche?
Para nada. Las palomitas no quedan saladas si las cuelas de inmediato
La palomira de pinole, no se le pone sal? Se hace sol9 el maiz?
Generalmente no se le agrega sal
Gracias por compartir!
Con gusto
Hola!! Una duda, cuántas veces puedo utilizar la sal para preparar las palomitas??? Y se puede reutilizar para otros alimentos??? Por favor puediera contestarme, gracias.
La puedes usar las veces que quieras y si la puedes utilizar para salar cualquier alimento. No se desperdicia nada
@@cocinaalnatural Le agradezco sus finas atenciones, gracias.
Gracias. Me encantan las Crispetas en todas sus presentaciones. Mil gracias. Aprendí nuevas recetas.
Me alegra escucharlo. Un abrazo
@@cocinaalnatural ❤️
Me encanto el vídeo .
Mi pregunta es soy hipertensa, las cotufas absorben la sal?
Si las cuelas inmediatamente no quedan saladas pero si absorben sal. Considero que no es prudente el método para ti. Las puedes hacer igual pero en lugar de sal, usa una capa de aceite vegetal
Agradecida
hola la verdad excelente video me encanto espero el siguiente material me voy les envio besitos gracias
Un abrazo
Hoy por la tarde sale el próximo
Muchas gracias por su información
Me alegra que te guste
Impresionante esta opciones. Me ha encantado.
Gracias y saludos 👌
Gracias. Me alegra escucharlo
Deliciosas 😋😋😋 y muchas gracias por compartir 👏👏👏👍🙋😘🌹❤️🙏🙏🙏🙏🇲🇽🇲🇽🇲🇽🎉🎊🎉🎊🎉🎊🎊
Manos a la obra
Que rico gracias Sonia esperando mi pastel de lejitos cuídense mucho saludos 💞😘😄🙈 a todos
Cuídate
Que increíble!!! No tenía idea de que todo esto se podía hacer con las palomitas. A compartilo y probarlo🥰
Disfruta
Que delicia, me super encantan las palomitas, y gracias por la historia 👍☺️🥰🙏❤️
Manos a la obra
Deliciosas recetas me encantó la olla con los orificios 🌽🌽🌽un gran saludo 🙋👏👍
Gracias. Esa olla de barro con orificios se usa para colar el nixtamal y se llama pichancha
Qué ricas se ven 😋🤤
Anímate. Todas son deliciosas
Muy rico , en mi pais se les llama Canguil . !! Saludos desde Ecuador .
Gracias por compartir
Um que rico , cuando era niña mi mamá nos hacía el maíz acaramelado
Que privilegio
Excelentes las recetas, muchas gracias!
Saludos
Excelentemente rico😋
Manos a la obra
Muy ricas😋👍❤
Disfruta
Felicidades 🎈🎉🥳🥳 doña Sonia.que vengan muchos más.saludos desde Chicago.
Un abrazo hasta Chicago
Muchas felicidades y muchas gracias bendiciones
Bendiciones
Que hermosa serie! Me encanta tu contenido Sonia también te veo en el canal del gourmet
Gracias por seguirme. Un abrazo